全 文 ：技意识与应用科技的能力。 健全农业科技示
范体系 , 以示范促推广。
(七 ) 加强农业科技攻关
围绕农业发展的技术难题和农业生产的
关键措施 , 调整分工和布局 , 突出重点 , 加
大投入 , 联合攻关 , 努力推出一批适用技术
和高新技术成果。以优良种子种苗的引进、试
验、 示范和推广为重点 , 争取在动植物品种
选育、 农业资源高效利用、 现代集约化种养
技术、农业生物灾害防治、农产品精深加工、
储运等方面有所突破。 鼓励教学单位直接开
发推广农业科技成果 ,发展高技术农业企业。
(八 ) 加强对台合作和山海协作
近年来 , 台湾岛内产业升级 , 劳力价格
上涨 , 生态呼声日益高涨 , 农业投资逐渐向
大陆和东南亚转移。我市可利用人缘、地缘、
气候优势 ,扩大与台湾农业的交流与合作 ,接
受台湾农业技术辐射 , 发展台资企业 , 建立
一批农产品出口基地 , 并利用台商为中介打
通国际营销渠道 , 增加农业出口创汇。同时
积极发展山海协作 , 按照 “优势互补、 互惠
互利、 长期协作 , 共同发展” 的原则 , 拓宽
协作领域 ,丰富协作内容 ,健全协作制度 ,完
善协作机制 , 提高协作效益。积极主动接受
沿海辐射 , 做好机制、 政策、 人才、 项目等
方面的衔接工作。把农业协作的重点放在种
子种苗、 农副产品加工和销售、 农业新技术
引进、 资金筹措和农产品市场开拓上。通过
协作渠道 , 有计划、 有步骤地扩大对外劳务
输出。
(九 ) 建立农产品质量标准体系
加强标准化生产 , 提高农产品质量。 生
产加工销售等每一道环节都必须严格执行标
准化生产 , 并尽可能与国际市场接轨。尽快
建立农产品质量监测、 检疫体系 , 加强生物
农药、 有机肥的研制 , 降低农产品有害物质
的残留 , 发展无公害、 无污染、 绿色食品生
产 ,使农产品卫生标准符合国际市场需求。同
时 , 搞好市场调查和预测 , 根据全球一体化
的要求 , 实现网上交易。
(十 )建立健全农村技术服务体系 ,提高
农民素质
加强农技推广体系建设 , 努力提高农技
队伍素质。 面对目前农技推广体系不稳、 推
广条件差、 人员素质偏低的现实 , 要增加投
入 , 改善农技推广的条件和手段 , 稳定基层
农技推广 队伍 , 加强对农技人员的培训教
育 , 提高农技队伍的整体素质。
新观赏植物——台湾野牡丹藤
台湾省高雄区农业改良场从台湾深山搜
集的台湾野牡丹藤 , 经驯化后 , 成为新兴的
观赏植物。
台湾野牡丹藤属于野牡丹科 , 为常绿灌
木 , 分布于台湾东南部。台湾野牡丹藤每年
9月至第二年 3月开花 ,花期集中在 10月至
第二年 1月。 花序顶生 , 成串聚集 , 果实粉
红或鲜红 (随成熟度而改变 )。台湾野牡丹藤
可利用种子或扦插进行繁殖 ,土壤略湿 , 70%
的遮荫条件下生长较理想。
台湾野牡丹藤除观叶外 ,还可以赏花 ,而
且观赏期长 , 很具发展潜力。
台湾光丰地区特产—黄藤
黄藤是一种棕榈科植物 ,具藤蔓性枝条 ,
可缠绕其他植物向上生长。 是编织手工艺品
及制造家具的主要材料。
黄藤茎的嫩心部位可供食用 , 食之略具
苦味而后甘甜 , 风味鲜美独特。 其嫩心部位
富含纤维质。可促进肠胃蠕动 , 有利人体健
康 , 盛传其具有清血退火之效用。
黄藤生育强健 , 病虫害极少 , 栽培期间
可以完全不施用农药 , 是无农药残余的健康
食品。
28 * 地方农业* 《台湾农业探索》 2000 ( 1)