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卜 ~一一一一 ~ 一一
元胡又名延胡索 ( Co 坪ad li s ya nh us uo w 。 T . Wan )g 为县粟科延胡
素属的多年生草本植物 。 具有活血散寮 、 利气止痛的功效。 主治心
腹腰膝诸痛 、 跌打损伤 、 寮血作痛 、 月经不调等症 。
元胡主产浙江省金华专 区 的 )东 阳 、 绪云 、 永康 、 建德等县 。
近十几年在江苏省的南通地区 , 上海市郊区及江西省都有较大面积
的种植 , 因元胡为常用止痛药 , 又有外销 , 故目前仍为紧缺药材 。
浙江元胡的来薄 : 延胡索属植物种类很多 , 仅中国高等植物图
鉴记载就有 27 种 , 其中可供药用的有分布在河北省承德地区及东北
一带的齿瓣延胡索 (伪 r外加ils :er m o at 沪始hc )执其变种线齿瓣延胡索
( Cb
r州ial s
~
怡F主shc 二 r . L初恻j l o 加 双肠二如 ) 和栉裂 齿 瓣延 胡
索 ( C OJ , d a l主s 娜 o at iF s比 v or . p e e t iant aK恤 ) 〔 . 〕 , 有东 北 延胡索 ( 伪巧血ils 。mb i g血 ) 〔幻 , 有分 布于 河 南 、 山 东 的 土元 胡
( oC叫ial : h~ sa M igo ) 川 , 有 分 布在湖南 、 江西 、 安徽 、 福建 、 台湾的伏生紫慈 ( oC 叮da il , d ce 。 悦此 氏玲 ) , 有新脸地区的粉
绿延胡索 (伪叮da 价 g h ~ cen s R e , 1)
, 此外 , 有分布在珠江流域和
长江流域 , 全草供药用 ,能杀虫解毒 , 外致治疮疥 、 蛇伤的小花黄荃
( oC咧ial 。
~
sa P e r s ) 等 〔名 ’ 。 延胡索属植物在我国分布地区很
广 , 北至东北 , 南到福建 、 合湾 ,东至江苏 、 浙 江 , 西 到 青 海 、 甘
肃 。 而浙江省金华地 区 产 J的 元胡 , 据明朝著名药学家 李 时 珍 在
《本草纲目》中记载 : “ 延胡索生奚国 ,从安东来 ” 。 ( 注 : 奚国系指今
河北省承德地区 , “ 安东 ” 是指唐朝安东都护府 , 即今辽宁省朝阳 、
锦州地区 ) , 并记载始种于 “ 二茅山西上龙洞 ” 。 〔 ` ,
县通气象站千张铮北京市药中科学研究所刘菊生
北京气候与元胡生长.
芽后未接上蜜环菌而死亡 。 目前我们所采用
的树叶菌床播种法 , 还不能达到促使夭麻种
子全部发芽以及发芽后圆球茎均能接上蜜环
菌 。 因此进一步提高发芽率和接菌率 , 有待
今后继续探讨研究 。
以上试验 , 得到以下几点结果 :
1
. 只要能供给天麻种子发芽所需 要 的
营养 , 即使在没有蜜环菌的条件下 , 种子吸
收营养后 , 是可以发芽的 。 发芽的圆球茎如
不能接上蜜环菌就逐渐消亡 , 如能接上蜜环
菌就能生长繁殖 , 早期接上蜜环菌就可以大
大提高繁殖系数和产量 。
2
。 采用树叶菌床法播种 , 播后 26 天左
右 , 观察到发芽的圆 球 茎 , 平 均 发 芽 率
7
.
43 %
, 最高达18 . 9% , 空窝率 1 . 12 % , 每
穴平均收获夭麻块茎 1 86 7 . 2克 。
3
. 播种后一年半可以收获到部分 商 品
箭麻 。
4
。 未裂果的天麻种子发芽率及产 量 都
高于裂果种子 。
参 考 文 做
( 1 ) K u s a n o , 19 1 1 , Jo 妞 r , C o l l . A g r i e 、
Im p
.
U n i v
。
T o k y o
.
4 ( 1 ) i 一 6 6
( 2 ) 周该 , 1 97 3 : 食菌植物 “天麻 ” 栽培探 索。
( 3 ) 中国医学科学院药物研究所 , 湖北利川 县
国营福宝山药材场 , 19” : 天麻 。 人 民卫 生 出 版
社 , 1 9一 4 6页 .
DOI : 10. 13863 /j . i ssn1001 -4454. 1979. 03. 004
延胡索属的植物种虽然很多 , 但从分类
植物化学和植物生态学的特征和特性来
看 , 浙江元胡与河北省承德地区的齿瓣延胡
索十分近似 。 ( 见照片 1、 2 、 3 、 吐 )
1
.线齿拼龙胡家 ( C o r y d a l i s r e m o t a F i $ c h
L i n e a r i ! o b
a M a x i m ) 采自河北省承 德地区
2
. 越胡 索 ( C o r y d a l i s y a n h u s u o W . T ·
Wa gn ) 引自浙江省金华地区 ( 栽墙 )
学va
( 野生 )
3
.齿拼延胡索 ( C o r y d a l i s r e nt o t a F i s e h ) 采自河北省承德地区 ( 野生付鳞茎显著 )
4
. 北京地区 引 种 的 浙 江 元 胡 ( C o r v d a l i s
了a n hu s u o W
.
T
.
W
a ng )经过人工培育 , 付鳞茎
增多 。
浙江元胡与齿瓣延胡索有以下几点相一
致 : (一 )二者的鳞茎均为黄色或鲜黄色 , 味
甚苦 。 (二 )二者地下部分均可生有一至数个
付鳞茎 。 (三 )二者的花瓣边缘均具牙齿 ,顶端
微凹 , 微凹中具有细尖或短尖 。 (四 )二者的
果实均为线形 。 (五 )二者苞片 形 态 近 似 。
(六 )从总生物碱层析谱看 , 浙江元胡与齿瓣
延胡索甚为相似 , 一些主要组分的 fR值也一
致 。 “ ’ 除植物分类和植物化学特征外 , 我们
着重观察了元胡的生态学特性 。 从外界环境
条件与元胡的生长关系来看 , 浙江元胡对北
方的气候条件比较适应 , 如浙江元胡比较耐
寒 , 1 9了6年冬 , 北京一月平均气温为 一 8 . 5℃ ,
为近册年来最低记录 , 最低温度 达 到 零 下
17
。
4℃ , 冻层 70 公分 , 而浙江元胡在北京安
然越冬 。 同时 , 在出苗以后没有像在浙江产
区元胡所遭遇的霜霉病 、 锈病 、 菌核病的侵
染 。 根据历史文献的考证 , 植物分类学 、 植
物化学的鉴定和植物生态学的实验观察 , 可
以认为 , 浙江金华地区的元胡非地产药材 ,
很可能是分布在承德地区及东北一带的齿瓣
延胡索经过引种和长期人工培育而形成的 。
元胡的生态学特性 : 野生元胡多生长在
山地疏林 , 林缘草丛或山谷小溪边 , 生长在
半阴半阳的山坡 , 尤以阴坡为多 。 元胡生长
的土质肥厚 , 富含腐植质 , 上面盖满枯枝落
叶 , 土壤湿润 。 元胡耐寒 , 但易遭风害 , 尤
其在出苗阶段 , 在没有复盖的情况下 , 一两
场大风 , 地上部分即可达到毁灭的程度 。 在
自然条件下 , 元胡生长在疏林或灌木丛中 ,
且 有 I n u l a b r i t a n n i e a L . , A r t e m i s i a e a P i l l a r i ,
T h u n b
,
A g r im o n i a P i l o s a eL d
e b
,
V i o l a a l i s o v 一
i a n 。 K i s s , B o t h r i o s p er m u m e h i n e n s e B g e 等植物
伴生 ,相互荫蔽 。 而在栽培条件下 , 失去了自
然界中植物间的保护和适宜的小气候 , 故按
一般的田间栽培 , 则难以成活 。 元胡引入浙
江 , 按 《 本草纲 目 》 的记载推算 , 已近千年
的历史 , 当地劳动人民很早就集积了生态学
的知识 , 他们巧拟野生元胡的生境 , 选择排
水良好 , 土壤肥沃的土地种元胡 , 除施足底
肥外 , 播种后先盖一层腐熟的草粪肥 , 再盖
上很像野生环境的松软的腐植土 , 播完后上
面还盖上一层以稻草为主的猪栏肥 , 摸拟野
生的枯枝落叶层 。 同时 , 浙江气候温暖 、 湿
润 , 冬季气温 最 低 不 到 零 下 10 ℃ , 地 温
( cs ln ) 最低不低于零下 3 ℃ , 有 利 于早春
植物元胡地下茎的生长 , 为元胡丰产提供了
条件 。 追溯元胡引入浙江的历史 , 其所以能
在金华地区安家落户 , 并以正品元胡载入药
典 , 驰名中外 , 这不仅是那里的气候适宜 ,
而且是当地劳动人民的智慧结晶 。 了
北京气候与元胡生长 : 元胡喜肥沃松软
的砂质城土 , 在北京和华北地区容易得到满
足 。 从北京的气候来看 , 雨季集中在七 、 八
月份 , 因此 , 元胡播种期 ( 秋分 ) 的土壤 湿
度一般都 比较适宜 。 元胡出芽和地下茎生长
要求较为湿润的土壤 。 据试验 , 土壤含水量
2 一 2 5% 即为适合 。 若土壤墒情不足 , 可辅
以灌溉 。 元胡播种后 10 一巧天萌芽生根 , 至
小雪节停止生长 , 因年前不露出地面 , 不受
风害 , 而次年春季 , 惊蛰 , 元胡出苗后 , 正
值北京大风季节 。 据统计 , 3 一 5 月 ) 8 级
的大风 日数达 9 天之多 , 成为北方种元胡 的
主要灾害 。 因此 , 必须选择背风的地块 , 并
于小雪节末 , 在种元胡的地面复盖厚约 1 寸
的马粪 , 这样既可调节地温 , 延长地下茎的
生长 , 又可保护刚出土的元胡幼苗。 元胡因
地上部分生长期很短 , 仅 80 余天 , 故有 “ 知
命植物 ” 之称 。 其经过一段时间生长的地下
茎芽 , 露出地面后遇到风天 , 往往因强烈的
蒸腾而姜蔫枯死 。 待母元胡重新抽出新芽 ,
不仅大量消耗养分 , 而且子元胡未能形成 ,
回苗期已经来临 , 造成当年没有收获 。 复盖
马粪或草粪便可保护元胡幼芽 , 免除风害 。
此外 , 还可进行菜药 、 果 药 间 套 作 , 以降
低风速 , 减少蒸发 , 改良小气候 。 元胡与葱
间套作效果很好 , 尤其是伏葱 ( 七月廿 日左
右播种 ) , 冬天地上部分不完全冻死 , 来年
春天返青早 , 可作为元胡的屏障 , 据试验 ,
在 3 。 7分地产元胡 3 91 斤 , 折合亩产为 1 0 5 6斤
( 鲜 ) , 对照的同样面积 , 收元胡 335 斤 , 折
亩产为 9 05 . 4斤 ( 鲜 ) 。 元胡还可种 在 果树
行间 , 利用果树荫蔽和防风 , 同时充分利用
果树行间的土地 。 北京的春季干早和风是联
系在一起的 , 在风天 , 相对湿度可降至 1 一
3 %
, 3 一 5 月相对湿度为 49 % , 每天中午
相对湿度几乎都在 30 % 以下 。 降水量较少 ,
一般仅60 毫米左右 , 因此要 注 意 灌 溉 , 勤
灌 , 使土集湿润 , 同时增加地面空气层的相
对湿度 。 据测定 ,元胡在 地表 ( sc m ) 2 1 “ 一
2 ℃便开始回 苗 。 在五月 ` l, 旬元 胡 生 长 末
期 , 勤浇 、 少浇 , 可以降低土壤沮变 , 一般
在浇水后能使 sc m 的表土降低 5一 6 ℃ , 这
样可使元胡晚回苗 7 一 10 天 , 增加元胡块草
内营养物质的累积 , 提高元胡的产量 。
在浙江 , 元胡立春 ( 二月上旬 ) 出苗 ,
谷雨 ( 四月下旬 ) 至立 夏 ( 五 月 上 旬 ) 收
获 。 此期间雨量多达 4 0 毫米以上 , 元胡出苗
后 , 阴雨连绵 , 空气湿度大 , 霜霉病为害严
重 , 有的不到收狄期地上部分已完全枯萎 ,
造成减产 。 而四月 中旬 , 在北京的气候条件
下 , 温度适宜 , 光照充足 , 正是元胡块茎增
长最快的时期 , 如土壤水分适宜 , 元胡的生
长期可延至 5 月下旬 , 比浙江元胡的收获期
推迟 25 一 30 天 。 在北京地区 , 元胡出苗晚 ,
收获也晚 , 地上部分 的生长期与浙江元胡相
近 , 但无病害 , 植株健壮 , 利于元胡块茎增
长 , 是夺取丰收很有利的因素 。 此外 , 我们
利用北京地区夏季地温 ( sc m ) 不超过 2了。一
28 ℃ , 降水量少于南方的特点 , 将传统的室
内人工贮存元胡种 ( 块茎 ) 的方法改为地存
和坑存 。 地存 : 在元胡苗枯萎之前 , 选择植
株生长健壮 , 无病虫害的地块作为留种地 ,
元胡原样不动留在地里越夏 , 此间 , 元胡处
于休眠状态 , 其行间可种豆类 , 也可在畦埂
上种冬瓜。 据试验六厘地可存 元 胡 种 ( 块
茎 ) 4 5斤 , 收冬瓜 2 0 斤 。 地存元胡的优点是
节省人力 , 没有损耗 , 生活 力 强 , 随 收 随
种 , 比室内人工贮存的早 出芽七天左右 。
坑存 : 选择排水良好 , 透 水 性 强 的地
块 。 挖 坑 深 25 c m , 面积 Zm 么可贮存元胡种
1 0 斤 , 坑底铺 6c m厚的砂 , 上铺 6 c m 厚的元
胡 , 元胡上盖 6c m厚的砂 , 砂上再 盖 6 c m 厚
的土 。 坑底和坑面都应有一定的倾斜度 , 以
利排水 。 坑面用绿草复盖 , 坑的四周可种高
秆作物创造荫蔽条件 , 或搭架遮荫 。 ( 见照
片 5 ) 这样 , 元胡贮藏的温度可 以 保 持 在
2 0一2 ℃ , 最高达到 26 ℃ , 因条件适宜 , 元
胡不因贮存而丧失水分 , 其生活力旺盛 , 比
室内人工贮存的早出芽 10 天左右 。 目前地存
和坑存元胡都已用于生产 。
5
: 坑存元胡外景 , 示地面复盖和荫蔽情况 。
总之 , 北京气候对元胡生长是有利的因
素大于不利因素 。 不利因素可 以人为的进行
调节和控制 , 从而得到克服 。 浙江金华地区
的元胡 , 一九六O 年以后就开始引入北京 ,
但在一九七五年以前只有零星种植 , 产量很
低 。 1 9了6年最大收获面积为 0 . 5 亩 , 为试验
田 , 产量 6 9斤 (鲜 )/ 亩 。 1 9 7 7年为 3 . 5亩 ,平
均亩产量六百余斤 。 1 9 7 8年为 10 亩 。 秋天播
种面积有廿亩 。 1 9 7 8年收获的元胡 , 最高产
6
: 元胡丰产试验田 , 地点 : 北京通县 、 徐辛
庄公社徐辛庄大队 。
量为 8 31 斤 (鲜 )/ 亩 , 三亩平均产量 为 73 0斤
(鲜 )/ 亩 。 1 9 7 9年最高产量为 1 0 4 7斤 (鲜 )/ 亩
三亩半平均产量为 9 96 斤 (鲜 )/ 亩 , 一般亩产
量 5 0 一 6 0 斤 (鲜 )/ 亩 。通过田间试验和生产
实践的检验 , 证明元胡在北京地区可以取得
较高的产量 。 同时 , 根据对浙江元胡来源的
考查和生态特性的研究 , 可以推断 , 元胡在
华北地区获取大面积比较理想产量的前景 ,
已展现在眼前 , 而且将逐步地发展成为真正
的地产药材 。
参 考 文 献
1
. 《 本草纲目 》 明李时珍 (上 )卷 13 779 页 。
2
. 中国高等植物图鉴 , 中国科学院北京 植 物
研究所主编 。 12一 25 页 ,科学出版社 1 9 7 2年
3
. 中华人民共和国药典 , 一部 ,卫生部药典委
员会编 , 8 0页 , 19 7 7年 。
4
. 延胡索的拉丁名 , 周荣汉 、 许春泉 ,植物分
类学报 , 19 7 7年第 15卷第 2 期。
5
. 中国延胡索的研究 , 1 . 浙江东阳延胡索中的
植物碱 。 朱任宏 , 化学学报 1 9 6 2 、 2 8 ( 4 ) 1 9 5
6
. 承德专区野生元胡药用价值的研究 ,天津市
药品检验所等 《 天津医药 》 19 72 . 1 .
7
, 河南野生元胡的初步研究 , 河南中医 学 院
《 中草药通讯 》 19 72 . 2 .
8
. 药用植物栽培 , 杭州药物试验场等 编 著 ,
1 1 5一 1 2 4页 , 上海人民出版社 1 9 7 7年 6 月
9
. 延胡索。 重庆市中药材公司 《 四 川 中草药
通讯 》 19 7 。 4 。
1 0
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T e 二且 皿凡 a ” 19 7 6 。 P 。 13 7 。一 1 47 。 ( A R a 皿
万 a y 皿 6 e e P . 玫 x 一丁 。 对 e 刀 e p万班 . 6 0 丁 a 万双皿万
H 班 . B 。 e P 盆屯 zJ P e B 宜 互 a B e 幻 P y e e 孔 皿 e
p e e 刀 。 B o , a 宜 · o一 B o ) J
· 黄德华 、 杨宗贵 、 孟昭义三同志 , 曾参加部
分工作 , 特在此致 谢 。