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第一 眼看到 香豌豆 切花 , 便有一种惊艳
的感觉 : 想不 到从前看上去普普通 通的花 ,
而今竟如此姿容飘逸 , 色 彩光鲜 , 有如几年
不见出落成人的邻家女孩 二 不认识的人说不
定还 以为是某种 “ 洋兰 ” 呢
说到 “ 洋 ” , 它确实 不是本土所 产 , 它原
产意大利 。 近儿年来 ,地 中海地 区及荷兰 、 日
本等花卉生 产大国广 泛栽培 , 并培育出许多
观赏性强 , 抗热性好的新品种 。 笔者第一次
接触香豌 豆是在 日本 . 那是 1 9 9 3 年 的事 .
2 00 0 年 , 笔者再度赴 日 , 引人多个香豌 豆品
种 , 并进行 了栽培试验 。
发芽试验 , 发芽率仅为 23 %左右 。 因此 , 若想
提高发芽率 , 一定要对种子进行处理 。 正 确
的催芽方法 是用高浓度酸液或碱液腐蚀 种
皮 巧 分钟 , 用水冲净种子 ,再用干净 的水 浸
泡一昼夜 ,然后放人 20 ℃左右的恒温培养箱
中催芽 , 同时保湿 , 3一 5 天后 可出芽 , 在营养
钵 中播种培育小苗 。
定植和管理
品种类型
进的低 温处理方法 , 大大缩短 了香豌豆 的营
养生长时间 , 可保证在元旦 、 春节等重大节
日供花 。
冬花型品种 短 日照可促进花 芽分化 ,
低 温促进 开花 。 从栽植 至开花 约需 70 ~ 80
天 , 如在 8 月中下旬播种 , 可在 1 月 中旬始
花 , 元旦期间盛花 。 代表品种 : ` 戴安娜 ’ 、 `茅
琦一号 ’ 。
春花型品种 低温促进花芽分化 , 长 日
照 促进开 花 。 从定植 至 开花约 需 12 0 ~ 巧 0
天 。 可在 or 月播种 ,春节前后 盛花 。 代表品
种 : `玫瑰王 ’ 、 `超紫 ’ 。
夏花型品种 需较 长时间的低温处理 ,
长 日照 条件下开花 。 1 月播种 , 4一 5 月盛花 。
代表品种 : ` 老香 ’ 。
香豌豆 (L at 梅 r o o do 耐。 ) , 又名豌豆花 ,
是豆科蝶形花亚科蔓生草本植物 , 不仅花朵
硕大 , 而且色彩丰富 ,气味香浓 。 经长期进化
和人 工栽培选育 , 形成了多个生物学特性 相
近的香豌豆品种系列 。 它适宜温和 、凉爽 、 阳
光充 足的气候 , 忌高温酷暑 在我 国南方 可
作为冬季栽培 度淡鲜切花品种 。 我们采用先
种子发芽和播种
香豌豆为低温越冬作物 , 自然播 种大都
在 n 月左右 。 为了使其在冬季开花 , 需提前
播种 。 它的种皮十分坚韧 , 在 自然状态下发
芽率极低 。 20 0 年我们用未经处理 的种子做
待营养钵中幼苗长至 3一 4 寸左右时进
行摘心 ,这样可使幼苗抽生 2一 3 根健壮的侧
蔓 , 为高产打下基础 。 待侧蔓长至 8 寸左右 ,
可以定植 。
香豌 豆 的生 长适 温 为 8 一巧℃左右 , 0℃
以下低温对花器有伤害 ,易落蕾 。 因此 , 笔者
认为在江西等华东省 区 , 以 9 月 中旬至 10
月上旬定植为宜 。 定植距离以株距 15 ~ 20 厘
米 、行 距 60 厘米左右为好 , 每亩可 栽 65 00 -
80 00 株左右 。 定植后可顺行牵拉铁丝或每株
插一根小竹竿 ,牵引主蔓 , 香豌豆有卷须 , 上
架后可 自行攀援 。 定植后约 10一巧 天开始施
4 中国花卉盆景 加02
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