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优质金柑品种——融安滑皮金桔



全 文 :科技简讯
天然柑桔杂交种———秭归桔橙
  秭归县地处长江三峡工程库首 ,是著名的“中国
脐橙之乡” ,属亚热带大陆性季风气候带 , 是柑桔栽
培最适宜区。 1958 年我县从四川引进一批实生苗
定植 , 1998 年发现一株 40年生树具有明显的杂种特
征 ,系桔与橙的天然杂交种 , 暂定名“秭归桔橙” 。该
桔橙主要特征如下:
果实成熟期特早 , 果实橙红 , 一般 9 月下旬成
熟。而国内育成或从国外引进的杂柑品种成熟期一
般在 11 ~ 12 月。果实外观像桔 , 似有红桔的“血
缘” , 囊瓣似甜橙 , 具有甜橙风味;果皮比甜橙易剥
离 ,但比桔稍难 , 果皮厚 0.25 ~ 0.46cm。 果实无种
子 ,分析可能为雌蕊败育。 风味浓甜化渣。在 8 月
25 日品尝 , 口感无酸味 , 成熟时果肉细嫩 , 汁多化
渣。成熟时可溶性固形物含量高达 11%, 高出我省
早熟温州蜜柑良种标准 1%。 可溶性固形物
10.7%, 每 100ml 果汁含柠檬酸 0.71g , 维生素 C
39.52mg ,总糖 18.78g , 糖酸比 12.37∶1 , 固酸比 15.07
∶1。
丰产性好 ,抗逆性强 , 树势中庸。果实扁圆形 ,
果形指数 0.83 , 中等大 ,平均单果重 141.5g。高接树
第 2年开始挂果 ,第 7 年株产 17.5kg , 每 666.7m2 产
量可达 2 000kg以上。果实耐贮运。
湖北省秭归县茅坪镇农特站(443600) 向长海
优质金柑品种———融安滑皮金桔
  融安金柑栽培历史悠久 ,久负盛誉。 1981 年 ,科
技人员在大将镇发现并选育成功融安滑皮金桔;
1984年经县经济作物站及柳州地区农科所鉴定 , 全
县开始推广栽培。经过十多年的栽培观察 , 本品种
性状稳定 ,丰产性好 , 品质极佳。由于栽培容易 , 果
大质优 ,商品性好 , 售价高于普通金柑 2~ 3 倍 , 附近
金柑产区纷纷引进融安滑皮金桔进行栽培。
1 植株性状
1.1 叶 单叶互生 ,微有叶翼。叶片椭圆形 ,长 6.8
~ 7.5cm , 宽 2.9 ~ 3.4cm , 厚 0.035 ~ 0.040cm。叶片
比普通金弹略小 ,稍厚 , 向内微卷;叶脉不明显 , 挥发
性芳香油含量极低 ,咀嚼有甜味。
1.2 花 以当年春梢为主要结果母枝 ,春梢老熟后
开始花芽分化。一般以末级梢顶端 1 ~ 4 节处抽生
结果枝 ,每一叶腋有结果枝 2 ~ 3 根 , 果枝长 0.2 ~
0.4cm。一年中 , 根据花枝发生时期的不同 , 可分为
4批花。第一批花在 6 月上旬初开始现蕾 , 中旬初
花 ,下旬初盛花 , 下旬末谢花 , 花期一周。第二批花
在 7 月上旬初现蕾 , 中旬初始花 , 中旬盛花 , 中旬末
谢花 , 花期比第一批花短 1~ 2天。融安滑皮金桔以
第一 、二批花着果质量最佳 , 果大质优味甜 , 商品率
高。 8、9 月第三 、四批花枝抽生开花 , 因营养不足 ,
果实较小 , 果质差。
1.3 果实 幼果墨绿色 , 成熟果皮橙黄色 , 单果重
12~ 15g , 最大果重 20g 。果实近圆球形 , 果形指数
1.050 ~ 1.075;可食率 90%左右 , 是柑桔类水果中可
食率最高的一种。 可溶性固形物 19.0%, 总糖
17.93%,维生素 C 63mg/100g。 果皮极光滑 , 油胞稀
少 ,无麻辣味 , 全果带皮食用清香甜脆。果实从 11
月中旬开始陆续成熟。
1.4 枝梢 枝梢萌芽能力强 , 呈丛生状 , 分枝角度
大 , 一般为放射状。主枝灰褐色 , 末梢浅绿色 , 表皮
无油胞点 , 极光滑 , 梢长 10cm 左右。 树冠半圆形。
成年树对疮痂病 、溃疡病和炭疽病等柑桔主要病害
几乎免疫 , 抗逆性强。
2 栽培技术
2.1 适栽区 要求最适年平均气温 18℃左右 , 1 月
平均气温 8℃左右 , ≥10℃年积温 5 500 ~ 6 000℃, 绝
对最低温多年平均值-5℃以上 , 年降雨量 1 200mm
以上 , 年日照 1 200 ~ 1 500小时 , 相对湿度 80%, 土
壤肥沃疏松 , 富含有机质 ,中性至微酸性。符合上述
条件的中亚热带地区种植 , 丰产性好 ,品质优。
2.2 丰产性 融安滑皮金桔早结丰产 , 苗圃期部分
1年生大苗即开始着果。定植第 2 年大部分树冠幅
达 1.0m 以上 , 树高 0.8~ 1.0m , 矮化密植园可试产 ,
平均株产 2~ 3kg 。定植第3 年冠幅达 1.8m 以上 , 树
高 1.5~ 1.8m , 平均株产 5 ~ 8kg。成年树单株产量
在 30kg 以上 ,无大小年结果现象。
2.3 栽培特点 根据桔园立地条件 , 可分为水田栽
培和山地栽培。按丰产栽培要求定植 , 有常规长方
形定植 3.0m ×2.0m(110 株/666.7m2)、2 倍密植
1.5m×2.0m(220 株/666.7m2)、矮化密植 1.5m ×
1.0m(440株/ 666.7m2)等几种定植规格。水田栽培
不必扩坑 , 直接拉线开厢定植;山地栽培按常规技术
扩穴定植。定植后每次梢应追施两次以速效氮肥为
主的粪水肥 , 迅速扩大树冠 ,促进早结丰产 。试花着
果后增施磷钾肥 , 并根据本品种多花和产区降雨量
充沛的特点 , 补充适量的硼 、锌微肥 , 以防缺素症的
26                    中国 南方果树       2001年 第 30 卷 第 3期 
DOI :10.13938/j.issn.1007-1431.2001.03.015
发生。7 月份首批花着果后 , 注意供足肥水 ,施入腐
熟麸饼肥 ,提高前期优质花的着果率;保证养分充足
而全面 ,多着大果 , 从而达到优质 、高产和高效之目
的。
广西融安县大将镇富乐村(545411) 韦成兴
脐橙套袋栽培初探
  湖北省秭归县归州镇是脐橙大镇 , 年产柑桔
1 900万 kg ,但其优质果商品率低 , 严重阻碍了该镇
的脐橙生产升级。为了改善果品外观 ,增强果品质
量 ,提高优质果商品率和减少用药次数 , 降低农药在
果实中的残留量 ,生产绿色食品 , 我们进行了脐橙果
实套袋对果实品质影响试验。
2000年在归州镇彭家坡村二组进行 , 品种为 19
年生枳基砧罗伯生脐橙作中间砧的纽荷尔脐橙。花
期针对花量花质进行了花期复剪 , 7 月上旬进行了
疏果(疏小果 、畸形果和病虫果等), 于 7 月 14 日用
水胺硫磷 1 000倍液加扫螨净 1 500 倍液喷雾 , 分别
于 7 月 24 日 、8 月 25 日选择无病虫害 、无畸形和
60mm 以上的果实套袋 , 3 次重复 , 每重复套袋 20 个
果。对照为该园脐橙果实。纸袋(河北保定产)为双
层袋 ,内袋为黑色 , 外袋为花纹蜡纸 , 大小为 16cm×
19cm。测量果实的可溶性固形物含量 ,果皮厚度 , 并
观察果皮颜色及光洁度。
1 套袋对果实内质的影响
10 月下旬取袋 , 11 月中旬采收。 7 月 24 日套袋
的果实可溶性固形物含量为 12%, 对照为 12%;8 月
25 日套袋的果实可溶性固形物含量为 11%, 对照为
10.9%。不同时间套袋的可溶性固形物表现不一
致 ,有待进一步研究。
2 套袋对果实外观的影响
套袋后所有果实的外观都有明显改善 , 主要表
现为果面光洁亮丽 , 油胞细腻 , 着色均匀 , 提高了商
品性 ,套袋果实皮厚为 2.2mm ,对照为 2.1mm。
3 套袋后防日灼 、防虫 、防药害的效果
据观察 , 套袋可 100%防止日灼 、桃蛀螟的发
生 ,一般年份日灼为害率为 1.2%(套袋前果实若有
轻微日灼 ,套袋后也可恢复正常), 桃蛀螟为害率为
3%~ 4%。套袋后只为害果实的害虫可不用施药。
防治其他害虫 ,因农药不与果实直接接触 , 可有效避
免果实污染和发生药害。
4 套袋效益
套袋果与未套袋果的内质基本一致 , 但其外观
漂亮 ,可作精品果销售 , 75mm 以上的套袋果每公斤
可增值 0.2 ~ 0.4 元 , 每 666.7m2 按 2 500kg 计算 , 可
增值 500~ 1 000 元 , 经济效益显著。 由于套袋后可
避免农药与果实直接接触和减少用药次数 , 从而降
低了农药在果实中的残留量 , 有利于绿色食品的
生产。
试验表明 , 脐橙果实套袋具有明显的增效作用 ,
但必须与常规的栽培管理技术相配合。 双层袋套
果 , 袋内温度高 ,果实早期就变为浅黄色 ,所以套果
袋似应改为单层蜡纸袋。套袋时间在第二次生理落
果后即可进行 , 去袋时间在果实刚进入转色期为宜。
湖北省秭归县归州镇农特站(443600) 彭 红
湖北省秭归县特产技术推广中心 李正明
南丰蜜桔园柑桔
根粉蚧的发生与防治
  柑桔根粉蚧在我国桔区发生并不普遍 , 只在局
部地区部分桔园发生。但近年来在南丰县南丰蜜桔
园却有发展蔓延的趋势 , 且老产区重于新区。造成
桔树树势衰弱 , 危害严重的桔树死亡。笔者对该虫
的发生与防治进行了研究。
1 生活史 在南丰县桔区 , 柑桔根粉蚧多以老龄若
虫和未产卵若虫越冬。 雌成虫体长椭圆形 , 长 1.5
~ 2.2mm ,被白色蜡粉 , 属土栖粉蚧。其土栖深度与
土壤水分含量有密切关系 , 土壤含水量高则分布浅 ,
反之则分布深。一年发生 3 ~ 4 代 ,第一代发生高峰
在 5 月上旬 ,第二代发生高峰在 7 月上中旬 ,第三代
发生高峰在 8 月下旬至 9 月上旬 ,第四代则在 10 月
以后 , 具世代重叠现象。
2 为害症状 柑桔根粉蚧大多以若虫 、成虫寄生于
南丰蜜桔的须根上 , 也可群栖于骨干根的皮层上吸
取汁液 , 造成根系皮层 、形成层死亡脱落。被害树地
上部分表现为典型的缺肥症状 , 抽梢短而瘦 ,落花落
果严重 , 叶小而色淡 ,严重者还会出现枯梢和死树。
3 防治试验 于 3 月份结合翻耕园地 , 土施呋喃丹
颗粒剂和 4 月下旬雨后分别用甲胺磷 、久效磷或氧
乐果 800 倍液进行浇灌处理。呋喃丹用量 10 g/ m2 ,
其余 3 种农药用量 300ml/ m2。以清水为对照。结果
看出 , 各种处理均有一定的防治效果 , 以甲胺磷(78.
5%)和呋喃丹(92.3%)效果更佳。甲胺磷为剧毒农
药 , 持效期短并会对土壤结构有一定破坏作用。 相
比较而言 , 呋喃丹持效期长 、经济方便。建议生产上
最好采用呋喃丹进行防治。
江西省抚州市柑桔研究所(南丰 344500)
 平欲明 曾炳隆
27 2001年 第 30 卷 第 3 期       中国南 方果树