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林业实用技术 PRACTICAL FORESTRY TECHNOLOGY 2005·8
菌污染 ,所以栽培的实际配料还需
进一步试验 ,但栽培料中林木废弃
物至少可以添加到 50 %以上。
(2)松菇是好气性真菌 ,在罐头
瓶加薄膜封口的情况下 ,添加增氧
剂可明显促进菌丝生长。增氧剂的
添加量 , 以 0.7% ~ 1.0%为宜 ,低
于 0.7%效果不明显 ,但过高会使培
养基碱性增大 ,影响菌丝生长 。
(3)添加增氧剂后 ,加酸将培养
基的 pH 值降到 5.5 ~ 6.5 ,可给松菇
菌丝创造既有充足的氧 ,又有适宜酸
碱度的最佳条件 ,松菇菌丝长速最
快 ,长势最旺 ,菌种封面和满瓶时间
均最短。实际栽培时 ,若培养料处于
密封状态(比如用塑料薄膜包裹),也
应添加增氧剂和酸性物质;若不是严
密封闭 ,则可不必添加。
(4)试验中采用了次氯酸钙和
过氧化钙两种增氧剂 ,二者的使用
效果无显著差异 ,但次氯酸钙价格
低廉 、容易购买 ,更适宜在生产上采
用。本研究为食用菌生产发现了一
种新的增氧剂 ,为推广增氧促长的
技术措施创造了条件 。添加次氯酸
钙将有利于抑制杂菌污染 ,但本试
验用的是经高温灭菌的熟料 ,不易
比较杂菌污染情况 , 今后将在生料
栽培中进行试验观察。
参考文献
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☆
红花木莲育苗基质开发研究
裘丽珍1 汪传佳2 林建军3 郑勇平3 徐小静2
(1.浙江省林业种苗管理总站 杭州 310002;2.浙江省林业科学研究院;
3.浙江森禾种业股份有限公司)
红花木莲(Mangligt ia insig-
nis)为木兰科木莲属稀有种 ,被列为
国家二级保护树种 ,常绿阔叶乔木 ,
高达 30 m ,胸径达 40 ~ 60 cm ,能耐
-16°低温 。其叶浓绿 、秀气 、革质 ,
单叶互生 ,倒披针形或长圆状椭圆
形 , 全缘 。树形优美 , 花色艳丽芳
香 ,为名贵稀有优新观赏树种 。红
花木莲适应性强 ,高山 、丘陵长势均
佳 ,1年生苗若能搭棚遮荫 ,肥培管
理到位 ,苗高能达 50 cm 以上。5年
生苗就开花结果。花期 5 ~ 6 月 ,开
花时红花灼灼 ,耀眼夺目 ,花生于当
年生嫩枝顶端。花有两大特色:一
是含苞待放时 ,颜色最为艳丽美观;
二是花色随气温而变 ,气温越低 ,颜
色越红 ,气温升高 ,颜色则淡。果熟
期 9 ~ 10月 ,深红色果实悬挂枝头 ,
颇为美观 ,成为秋天一大景观 。为
了生产工厂化育苗基质 ,选择红花
木莲芽苗(2叶 1心小苗)和 1 年生
地栽苗进行育苗栽培基质试验。
1 研究方法
1.1 基质的配比 、调制和配方
将泥炭 、苇末 、蛭石 、珍珠岩 、椰
糠 、黄心土和有机肥按不同配方的
体积比充分混合。根据各种苗木对
生长环境的要求 ,参照国外已在大
量使用的商业基质的配比 ,以及国
内的基质材料特性 , 设计了试验基
质配方(见表 1)。芽苗(2叶 1心小
苗)选 H1 、H2 、……H9 等 9个 ,其
中 H1是对照(CK), 1 年生地栽苗
选 H4 、H5 、……H9 等 6个配方进
行试验。
1.2 基质理化性质测定分析
分别测定对栽培植物生长有较
大影响的物理和化学特性 , 主要有
容重 、总孔隙度 、持水量 、大小孔隙
比 、基质的化学组成及由此引起的
化学稳定性 、酸碱性 、电导率等。
1.3 植物生长指标测定
定期随机间隔取样 ,进行生长
质量监测 ,每月抽取 1次 ,每小区每
次抽取 5 株 , 用直尺测量株高。在
生长后期随机抽取 5株 ,测定株高 、
地径 ,然后冲洗干净根部的基质 ,从
根茎处剪开 ,计算一级侧根数 ,然后
将地上 、地下部分分别装袋 ,放入烘
箱烘干 ,温度设定在 65 ~ 70 ℃,烘
48 h ,取出在万分之一的电子天平
DOI :10.13456/j.cnki.lykt.2005.08.004
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表 1 基质配方 、代码及物理特性测定结果
代号 基质配方 干容质量
g/ cm3
总孔隙
度/ %
大孔隙
度/ %
小孔隙
度/ %
最大持
水率/ %
H 1(CK)国产泥炭 6:蛭石 2:珍珠岩 1:有机肥 1 0.23 62.13 17.76 44.37 2.47
H2 国产泥炭 4:椰糠 4:黄心土 1:有机肥 1 0.18 66.13 20.65 45.48 3.02
H3 国产泥炭 3:苇末 4:珍珠岩 2:有机肥 1 0.28 62.53 16.52 46.01 2.22
H4 国产泥炭 4:苇末 4:黄心土 1:有机肥 1 0.32 60.63 15.69 44.94 1.87
H5 苇末 4:蛭石 1:珍珠岩 1:黄心土 2:有机肥 1 0.38 57.96 15.69 42.27 1.36
H6 国产泥炭 2:苇末 3:珍珠岩 2:黄心土 2:有机肥 1 0.29 60.25 16.22 44.03 1.86
H7 国产泥炭 3:苇末 3:黄心土 3:有机肥 1 0.49 57.70 11.17 46.53 1.16
H8 苇末 3:蛭石 1:珍珠岩 1:黄心土 4:有机肥 1 0.54 52.35 8.26 44.09 0.99
H9 苇末 4:黄心土 4:珍珠岩 1:有机肥 1 0.53 52.76 8.66 44.10 1.01
表 2 不同基质配方化学特性测定结果
基质配方 pH 值 EC 全氮 全 P 全K Ca Mg Cu Zn B Fe/ % mg/ kg m g/ kg mg/ kg m g/ kg m g/ kg mg/ k g mg/ kg mg/ kg
泥炭 6:蛭石 2:珍珠岩 1:有机肥 1 5.76 2.30 3.37 5 268.18 10 428.19 2 183.52 340.60 0.16 368.33 485.65 5 569.61
泥炭 4:椰糠 4:黄心土 1:有机肥 1 5.56 3.56 2.41 4 046.23 7 021.22 1 939.341 541.42 162.73 292.05 109.74 5 270.36
泥炭 3:苇末 4:珍珠岩 2:有机肥 1 5.96 3.06 4.19 5 373.74 8 647.52 2 122.19 407.18 11.52 372.36 25.90 4 010.46
泥炭 4:苇末 4:黄心土 1:有机肥 1 5.74 3.04 3.16 3 215.10 7 699.52 2 014.801 477.38 1.58 271.95 42.68 5 329.23
苇末 4:蛭石 1:珍珠岩 1:黄心土 2:有机肥 1 6.14 2.88 3.30 3 342.17 6 854.65 1 865.451 125.36 15.45 247.64 54.82 4 536.85
泥炭 2:苇末 3:珍珠岩 2:黄心土 2:有机肥 1 5.78 2.81 2.56 3 266.58 7 934.02 1 931.39 1058.87 26.83 282.57 118.20 5 230.28
泥炭 3:苇末 3:黄心土 3:有机肥 1 5.79 2.93 1.89 3 337.44 7 704.39 1 854.361 217.73 65.23 196.75 426.31 5 675.19
苇末 3:蛭石 1:珍珠岩 I:黄心土 4:有机肥 1 5.92 3.12 1.87 2 874.24 6 578.37 1 645.23 680.32 35.25 196.55 141.24 4 568.36
苇末 4:黄心土 4:珍珠岩 1:有机肥 1 5.97 3.02 1.82 2 435.22 6 456.75 1 585.32 750.24 26.24 201.01 38.27 4 203.56
基质配方 M n Mo A1 Pb Na Ni S Sr As Cr C o
mg/ kg mg/ kg mg/ kg mg/ kg mg/ kg mg/ kg mg/ kg m g/ kg mg/ k g mg/ kg mg/ kg
泥炭 6:蛭石 2:珍珠岩 I:有机肥 1 334.93 11.45 6 793.18 9.28 2 678.20 28.24 2 777.98 86.75 13.59 0.00 16.80
泥炭 4:椰糠 4:黄心土 1:有机肥 1 192.89 8.55 14 785.92 15.50 1 840.91 19.90 1 870.23 46.75 13.92 66.54 11.02
泥炭 3:苇末 4:珍珠岩 2:有机肥 1 292.45 17.60 17 369.13 14.99 2 930.84 9.50 2 963.65 89.23 11.07 9.78 5.83
泥炭 4:苇末 4:黄心土 1:有机肥 1 250.10 9.11 20 743.95 17.73 2 454.98 15.36 1 751.32 74.71 13.90 0.97 10.28
苇末 4:蛭石 1:珍珠岩 1:黄心土 2:有机肥 1 286.52 10.43 22 475.35 8.50 2 765.23 13.54 2 130.50 36.58 14.23 24.01 11.25
泥炭 2:苇末 3:珍珠岩 2:黄心土 2:有机肥 1 315.19 11.71 4 733.11 20.44 2 406.68 14.98 1 566.58 67.53 13.99 14.31 10.21
泥炭 3:苇末 3:黄心土 3:有机肥 1 337.04 5.76 13 586.31 22.26 2 345.98 18.58 1 484.11 34.37 15.22 60.13 16.02
苇末 3:蛭石 1:珍珠岩 I:黄心土 4:有机肥 1 192.45 5.87 15 869.36 16.02 2 836.30 22.15 2 014.14 58.56 14.65 54.23 20.15
苇末 4:黄心土 4:珍珠岩 1:有机肥 1 222.34 6.41 22 241.03 26.87 2 639.26 26.24 1 623.65 89.36 13.65 39.54 21.07
上称其地上 、地下部分干质量 。
1.4 田间设计和数据分析
单因子随机区组试验 ,每处理
200株 ,重复 3 次 。单因素方差分
析 ,F 值检验 ,多重比较用 LSD显著
性检验。均用 Excel 及 SPSS 软件
计算 。
1.5 试验地点和栽培管理技术
上盆前修剪根系 , 上盆后及时
浇透第 1 遍水。新根长出后 ,喷施
0.5%复合肥液 ,氮磷钾三者比例为
21∶6∶13。1周后施复合肥 ,氮磷钾
比例为 9∶5∶6 ,每株施放 15 g 左
右 ,1个月施放 1次 。试验地点设在
浙江森禾种业股份有限公司森禾花
卉省级高新技术研究开发中心 。
2 研究结果
2.1 配方的理化性质
经测定 , 不同基质配方的物理
化学特性测定结果见表 1 和表 2。
不同来源的国产泥炭在物理特性上
差异比较明显 ,进口泥炭也有相同
的弊端 。在选择单一基质材料时 ,
需要对厂家及其加工工艺进行考
察 ,采样分析其基本的物理化学特
性。在复合基质中 ,所添加的材料
要满足一定的质量标准 。否则 ,复
合基质不可能有稳定的物理和化学
特性 。国产泥炭的采购要求定点 、
定质 ,否则很难保证基质的均匀一
致。国产泥炭在定点采购的前提
下 ,要求泥炭加工过程中尽量保持
原有性状 ,即外观表象为较粗 ,同时
要求进行晾晒过筛分级处理。蛭石
尽量选择 4 ~ 7 mm 规格 ,以改善基
质的通透性。
2.2 基质配比对供试植物的影响
2.2.1 红花木连芽苗(2 叶 1心小
苗) 2003年 3月 19日上盆 ,容器
大小为 15 cm ×12 cm 。经方差分
析 , 8月 28日各指标的 F 值为株高
43.68 、地径 54.14 、 1 级 侧根数
30.88 、地上部干质量 211.84 、地下
部干质量 93.19 , 均大于 F0.01 =
3.04 ,差异达极显著水平。经多重
比较 ,各配方与 CK 之间差异均达
显著或极显著水平。对生长量正面
影响较大的配方依次为 H8 、H2 、
H6 、H4等(见表 3)。
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表 3 不同配方育苗基质对红花木莲芽苗生长的影响
调查时间 3 、30 4 、30 5、30 6 、30 7 、30 8 、28 8 、28
生长指标 株高/ cm 地径/ cm
1级侧
根数
地上部
干质量
(g/株)
地下部
干质量
(g/株)
H1 2.8 6.22 12.5 18.80 24.6 30.4 0.6 6.40 3.2 1.2
H2 3.2 7.56 16.9 25.20 32.6 39.2 1.0 15.42 12.3 3.7
H3 2.8 6.76 13.6 20.90 27.8 34.0 0.7 8.40 7.5 2.2
H4 3.2 7.38 16.2 24.90 31.8 37.8 0.9 13.20 11.2 3.2
H5 3.0 6.54 12.7 18.85 24.9 30.6 0.6 6.60 3.4 1.2
H6 3.1 7.58 16.2 24.90 31.9 38.4 1.0 15.20 11.8 3.3
H7 3.0 6.44 12.6 20.00 16.9 33.3 0.6 7.00 7.7 2.6
H8 3.2 8.10 20.0 29.40 38.5 46.6 1.1 17.00 16.5 5.7
H9 2.9 7.16 14.3 21.78 28.7 35.0 0.7 8.40 8.6 2.2
表 4 不同配方育苗基质对红花木莲 1 年生苗生长的影响
调查时间 3 、30 4 、30 5 、30 6 、30 7 、30 8 、28 8 、28
生长指标 株高/ cm
1级侧
根数
/条
地上部
干质量
(g/株)
地下部
干质量
(g/株)
H4 31.8 49.0 71.0 87.0 106.2 117.8 19.8 54.088 9.77
H5 31.5 42.8 60.4 68.2 79.2 88.4 18.4 38.262 6.846
H6 31.2 40.0 52.0 59.8 70.0 75.2 15.0 25.780 6.094
H7 31.8 40.0 49.6 56.8 68.0 72.8 14.6 25.670 4.998
H8 31.0 35.48 44.5 47.6 51.1 53.4 13.4 12.603 3.86
H9 31.6 35.44 42.0 46.0 48.4 50.8 10.0 12.052 3.654
表 5 不同基质配方成本核算
基质配方 H 1(CK) H 2 H 3 H 4 H5 H6 H7 H 8 H 9
成本(元/m3) 207.0 184.1 159.3 143.1 139.5 136.8 120.6 118.8 100.8
2.2.2 红花木莲 1年生苗 1年生
地栽苗 , 2003 年 3月 22日上盆 ,容
器大小为 25 cm×25 cm 。
经方差分析 , 8月 28 日调查各
指标的 F 值为株高 133.48 、1 级侧
根数 36.88 、地上部干质量 163.76 、
地下部干质量 51.64 ,均大于 F 0.01 =
3.90 ,差异达极显著水平 。经多重
比较 ,各配方之间差异均达显著或
极显著水平。对生长量正面影响较
大的配方依次为 H4 、H5 、H6等 。
3 成本分析
3.1 基质原料成本
按照 2003 年初的杭州市场价
格 ,国产泥炭 170 元/m 3 、进口泥炭
350 元/m3 、椰糠 214 元/m3 、苇末
100元/m3 、蛭石 300元/m3 、珍珠岩
180元/m3 、黄心土 10 元/m3 、有机
肥 500元/m3 。
3.2 配方基质成本
各配方与目前公司采用的基质
成本平均价格 210 元/m3 左右相
比 ,有很大程度下降 ,经济效益显
著。
4 小结与讨论
通过对供试树种适宜基质配方
理化性质分析及试验观察 ,得出以
下结论:
(1)小苗即当年的芽苗对上盆
基质理化特性要求:pH 值介于 5.5
~ 7之间 ,总孔隙度大于 60%,通气
孔隙介于 16%~ 25%之间 ,EC值介
于 1 ~ 2.5 之间 。黄心土或田园土
不能超过 10%, 添加 10%纯有机
肥 ,可以促进苗木快速生长 ,简化前
期的管理 。
(2)大苗即 1年生及以上苗木
上盆 ,从地栽上大容器的栽培基质 ,
植株根系需要修剪 ,对栽培基质的
要求是:pH 值介于 5.5 ~ 7之间 ,总
孔隙度大于 55%, 通气孔隙介于
15%~ 25%之间 , EC 值介于 1 ~ 3
之间。黄心土或田园土不能超过
15%,添加 10%纯有机肥 。
(3)栽培基质中其物理特性的
优劣对植物的生长影响很大 ,尤其
是栽培基质的通透性能 。无论从测
定结果还是栽培试验结果都可以看
出 ,添加苇末可以有效改善基质的
物理特性 。
(4)适宜的基质配方
A.芽苗移栽配方 泥炭 4∶椰
糠 4 ∶黄心土 1 ∶有机肥 1 ,成本
184.1元/m3 ;苇末3∶蛭石 1∶珍珠
岩 1 ∶黄心土 4 ∶有机肥 1 ,成本
118.8元/m3 ,节约成本 13%~ 43%。
B.适宜1年生及以上大苗木的
基质配方 泥炭 4∶苇末 4∶黄心
土 1∶有机肥 1 ,成本 143.1元/m3 ;
苇末 4∶蛭石 1∶珍珠岩 1∶黄心土
2∶有机肥 1 ,成本 139.5 元/m3 ,节
约成本 30%多。这几个配方基质都
能有效促进植物生长 ,降低成本 ,经
济效益显著。
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☆
(栏目责任编辑 张作芳)