全 文 ：求购柚子。 电话：15631109178
求购蓝莓穴盘苔藓苗 10 万株，成品苗 5 万株，要求南高丛的优
良品种。 电话：15863860092
果 农 之 友
2014 No．2
求购
（下转第 16 页）
栽 培 技 术
台农 2 号蜜雪梨是我国台湾省
以横山梨和新世纪杂交选育的早熟
梨新品种， 福建省最早于 1997 年在
清流县开始试栽观察， 很快在当地
形成 667 公顷生产基地 。 上杭县
2001 年从清流引进该品种， 经多年
观察， 台农 2 号蜜雪梨品种在上杭
表现良好。 目前在临城镇九洲村栽
植面积已超过 100 公顷 2013 年产量
180 多万千克，产值 700 多万元。 但
随着生产规模的扩大， 不断出现二
次开花现象，尤以 2012 年和 2013 年
最为严重。 二次开花导致树势衰弱，
严重影响翌年的产量和品质， 造成
减产减收， 已成为制约我县梨发展
的主要因素。 笔者在对台农 2 号进
行多年观察的同时， 调查分析造成
临城镇九洲村梨二次开花的主要原
因，并提出相应措施，现简介如下：
1 台农 2 号蜜雪梨二次开花
情况
据调查统计，台农 2 号蜜雪梨二
次开花在临城镇九洲村主要有两个
时期，第 1 次在 9 月下旬。 面积较小
约占总面积的 30%。 第 2 次在 10 月
中下旬， 面积较大， 约占总面积的
70%。
2 梨二次开花的原因
据调查， 导致梨二次开花的原
因是梨树提早落叶 （过早出现大量
落叶后使梨树被迫提前进入休眠 ，
在秋季遇到水分供应充足， 温度适
宜的条件时，休眠被打破，部分花芽
和叶芽萌发，出现二次开花）和栽培
管理措施不当，气候条件、病虫害危
害、生态环境因素等。
2.1 栽培管理措施不当
主要表现为以下三个方面 ：一
是梨园在采收时， 立即对梨树进行
修剪，削弱了树势；二是在秋旱时进
行土壤深翻，加重了旱情，造成早期
落叶； 三是大部分果农在果实采后
未能及时追肥补充树体营养， 造成
后期树体营养欠缺而使梨树提早落
叶。
2.2 气候条件
近 2 年来， 因梨树生长季节持
续降雨， 造成果农无法及时喷药防
治病虫害。 另外干旱高温也使梨树
提早落叶，8-9 月的台风导致许多梨
树落叶，同时台风带来了大量降雨，
形成了适宜梨树二次开花的温暖湿
润气候， 也导致了已落叶梨树二次
开花。 据观察临城九洲村向阳坡的
梨园二次开花相对较重。
2.3 树体营养不良，树势差
有部分果园， 当年梨树挂果过
多，肥水管理跟不上，采果后树体消
耗了大量营养物质，树势弱，抵抗力
下降，容易滋生病虫害，造成提早落
叶进入休眠引起二次开花。
2.4 病虫危害
据调查 ，梨黑星病 、轮纹病 、梨
锈病、梨网蝽、梨木虱 、红蜘蛛等是
造成梨树提早落叶的主要病虫害 。
有的果园对病虫害防治不够重视 ，
如冬季没有清园， 春季放松病虫害
防治。 采果前叶片受害严重，养分积
累受到影响， 也造成提前落叶引起
二次开花。
2.5 采果方式
有的果农一次性采完梨果实 。
一次采摘果实也容易造成早期落
叶。 从生理上看果实是“库”，可以促
进水分不断往上运输， 如果一株梨
树上的果实一次全部采摘， 就会表
现叶片萎蔫，加速离层形成，从而提
早落叶引起二次开花。
2.6 生态环境因素
据实地观察，山顶没有“戴帽”，
原有植被破坏严重的果园二次开花
也较严重。
3 预防二次开花的主要技术
措施
3.1 加强病虫害防治， 做好清园
工作
多雨季节及时预防， 防止病虫
害蔓延滋生。 梨花序分离时，用绿乳
铜 600 倍加高效氯氰菊酯 1 000 倍
液，防治梨黑星病。 采果后加强病虫
害防治以保护叶片。 进入休眠期，做
好冬季清园，刮除树干翘皮，树干涂
白。 剪除病虫枝，清扫枯枝落叶，深
埋或集中烧毁，减少越冬病虫源，落
叶后和萌芽时仔细对树体， 枝芽各
喷布 1 次 3～5 波美度石硫合剂。
3.2 加强肥水管理， 增强树体抵
抗力
果实采收后对树势偏弱树追肥
1 次，以氮、磷肥为主，以保护叶片，
提高花芽质量，增加养分积累，增强
树体抵抗力。 在 9 月中旬至 10 月中
旬重施基肥，以有机肥为主，并配合
施用锌、硼、镁等微量元素肥料。 施
肥数量根据树龄树势， 当年产量而
定。 一般株产 60~80 千克果的结果
树， 基肥于 11—12 月结合深翻改土
株施腐熟鸡粪 30 千克+0.5 千克硫
酸钾复合肥+0.25 千克硫酸镁。 此外
还必须加强水利设施建设， 采取在
梯田内侧挖 “竹节沟 ”，果园覆盖等
措施涵养水源，以防止早期落叶。
3.3 分批采收果实
分批采收果实， 可以让树体营
养均衡， 防止梨树营养大量消耗而
产生落叶现象，引起二次开花。
3.4 实行果园覆盖，注意排灌
果园生草或秸秆覆盖树盘 ，可
增加土壤有机质，提高土壤肥力，增
台农2号蜜雪梨“二次开花”的发生与克服措施
雷 天 吕招兰
（福建省上杭县农业局经济作物技术推广站 364200）
全年
订户
信息
无花果枝条和无花果树苗。 求聘葡萄技术的南方技术专家
高薪待遇。 联系人：吴先生 电话：1340718411914
求购柚子。 电话：15631109178
求购蓝莓穴盘苔藓苗 10 万株，成品苗 5 万株，要求南高丛的优
良品种。 电话：15863860092
果 农 之 友
2014 No．2
求购 求购果树绿化苗木。 电话： 8360662628
加土壤含水量， 提高土壤自身抗旱
能力，延长叶片寿命。 遇干旱时及时
灌水保证树体所需， 遇雨注意排除
果园积水。
4 二次开花后的补救措施
4.1 加强栽培管理
对已经二次开花的梨树， 要及
时疏除梨花和梨果，嫩梢摘心，减少
树体营养消耗。 对已抽生新梢的树，
每 10 天用 0.5%磷酸二氢钾喷布 1
次，促进新梢成熟。 对花芽开放较多
的树， 重剪恢复树势， 去除多余大
枝，回缩更新衰老结果枝组，对外围
枝下部枝多短截，促发新枝。 在冬季
修剪时，还需尽可能保留花芽，修剪
不能过重，以防止抽出大量徒长枝。
4.2 高接换种或高接花枝
对花芽开放率在 40%以上 ，且
树龄在 3~4 年的劣质品种园， 高接
换种优良品种或高接花枝。
4.3 重施基肥，早施多施萌芽肥
重施基肥，以农家肥为主，辅以
复合肥，基肥要早施 、深施 ，以有机
肥为主。 施肥量因树而定，年施肥量
以亩产 2 000～2 500 千克计，亩施纯
氮 20 千克、纯磷 15 千克、纯钾 20 千
克为宜， 以补充树体营养， 增强树
势，提高树体的抗病能力，适当早施
多施萌芽肥，增加养分供应，提高梨
的着果率和抽枝力。
4.4 积极做好冬季清园工作
对落叶和修剪下的枝条集中烧
毁， 减少来年病虫源。 树干进行刷
白，喷布 3~5 波美度石硫合剂。
4.5 花期保花保果、 合理配置授
粉树
采用人工授粉， 喷施硼砂和植
物生长调节剂等方法提高着果率 。
合理配置授粉树的蜜雪梨园， 结果
率高。 可采用黄花梨为授粉树，黄花
梨与蜜雪梨的配置比例为 1∶5。
（作者联系电话：13850671553）
栽 培 技 术
全年
订户
信息
粉，降低坐果率 ；湿度偏小 ，空气干
燥，影响花粉生命活动，同样坐果不
好。 在生产上，控制湿度的方法除了
减少灌水次数和加强通风排湿外 ，
还要采取花前覆盖地膜， 减少地面
水分蒸发，降低空气湿度。 严禁花期
灌水，否则影响坐果。 干燥时可向地
膜上适量喷水， 增加棚室内空气湿
度。
3.4 采果后的修剪
3.4.1 揭棚后的修剪 日光大棚
桃果实采摘一般在 5 月底结束。 揭
棚后及时剪除病虫枝和徒长枝 ；适
度剪截骨干枝的延长新梢， 其余的
新梢进行重短截。
3.4.2 夏季修剪 6 月上旬和 7 月
上旬是桃树旺盛生长期和花芽分化
期，此时修剪首先要在新梢长到 30~
40 厘米时进行摘心，共摘心 2~3 次；
对过于密挤的枝条要疏除， 有空间
的直立新梢进行扭梢，促其成花；对
角度较小， 生长过旺的多年生枝和
抽生大量副梢的新梢拉枝， 要控制
旺长，以利于花芽的形成。
3.4.3 冬季修剪 11 月中旬进行
桃树的休眠期修剪。 修剪时对桃树
主枝延长枝留 30~40 厘米剪截。 当
主枝长势变弱时， 可选留适当位置
枝组代替，并适当抬高其角度。 对侧
枝延长枝留 20~25 厘米短截， 继续
明确从属关系， 上部侧枝修剪较下
部要重些。
3.5 间伐
为保证大棚桃优质丰产， 需逐
年进行间伐处理。 栽植时确定好临
时行与永久行，第 1 年采收后，对临
时行进行隔株去株处理， 亩栽植株
数由 667 株调整为 500 株；修剪上对
永久行以长放、轻剪为主，尽可能保
持较多的留枝量，保持树冠；对临时
行进行缩冠修剪，压缩冠幅。 第 2 年
采收后对临时行进行刨除， 变株行
距为 1 米×2 米， 亩栽植株数调整为
333 株，以满足树体生长需求，保证
树体间的通风透光， 为以后的优质
丰产奠定基础。
3.6 土肥水管理
3.6.1 扣棚后的管理 扣棚后，结
合浇水每株施有机肥 50 千克左右，
同时结合追施氮磷钾复合肥， 每株
0.5～1 千克。展叶后追施少量氮肥。 4
月中旬起，喷 400～600 倍高美施，间
隔一个星期再喷 1 次增加色泽。
3.6.2 生长期管理 叶面喷肥 。
喷 0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾，每
5~7 天喷 1 次，可单独喷，也可结
合喷药混合喷施。
3.6.3 灌水和排水 桃树是耐旱
怕涝树种，揭棚后，自然降雨后要及
时排水，防止涝害发生。 但土壤过干
时，应注意轻灌水，保证一定的土壤
湿度。
3.6.4 中耕除草 每次灌水后要
及时松土保墒，清除树盘杂草，以增
加土壤通透性，活化根系生理机能，
促进根系生长。
3.6.5 采果后的管理 采果后，要
及时施入充分腐熟的有机肥并掺入
适量的过磷酸钙、锌肥、钾肥等多种
元素，施肥后应及时灌水 1 次。
3.7 病虫防治
日光大棚桃栽培主要病害有桃
细菌性穿孔病、褐斑穿孔病、霜霉病
等 。 防治时可用 70%甲基托布津
1 000 倍 、50%多菌灵 700~800 倍 、
70%代森锰锌 800~1 000 倍等。 虫害
发生较为普遍的是桃蚜、粉蚜、瘤蚜。
可用 10%蚜虱一扫光 2 500~3 000 倍
液防治。 桃树潜叶蛾， 可用灭幼脲 3
号 2 000~2 500 倍液防治效果显著。
大棚桃树揭棚后，6 月上旬红蜘蛛将
大量发生，可选用 15%扑螨克或卡克
螨 2 000~2 500 倍液防治效果明显。
（作者联系电话：0539-2251224）
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!（上接第 14 页）
16