全 文 ：1 9 9 5年 8 月
第 3期 (总第 43 期 )
中 国 林 副 特 产
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城市绿化新树种— 梓树
. 王世荣 黄瑞海 徐凤珍
. 黑龙江省牡丹江农业学校 ( 1 5 70 4 1)
摘要 梓树经在牡丹扛 5 年的试脸 , 生长发育速度快 , 自我越冬性能好 , 无冻害 。 种子成熟度好 , 可 用于
育苗 。 树势开张 , 叶大 而阔 ,成荫性好 ,是城市绿化的理怒树种 。
主题词 生长快 无冻害 荫性好 无絮毛 飞纷 。
中国图书资料分类号 5 73 1 . 2
梓树 C a t a l p a o u a t a 肠 n 为紫藏科 . 落叶乔木 , 干高 2 5 0一 3 0 0厘米 , 主干粗度为 6 , 5~ 7 . 1 厘米 . 1 9 9 2 年 6径直 ,姿态伟岸 , 叶对生 ,卵状圆形 ,长 10 ~ 25 厘米 ,宽 月初开花 、 结果 , 茹果一直垂挂至翌年 3 月份 。 我们对
7~ 25 厘米 ,先端长尖 ,基部截阔楔形 。 顶生总状花序 , 种子进行了成熟度和发芽率的检验 : 以单果为单位 , 取
花钟状白色 ,有紫色斑点 。 茹果细长似红豆 ,垂挂时向 5 个花序内的各 1 个单果和 5个花序内的不同位置的长 。 根系粗壮发达 . 梓树主要分布于温带 、 暖温带及亚 单果 。 结果是种子成熟度为 79 . 4 X I 。一 2 ,发芽率平均为
热带 。 7 6 . 3 火 1。一 2 。 经催芽处理种子于 4 月 20 日播入具小拱
1 9 8 8 年我们引入梓树种子 , 首先进行常温 ,温水 , 棚的育床内 , 5 月末幼苗具 4~ 6 真叶 。 再行移栽 , 正常
变温浸种等催芽处理 ,结呆是常温下浸种 、 适温下催芽 管理 。 分别进行土层深厚和府薄 ,土壤湿度大肥沃和土
较好 。 3 月 5 日将发芽的种了播入温室内的育苗床 , 在 壤较干燥肥沃 ;土壤板结和疏松的试验观察 。 结果是都
苗床上架薄膜小拱棚 ,可以保湿 、 保温和增温 。 3 月 2 6 能正常生长发育 , 但在较肥沃湿度大的土壤条件下速
~ 28 日种子开始破土 ,待真叶展开时疏苗 . 5 月 26 日 生性表现明显 , 其高度和祖度都比其它土壤条件下好 。
幼苗已在温室育苗床内生长出 4 片真叶 ,第五 、 六片真 梓树的引种试验观察 已 5 年 , 使我们对梓树的生
叶已经 出现 ;幼苗高度平均 8 . 3 厘米 ;根系长度平均为 长习性有了一定认识 , 总体上看 , 生长速度快 ,冠幅大 ,
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7厘米 ,而且主根粗壮 ,侧根多 。 5 月 28 日将幼苗栽 叶片阔大 , 成葫性好 , 经过 4 个冬季的自然越冬表现为
植在试验圃地 ,采用垄栽方法 ,垄距 60 厘米 ,株距 20 枝条成熟性好 , 均无冻害 ,春夏季满树开花 , 秋冬垂挂
厘米 , 栽植后进行正常的田间管理 . 9 月末至 10 月初进 劝果 , 不像杨树 ,柳树开花后 , 絮毛满天飞纷乱舞 , 污染
人 自然落叶 , 幼苗高度为 n 。~ 16 0 厘米 , 无分枝 , 根茎 环境 , 有碍交通 。 另外 ,梓树叶片对二氧化硫和氯气等
粗度为 1 . 2~ 2 . 1 厘米 . 幼苗粗壮挺直 , 一些有害气体具有很强的抗性 ,对于净化空气 ,改善环
1 9 8 9 年 4 月 2。 日将梓树幼苗作为行道定植 。 经过 境作用很大 。 所 以我们认为是替代杨 、 柳树的最佳树
4 年的自然生长发育 ,树高度为 2 80 ~ 320 厘月、 ,冠幅为 种 。
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2 建立小而精的绿色食品加工厂 ,并设立地域性野果资源保护区 。 纵观当今世界 ,特别是发达国家的食品
消费趋势 , 不难得出 , 那些不含有害物质 , 无公害 ,无污染 , 有益人体健康 , 即安全 、 优质的营养类 ,被人们称
为绿色食品正在受到消费者的普遍欢迎 ,并 日趋走俏 。
作为 巧 大类绿色食品之一的饮料也不例外 。 黑龙江省野果资源得天独厚 。 我认为 ,针对传统破坏性的采集收
购山野果的做法 , 为保野果的成熟度 ,保持其天然风
味 ,应在全省范围内建立若干个野果资源保护区 ,有组
织 、 有计划地开展 ,做到统一标准 、 统一时间 、 统一价
格 、 统一收购 , 适时有序地采收 。 并在可能的条件下 , 组织人力 , 开辟若千个品种仿生载培基地 , 以实现绿色食
品加工对原料的补充 。在此基础上 , 根据我省野果品种多 ,分布广 , 收获
期长的具体特点 ,宜走小规模经营之路 , 即加工设备求小 , 工艺求新 ,质量求精 , 机动灵活 , 搞出各 自的风味特色 。
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3 以全省 10 个重点果树基地县为依托 ,相应建立
10 个中型果品加工厂 。 几十年果品生产发展的历史告诉我们 , 果品 只有深中工 . 才会有出路 , 深加工的果制
品如不适销对路 ,企业仍要衰败 。
根据国 内亩场果制品的供求变化和国外市场 (主
要是与黑龙江省毗邻的俄罗斯远 东大市场 )的需求现
状 ,果品制造业必须跳出生产水果罐头 、 果脯 、果怡这
老三样的圈子 , 大力开发果酱、 果粉 、果干的东列产品 ,
以满足消费者多层次 ,多口 味 ,多格调的需要 ,并在销
售中及时地掌握消费者的需求变化 ,不断调整生产结
构和方向。 只有这祥 , 果制品才可能畅销 ,果品生产 、 加工 、销售才能向 “ 一体化 ”的方向协调发展 。
4 结论
迅速建立起实用而有效的地产果加工业体系 , 是
黑龙江省果树生产发展的必然要求 , 也是市场规律的客观要求 。 我们只有顺应市场经济的潮流 , 克服困难 ,探索前进 , 才是将我省自然优势转变的商品优势 , 把果
品科学研究技术成果转化为现实生产力的有效途径 .
DOI : 10. 13268 /j . cnki . f bsic . 1995. 03. 024