全 文 ：1 9 9 3年第 2期 (总第 6 1期 ) 《国外畜牧学— 草原与牧草 》
雁来红 和小觅大拉和 小拉种子寿命的研究
〔摘要〕 本研究测定了雁来红和小芡在不同含水量及温度贮藏条件下大粒和小粒种子的寿
命 . 结果表明 , 小粒种子较大粒种子贮藏寿命长 , 贮藏期间种子的发芽速度下降 . 虽然贮前大粒
种子较小粒种子的幼苗长 , 但这种现象随着贮藏时间的增加而消失 。 小粒和大粒种子异常苗率在
贮藏期间均有所增加 , 但以大粒种子增加为快 .
引言
种子寿命除受贮藏条件影响外也受种子
某些特性的影响 , 诸如种子或果实的成熟度
及种皮的不透性 。 F l o o d ( 1 9 7 8 ) 发现地三叶
( T r l’fo zz : ` , n : : `乙t e ar ,之e “ , , ` M . ) 小粒种子中的
硬实率很高 , 且较大粒种子存活时间长 。 他推
测小粒种子种皮的不透性抑制了氧气和水分
的渗入 , 并阻止限制了亚油酸和亚麻酸的 自
动氧化 , 从而产生了对细胞器有害的物质 。
另一些研究结果强调仅用种子的大小或
重量难以衡量种子的寿命 。 据报道 , 脱粒对小
粒种子寿命的危害大于大粒种子 。
本研究对雁来红 ( A , ,: a ,二 ,之t h“ s g a , ` g e t i -
洲 : ) 和小觅 ( A . h y加 l’c “ : ) 种子的花序进行
仔细的人工脱粒 , 以避免种皮损伤 , 以便能研
究未损伤的种子大小与寿命的关系 。
材料与方法
将收获并在室温下干燥后的花序 , 置于
掌问柔搓脱粒 。 簸扬其脱粒后的混合物获得
干净的种子 。 用 圆孔筛把两个种各 自分成大
粒和小粒两类 , 即种子 留在孔径 1 . 41 m m 筛
上的为大粒 , 通过该孔径但 留在孔径 1 . 0
m m 筛上的为小粒 。 4 次重复测得大粒和小粒
种子的平均千粒重 : 雁来红为 。 . 86 8一 0 . 6 19
g
, 小芜为 。 . 9 06 一 。 . 63 5 9 。 在重量测定时 ,大
粒和小粒种子的含水量相近 。
雁来红种子贮藏在 40 , 32 , 2 ℃ , 小觅
种子贮藏在 4 0 , 3 2 , 2 5℃ 。 贮后在 3 5 oC ( 1 2
h 光照 ) 至 2 0 ℃ ( 1 2 1: 黑 I店 ) 变温条件下测
定发芽率 。 雁来红种子的平均发芽时问以下
式计算 : 平均发芽时间 ( d ) 一 习 D刁云 n , 。
一 种子在 D 天的发芽数 , D 是从发芽试验开
始记录的天数 。 小觉的活力试验设 4次重复 ,
每重复 50 粒种子置于距顶端 1 c m 处的湿润
纸间 , 并卷起成角度置于塑料盒 中 。 而后在
3 5一 2 0℃ ( 1 2 h 光照 )变温条件下培养 1 2 d 。
活力测定的指标包括正常和不正常幼苗百分
率 、 幼苗全长 、 根长和芽长 。 对那些无根 、 腐烂
或仅下胚轴伸长但子 叶及胚根仍包在种子中
的幼苗均视为不正常幼苗 。
结果
两个种的种子在低温低含水量下贮藏一
般 比高温高含水量下贮藏效果好 。 小粒种子
与大粒种子 比较 , 含水量稍高但存活时间较
长 。
通常大粒和小粒种子发芽时间 ( d) 随贮
藏期的增加而增加 ,但在轻度逆境下贮藏 , 其
增加速度较低 。 贮藏前 ,大粒种子的发芽速度
略高于小粒种子 , 但在相似的贮藏条件下 , 随
着贮期的增加 ,其趋势相反 。
贮藏前 ,大粒种子的幼苗长于小粒种子 。
测得种子的全苗 ,芽及根的长度分别为 : 大粒
种子是 9 . 4 5 , 3 . 2 5和 6 . 2 0 c m ,而小粒种子是
7
.
4 2
,
2
.
7 4 和 4 . 6 8 c :二 。 大粒与小粒种子 比
较 ,其全苗长及根长差异极显著 ( P 一 。 . 0 1 ) ,
芽 长差异显著 ( P ~ 0 . 05 )所以 , 根长是衡量
大小种子间幼苗差异的最好指标 。
贮藏期间幼苗的测定结果表明 , 通常随
贮藏期的增加 , 大粒和小粒种子根长均缩短 。
《国外畜牧学— 草原与牧草 》 1 9 9 5年第 2期 (总第 6 1期 )
贮藏前大粒种子的根长优势在贮藏前期便全
部消失 , 以后并无规律性变化 。
畸形苗率 , 贮藏环境及种子大小之问关
系的测定结果表明 , 大粒和小粒种子的畸形
苗率均随贮藏时间增加而增加 。 大多数情况
下 , 在相似的贮藏条件 , 大粒和小粒种子畸形
苗数虽然不同 , 但却同时达到高峰值 。 大粒和
小粒种子畸形苗率最高不超过 4 . 5% , 一般
低于 40 % , 通常在种子生活力接近或低于
5。%时 , 畸形苗率达到最高 。 大粒种子的畸形
苗率一般高于小粒种子 。
讨论
虽然两个供试种均在低含水量下较高含
水量 下贮藏效果好 , 但小觅种子在较高含水
量下贮藏时 , 小粒种子 比大粒种子耐贮藏 , 含
水量稍低时大粒种子则与小粒种子相似 。 然
而 , 雁来红种子无论在稍高或稍低含水量下
贮藏 , 小粒种子均优于大粒种子 。 因此 , 种子
含水量的微小差异并不会导致种子寿命的差
异 。 我们认为小粒种子自身的某些特性可能
对种子寿命产生影响 。
有关种子生活力丧失原因的解释很多 ,
但共同点为 , 随时间的推移 , 种子胚组织中大
分子累积损伤 ,导致了种子生活力的丧失 。 本
试验的结果表明 , 大粒与小粒种子的生存力
存在实质上的差别 , 可能是 由于大粒种子的
胚损伤大于小粒种子的 。 另外 , 大粒种子的不
正常幼苗数多于小粒种子的 , 也证明了这一
观点 。 E l l i s 和 R o b e r t s ( 1 9 8 o b ) 也曾报道 ,
不正 常幼苗百分率随贮藏时间的增力1而增
力口。
根据 B e r ja k 和 V i l l i e r s ( 1 9 7 2 ) 的研究 ,
种子贮藏期间大分子损伤在影响发芽之前具
有恢复作用 。 本研究中 , 通常随贮藏时间的增
加平均发芽时间也增加 (尤其是大粒种子 ) ,
这也许反 映了种子某些 重要成分的损伤程
度 。
本研究大粒种子贮藏前幼苗的根较 长 ,
这与 D a l i a n i s ( 1 9 8 0 ) 的研究结果一致 。 幼苗
发育状况是反应种子贮藏力的因素之一 。 同
时还发现 , 虽然小粒种子在贮藏幼苗较短或
许被认为是劣等的贮藏对象 。 但事实上小粒
利`子比大粒种子在贮藏期间的表现要好 , 这
与 D e l o t ; e h e 和 B a s k i n 的报道相反 。 鉴于 种
子寿命是种子质量的重要指标 , 所 以或许可
以断定 , 小粒种子的质量 比大粒种子的好 。
F l o o d 和 5 1: l e l a ir ( 1 9 8 1 ) 有关地三叶研
究的结果提出 , 小粒种子的寿命长于大粒种
子的是因为小粒种子对氧气 (空气中) 的通透
性差 。 他们指出 , 由于种皮的不透性使脂类化
合物自动氧化困难 , 导致产生对细胞器有害
的物质 。 本试验未对觅属种子种皮的透性进
行研究 。 由于供试种是经小心的手工脱粒 , 已
避免了种皮的损伤 , 所以认为小粒种子在寿
命上的优势可能是种子 内部一些其它 因素引
起的 。
余 玲
王彦荣
原作者
摘译自( S e e 〔1 S e i . 邑 T e e h n o l . }) ,
1 9 9 0
,
V o !
.
1 8
,
4 9 9~ 5 0 6
校
J
.
A
.
O ld i r a : i 和 P . M . M u m f o r d