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新疆地区密点麻蜥不同亚种浸出物及氨基酸含量的比较



全 文 :新疆地区密点麻蜥不同亚种浸出物及
氨基酸含量的比较
马丽娟1* , 凌 灿1 , 朱丽娟1 , 帕提古丽·马合木提2 , 蒲红伟1**
(1新疆医科大学高职学院 , 新疆 乌鲁木齐 830011;2新疆大学生命科学与技术学院 , 新疆 乌鲁木齐 830046)
摘要:目的 对新疆密点麻蜥不同亚种浸出物及氨基酸含量进行比较 ,为科学制定密点麻蜥药材的质量标准
提供依据。方法 采用《中华人民共和国药典》方法对密点麻蜥的浸出物含量进行测定 , 采用 L-8500A 型日本日
立氨基酸分析仪测定氨基酸含量 ,比较密点麻蜥叶城亚种与库氏亚种浸出物及氨基酸含量。结果 密点麻蜥库
氏亚种浸出物及氨基酸含量均比叶城亚种中的含量高。结论 密点麻蜥氨基酸 、浸出物含量可作为控制密点麻
蜥药材质量的重要指标之一。
关键词:密点麻蜥;叶城亚种;库氏亚种;浸出物;氨基酸
中图分类号:R284.1  文献标识码:A  文章编号:1009-5551(2011)04-0375-04
Comparison of the amino acid and extract about different subspecies
of Eremias multiocellata from Xinjiang region
MA Li-juan , LING Can , ZHU Li-juan , et al
(Vocational and Technical College , X inj iang Medical Universi ty , Urumqi 830011 , China)
Abstract:Objective  To provide scientific data for establishing the quality standards o f Eremias
mult iocel lata by measuring the contents o f amino acid and ex t ract o f Erem ias mul tiocel lata f rom different
S ubspecies.Methods According to the pharmacopoeia of the Peoples Republic of China , the ex t ract con-
tents of E remias mul tiocel lata we re measured.L-8500A amino acid analyzer w as used to de termine the con-
tents of amino acid.Amino acid content and ext ract of Erem ias multio cellata andE.m ..koz lovi we re comp-
ered.Results The ex tract contents and amino acid of E.m..kozlov i were more than E.m.yarkandenis′.
Conclusion The amino acid and ex t ract of E remias multiocellata is an impo rtant index of the quali ty stand-
a rds of Erem ias mul tiocel lata.
Key w o rds:Eremias mult iocel lata;E.m.yarkandenis;E.m..koz lov i;ex t ract;amino acid
  密点麻蜥(Eremias mul tiocel lata)在我国有 3
个亚种:指名亚种 、叶城亚种 、库氏亚种。新疆分布
有 2个亚种:库氏亚种和叶城亚种[ 1-2] 。《中国动物
药志》记载:密点麻蜥也做蜥蜴药用[ 3] 。蜥蜴在临床
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作者简介:马丽娟(1980-),女(回族),讲师 , 硕士研究生 ,研究方向:药物成分分析。
通讯作者:蒲红伟 ,女 ,硕士 ,讲师 ,研究方向:分子病理学。 E-mail:phw ros e@sin a.com。
上的应用 ,传统民间多用于治疗癫痫 、瘰疬 、结核 、咳
嗽 、小便不利 、胃癌等病证[ 4] 。近年来 ,对蜥蜴临床
应用的研究逐渐增多 。蜥蜴不仅仅对常见的胃黏膜
病有较好的治疗效果 ,而且对胃黏膜的癌前病变及
胃癌也有一定的治疗作用 ,尤其发现 ,加用蜥蜴粉治
愈后的胃黏膜病变其复发率明显降低[ 5] 。密点麻蜥
虽然疗效显著 ,但其作用的物质基础不详 ,目前还没
找到其确切的药效成分。本研究对新疆地区密点麻
蜥不同亚种的浸出物及氨基酸含量进行比较 ,以便
建立密点麻蜥的质量标准体系 ,为新版《中国药典》
提供可供参考的数据资料 ,以期对阐明其药用机理 、
鉴别药材 、扩大药用资源等方面提供一定的科学依
据。
1 材料与方法
1.1 样品来源 密点麻蜥分别采自吐鲁番沙漠植
物园附近(9月 、10月)和轮台县群巴克镇诺乔咯村 、
喀尔巴克乡喀尔东村海(10月)。经新疆大学生命
科学与技术学院吾玛尔 ·阿布力孜副教授鉴定:吐
鲁番沙漠植物园附近密点麻蜥为库氏亚种 ,轮台县
密点麻蜥为叶城亚种 。
1.2 实验仪器 L-8500A 型日本日立氨基酸分析
仪;A L104型电子分析天平(梅特勒-托利多仪器有
限公司);DHG-9141型电热恒温干燥箱(上海精宏
实验设备有限公司);DG160型八两中药材粉碎机
(浙江省瑞安市春海药材器械厂)。
1.3 实验方法
1.3.1 鲜重 、干重与药材出干率测定 鲜重:分别
随机取不同亚种的密点麻蜥 10只 ,称定重量 。重复
4次 ,共 5组 。干重:将上述称定后的密点麻蜥洗净
后于 60℃条件下烘约20 h完全干燥 ,取出置干燥器
中放凉 ,称定重量。重复 4 次 ,共 5 组。药材出干
率:根据鲜重与干重 ,按出干率=干重/鲜重×100%
公式计算每组密点麻蜥的药材出干率。
1.3.2 浸出物含量测定 水浸出物的测定:按《中
华人民共和国药典》2005年版一部附录X A 浸出物
测定法。醇浸出物的测定:按《中华人民共和国药
典》2005年版一部附录 X A 浸出物测定法 。
1.3.3 氨基酸含量测定 测试条件:离子交换柱规
格 4.6 mm×66 mm;交换树脂型号 NO.2622SC;柱
温 57℃ ;泵 I:缓冲液流速0.4 m l/min ,泵压力 90 ~
100 kg/cm2 ;泵 II:茚三酮流速 0.4 ml/min ,泵压力
20 ~ 25 kg/cm2 。实验方法:均匀取样 ,精密称定 70
~ 130 mg ,置厚壁试管 ,加入适量 6 mo l/L HC l ,抽
真空 ,充氮 ,封管 ,置于恒温干燥箱内于 110℃水解
22 h ,冷至室温 ,切开试管 ,将水解液过滤定容到 50
m l容量瓶中 ,摇匀后取 1ml减压浓缩 ,再加入 0.02
mol/ L HCl溶液溶解后取上清液上机分析。
1.4 统计学处理 实验数据应用 SPSS14.0软件
进行统计学分析 ,采用 t检验 ,检验水准α=0.05 。
2 结果
2.1 密点麻蜥不同亚种鲜重 、干重与药材出干率 
经测定 ,密点麻蜥不同亚种鲜重 、干重无明显差异 ,
药材出干率差异有统计学意义(P <0.05),见表 1。
表 1 密点麻蜥不同亚种鲜重 、干重与药材出
干率的比较(%, ( x±s)
库氏亚种 叶城亚种
鲜重(g) 7.44±2.50 7.69±2.61
干重(g) 2.72±0.90 2.23±0.79
出干率(%) 36.63±0.04 28.98±0.02*
  注:与库氏亚种比较 , *P <0.05
2.2 密点麻蜥不同亚种浸出物含量比较 密点麻
蜥库氏亚种水及乙醇浸出物的含量均比叶城亚种的
含量高 ,且 2个亚种水浸出物及热乙醇浸出物含量
之间差异有统计学意义(P <0.05),见表 2 ,乙醇浸
出物的含量比水浸出物的含量高 。
表 2 密点麻蜥不同亚种浸出物含量的比较(%, ( x±s)
溶剂 库氏亚种 叶城亚种
冷水 23.07±0.25 19.81±1.70*
热水 21.47±1.13 17.95±0.83 
冷乙醇 25.71±0.70 24.12±0.89*
热乙醇 29.51±0.62 27.14±0.95*
  注:与库氏亚种比较 , *P <0.05
2.3 密点麻蜥不同亚种氨基酸含量比较 密点麻
蜥不同亚种含有种类丰富的氨基酸 ,共检测出 17种
氨基酸 , 其中包括人体必需的 7 种氨基酸(Thr、
Val 、Met 、Ile、Leu 、Phe 和 Lys)、2 种半必需氨基酸
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(His和 Arg)及 8 种非必需氨基酸(A sp 、Ser 、Glu 、
Gly 、Ala 、Cys 、Ty r 和 Pro),密点麻蜥库氏亚种与叶
城亚种总氨基酸 、必需氨基酸(蛋氨酸除外)均以库
氏亚种为高 ,必需氨基酸的含量范围 1.44 ~ 4.30
μg/g 。密点麻蜥 2个亚种中均是谷氨酸的含量最
高(库氏亚种 7.25μg/g ,叶城亚种 6.86 μg/g),甘
氨酸 、赖氨酸 、天门冬氨酸及亮氨酸的含量也较为丰
富 ,而胱氨酸含量最低(库氏亚种 1.14 μg/g ,叶城
亚种 0.90 μg/g),见表 3。
表 3 密点麻蜥不同亚种氨基酸含量(μg/ g)
氨基酸 库氏亚种 叶城亚种
天门冬氨酸(Asp) 4.25 4.14
苏氨酸(Thr)★ 2.28 2.20
丝氨酸(S er) 2.34 2.28
谷氨酸(Glu) 7.25 6.86
甘氨酸(Gly) 4.52 4.08
丙氨酸(Ala) 3.42 3.22
胱氨酸(Cy s) 1.14 0.90
缬氨酸(Val)★ 2.32 2.10
蛋氨酸(Met)★ 1.44 1.54
异亮氨酸(Ile)★ 2.12 1.98
亮氨酸(Leu)★ 4.22 3.60
酪氨酸(Tyr) 1.72 1.60
苯丙氨酸(Phe)★ 2.36 2.11
赖氨酸(Ly s)★ 4.30 3.98
组氨酸(H is)* 1.45 1.36
精氨酸(A rg)* 3.16 3.19
脯氨酸(Pro) 3.27 3.22
总 和 51.56 48.36
  注:*半必需氨基酸;★必需氨基酸
3 讨论
3.1 密点麻蜥不同亚种鲜重 、干重与药材出干率比
较 药材出干率的多少 ,实际上反映了密点麻蜥含
水量的高低 ,水分含量越高 ,药材的出干率就会越
低。库氏亚种的出干率较叶城亚种为高 ,两者相差
7.65%,具有统计学意义 ,则叶城亚种的水分含量较
库氏亚种高 ,这种差异可能与密点麻蜥食性 、季节以
及所生存的环境有关。叶城亚种生活在植被较丰
富 ,土质较软的草甸 、灌丛的环境中[ 6] ,体内水分相
对蒸发少 。库氏亚种生活在世界上海拔最低 、植物
生存环境最恶劣的沙漠植物园附近 。该园素有“火
洲” 、“风库”之称 。
3.2 密点麻蜥不同亚种浸出物含量比较 浸出物
含量是评价密点麻蜥药材质量重要指标之一。从实
验结果分析 ,建议在制定中药材密点麻蜥质量标准
时 ,冷乙醇浓度定为 95%,热乙醇浓度定为 90%;以
中药材密点麻蜥库氏亚种冷浸法水溶性浸出物含量
不得低于 22.00%为宜 , 95%冷乙醇浸出物量不得
低于 24.00%为宜;叶城亚种冷浸法水溶性浸出物
含量不得低于 18.00%为宜 , 95%冷乙醇浸出物量
不得低于 23.00%为宜。以中药材密点麻蜥库氏亚
种热浸法水溶性浸出物含量不得低于 20.00%为
宜 ,90%热乙醇浸出物量不得低于 29.00%为宜;叶
城亚种热浸法水溶性浸出物含量不得低于 17.00%
为宜 ,90%热乙醇浸出物量不得低于 26.00%为宜。
密点麻蜥库氏亚种水及乙醇浸出物的含量均比叶城
亚种的含量高 ,推测库氏亚种质量可能优于叶城亚
种 ,但仅从浸出物含量的高低并不能全面反映密点
麻蜥库氏亚种与叶城亚种二者质量的优劣 ,需利用
先进的仪器对其水浸出物及醇浸出物中的化学组分
进行定性定量分析 ,由于实验条件有限此方面工作
未能开展 ,此项工作还有待于进一步研究和探讨 。
3.3 密点麻蜥不同亚种氨基酸含量比较 氨基酸
属于生物活性成分之一 ,有些种类具有明显的药理
作用。密点麻蜥不同亚种均含有丰富的氨基酸 ,其
总量高达 48.36 ~ 51.56 μg/g ,还含有人体必需的
几种氨基酸 ,如苏氨酸 、缬氨酸 、异亮氨酸 、苯丙氨
酸 、蛋氨酸 、亮氨酸和赖氨酸 。其中亮氨酸和赖氨酸
的含量较高 ,这 2种氨基酸均为支链氨基酸 ,在人体
内不能合成 ,故称为必需氨基酸。赖氨酸可以改善
蛋白质代谢 ,抑制病毒性感染 ,与维生素 、矿物质合
成可作为营养剂和食欲促进剂;可增加食欲 ,促进胃
蛋白酶的分泌 ,增强免疫能力;提高钙的吸收 ,促进
骨骼生长。亮氨酸是分布最广 、生酮力最强的氨基
酸之一 ,在各种动植物蛋白质中含量甚丰 。亮氨酸
可促进皮肤 、伤口及骨头愈合;如果缺乏时 ,会停止
生长 ,体重减轻[ 7] 。密点麻蜥对骨折的愈合作用可
能与亮氨酸和赖氨酸这 2种氨基酸含量较高有关 ,
也可能与其锌 、铁元素的含量较高有关[ 8] 。
密点麻蜥不同亚种中非必需氨基酸的含量也较
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为丰富 ,谷氨酸占绝对优势 ,甘氨酸和天门冬氨酸的
含量也比较高。谷氨酸能降低血氨 ,有解氨毒的作
用;对严重肝功能不全 、肝昏迷 、癫痫精神分裂症 、神
经衰弱等有治疗效果;对治疗胃溃疡 、胃液缺乏 、消
化不良 、食欲不振有效果 ,而其对胃溃疡 、胃液缺乏
等症的治疗效果可能与密点麻蜥对胃粘膜病变的较
好疗效有关;另外 ,谷氨酸在体内可转变为天冬氨
酸 、脯氨酸 、氨基丁酸及鸟氨酸 。甘氨酸能促进动
物体内肝糖元及葡葡糖的生成 ,在代谢过程中可被
用来合成许多有生理意义的物质 , 如丝氨酸 、胆汁
酸 、谷胱甘肽 、血红蛋白 、肌酸 、嘌呤 、核糖等。天门
冬氨酸可以降代血氨 ,对肝有保护作用;对肌肉有保
护作用 ,对心肌梗死等有防治效果[ 9-10] 。密点麻蜥
治疗急性乙型肝炎 , 影响乙型肝炎表面抗原的合
成[ 11] ,可能与密点麻蜥体内含有丰富的赖氨酸 、谷
氨酸 、甘氨酸和天门冬氨酸有关 ,磷脂也可能是密点
麻蜥治疗乙肝的活性成分之一[ 12] 。密点麻蜥体内
的氨基酸含量的高低能在一定程度上反映密点麻蜥
的质量 ,测定结果将为密点麻蜥的开发利用提供科
学依据 ,但氨基酸与密点麻蜥较高的药用价值有何
机理性的联系 ,还需进一步探讨。
因为密点麻蜥的尾巴具有再生的功能 ,所以可
以采取断尾的方法取药 。这样不仅可以节约资源 ,
而且可以推动养殖业的发展。但是再生尾中的氨基
酸成分及含量与原尾中氨基酸成分及含量之间是否
存在差异 ,还有待于进一步的研究与探讨。
本研究中氨基酸的测定采用了酸水解法 ,无法
测定色氨酸的含量。因此 ,密点麻蜥库氏亚种及叶
城亚种中是否含有色氨酸以及其含量还需采用其他
方法进一步研究。
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[ 收稿日期:2010-12-05]
血压计量单位恢复mmHg 表示法
根据国家质量技术监督局和卫生部联合发出的质技监局量函[ 1998] 《关于血压计量单位使用
规定的补充通知》的精神 ,血压计量单位恢复使用毫米汞柱(mmHg),位首次使用时应注明 mmHg
与千帕[斯卡](kPa)的换算系数。
(本刊编辑部)
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