全 文 ：1999年 4月第 36卷第 2期　　　　　 四川大学学报 (自然科学版 )Journa l o f Sich uan Univ ersity ( Na tural Science Edition)　　　　 Apr. 1999Vo l. 36 No . 2
文章编号: 0490-6756( 1999) -02-0383-02
西红花具钙拮抗作用化学成分的光谱鉴定
吴玉蓉1 ,匡晓帆 1 ,陈民助 1 ,李晓红 1
颜　钫2 ,王新坤 2 ,唐　琳 2 ,莫尚武 3
( 1. 四川大学化学系 ,四川成都 610064; 2. 四川大学生物系 ,四川成都 610064; 3. 四川大学原子核
科学技术研究所 ,四川成都 610064)
西红花为鸢尾科植物番红花 ( crocus sativus L. )的干燥柱头 ,又名藏红花 .具有活血化瘀 ,
散郁开结 ,对忧思郁结 ,胸膈痞闷 ,吐血 ,伤寒发狂 ,惊怖忧惚 ,妇女经闭 ,产后瘀血腹痛 ,跌扑肿
痛有治疗作用 [1 ] .但西红花在钙拮抗方面的作用未见报道 ,我们对西红花化学成份 ,钙拮抗作
用及药理作用进行了较深入的研究 .这里仅对提取分离所得一种具有钙拮抗作用成分的结构
进行分析与讨论 .
1　仪器与药品
1. 1　仪器
UV240分光光度计 (日本岛津公司 ) ; 16PC型 FTIR光谱仪 (美国 PE公司 ) ; IN-OVA-400
核磁共振仪 (美国 V ariam ) , TM S内标 ; M AT95质谱仪 (德国 ) .
1. 2　药品及试剂
西红花药材 (从伊朗进口 ) ,由四川大学生物系提供 .薄层和柱层硅胶 (青岛海洋化工厂 ) ;
其余试剂为国产分析纯 .
2　提取和分离
　　取西红花干燥药材 20g ,分别用石油醚 ,甲醇回流提取 ,甲醇提取液回收甲醇得红色物 .提
取物用硅胶进行柱层析 ,以乙酸乙酯 -甲醇 -水= 100 16. 5 13. 5洗脱 [2 ] ,收集量最多的流分 ,经
甲醇多次纯化处理 ,得化合物Ⅰ .
3　结果与讨论
3. 1　化合物Ⅰ　
微小暗红色粉状结晶 ; mp: 205℃ , Rf= 0. 2,能溶于水 ,甲醇 ,难溶于苯、石油醚等非极性溶
剂 .
3. 2　质谱测试
对化合物Ⅰ测试 ,其分子量为 976, M S: m /z= 976( M+ ) ; Anal: C44 H64O24 .
3. 3　紫外和红外光谱数据
λMeOHmax nm: 431. 5, 458. 1; IRνKBrmax cm- 1: 3380( O H) , 1695( C= O) , 2921(脂族 , CH) , 1577和
1611( - C= C- ,共轭多烯 ) , 1229(酯 - C- O) , 969- ( CH= CH- 反式 ) .
收稿日期: 1998-06-09;修回日期: 1998-09-01
3. 4　核磁数据
1
HNMR( DM SO-d6 ) ,W: 7. 33～ 7. 37( 2H,在 C( 10)和 C( 10′)的质子 ) 6. 4～ 7. 0( 8H,链的其
余质子 ) , 5. 4( 2H C( 1)的质子 , J= 8) ; 5. 1(二糖的 OH) , 4. 15( 2H C( 7)的质子 ,J= 8) , 2. 8～
4. 1(其余的糖质子加 H2O ) , 2. 5( DM SO-d6 ) , 1. 97( 12H,链 -甲基群 ) ; 13 CNM R( DM SO-d6 ) ,W:
166. 86( C8 , C′8 ) , 125. 92( C9 , C′9 ) , 140. 49( C10 , C′10 ) , 124. 6( C1 1 , C′11 ) , 145. 2( C12 , C′12 ) , 137. 6
( C13 , C′13 ) , 136. 6( C14 , C′14 ) , 132. 6( C15 , C′15 ) , 13. 2和 13. 4( C19 , C′19 , C20和 C′20 ) , 95. 2( C1 ) , 103. 7
( C7 ) , 73. 1( C2 ) , 74. 09( C8 ) , 77. 3( C3 , C9 ) , 69. 8( C4 ) , 70. 1(糖上 C1 0 ) , 77. 0( C5 ) , 76. 9(糖上
C11 ) , 68. 5( C6 ) , 61. 1(糖上 C12 ) .以上数据分析化合物Ⅰ 与西红花甙-Ⅰ [2, 3 ]一致 ,确定其为西
红花甙 -Ⅰ .
图 1　化合物Ⅰ 红外光谱 图 2　化合物Ⅰ 核磁 H谱
[参　考　文　献 ]
[ 1]江苏新医学院编 .中药大辞典 (下册 ) .上海:上海人民卫生出版社 , 1977, 2671.
[ 2] Dhing r a V K ,et al. Indian J Chem, 1975, 13( 4): 339.
[ 3] Pfander H,et al . Helv Chim Acta, 1975, 58( 6): 1608.
SPECTRUM IDENTIFICATION ON CALCIUM ANTAGONIST EFFECT OF SAFFRON
WU Yu-rong1 , KUAN G X io-f an1 ,CHEN Min-zhu1 , LI X iao-hong1
YAN Fang2 ,WAN G X inkun2 , TAN G Lin2 ,MO Shangwu3
( 1. Department of Chemist ry , Sichuan U niv eresi ty, Chengdu 610064; 2. Department of Biolo-
gy, Sichuan Univ ersti ty , Chengdu 610064; 3. Insti tute of Naclear Science and Tech nolog y ,
Sichuan Univ ersity, Chengdu 610064)
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