全 文 ：[ 收稿日期] 　1998-12-15
[ 作者简介] 　朱彩凤(1962-), 女 , 实验师;戈延茹
(1960-), 女 , 副教授 , 学士;董 梅(1972 -), 女
(朝鲜族),助理实验师.
山芋对五加皮减肥作用的影响
朱彩凤1 ,戈延茹1 ,董 梅2
　　(1 延边大学药学院 药剂学教研室 , 吉林 延吉 133000;2 延边大学药学院 有机化学教研室 , 吉林 延吉
133000)
[ 摘要] 　[ 目的]防止五加皮降低体能.[ 方法] 利用高脂饲料饲养大鼠 15d 形成肥胖模型后给予五
加皮 、山芋水提液灌胃.[ 结果] 服药后和整个实验过程中 , 大鼠始终体能旺盛 、采食正常 、各项减肥
指标正常.[ 结论] 山芋为五加皮减肥良好的辅助药.
[ 关键词] 　五加皮;山芋;减肥作用
[ 中图分类号] R282.71;R285.5 　[ 文献标识码] A 　[ 文章编号] 1000-1824(1999)03-0179-02
Effects of Dioscorea japonica Thumb on reducing role of Acan-
thopanax Bark
ZHU Cai-feng1 , GE Yan-ru1 , DONGMei2
(1 Department of Pharmaceutical Sciences , Yanbian University College of Pharmacy , Yanj i
Ji lin 133000 , China ;2 Department of Organic Chem istry , Yanbian University College of
Pharmacy , Yanj i J il in 133000 , China)
Abstract:OBJECTIVE To prevent losing physical pow er during the reducing period.METHODS
M ice were fed wi th food which contains high degree of fat for 15 days , and then administration
int ragast rically of w ater ext raction of Dioscorea japonica Thumb and Acanthopanax Bark .RE-
SULTS The mice show vigorous physical power , good appetite , and all of the reducing indexes
are normal during the study .CONCLUS IONS Dioscorea japonica Thunb is an auxiliary medicine
in reducing role of Acanthopanax Bark .
Key words:Acanthopanax Bark;Diosco rea japonica Thunb;reducing effect
　　五加皮(Acanthopanax Bark)具有减肥
作用 ,这已被大量实验证明 ,但在已往的实验
过程中 ,大鼠服药后出现毛发变黄无光泽 ,易
静卧 ,饮食减少 ,并出现腹泻 ,使体能降低.山
芋含有大量粘多糖[ 1] 等物质(粘多糖多为右
旋糖和甘露糖),它能缓解腹泻 ,并能保持人
体动脉血管弹性 ,防止肝脏和肾脏中结缔组
织萎缩 , 防止心血管系统脂肪沉着等[ 1] 作
用.为了防止五加皮降低体能 ,配以山芋为辅
助成分.结果表明 ,服药后和整个实验过程
中 ,大鼠始终体能旺盛 ,饮食正常 ,毛发光泽 ,
无腹泻 ,各项减肥指标均正常.
1　实验材料和方法
1.1　药品和试剂　五加皮为细柱五加的根
皮(市售),山芋为市售.以上均经本院刘永镇
教授鉴定为正品.
1.2　仪器和动物　恒温水浴锅为深圳产 ,大
·179·
第 22 卷　第 3 期
1999 年 9 月 　　 延　　边　　大　　学　　医　　学　　学　　报JOURNAL OF M EDICAL SCIENCE YANBIAN UNIVERSITY　　Vol.22　No.3Sep.1999
DOI :10.16068/j.1000-1824.1999.03.009
鼠由本院实验动物科提供 ,体重 250 ～ 300g ,
雌雄兼用.
1.3 　高脂饲料的制备 　混合胆固酸
(1.0%)、胆盐(0.5%)、他巴唑(0.2%)、油
(2.0%)、黄豆(5.0%)、鸡蛋(1.0%)和鱼粉 、
蛋黄粉(2.0%)、饲料(88.3%)共 12kg ,加适
量水制成块状 ,烘干即得[ 2] .
1.4　五加皮水提液的制备　取 300g 五加
皮 ,用 500mL 蒸馏水浸泡 60min后水浴加热
回流 2 次 ,每次 60min ,加入适量的吐温-80 ,
倾出提取液过滤 ,浓缩 300mL 后备用(每毫
升相当于每药材 1g).
1.5　山芋提取液的制备　取山芋粉 25g ,加
水 250mL ,浸 40min ,煮沸 30min ,趁热过滤 ,
残渣加 200mL 水 ,继续煮沸 15min ,过滤 ,合
并滤液 ,浓缩为 100mL 备用 ,每毫升相当于
原药材 0.25g ,每周提取 1次.
1.6　肥胖模型的设计　取体重 250 ～ 300g
大鼠 25只 ,随机分 5组 ,每组 5 只 , 1 ,2组为
雌性 , 3 ,4 , 5组为雄性 ,室温下(18 ～ 25℃)饲
养 15d ,每天每只大鼠给予高脂饲料 20g ,火
腿肠 20g ,观察体重变化.
1.7　五加皮 、山芋提取液对大鼠体重的影响
　上述肥胖模型形成后每天给予高脂饲料的
同时 ,分别按表 1剂量每天灌胃 1次 ,连续 4
周.4组为阴性对照组 ,5组为空白.
表 1　给大鼠灌胃五加皮山芋剂量表
组别 五加皮(mL/ kg) 山芋(mL/ kg)
1 8.4 2.0
2 8.4 1.0
3 4.2 1.0
4 4.2 0
5 0 0
2　结果
2.1　肥胖模型建立　见表 2[ 2] .
2.2　五加皮 、山芋提取液对大鼠体重影响　
见表 3.在饲养过程中每组各死 1只 ,故每组
大鼠为 4只.
表 2　给高脂饲料前后大鼠体重变化(n=4)
组别 初始体重(g) 1 周后体重(g) 2周后体重(g)
1 271±13 302±18 354±10
2 267±15 309±17 343±16
3 283±21 292±35 326±20
4 282±15 297±21 339±14
5 281±6 291±6 329±8
表 3　五加皮 、山芋提取液对肥胖大鼠体重李氏指
数的影响
组别 初始体重(g) 最终体重(g) 体重差异(g) 体长(cm) 李氏指数
1
354±
10
310±
13
44±
4＊
40.4±
1.2 167.8
2
343±
16
296±
20
47±
7＊
40.6±
2.7 165.5
3
326±
20
273±
20
52±
55＊
39.0±
1.0 166.6
4
339±
14
297±
13
41±
8＊
38.3±
0.7 164.3
5
329±
8
397±
10
67±
8
40.2±
4.4 182
与对照组相比 , 　＊P <0.05
3　讨论
由以上结果可知 1 ～ 4 组给药前后与空
白对照组相比较 ,体重 、李氏指数均降低 ,且
有显著性差异 ,而 1 ～ 4组间差异不大 ,说明
加山芋和不加山芋对减肥无大影响 ,但加山
芋的 1 ～ 3组比第 4组大鼠毛色光亮 、饮食正
常 、体力旺盛 、无腹泻 ,相比之下第 4组给药
后毛色变黄 、易静卧 、饮食量减少 ,由此可见
山芋可以防止五加皮减肥实验中出现腹泻 、
饮食量减少 、体力减弱等现象 ,可作为五加皮
减肥中良好的辅助药物 ,且剂量影响不大 ,有
关机理有待于进一步研究.
[ 参　考　文　献]
[ 1] 　化学大辞典编集委员会.化学大辞典.东京:共
立出版株式会社 , 1957.148.
[ 2] 　朱彩凤 , 朱铉 ,李凤龙.细柱五加皮水提液减肥
作用的实验研究[ J] .延边大学医学学报 ,
1997 , 20(3):153.
·180·
延边大学医学学报　　1999 年　　第 22 卷　　第 3 期