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作 者 ：初玮;

期 刊 ：现代营销(创富信息版) 2014年 03期 页码：14

关键词：特色小吃；美食文化；香气四溢；手工编织；云南傣族；数日；美容养颜；营养健康；天然玉石；民族风味；

摘 要 ：<正>如果来到西双版纳旅游,您没吃蒲草饭就太遗憾啦!如今蒲草饭已改头换面进入大酒店,一改过去粗犷外型,草编艺术与美食文化巧妙结合,被装进一个个手工编织,外形酷似香囊的精致可爱的棱形蒲草袋子里面。具有浓郁民族特色小吃——蒲草饭,在云南西双版纳傣族有着悠久历史。旧时傣家妇女把大米放在用香蒲草包中,放入水中煮熟,草包顿时鼓起来,香气四溢,有一家蒸十家香之说,数日不腐,男人把煮好的蒲草饭挂在腰间上山干活去。

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