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营养面积和行株距配置对红香芋植株光合特性及产量品质的影响



全 文 :西北农业学报 2014,23(10):127-133
Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica  doi:10.7606/j.issn.1004-1389.2014.10.021
网络出版日期:2014-10-21
网络出版地址:http://www.cnki.net/kcms/doi/10.7606/j.issn.1004-1389.2014.10.021.html
营养面积和行株距配置对红香芋植株
光合特性及产量品质的影响
收稿日期:2014-03-28  修回日期:2014-04-28
基金项目:江苏省优势学科建设工程项目———现代园艺科学;江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(12)4044];江苏省科技支撑
计划项目(BE2011435,BE2011461)。
第一作者:李洁英,女,硕士研究生,研究方向为蔬菜生理生态。E-mail:2011104083@njau.edu.cn
通信作者:吴 震,博士,教授,博士生导师,主要从事蔬菜生理生态和生物技术研究。E-mail:wzh@njau.edu.cn
李洁英1,2,臧玉文1,2,谢静静1,2,张 川1,2,蒋芳玲1,2,吴 震1,2
(1.南京农业大学 园艺学院,南京 210095;2.农业部南方蔬菜遗传改良重点开放实验室,南京 210095)
摘 要 以地方品种‘建昌红香芋’为材料,设置6个植株配置组合,研究其对植株生长、冠层特征、光合参数
及球茎产量品质等指标的影响,以探讨营养面积和行株距配置对芋植株光合特性及产量品质的影响。结果表
明,单株营养面积越小,芋植株株高越高,叶片开展度越低。在营养面积为0.165m2 和0.220m2 的条件下,
宽窄行为(70+40)cm的植株冠层光合有效辐射透过率显著高于宽窄行为(80+30)cm的植株,而光合有效辐
射截获率则相反。株距为30cm的芋植株叶面积指数和冠层光合有效辐射截获率最大,冠层光合有效辐射透
过率最小,植株的净光合速率(Pn)最低,其单株球茎产量最低,品质最差。株距为35cm时,芋植株具有较高
的Pn,形成的单位面积球茎产量最高,品质最好。说明,合理的营养面积和行株距配置可有效调控芋植株冠
层形态结构和光合有效辐射(PAR),影响光合作用,并最终影响球茎产量和品质。
关键词 红香芋;营养面积;行株距;光合特性;产量;品质
中图分类号 S632.3   文献标志码 A     文章编号 1004-1389(2014)10-0127-07
Effects of Nutrient Area and Alocation of Plant-row Spacing
on Photosynthetic Characteristics,Yield and Quality of Taro
LI Jieying1,2,ZANG Yuwen1,2,XIE Jingjing1,2,
ZHANG Chuan1,2,JIANG Fangling1,2 and WU Zhen1,2
(1.Colege of Horticulture,Nanjing Agriculture University,Nanjing 210095,China;2.Key Laboratory of Southern
Vegetable Crop Genetic Improvement,Ministry of Agriculture,Nanjing 210095,China)
Abstract The objectives of this study were to investigate the influences of nutrient area and plant-row
spacing on photosynthetic characteristics,yield and quality of taro.The native cultivar taro‘Hongx-
iangyu’was used as the test material in order to study the effect of six plant alocations on growth,
canopy characteristics,photosynthetic parameter,yield and quality of taro.The results indicated that
the taro with smal nutrient area showed higher plant height and smaler leaf extended space.Under
the condition of the nutrient area of 0.165m2 and 0.220m2,the transmittance rate of photosyntheti-
caly available radiation(PAR)with row spacing of(70+40)cm was significantly higher than that
with row spacing of(80+30)cm,but the interception rate of PAR showed the opposite trend.The
taro with the plant spacing of 30cm showed the highest leaf area index and interception rate of PAR,
but the lowest transmittance rate of PAR and net photosynthetic rate,and had the least yield and bad
quality.The taro with the plant spacing of 35cm had high net photosynthetic rate and showed the
highest yield and best quality.These results suggest that the nutrient area and plant-row spacing
could adjust canopy structure,PAR and photosynthesis,and finaly affect the yield and quality of taro
corm.
Key words Taro;Nutrient area;Plant-row spacing;Photosynthesis characteristics;Yield;Quality
  红香芋[Colocasia esculenta (L.)Schott]
属球茎用芋中的多子芋,是江苏省金坛市地方特
色蔬菜。因其球茎具有软绵松滑、香糯可口、品质
优异等特点,深受消费者喜爱,需求量不断增加。
种植红香芋也成为当地农民致富的重要途径。为
了满足市场需求,增加种植者收入,需要不断增加
产量,但由于土地面积有限,提高单位面积产量就
显得尤为重要。因此,探讨既可提高单位面积产
量,又不影响产品品质的栽培模式具有重要意义。
芋光合作用的光补偿点为41.5μmol·m
-2·s-1,
光饱和点为1 232μmol·m
-2·s-1,对光照要求
不严格,比较耐阴,适合密植栽培[1]。为了充分利
用光能,减少田间漏光损失,可以适当增加种植密
度,以提高红香芋的单位面积产量,从而实现高产
栽培。但是随着种植密度增加,作物单株的营养
面积变小,群体内通风透光条件变差,植株间相互
遮阴,容易引起叶片早衰,导致光合作用能力下
降。而合理的行株距设置可以改善冠层内的光
照、温度、湿度、CO2 摩尔分数等微环境,使作物
具有适宜的单株营养面积,从而有利于作物群体
光合作用和产量的形成[2-6]。此外通过宽窄行种
植不仅可以提高行间通风能力,还有利于构建合
理的植株群体结构,达到扩大光合作用面积,充分
利用不同层次的光源,提高光能利用率的目的。
研究表明,采用宽窄行对水稻进行栽培,在不降低
群体有效光合辐射截获量的同时,可提高水稻中
下部叶片的光截获量,从而提高群体的光合效率,
增加籽粒充实度,获得较高的产量[7]。在合理的
行株距或宽窄行栽植下,可增加大豆[8-10]、玉
米[11-12]、小麦[13-14]等作物的产量,从而获得较高
的栽培效益。
因此,为了充分发挥行株距配置的优势作用,
高效利用光能,从建立合理植株群体的角度提高
芋的产量,需要探讨定植的单株营养面积和植株
配制对植株光合特性的影响。为此,本试验研究
了不同营养面积和植株配置条件下,红香芋植株
群体光吸收特性及对植株光合作用及产量品质的
影响,以期为实现红香芋高产栽培提供理论依据
和技术支持。
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试芋品种为‘建昌红香芋’,由金坛市建昌
红香芋合作社提供。试验于2013年3月-10月
在南京农业大学江浦园艺试验站进行。试验地前
茬作物为不结球白菜,耕作层 (0~20cm)土壤
有 机 质 质 量 分 数 2.52%,碱 解 氮 135.34
mg·kg-1,速效磷240.47mg·kg-1,速效钾
118.16mg·kg-1。
1.2 试验设计
设置3种株距和2种行距,按宽窄行双行定
植:株距为40cm(A1)、35cm(A2)和30cm
(A3),宽窄行距为(70+40)cm(B1)和(80+30)
cm(B2),形成6个不同的植株配置组合,不同组
合及营养面积见表1。于2013-03-13采用营养钵
(规格为12cm×13cm)播种育苗,育苗基质为草
炭和蛭石[V(草炭)∶V(蛭石)=1∶1]配置的混
合基质,基质中添加φ=5%的商品有机肥
[15]。于
2013-04-18(播种后36d)选取生长状态一致的幼
苗定植于试验地。定植时,红香芋幼苗为二叶一
心,平均株高为19.6cm。每个处理组合设置3
个重复小区,各小区随机区组排列。分别于2013
年6月4日和7月11日对每个小区追施氮磷钾
三元复合肥(总养分质量分数≥25%),施用量均
为每株50g。结合施肥进行培土,每次培土厚度
约5cm。其他管理按常规进行,不同处理间
一致。
1.3 测定指标及方法
1.3.1 株高和开展度 从2013-06-30(定植后
72d)开始,每20d用卷尺测定红香芋的株高和
开展度。株高为植株基部到最高展开叶的高度,
开展度为植株叶片开展的最大距离。每个重复小
区均随机取5株植株测定,结果取平均值。
1.3.2 植株群体的叶面积指数和冠层光合有效
辐射 用ACCUPAR植物冠层分析仪(LP-80型
号,美国Decagon公司生产)测定叶面积指数及
冠层光合有效辐射(PAR)特征。于晴日9:00-
11:00进行测定。将冠层分析仪探杆置于距离冠层
·821· 西 北 农 业 学 报 23卷
表1 试验设计和各处理组合参数
Table 1 Experiment design and parameter of each treatment combination
处理组合
Treatment
combination
株距/cm
Plant
spacing
行距/cm
Row
spacing
小区面积/m2
Plot area
单株营养面积/m2
Nutrient area
小区种植株数
Plant
number
种植密度/
(株·667m-2)
Plant density
A1B1  40  70+40  6.6  0.220  30  3 031
A1B2  40  80+30  6.6  0.220  30  3 031
A2B1  35  70+40  6.6  0.193  34  3 464
A2B2  35  80+30  6.6  0.193  34  3 464
A3B1  30  70+40  6.6  0.165  40  4 042
A3B2  30  80+30  6.6  0.165  40  4 042
顶部15cm处,探杆与植株行向垂直,感应面水平
向上测量冠层顶部入射的PAR,水平向下测量冠
层反射的PAR;再将冠层分析仪探杆置于最底层
叶片下方5cm处,使探杆与行向垂直,探杆感应
面水平向上测量冠层底部入射的PAR。各指标
测定时分别在相应的3个不同位置测定,仪器读
数为3次测定的平均数。为消除测定过程造成的
时间误差,各小区采用往返观测法重复测定3次,
结果取平均值。冠层PAR透过率、反射率和截
获率按以下公式计算:
冠层PAR透过率=PART/PARI×100%;
冠层PAR反射率=PARR/PARI×100%;冠层
PAR截获率=(PARI-PART-PARR)/PARI
×100%。
式中:PARI、PART和PARR分别为冠层顶
部入射的PAR、冠层底部入射的PAR和冠层顶
部反射的PAR。
1.3.3 植株光合作用参数 用Li-6400便携式
光合仪(美国LI-COR公司生产)测定红香芋叶片
净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、
胞间二氧化碳摩尔分数(Ci)等指标,并计算水分
利用 率 (WUE)。计 算 公 式 为:水 分 利 用 率
(WUE)=净光合速率(Pn)/蒸腾速率(Tr)。于
晴日9:00-11:00进行测定。测定时,设定光量
子通量密度为1 000μmol·m
-2·s-1,温度为
30℃。每个重复小区均随机选取不同行植株各
3株,取从顶部向下数第3片叶进行各项指标测
定,结果取平均值。
1.3.4 芋球茎特性及产量 于2013-10-25(定植
后190d)采收芋球茎,测定各小区红香芋的鲜质
量。由于母芋口感差,不具备商品性,因此不计入
产量。每个重复小区均随机取3株芋的球茎,用
游标卡尺测定其全部球茎(母芋除外)的纵径和横
径,按纵径/横径计算球茎指数,结果取平均值。
1.3.5 芋球茎的品质 可溶性糖、淀粉、纤维素
质量分数采用蒽酮法测定[16],可溶性蛋白质质量
分数采用考马斯亮蓝比色法测定[17],维生素C质
量分数采用红菲啰啉比色法测定[18],草酸质量分
数采用水杨酸络合比色法测定[19],硝酸盐质量分
数采用水杨酸比色法测定[20]。
1.4 数据处理与统计分析
采用 Microsoft Excel 2003软件处理数据,
SPSS 16.0软件进行统计分析,Duncan’s新复极
差法进行多重比较。
2 结果与分析
2.1 营养面积和行株距配置对红香芋植株株高
和开展度的影响
图1显示,在红香芋植株生长前期(6月30
日,定植后72d),除A1B1的植株株高显著低于
其他处理外,其他处理组合间差异不显著。随着
植株的生长,至7月20日(定植后92d),仍以
A1B1的株高最低,但A3B1和A3B2的株高显著
高于其他处理组合。在8月9日(定植后113d),
A3B1和A3B2的株高最高,分别为124.8cm和
126.6cm,A1B1和 A2B2的株高最低,分别为
106.2cm和107.1cm。说明随着植株生长时间
的延长,植株营养面积小可促进株高增加,但在相
同的营养面积下,不同宽窄行对株高的影响没有
差异。在红香芋植株生长的不同时期,A1B1和
A1B2的 开 展 度 均 显 著 大 于 A3B1 和 A3B2
(图2),即植株营养面积大的处理组合表现出较
大的开展度。分析图1和图2数据,在本试验中,
株高与开展度呈现相反的变化趋势,植株占据空
间越大,越有利于植株叶片横向伸展,植株占据空
间越小,越有利于植株纵向生长。
2.2 营养面积和行株距配置对植株叶面积指数
的影响
从图3看出,8月9日(定植后113d),以
A3B1和A3B2的植株叶面积指数最高,分别达到
·921·10期 李洁英等:营养面积和行株距配置对红香芋植株光合特性及产量品质的影响
3.18和3.19,显著高于其他处理组合;其他处理
组合的叶面积指数为2.39~2.69,且不同处理组
合间差异不显著。植株营养面积最小的处理
(A3B1和A3B2)叶面积指数最大;但在相同的营
养面积下,不同宽窄行对叶面积指数的影响差异
不显著。
2.3 营养面积和行株距配置对红香芋植株冠层
PAR的影响
不同营养面积和行株距配置对红香芋植株冠
层顶部入射的PAR、冠层顶部反射的PAR及冠
层PAR反射率无显著影响,但对冠层底部入射
的PAR、冠层PAR透过率及冠层PAR截获率影
响显著(表2)。A1B1底部入射的PAR显著高于
A1B2、A2B2、A3B1和A3B2,但与A2B1差异不
  图中不同字母表示在0.05水平上有显著性差异,下图同。
Different letters in the figure meant significant difference at
0.05level among treatments,the same as below.
图1 不同处理组合红香芋株高变化
Fig.1 Change on plant height of taro in
different treatment combination
图2 不同处理组合红香芋开展度变化
Fig.2 Change on extended space of taro in
different treatment combination
图3 不同处理组合红香芋植株叶面积指数变化
Fig.3 Change on leaf area index of taro in
different treatment combination
显著。A3B1及A3B2底部入射的PAR均显著小
于其他处理。说明红香芋植株营养面积越小,植
株叶片越密集,到达冠层底部的 PAR就越少。
A1B1冠层底部入射的 PAR 显著大于 A1B2;
A3B1冠层底部入射的PAR显著大于A3B2。说
明在相同的植株营养面积下,宽窄行(70+40)cm
比(80+30)cm更有利于红香芋植株透光。A1B1
与A2B1的透过率最大,截获率最小;A3B2的透
过率最小,截获率最大。A2B1与A2B2的透过率
均大于 A3B1,截获率均小于 A3B1;但 A2B1与
A2B2之间的透过率和截获率差异均不显著。
2.4 营养面积和行株距配置对红香芋植株光合
作用参数的影响
由表3可知,A1B1的Pn 显著高于 A3B1和
A3B2,但与 A1B2、A2B1和 A2B2差异不显著。
A1B1、A1B2和A2B2的水分利用效率(WUE)显
著高于A3B1和A3B2。说明营养面积小,导致红
香芋植株光合作用效率低,叶片对水分的利用能
力也低。不同处理组合间红香芋植株的Tr、Gs、
Ci差异不显著。
2.5 营养面积和行株距配置对红香芋球茎性状
及产量的影响
表4显示,红香芋球茎的纵径以A2B2最大,
达6.01cm。除了 A1B1球茎的横径显著大于
A1B2外,其他处理组合间无显著差异。A2B2球
茎的芋形指数为1.76,除与 A1B2无显著差异
外,均显著大于其他处理。说明 A2B2球茎外观
呈长椭圆形。红香芋单株产量以 A3B1和 A3B2
最低,分别为578.14g和574.53g,其他处理组
合间差异不显著。折合单位面积产量以A2B1和
·031· 西 北 农 业 学 报 23卷
表2 不同处理组合红香芋植株冠层PAR的变化
Table 2 Change on canopy PAR of taro in different treatment cobination
处理组合
Treatment
combination
顶部入射PAR/
(μmol·m-2·s-1)
Top incidence
of PAR
顶部反射PAR/
(μmol·m-2·s-1)
Top transmittance
of PAR
底部入射PAR/
(μmol·m-2·s-1)
Bottom incidence
of PAR
反射率/%
Transmittance
efficency
透过率/%
Reflectance
efficency
截获率/%
Interception
efficency
A1B1  1 463.8±1.7a 83.7±1.2a 467.3±13.3a 5.72±0.15a 31.93±0.95a 62.36±1.01e
A1B2  1 459.0±10.0a 83.0±1.3a 373.5±15.4c 5.69±0.14a 25.59±0.96c 68.72±0.96c
A2B1  1 454.3±14.1a 82.5±1.3a 439.3±12.1ab  5.68±0.24a 30.20±0.56ab  64.12±0.42de
A2B2  1 445.3±4.1a 82.3±2.9a 399.2±13.6bc  5.70±0.37a 27.61±0.88bc  66.69±0.69cd
A3B1  1 439.3±7.7a 81.5±0.8a 325.7±12.2d 5.66±0.07a 22.63±0.97d 71.70±0.95b
A3B2  1 455.7±4.2a 80.2±1.4a 281.7±13.0e 5.51±0.14a 19.34±0.83e 75.15±0.91a
注:数据表示形式为“平均数±标准误”。同列中不同字母表示在0.05水平差异显著,下表同。
Note:The form of data expression is“average±standard error”.Different letters in the same column meant significant difference at
0.05level among treatments,the same as below.
表3 不同处理组合红香芋植株光合作用参数的变化
Table 3 Change on photosynthetic parameter of taro in different treatment combination
处理组合
Treatment
combination
Pn/
(μmol·m-2·s-1)
Tr/
(mmol·m-2·s-1)
Gs/
(mmol·m-2·s-1)
Ci/
(μmol·mol-1)
WUE/
(mmol·mol-1)
A1B1  18.57±1.39a 5.88±0.04a 0.527±0.012a 289.33±5.36a 3.16±0.22a
A1B2  17.47±0.33ab  5.46±0.11a 0.507±0.021a 300.67±5.67a 3.21±0.12a
A2B1  16.73±0.64ab  5.77±0.61a 0.508±0.087a 295.00±8.00a 2.94±0.23ab
A2B2  17.07±0.41ab  5.29±0.26a 0.414±0.030a 279.67±2.83a 3.23±0.08a
A3B1  15.03±0.22bc  5.92±0.60a 0.448±0.115a 286.67±12.35a 2.59±0.23bc
A3B2  13.57±0.92c 6.04±0.35a 0.426±0.054a 295.33±7.62a 2.25±0.10c
表4 不同处理组合红香芋球茎性状及产量的变化
Table 4 Change on characteristic and yield of taro corm in different treatment combination
处理组合
Treatment
combination
纵径/cm
Longitudinal
diameter
横径/cm
Transverse
diameter
芋形指数
Corm
index
单株产量/g
Yield per
plant
折合单位面积产量/
(kg·667m-2)
Yield per unit area
A1B1  5.27±0.16b 3.49±0.10a 1.53±0.05b 743.13±15.60a 2 229.38±46.71b
A1B2  5.22±0.22b 3.10±0.08b 1.69±0.06ab  759.23±24.29a 2 277.70±72.88b
A2B1  5.22±0.24b 3.34±0.10ab  1.56±0.05b 698.26±39.48a 2 443.89±138.19a
A2B2  6.01±0.23a 3.44±0.05ab  1.76±0.07a 732.54±6.92a 2 563.89±24.24a
A3B1  4.96±0.25b 3.22±0.13ab  1.53±0.08b 578.14±11.45b 2 312.56±45.81b
A3B2  4.72±0.19b 3.20±0.11ab  1.50±0.07b 574.53±11.03b 2 298.11±44.13b
A2B2最高,分别为 2 443.89kg/667 m2 和
2 563.89kg/667 m2。A2B1、A2B2、A3B1 和
A3B2之间的折合单位面积产量差异不显著。
2.6 营养面积和行株距配置对红香芋球茎品质
的影响
不同营养面积和行株距配置对红香芋球茎的
可溶性糖、粗纤维、草酸和硝酸盐质量分数无显著
影响,但对淀粉、可溶性蛋白质和维生素C质量
分数影响显著(表5)。A3B1和 A3B2的淀粉质
量分数最低,分别为18.31%和19.50%。除了
A2B2的淀粉质量分数显著大于A1B1外,A1B1、
A1B2、A2B1和A2B2之间的淀粉质量分数差异
不显著。A1B2的可溶性蛋白质质量分数显著大
于A3B1和A3B2,A2B2的可溶性蛋白质质量分
数显著大于A3B2,其他处理组合间差异不显著。
A3B1和 A3B2维生素 C质量分数均显著低于
A1B2、A2B1和A2B2,但与A1B1差异不显著。
·131·10期 李洁英等:营养面积和行株距配置对红香芋植株光合特性及产量品质的影响
表5 不同处理组合红香芋球茎品质的变化
Table 5 Change on quality of taro corm in different treatment combination
处理组合
Treatment
combination
w(淀粉)/%
Starch
w(可溶性糖)/%
Soluble
sugar
w(粗纤维)/%
Crude
fiber
w(可溶性蛋白质)/
(mg·g-1)
Soluble
protein
w(维生素C)/
(mg·g-1)
Vitamin C
w(草酸)/
(mg·g-1)
Oxalic
acid
w(硝酸盐)/
(mg·g-1)
Nitrate
A1B1  22.70±0.50b 0.26±0.02a 0.64±0.10a 8.79±0.09abc 0.068 9±0.000 9bc  3.68±0.18a 1.20±0.01a
A1B2  23.70±1.15ab  0.27±0.01a 0.64±0.02a 9.45±0.31a 0.073 2±0.000 9a 3.64±0.16a 1.27±0.04a
A2B1  24.68±0.91ab  0.25±0.02a 0.66±0.04a 8.77±0.38abc 0.072 3±0.001 4ab  3.71±0.17a 1.25±0.01a
A2B2  26.09±0.74a 0.27±0.02a 0.77±0.04a 9.08±0.35ab  0.073 1±0.000 9a 3.82±0.05a 1.26±0.02a
A3B1  18.31±0.55c 0.26±0.02a 0.62±0.02a 8.41±0.14bc  0.065 6±0.001 9c 3.86±0.10a 1.18±0.01a
A3B2  19.50±0.87c 0.27±0.02a 0.68±0.05a 8.00±0.22c 0.065 8±0.000 8c 3.73±0.09a 1.22±0.06a
3 讨 论
植株生长形态受营养面积影响,营养面积大,
有利于植株横向伸展,可以获得更多的光能进行
光合作用。反之,营养面积小,植株间相互遮光严
重,为了最大限度地获取光能,植株纵向生长加
快。前人研究表明,随着定植密度的增大,植株营
养面积减小,大豆植株株高增加,株型较紧凑[21]。
在本试验中,营养面积小的处理组合(A3B1和
A3B2),其株高最高,开展度最小,说明芋植株生
长也有这个特点。植株的生长形态影响群体冠层
的形态结构,而群体冠层结构又对作物群体光照
分布和光合性能产生重要影响。合理的冠层结构
既可保证作物有较大的叶面积,又可增加叶片对
光的截获,提高植株群体的光合利用率[22]。梁熠
等[23]研究认为,宽窄行种植方式改善了冠层的结
构,增加了中部冠层的透光率,使穗位叶的初始量
子效率明显增高,能有效利用弱光,使玉米叶片的
光合性能得到改善。本研究中,在较小的单株营
养面积(0.165m2)和较大的单株营养面积(0.220
m2)下,宽窄行为(70+40)cm的红香芋植株比宽
窄行为(80+30)cm的植株更有利于形成合理的
田间分布状态,增加植株间的透光量,使叶片能充
分有效利用光源。而单株营养面积为0.193m2
时,不同宽窄行设置对红香芋植株冠层光合有效
辐射的透过率和截获率没有影响。说明在适宜的
单株营养面积条件下,宽窄行设置对红香芋植株
冠层结构的影响作用减小。
光合有效辐射是指波长在400~700nm,能
被绿色植物用来进行光合作用的太阳辐射组
分[24]。植株冠层通过对光合有效辐射的截获和
吸收来影响作物的光合特性[25]。本研究中,株距
为30cm,宽窄行分别为(70+40)cm 及(80+30)
cm的2个处理,冠层光合有效辐射的截获率最
大,净光合速率却最小。这主要是由于红香芋株
距较小,使单株所占的营养面积也较小,虽然在一
定程度上提高叶面积指数,但是长时间造成植株
间荫蔽,植株通风透光性变差,植株叶片的光合性
能减弱,植株的光合作用效率降低。由于植株光
合能力的下降,红香芋的单株产量明显降低,球茎
中淀粉、可溶性蛋白质、维生素C质量分数等也
降低,导致红香芋品质下降。其他行株距配置处
理的红香芋植株冠层具有适宜的光合有效辐射的
截获率及透过率,叶片净光合效率高,形成较高的
单株产量,红香芋球茎品质好。王楚楚等[26]研究
结果证实,合理的行株距协调了植株群体内单株
的空间伸展,从而使植株获取更多的光照、养分和
水分,增加了干物质总量的积累。
本研究中,以单株营养面积为0.193m2(株
距为35cm)的红香芋植株具有较高的净光合速
率,形成的单位面积球茎产量最高,品质最好。在
株距为35cm条件下,不同宽窄行设置处理对红
香芋的产量和品质没有影响,但是从栽培管理角
度考虑,较大的宽行有利于进行农事操作。因此,
在进行红香芋栽培时,建议采用株距为35cm,宽
窄行为(80+30)cm的田间配置方式,以获得高产
及品质优异的产品。
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