全 文 ：毛接骨木及栽培技术
楚玉南1 ,杨　琪2 ,秦秀忱3
(1.黑龙江省林副特产研究所 ,牡丹江　157011;2.吉林大学后勤处校园科;
3.辽宁省三北防护林工作总站)
　　毛接骨木(Sambucus buergeriana Blnme ex Nakai)忍
冬科 、接骨木属植物。别名马尿骚 、续骨木 、公道老等。广
泛分布于东北各林区 ,俄罗斯 、朝鲜 、日本 、蒙古亦有分布。
毛接骨木为落叶大灌木 ,高 1.5 ～ 3.5m 。奇数羽状复
叶 ,对生 ,长达 20cm ,宽达 10cm;叶柄有柔毛;小叶 5 ～ 7
枚 ,长圆形或椭圆形 ,稍近倒卵形或卵形 。花序分枝较细 ,
最下的 1对分枝常下弯 ,稍微向上斜展 ,第 2 对分枝与第
1对分枝近等长 ,花序轴和分枝小花梗都被毛 ,花有毛或
无毛 ,花药黄色 ,柱头短圆锥形 ,有浅裂 ,紫色 。核果浆果
状 ,球形 ,径达 5mm ,成熟期红色 ,逐渐变为暗红色 。毛接
骨木自然生长环境多在向阳坡的山沟和水沟旁的杂木林
中。喜光 ,喜湿润 ,喜生于肥沃的排水良好的土壤中 ,抗低
温。多萌生 ,极少有实生苗 。5 月中旬至 6月下旬开花 ,
花期长达 1个月。果实在 6月下旬形成并逐渐变为红色 、
紫褐色 。10月开始落果 , 12月份基本脱净 ,个别残留在果
枝上的果实 ,多为未成熟的果实。毛接骨木的物候期 ,在
年周期内 ,可分为生长期和休眠期。生长期是从春季芽萌
动时开始到秋季自然落叶为止。休眠期是从落叶开始到
翌年芽萌动前为止 。
毛接骨木繁殖方法可分有性繁殖和无性繁殖两种 ,野
生毛接骨木很少见有实生苗 ,在一定程度上反映了毛接骨
木有性繁殖有一定的难度 ,毛接骨木种子形态成熟时但生
理未成熟 ,需要一个促进胚后熟的过程 。具体要求是将采
集的种子及时调制 ,然后采用水选的方法 ,选出饱满的种
粒 ,在 15 ～ 20℃的温度条件下保存 20 ～ 30天 ,然后置于
室外埋藏处理 ,在保存过程中 ,保持一定湿度 。翌春播种
前 1个月 ,置于 16～ 18℃的温度下催芽 ,部分种子发芽时
即可播种 。育苗地要选择土壤肥沃 、排水 、灌溉条件好的
地块 ,整地作床 ,床面高 20 ～ 25cm 。播种后 ,覆土 1cm 左
右 ,浇 1次透水。浇水保持床面湿润 ,同时可使种子与土
壤紧密结合。播后经常保持床面土壤的湿润状态 ,10 ～ 15
天左右出苗。当年苗平均高 l8cm ,地径 0.3cm 。毛接骨木
也可以采用扦插育苗 。在林区 ,比较容易采到插条。选择
健壮的 1年生枝条 ,截成 15cm长 ,顶端保留 1～ 2芽 ,插条
底口剪成马蹄状 ,上口剪平 。用清水浸泡 24h ,让插条充
分吸足水分 ,床宽 110cm ,株行距 8cm ×10cm ,每平方米
140株 ,可采用地膜覆盖 ,以保持床面湿度和提高地温 ,还
可以减少杂草滋生。10 天左右 ,覆膜的插穗开始萌动。
覆膜扦插成活率可达 75%,当年生平均高可达 74.4cm ,地
径可达 0.82cm 。
毛接骨木人工栽培 ,株行距应以不同用途有所区别 ,
培育绿化用苗 ,株行距以 0.5m×1.0m为宜。培育采集嫩
芽的经济林 ,其株行距以 2.0m×2.0m为宜。
综上 ,毛接骨木是集药用 、绿化 、食用为一体的珍贵野
生经济植物 ,具有重要的开发利用的价值 。多年来一直未
得到有效地开发利用 ,也未有人工栽培方面报导 ,对其生
物学特性的研究也很少 。我国有些经济植物一旦被充分
认识 ,就存在着被灭绝的潜在危险 ,如不加深对其生物学
特性的研究 ,开发人工栽培试验 ,毛接骨木被充分认识之
日 ,将会是濒危之时 。另外 ,目前对毛接骨木经济价值的
认识多局限在药用方面 ,对绿化 、美化 、食用的价值尚未得
到认同 ,尤其是对其食用的价值及食用方法 ,还很少有更深
的研究 。所以 ,在研究毛接骨木的保健食品 、绿色食品的开
发利用的同时 ,必须研究其人工栽培的方法和丰产的技术。
水分供应。
3.3.3　整形修剪 。根据山茱萸以短果枝及短果枝群结果
为主的习性以及树体 、生长现状 ,幼树整形常采用自然开
心形和主干分层形。整形在株高 1.2m 左右时进行。幼
树修剪应多疏 ,少短截。成年树的修剪以保持强壮的树
势 ,培养更多的结果枝为主 。在生长期 ,根据树势 、树形适
当进行除萌 、疏梢 、摘心等 ,调节好生长与结果的平衡关
系。整形修剪以疏为主 ,短截为辅 。整枝在落叶后进行。
山茱萸的树体寿命长 ,对衰老树应进行更新修剪 ,经过 2
～ 3年逐步恢复树势 。为保证每次修剪后迅速恢复树势 ,
在每次修剪之后 ,应施肥 1次 。
3.3.4　人工授粉。为确保高产稳产 ,在 3 ～ 4月花期 ,宜
选择晴好的天气进行人工授粉 ,提高坐果率。
3.3.5　病虫害防治 。山茱萸病害主要有褐斑病 ,叶斑病
等 ,可将带病枝摘除烧毁 ,发病初期用 1∶1∶100 的波尔多
液或用 50%退菌特 500 ～ 700倍液进行防治 2 ～ 3次 。虫
害主要有星天牛 、大衰蛾等 ,发生期用 90%的敌百虫 1000
倍液进行喷雾防治。
在日常管理中 ,根据山茱萸的生长特性 ,加强肥水管
理 ,强壮树势 ,增加树体抗病虫能力 ,确保高产稳产。
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第 3期(总第 70期)
2004年 6月 　　　　　
中　国　林　副　特　产
Fo rest By-Product and Speciality in China　　　　　
No.3(GSNO.70)
Jun.2004
DOI :10.13268/j.cnki .fbsic.2004.03.008