全 文 ：茶业通报 .1 5 9 9 .1 7( 3 ):20 一2 1
盆栽白兰花树安全越冬技术
韦 秀 扬
( 浙江省十里丰茶厂 )
白兰花花香浓烈 , 是害制花茶的主要香
花之一 。 其性喜温暖 ,在浙江 、 江苏 、安徽等省
冬季气温低 ,冬 季盆栽 白兰不仅需从室外移
到室内越冬 ,而且还要重视室内越冬管理 ,否
则轻者落叶 、 枯枝多 , 影响来年 花产量 , 重者
则全株死亡 。 因此越冬好坏往往是冬季气温
低的地区发展盆栽 白兰生产的成败关键 。 现
将我厂十多年来 1 0 0 。 多盆白兰越冬管理体
会简述如下 :
一 、 室外栽培中要培养好强壮的树势 , 以
增强花树安全越冬的 自身基础 。 室外管理特
别要重视以下两方面 :
1
、 防止霉根 ; 凡盆 (缸 )底道水孔堵塞 ,和
管理上过于频繁浇水 , 会造成盆 (缸 )土长期
过湿 ,形成花树霉根 。 霉根的白兰花树 , 由于
树势差 辣抗外介不良环境的能力降低 ,进室
内越冬后往往落 叶多而早 , 也容易产生枝条
枯死 ,甚至全株树死亡 , 难于越冬 。 因此①出
房后要全面检查一次盆 (缸 )底通水孔 , 不能
被堵塞 ;②出房后发芽前更换部分老盆土 , 减
少盆土的板结 ,提高盆土透水通气能力 ; ③在
霉雨季节 , 因雨水多 ,要勤查盆 (缸 ) 中如有积
水情况 , 要及时进行排除 ; ④晴天盆土浇水多
少要看气温高低 、 树势大小 、和盆土干湿情况
具体对待 , 不能干盆一律 .
乙 防抬虫害 , 白兰花树易受长白纷等多
种介壳虫危害 , 虫体寄生在叶和枝干上吸取
汁液危害花树 , 几受介壳虫危害严重的 白兰
花树 ,进室 内越冬后也表现出落叶和枯枝多 。
因此在①在出房后的 4 月上中旬应采取剪除
虫枝 , 并将虫枝搬 出养花场烧毁 , 以减少虫
源 ; ②在长 白介第一代孵化盛期 ,采取喷药防
治 ,一般可用水胺 硫磷或马拉松 80 一 1 0 0 0
倍 喷射 , 隔 7 天复 喷一次 ; 使 叶和枝喷湿 为
度 ;③ n 月进房越冬前喷 0 . 5 度石硫合剂一
次 。
二 、 及时搬进室内越冬 , 防止初霜冻的危
害 。 据本地气温 , 按法年正常管理 1 9 9 0 年 1
月 20 日小雪边将盆栽 白兰搬进室内越冬 , 保
留 6 盆白兰于室外作露地越冬观察 , 视其耐
低温情况 。 结果 1 9 9 0 年 12 月 2 日早上严重
霜冻 , 6 盆白兰花 叶全部受冻发软 ( 叶失去膨
张力 ) ,再经后来几天太阳晒 , 到 12 月 13 日
查看 ,树上 叶片全部枯黄死亡 , 冬天一过连枝
条都冻死 。不仅严重霜冻经受不住 , 即使一般
的轻霜冻对白兰的影响也很大 , 如茶厂 n 月
10 日就出现初霜冻 , 该 日下午查看未进室 内
越冬的白兰花树上部叶片出现褐红色的似铁
锈斑点 , 13 日褐红色 叶向上卷 , 花树明显成
为 “红顶 ” 树 , 20 日白兰树底下已有一些因受
冻而死亡的脱落叶 。 所以冬季气温较低地区 ,
在霜冻 出现前即应将盆 栽白兰全部搬入 室
内 , 以免霜冻危害 。
三 、 加强室内越冬管理 ,确 保安全越冬
白兰花树从上一年 n 月份搬进室内到
次年 4 月上 旬出室 , 计有 5 个月时伺 、在此期
间姐果管理不善 , 也易引起生育不 良 , 为保证
白兰室 内安全越冬在管理上应根 ;据温度 、 水
分 、 光照 、 空气四 一个因素来进行调节 .
1
、 温度 : 越冬场所最好为专用玻璃房温
7 1卷3 期 韦秀扬 盆栽白兰花树安全越冬技术
室 ,如无此条件 , 也可用普通房子 , 但室 内气
温必须保持在 o C 以 上 , 故 应选 择保暖性能
好 ,如瓦 片下有油毛毡 ,房朝南 、 门和窗都较
完整密闭 , 不漏风的房子 . 在管理上严寒期间
特别要关好门窗 、 勤检查 、 严防寒风吹入室内
降低气温 . 必要时可在室内生几盆炭火 ,但应
避免炭火冒烟 ,危及花树 .
2
、 浇水 : 盆花进室后 , 因气温低 ,芽叶停
止生长 , 且室 内风小 , 因此盆土水份蒸发和叶
片蒸腾作用降低 , 这时应 以盆土保持稍偏干
为宜 ,特别在严寒的一月份要减少浇水量 , 以
免霉根 。 室内越冬应停止施肥 .
3
、光照 : 白兰花树性喜阳光 ,需要充足的
光照 ,室内越冬最好是玻璃温室 ,则光照能满
足要求 . 如果是普通房子在天气晴好 ,气温高
无风 日子里 , 应于上午 8 点至下午 4 点打开
窗 ,尽量给花树 多晒太 阳 , 最好利用冬 闲劳
力 ,将盆花输流搬出室外晒太阳 , 接受光照 .
4
、 空气 : 越冬室内 , 由于盆花放置的密度
大 ,湿度高 .特别在刚入室越冬时气温还比较
高和次年三月气温回升时 ,室内温度也高 ,应
及时打开门窗换空气 , 降低相对湿度 , 以免闷
蒸造成落叶 。
花树越冬管理工作 良好的标志是 4 月上
旬盆花出室时 ,花树上仍有大部分绿叶 , 而无
枯枝 。
四 、 适时出室 , 盆花应掌握在当地霜期终
止后才可出室 。
天 堂 云 雾 茶
天堂云雾茶产于大别 山主峰天堂寨南侧
的英山县 。 英山境内 , 天堂寨峦脊伸展 ,群峰
竞秀 ,绿树飞瀑 ,雾漫山峦 。 天堂云雾茶聚这
天堂云雾之精华 ,在 日丽无风的环境里 ,用瓷
碗或广 口玻璃杯可彻出奇 特的云雾景象 : 开
始杯面白雾盘旋 ,至 中间成柱 ,雾柱袅袅升腾
一人多高 ,便化成缕缕雾丝向四周飘荡 , 顿时
香气扑鼻 , 沁人心肺 。 天 堂云雾茶因此而得
名 。
天堂云雾茶 以原料伸育期及形 态差别 ,
分为春笋 、 春蕊 、 春茗三个档次 . 各个档次既
有 “ 条索 紧秀 , 白毫显披 , 翠绿油 润 , 香高持
久 , 汤色清澈 , 叶底 嫩绿 , 滋味鲜醇 , 回甘浓
郁 ” 等共同特性 , 又有生动 的个体形 态 : “ 春
笋 ” 为全芽制品 ,外形挺直 , 锋芒毕露 ,银绿隐
翠 ,泡在杯中 , 初时上下对竖两层茶芽 ,宛若
两园春笋倒映 . 继 而上层茶 芽飘落 , 并为 一
园 ; “ 春蕊 ” 为一芽一 叶初展 制品 , 形细秀卷
曲 , 彻于杯 中 , 叶底细嫩成朵 , 如 初放花蕊 ;
“ 春茗 ” 为一芽一叶制品 , 整枝弯曲绿黄 , 冲泡
时 , 芽叶在明亮的汤水里上下飘舞 ,似飞雪当
空 .
由于得天独厚的生长条件 , 天堂云雾茶
兼有嫩香 、 兰花香两种香型 , 内质氨基酸含量
高 ,喝起来润喉爽 口 ,香甜回荡 , 清心明目 . 提
神益气 , 目前 已行销海内外 。
(湖北省英山县县政府 王长村 )