作 者 ：游义琳;盛启明;张倩雯;黄卫东;战吉宬
期 刊 ：现代食品科技 2015年 06期 页码：9
关键词：桑椹多酚提取物；桑椹酒多酚提取物；BAT-cMyc 细胞；增殖；分化；
摘 要 ：观察桑椹和桑椹酒多酚提取物对棕色脂肪细胞 BAT-cMyc 增殖的影响，探讨桑椹和桑椹酒多酚提取物对 BAT-cMyc细胞棕色脂肪分化的效果。用不同浓度的桑椹和桑椹酒多酚提取物干预 BAT-cMyc 细胞 48 小时。采用 MTT 比色法检测桑椹和桑椹酒多酚提取物对 BAT-cMyc 细胞的生长抑制作用，计算 IC50，并实时荧光定量法测定细胞增殖相关基因 Ki67 及 PCNA相对表达量。再通过桑椹和桑椹酒多酚提取物处理 BAT-cMyc 细胞，直至分化第 6 天，收集细胞。采用油红 O 染色法和实时荧光定量法对脂肪细胞分化效率进行分析。结果发现，桑椹和桑椹酒多酚提取物对 BAT-cMyc ...