全 文 ：贵 州 科 学 32(4):82 － 85，2014
Guizhou Science
收稿日期:2014 － 04 － 17;修回日期:2014 － 04 － 20
基金项目:贵阳市科技局项目“特色观果植物资源引种及矮化培育技术
研究”［筑科合同［2011102］1-05 号］。
作者简介:龚洪海(1970-)，男，学士，工程师。研究方向:森林资源调
查。E-mail:530399021@ qq. com
观果植物百两金引种栽培技术研究
龚洪海 李 林
(六盘水市林业局，六盘水 553001)
摘 要: 通过对野生紫金牛属植物百两金 Ardisia crispas的种子育苗方法、幼苗移栽方法、整形修剪方法、成苗催花方法和日
常管理方法等引种栽培试验结果进行总结，为规模种植百两金盆栽观果植物提供技术参考。
关键词: 观果植物，百两金，引种栽培
中图分类号 Q 949. 72;S 35 文献标识码 A 文章编号 1003-6563(2014)04-0082-04
Study on Introduction and Cultivation of Fruit Plant Ardisia crispa
GONG Hong-hai LI Lin
(Forestry Bureau of Liupanshui，Liupanshui，Guizhou 553001，China)
Abstract: The technical reference for scaled planting of Ardisia crispa，a type of fruit pot plant，is provided by
concluding the results of introduction and cultivation experiments，such as seed seedling，seedling transplanting，
trimming，flower forcing and daily management for wild Ardi1a crispas．
Key words: fruit plant，Ardisia crispa，introduction and cultivation
紫金牛科 Myrsinaceae 紫金牛属 Ardisia 植物分
布于我国长江流域以南各地，我国 68 种 12 变种;贵
州 14 种 4 变种(贵州植物志，1989)。紫金牛属植
物多供药用，长期以来对其化学成分和药理研究报
道较多。研究表明，紫金牛属植物主要化学成分为
皂苷类、岩白菜素、黄酮类、甾醇和三萜类等，具有
止咳平喘、抗炎抑菌、抗病毒和抗肿瘤作用，有清热
利湿、活血化瘀、舒筋活络、强筋壮骨等功效(靳志
娟，2008;拓小瑞等，2012)。紫金牛属植物具有鲜
红的球形核果，早被收录为优良的观果植物资源
(许宏海等，2007;刘雅平等，2009);我国对紫金牛
属植物观赏价值的普遍认识始于虎舌红 A·mamill-
ata、朱砂根 A. crenata，在 1999 年昆明世界园艺博览
会上分别获得室内观叶植物一等奖及室内观果植
物三等奖，此后，该科植物的观赏价值得到重视，其
开发利用也开始在我国兴起(杨妙贤等，2007)。近
10 年来，广东、贵州、海南、广西、江西、福建、浙江和
云南等省相继报道了省内紫金牛属资源分布现状
及观赏价值，都认为紫金牛属植物种类丰富，观赏
价值高，但资源数量较少，多数种类处于野生状态
(徐树志等，2005;吴庆书等，2007;杨妙贤等，2007;
毛世忠等，2010;毛世忠等，2012;鲍海鸥等，2011;林
秀香等，2012;邹锡成，2012;张丽梅等，2013)。
紫金牛属植物的栽培繁殖研究报道较少(罗宝
丽等，2009)。邱迎君等对朱砂根、虎舌红、红凉伞
(A. crenata var. bicolor)和紫金牛(A. japonica)4 种植
物种子繁殖试验进行研究，发现 4 种植物种子萌发
率低，萌发周期较长(邱迎君等，2010);朱砂根和紫
金牛的扦插繁殖已有少量报道(姚俊菊，2008;唐宏
伟等，2010);组培繁殖研究刚开始起步(王刘圣丹
等，2010)。栽培技术只有对朱砂根、虎舌红、紫金
牛少数种类的报道(陈德松，2005;罗宝丽等，2009;
钟娟等，2011)。目前市场上仅有朱砂根一种盆栽
观果植物销售，近 5 年来，已成为年销观果植物新
宠。贵州有丰富的紫金牛属植物资源(贵州植物
志，1989;徐树志等，2005)，但野生资源引种驯化研
究报道较少(罗宝丽等，2009)。
1 材料及方法
1. 1 材料来源
试验材料种子 2011 年底于水城玉舍国家森林
公园采集，经鉴定为紫金牛属植物百两金 A. crispa。
1. 2 时间及地点
2011 年 12 月 ～ 2013 年 12 月在贵州省六盘水
市水城县进行如下试验研究。水城县位于贵州西
部，与云南省宣威市接壤，地处中国凉都六盘水市
腹地，东邻六枝特区和纳雍县，西接威宁县和云南
省宣威市，南抵盘县和普安县，北与赫章县毗邻，总
面积 3 594 km2，下辖 20 个乡 13 镇，总人口 83 万;
属亚热带湿润季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，年平
均气温 12 ～ 15 ℃，降雨量 1 100 mm。
1. 3 研究内容
对百两金的种子育苗方法、幼苗移栽方法、整
形修剪方法、成苗催花方法和日常管理方法等引种
栽培试验结果进行总结。
2 结果与分析
2. 1 生物学特性
百两金为常绿小灌木，叶坚纸质，椭圆状披针
形，果实为鲜红球形核果，光滑无毛，果径 7 ～ 8 mm，
观赏性较高;花期 5 ～ 6 月，果实 11 月底开始变红，
成熟，可在枝上挂果 4 ～ 6 个月，室内观果期较长，可
持续到翌年 4 月。
2. 2 播种方法
12 月份采集成熟果实，搓掉果皮，水选净种后
播种在干净蛭石和珍珠岩基质中，基质湿度保持
40 % ～ 60 %，翌年开春检查，发现种子大部分腐
烂，发芽率不及 10 %。
百两金果实从 4 月底开始陆续凋落，凋落后及
时收集，连带果皮一起播种到疏松透气的松毛土 +
蛭石 +腐殖土(体积比 1∶ 1 ∶ 1)的基质中，保持基质
湿度 30 % ～40 %，第 2 年 4 月气温回升以后，会陆
续出苗，出苗率可达 70 %以上。
2. 3 幼苗移栽方法
百两金幼苗出土后嫩叶紫红色，后逐渐变为深
绿色。幼苗生长缓慢，半年的高生长量不及 10 cm。
9 ～ 10 月用松毛土 +蛭石 +腐殖土(体积比 1∶ 1∶ 1)
的基质移栽定植在口径 15 cm 的软盆中，浇透定根
水，保持遮荫 50 %的状态;每株根施 2 ～ 3 g 奥绿高
氮长效肥和每月喷施 1 次浓度为 1 000 mg /L 的花
宝 2 号肥(N∶ P∶ K-20∶ 20∶ 20)，可加快幼苗的生长。
2. 4 整形修剪方法
百两金 1 ～ 2 年生幼苗每年萌发 2 次新梢。春
梢一般在 3 ～ 4 月萌发，秋梢一般在 10 ～ 11 月萌发。
在新梢刚开始萌发不及 1 cm 长时，及时掐掉顶芽
后，可促进侧芽的萌发生长，每次可萌发侧芽 4 ～ 5
枝，待第 2 次新梢萌发后，又及时掐掉上一轮侧枝的
顶芽，可使幼苗的生长冠幅增大，植株高度可控制
在 30 ～ 40 cm;实生苗打芽去顶后，3 年生苗已开始
萌发花芽结果。连续去顶打芽、施肥和激素等处理
是否能培育出优质的矮化盆栽商品，还有待于进一
步研究。
2. 5 成苗催花方法
对从野外收集的百两金结果成苗进行不同施
肥处理试验，发现单施氮肥和农家肥，植株营养生
长较旺，开花结实较少;只施复合肥花芽萌发与自
然生长植株无显著差异;复合肥与植物生长调节剂
组合后，显著提高花芽的萌发数量。经统计分析，
发现在 3 ～ 4 月每半月喷施 1 次浓度 2 000 mg /L 的
花宝 1 号肥(N∶ P∶ K-7∶ 6 ∶ 19)+ 15 mg /L 的多效唑
(含量 99. 0 %)，可显著提高花芽的萌发和花朵数，
但容易落果，果期较自然状态短。有必要继续对果
期调控技术进行系统深入的研究。
2. 6 日常管理方法
六盘水地区的春、夏、秋温度条件适于百两金
露地生长，但霜冻后需要覆膜，避免植株受到冻害
伤害，在设施条件下，冬季不加温，能安全越冬。百
两金喜欢阴凉湿热的环境，因而在晴天一般需要遮
荫 50 %左右，阴雨天可全光照培养。水分管理尤为
重要，夏季，盆土保持 20 % ～30 %左右的含水量最
有利于苗木生长;冬季，盆土保持 10 % ～ 15 %左右
的含水量，有利于苗木越冬。百两金抗病虫害能力
较强，目前未见病虫害为害。
384 期 龚洪海，等:观果植物百两金引种栽培技术研究
3 结论与讨论
百两金种子采用松毛土 +蛭石 +腐殖土(体积
比 1∶ 1∶ 1)的基质在 4 ～ 5 月春播，出苗率可达 70 %
以上，与邱迎君等对朱砂根、虎舌红、红凉伞和紫金
牛 4 种植物的基质腐叶土 +蛭石的理化性质接近，
单独采用蛭石或珍珠岩，效果都不好。大部分研究
表明，紫金牛属种子在 4 ～ 5 月春播较好，播种 50 d
左右开始出苗(罗宝丽等 2010);邱迎君等认为去种
皮和清水浸泡有利于朱砂根种子的萌发(邱迎君
等，2010)。本研究 12 月份采用去种皮播种后，发现
种子容易腐烂，出苗率不及 10 %，春播采用保留种
皮播种的方式，出苗率可达 70 %以上，但出苗期却
长达 1 年以上。影响不同紫金牛属植物种子萌发产
生差异的原因，目前未见系统深入的研究。
百两金幼苗生长缓慢，用松毛土 +蛭石 +腐殖土
(体积比 1∶ 1∶ 1)的基质移栽定植后每株根施 2 ～ 3 g
奥绿高氮长效肥和每月喷施 1 次浓度为 1 000 mg /L
的花宝 2 号肥，有利于幼苗的营养生长。对 1-2 年
生幼苗去顶打芽后，可促进幼苗侧芽的萌发，增加
冠幅，3 年生幼苗已开始开花结果。自然条件下，大
部分灌木类紫金牛属植物需要生长 4 ～ 5 年，高度
1 m左右才开始开花结实。本研究通过去顶打芽
后，3 年生百两金在高度 40 cm 左右已经开始开花
结实。去顶打芽对紫金牛属植物生长发育的影响，
目前未见相关研究报道。
对朱砂根每周 1 次采用 1 000 倍液比久(B9)、
花宝 3 号、磷酸二氢钾或美产开花肥交替喷施，发现
可以促进花芽分化(陈德松，2005);花后采用 1 000
倍液花宝 3 号，磷酸二氢钾、3 000 倍液日产爱多收
叶面喷施，可以保果。研究发现，在 3 ～ 5 月每半月
喷施 1 次浓度 2 000 mg /L的花宝 1 号肥 + 15 mg /L
的多效唑，可显著提高花芽的萌发和花朵数，但容
易落果，果期较自然状态短。其原因可能是开花过
后未及时施保果肥或处理液浓度过高造成。目前
紫金牛属植物果期培育技术研究报道较少。
紫金牛属植物均喜欢温凉湿润的生长环境(陈
德松，2005;罗宝丽等，2010;钟娟等，2011)，因此生
产中必须根据该生物学特性尽量满足其对环境条
件的要求，才能培育出优质的盆栽商品。
［ＲEFEＲENCES］
Anon. (Edited by Editorial Committee of flora of Guizhou)，
1989. Flora of Guizhou(Vol. 6)［M］. Chengdu:Sichuan
Ethnic Publishing House，210 (in Chinese).
Bao HO，CHen BL，CHen BH et al.，2011. Plant resources and
utilization value of Ardisia in Jiangxi［J］. Journal of An-
hui Agricultural Sciences，39(14):8474-8476，8437(in
Chinese).
Chen DS，2005. Concept of subtropical fruit plant Ardi1a crenata
［J］. Guangxi Tropical Agriculture，4:36(in Chinese).
Jin ZJ，2008. Progress of chemical constituents and pharmacolog-
ical activities effect studies on Ardisia plants［J］. Journal
of Practical Medical Techniques，15(25):3432-3436 (in
Chinese).
Lin XX，ZHang SY，Xie NS et al.，2012. Plant resources and or-
namental evaluation of Ardisia in Fujian province［J］.
Fujian Science＆Technology of Tropical Crops，37(01):
21-23(in Chinese).
Liu YP，SHi XL，Luo YY，2009. Statistics analysis of red fruit
plants and its application in landscape［J］. Journal of
Anhui Agricultural Sciences，37(20):9750-9752，9807(in
Chinese).
Luo BL，Zou Ｒ，Wei JQ，et al.，2010. The research advance of
cultivation on Ardisia ［J］. Hubei Agricultura Sciences，
49(11):2909-2912(in Chinese).
Mao SZ，Tang WX，Luo WH et al.，2010. Medicinal plant re-
sources of Ardisia in Guangxi and sustainable utilization
［J］. Journal of Fujian Forestry Science and Technology，
37(02):119-126(in Chinese).
Mao SZ，Deng T，Tang WX et al.，2012. Comprehensive evaluation
of the wild ornamental plants of Ardisia in Guangxi［J］.
Guihaia，32(04):501-506(in Chinese).
Qiu YJ，Yi GM，Shan W，2010. Study on germination of four or-
namental species (variation)in genus Ardisia［J］. Seed，
29(10):8-9，14(in Chinese).
Tang HW，Zhang HH，Liu Y et al. ，2010. The cutting propa-
gation technique of Ardisia japonica［J］. China Forestry
Science and Technology，24(03):111-113(in Chi-
nese).
Tuo XＲ，Wang JB，2012. Progress of chemical constituents and
their antitumor effect studies on Ardisia plants ［J］.
Northwest Pharmaceutical Journa，27(04):390-394 (in
Chinese).
Wang Liu SD，Qiu SS，Xia GH et al.，2010. Tissue culture and
rapid propagation of Ardisia violacea (T. Suzuki )
W. Z. Fang ＆ K. Yao［J］. Plant Physiology Communica-
tions，46(06):615-616(in Chinese).
Wu QS，Li DH，Yang ZB et al.，2007. Plant resources of Ardisia
48 贵 州 科 学 32 卷
and their application in landscapes in Hainan Island
［J］. Journal of Fujian Forestry Science and Technology，
34(3):176-180(in Chinese).
Xu HH，Ｒen QJ，Pu ZHX et al.，2007. Several excellent medici-
nal fruit plant and its application in landscape［J］. Mod-
ern Agricultural Science and Technology，7:27-28(in Chi-
nese).
Xu SZ，Wang XJ，He SZ，2005. Species and geographic distribu-
tion of the medicinal plant resources of Ericaceae and
Myisinace in Guizhou［J］. Guizhou Science，23(04):35-
37，53 (in Chinese).
Yang MX，Yang ＲX，Xu LP et al.，2007. Wild ornamental re-
sources and geographic distribution of Myrsinaceae in
Guangdong Province［J］. Chinese Wild Plant Ｒesources，
26(04):31-33(in Chinese).
Yao JJ，2008. Vermilion root cutting test summary［J］. Chinese
Flowers Miniascape，15:68-69(in Chinese).
ZHang LM，ZHang YH，Guo FG et al.，2013. Investigation and
evaluation of Ardisia resources in Yunnan［J］. Chinese
Wild Plant Ｒesources，32(1):59-61，67(in Chinese).
ZHong J，Zhou B，Long WW et al.，2011. Effects of shading on
photochemical efficiency in ornamental plants Ardisia ma-
millata Hance and Ardisia japonica (Thunberg) ［J］.
Northern Horticulture，9:92-95(in Chinese).
Zou XC，2012. Investigation and utilization of Ardisia medicinal
plant resources in Zhejiang［J］. Modern Agricultural Sci-
ence and Technology，15:80-81(in Chinese).
［附中文参考文献］
《贵州植物志》编辑委员会，1989.《贵州植物志》第 6 卷
［M］.成都:四川民族出版社，210.
鲍海鸥，陈波菱，陈波红，罗克红，庄国梁，2011. 江西紫金牛
属植物资源状况和利用价值［J］. 安徽农业科学，
39(14):8474-8476，8437.
陈德松，2005. 亚热带观果植物-朱砂根［J］. 广西热带农业，
(4):36.
靳志娟，2008. 紫金牛属植物化学成分和药理作用的研究进
展［J］. 实用医技杂志，15(25):3432-3436.
林秀香，张松勇，谢南松，苏金强，2012. 福建省紫金牛属植
物资源及观赏应用评价［J］. 福建热作科技，37(01):
21-23.
刘雅平，石学丽，罗言云，2009. 红色系观果植物的统计分析
及其园林应用［J］. 安徽农业科学，37(20):9750-
9752，9807.
罗宝丽，邹蓉，韦记青，陈宗游，李虹，2010. 紫金牛属植物栽
培研究进展［J］. 湖北农业科学，49(11):2909-2912.
毛世忠，唐文秀，骆文华，邓涛，丁莉，隗红燕，2010. 广西紫
金牛属药用植物资源及可持续利用初探［J］. 福建林
业科技，37(02):119-126.
毛世忠，邓涛，唐文秀，骆文化，丁莉，隗红艳，2012. 广西紫
金牛属野生观赏植物的综合评价［J］. 广西植物，
32(04):501-506.
邱迎君，易官美，单文，2010. 4 种紫金牛属观赏植物的种子
萌发试验研究［J］. 种子，29(10):8-9，14.
唐宏伟，张恒辉，刘月，何云核，2010. 紫金牛扦插育苗技术
［J］. 林业科技开发，24(03):111-113.
拓小瑞，王剑波，2012. 紫金牛属植物皂苷类化学成分及其
抗肿瘤作用研究进展［J］. 西北药学杂志，27(04):
390-394.
王刘圣丹，邱丝丝，夏国华，李根有，2010. 堇叶紫金牛的组
织培养与快速繁殖［J］. 植物生理学通讯，46(06):
615-616.
吴庆书，李东海，杨泽斌，杨小波，2007. 海南紫金牛属植物
资源及其在园林中应用的前景［J］. 福建林业科技，34
(03):176-180.
许宏海，任全进，蒲振祥，薛月芬，李和平，2007. 几种优良药
用观果植物及其在园林中的应用［J］. 现代农业科技，
7:27-28.
徐树志，王学军，何顺志，2005. 贵州杜鹃花科、紫金牛科药
用植物资源的种类与地理分布［J］.贵州科学，23(04):
35-37，53.
杨妙贤，杨瑞香，许丽萍，赖惠灵，2007. 广东紫金牛科野生
观赏植物资源［J］国野生植物资源，26(04):31-33.
姚菊俊，2008. 朱砂根扦插试验总结［J］. 中国花卉盆
景，15:68-69.
张丽梅，张应红，郭凤根，杨生超，2013. 云南紫金牛属植物
资源的调查与评价［J］. 中国野生植物资源，32(1):
59-61，67.
钟娟，周兵，龙婉婉，曾建忠，郭琳，2011. 遮光对观赏植物虎舌
红和紫金牛光化学效率的影响［J］. 北方园艺，9:92-95.
邹锡成，2012. 浙江省紫金牛属药用植物资源调查及利用
［J］. 现代农业科技，15:80-81.
584 期 龚洪海，等:观果植物百两金引种栽培技术研究