全 文 ：北方园艺２０１３（２２）：６７～７０ 植物·园林花卉·
第一作者简介：石磊（１９８８－），女，硕士，现主要从事花卉生理研究
工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｓｈｉｌｅｉ＿１２２０＠１６３．ｃｏｍ．
责任作者：代红军（１９６７－），女，博士，教授，现主要从事植物生理生
化等研究工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｄａｉ＿ｈｊ＠ｎｘｕ．ｅｄｕ．ｃｎ．
收稿日期：２０１３－０６－１９
不同浓度营养液处理对长寿花生长及
形态指标的影响
石 磊，代 红 军
（宁夏大学 农学院，宁夏 银川７５００２１）
摘 要：以耐旱怕涝的红色重瓣长寿花为试材，采用单因素随机区组设计，研究了适宜长寿
花室内水培的营养液浓度，并分析了其生长特性，以提高肥料利用效率，为日常生活中叶肉质植
物的水培提供有力的理论依据。结果表明：长寿花在清水中不需外源激素便可生根；在１／２、１／４
浓度处理营养液中可良好的存活、生长并实现观赏价值。
关键词：长寿花；水培；生长指标；形态指标
中图分类号：Ｓ ６８２．１９ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００１－０００９（２０１３）２２－００６７－０４
长寿花（Ｋａｌａｎｃｈｏｅ ｂｌｏｓｓｆｅｌｄｉａｎａ）属景天科伽蓝菜
属多年生肉质草本，兼性ＣＡＭ植物［１］，又名寿星花、圣
诞伽蓝菜。属短日照中温性花卉，生长适温为１５～
２５℃，较耐旱，不择土壤，一般沙质土壤也能生长良好，适
合在宁夏大部分地区室内栽培。绿期和花期均长，其
茎、叶、花均可进行繁殖，温湿度、日照长度适宜时，可以
周年繁殖、开花。当连续栽培４ａ后会因枝干过长而易倒
伏并呈现出老化的状态，影响观赏价值［２－３］，一般常采用扦
插或组织培养法更新植株。由于长寿花耐旱怕涝，普遍认
为其不能在水培条件下生长，国内仅有赵宝福等［４］和李嫦
平［５］对其进行过水培研究。该试验在前人研究基础上，旨
在筛选出适宜长寿花室内水培的营养液浓度，提高肥料利
用率，推广宿根花卉的水培应用，美化家居环境。
１ 材料与方法
１．１ 试验材料
供试材料为红色重瓣长寿花，２０１２年６月初取自宁
夏大学农学院北校区日光温室１ａ生扦插苗。统一截取
农夫山泉矿泉水瓶为水培容器，高１３ｃｍ左右，瓶口直径
６ｃｍ。所有用水均为静置半天后的自来水。
１．２ 试验方法
从健壮的长寿花植株上剪取茎顶端部分长６～８ｃｍ
的插穗，上面带有２对成熟的叶片，下面留有２对叶痕，
剪口在叶痕下２～３ｍｍ处［２，６］。插穗取好后，将其在干
燥阴凉通风处晾半天，待伤口萎蔫后，插入盛有清水的
干净透明容器中。水培法生根：清水浸没插穗２ｃｍ左
右，２ｄ换１次清水，以增加清水中的溶氧量，待出根整
齐后进行不同浓度的营养液培养。试验采用单因素随
机区组设计，设立４个Ｈｏａｇｌａｎｄ和Ａｒｎｏｎ（１９３８）营养液
水平（全浓度、１／２浓度、１／４浓度、１／８浓度），以清水处
理为对照（ＣＫ），每个处理１０株插穗，３次重复。２０１２年
６月６日水插法诱导生根，２０１２年６月２０日开始营养液
筛选试验，２０１３年３月１３日结束试验。将根长为１～
２ｃｍ、长势一致的植株放到表１不同浓度的营养液中培
养（１周换２次营养液，清洗容器，减少溶液中的细菌含
量）。其中营养生长培养１１周，短日照诱导开花培养５
周，此后持续生殖培养直至花枯萎后恢复绿期进入衰老
期，共计２７周。在此期间，对不同浓度营养液培养的长
寿花在室内的生长发育规律进行研究，观察物候期、生
长状况和观赏性状，并对其进行综合评价。
表１ 不同浓度的Ｈｏａｇｌａｎｄ和
Ａｒｎｏｎ（１９３８）营养液 ｍｇ／Ｌ
浓度水平 四水硝酸钙 硝酸钾 磷酸氢二铵 七水硫酸镁
全浓度 ９４５ ６０７ １１５ ４９３
１／２浓度 ４７３ ３０４ ５８ ２４７
１／４浓度 ２３６ １５２ ２９ １２４
１／８浓度 １１８ ７６ １５ ６２
注：以上通用微量元素：七水硫酸亚铁：０．５５６ｇ，乙二胺四乙酸二钠：０．７４６ｇ，溶
于１００ｍＬ蒸馏水中，每升水加２．５ｍＬ上述溶液。
１．３ 项目测定
生长指标包括茎粗、株高、叶片数、植株含水量、叶
片含水量、肉质化程度、发根点、根长、根数、分枝数、新生
枝。观赏指标包括花枝数、花葶长度、花冠径、花朵数、
花瓣数、花量。
物候期观测采用目测法。抽葶时间从１０％植株开
始抽生花葶算起；初花期从５％的植株开放到２０％花蕾
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·园林花卉·植物 北方园艺２０１３（２２）：６７～７０
开放，盛花期从５０％花蕾开放到５０％花谢为止，末花期
从残留５％花蕾算起到全部花谢为止。
植株组织含水量：将花后植株冲洗干净并吸去多余
水分，称量鲜重Ｗ１，后放入烘箱内１０５℃杀青３０ｍｉｎ，然
后在８０℃下烘至恒重，称量干重Ｗ２，组织含水量按以下
公式计算：组织含水量（％）＝［（Ｗ１－Ｗ２）／Ｗ１］×１００％。
用鲜重与干重的比值来表示叶片肉质化程度［７］；参照
李嫦平［５］的方法用花序直径与花序数的乘积表示花量。
２ 结果与分析
２．１ 长寿花水插法生根状况
由表２可知，长寿花在清水中不需外源激素促进便
可生根。水插后４ｄ有的插穗茎节间和基部伤口处有不
同数量的白色不定根生出，１３ｄ出根率为８７．５％，大部分
表２ 长寿花水插法生根状况
插穗直径
／ｍｍ
插穗总数
／个
生根插穗
／个
发根点
／个
最长根长度
／ｃｍ
生根率
／％
４．０～５．３ ６４ ５６ ２ １～２ ８７．５
为茎节处发根。与李英奇等［６］、蔡丽敏［８］研究结果相符。
２．２ 不同浓度营养液处理对长寿花生长的影响
由表３可知，长寿花在１／２、１／４浓度营养液中良好的
存活、生长并实现观赏价值。１／２和１／４浓度处理植株健
壮，出花率达１００％，出根早，叶片浓绿，花葶抽出早，花蕾
转色早；全浓度和１／８浓度处理根系不发达，花葶抽出迟，
花蕾转色迟，出花率分别为５０％和８０％，莲座化分别占
５０％和２０％；ＣＫ进入枯期最早，因营养缺乏而不开花。
莲座化指植物因不适宜的环境自身停止生长和伸
长，在提供适宜环境后茎节依然缩短不伸长的现象。菊
花的莲座化主要是由于高温、短日照、低光照或短日照、
偏低温导致［９］。丝石竹的根冠比值与莲座化概率成正
比，夏季高温和秋季低温短日照均易发生莲座化［１０］。洋
桔梗、四季海棠在幼苗期持续高温也易导致莲座
化［１１－１２］。长寿花作为短日照花卉，全浓度、１／８浓度处理
出现５０％和２０％莲座率的原因可能是植株在营养过剩
或亏缺时高温短日照诱导产生的个体差异。
表３ 长寿花在不同浓度营养液下的生长状况
调查周期 全浓度 １／２浓度 １／４浓度 １／８浓度 ＣＫ
营养生长０～２周 生长良好
营养生长３～４周 新根较少 新根较多 新根较多 新根较少 新根少
营养生长５～１１周
叶片先是翠绿色，慢慢转为
亮绿色、椭圆形，茎节长，新
根较少
叶子变化同全浓度，茎节长，
根较多且密集，植株高壮
叶子变化同全浓度，茎节长，
根多且密集，新根持续生出，
植株高壮
叶子变化同全浓度，茎节长，
根较少
叶子变化同全浓度，长
势缓和，根长
生殖生长０～５周 叶色转为深绿色，近圆形，大而肥
生长迟缓，植株矮小，
叶椭圆形，小而脆
生殖生长６～８周 １／２植株花葶抽出，现蕾较早 花葶抽出，现蕾早 花葶抽出，现蕾早 １／２植株花葶抽出，现蕾迟 维持之前生长
生殖生长９周 花葶伸长 花蕾转色 花蕾转色 ４／５花葶抽出并伸长 仅２个抽出花葶
生殖生长１０～１３周 花蕾转色
生殖生长１４～１５周 花蕾转色 花蕾初开 花蕾初开 转色
生殖生长１６～２０周 花蕾初开 盛花 盛花 花蕾初开 植株细弱，叶片小
生殖生长２１～２４周 盛花 花败 盛花后期 盛花
生殖生长２５～２６周 花败转绿期 绿期 绿期 花败转绿期
营养生长２７周 绿期
２．３ 不同浓度营养液处理对长寿花形态指标的影响
所有的ＣＡＭ植物都是肉质植物，但不是所有的肉
质植物都是ＣＡＭ植物［７］，景天酸代谢与肉质化有密切
关系，干旱时水分从储水结构循环代谢到细胞维持植物
生理，从老叶运输到幼叶维持生命活动［１３－１５］，植株和叶
片的含水量提供了植株抗旱的先天条件，肉质化程度决
定了植株抗旱的持续时间。
由表４可知，１７个形态指标多重比较结果累积后表
明，１／２、１／４浓度处理更适宜长寿花的水培。茎粗、分枝
数指标表明，１／２浓度和１／４、１／８浓度处理之间差异不
显著，与全浓度有显著差异；叶片含水量指标表明，全浓
度、１／２、１／４、１／８浓度处理与ＣＫ差异显著；株高指标表
明，１／４浓度处理与全浓度、１／８浓度和ＣＫ差异显著，与
１／２浓度差异不显著；植株含水量表明，１／２浓度处理与
１／４浓度和ＣＫ处理差异显著，与全浓度和１／８浓度差异
不显著；植株肉质化程度表明，全浓度和１／２浓度处理
表４ 不同浓度营养液处理对长寿花形态
指标的影响
指标 全浓度 １／２浓度 １／４浓度 １／８浓度 ＣＫ
茎粗／ｍｍ ６．３７ｂ ７．２７ａ ７．１１ａｂ ６．７９ａｂ ４．７７ｃ
株高／ｃｍ １７．７７ｂ １８．９７ａｂ ２０．５７ａ １７．９０ｂ ７．４０ｃ
叶片数／片 １９．６７ａｂ ２９．３３ａ ２５．３３ａ ２０．６７ａｂ ８．６７ｂ
植株含水量／％ ９３．５５ａｂ ９５．１５ａ ８３．４４ｃ ９４．７９ａｂ ８９．９０ｂ
叶片含水量／％ ９７．２０ａ ９６．９１ａ ９６．７７ａ ９６．６７ａ ９２．０９ｂ
肉质化程度 ３５．７４ａ ３２．４２ａｂ ３０．９７ｂ ３０．２３ｂ １２．７３ｃ
发根点／个 ２．６７ｃ ４．６７ｂｃ １０．３３ａ ６．３３ｂ ５．３３ｂｃ
根长／ｃｍ ３．７ｃ ４．６ｂｃ ５．３ｂ ３．９ｃ ９．９ａ
根数／个 １４．６７ｂｃ １６．３３ｂ ４４．３３ａ ８．３３ｃ １０．６７ｂｃ
新生枝／个 ０．００ｂ ０．６７ｂ １．００ａ ０．００ｂ －
分枝数／个 ２．３３ｂ ５．００ａ ４．００ａ ３．６７ａｂ －
花枝数／个 １．００ｂ ４．００ａ １．６７ｂ ０．６７ｂ －
花葶长度／ｃｍ ６．３７ｂ ８．２３ａ ７．８７ａ ５．２０ｂ －
花冠径／ｍｍ １９．３０ｃ ２３．５０ａ ２１．７７ｂ １９．８０ｃ －
花朵数／朵 １２．００ｂ １８．００ａ ２１．００ａ ７．００ｃ －
花瓣数／瓣 ２７．００ｂ ３２．６７ａ ３２．３３ａ ２７．００ｂ －
花量 ２３１．００ｂ ４２３．００ａ ４５７．００ａ １３８．００ｃ －
注：以上数据均为各处理１０株的平均值。同行间不同小写字母代表０．０５差异
显著水平。
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北方园艺２０１３（２２）：６７～７０ 植物·园林花卉·
与其它处理差异显著；发根点、根数、新生枝指标表明，１／４
浓度处理与其它处理差异显著；根长指标表明，ＣＫ与其它
处理差异显著；花葶长度、花朵数、花瓣数、花量指标表明，
１／２、１／４浓度处理与其它处理差异显著；花枝、花冠径指标
表明，１／２浓度处理与其它处理差异显著。
全浓度处理叶片含水量、肉质化程度高于其它处
理，说明全浓度处理仍保持较高的肉质化程度，储存大
量的水分，较其它处理更容易度过干旱逆境。１／２浓度
处理茎粗、叶片数、植株含水量、植株分枝数、花枝数、花
葶长度、花冠径、花瓣数均高于其它处理。１／４浓度处理
株高、发根点、根数、新生枝、花朵数、花量均高于其它处
理。花量是衡量长寿花观赏品质的一个重要指标，花量
越大，观赏品质越高［５］，故１／４浓度处理观赏品质优于其
它营养液处理。发根点数量的多少说明插穗分生能力
的强弱［８］，１／４浓度处理的分生能力优于其它处理。１／８
浓度处理１７个指标均小于其它处理。清水处理仅根长
高于其它处理。
综合以上分析，１／２浓度营养液是最适宜长寿花的
室内水培的营养液浓度，１／４浓度营养液是观赏效果最
好的营养液浓度。
２．４ 不同浓度营养液处理对长寿花叶型的影响
前人多用叶长与叶宽的乘积来表示叶面积，该试验
用叶长与叶宽的比值来表示叶型。叶型能更好的说明
水培过程中叶肉质化植物的形态变化。长宽比越接近
１，叶型越接近圆形；反之，叶型偏向椭圆形。
由表５可知，随着培养时间的增加，各处理的长寿
花叶型随光照强度的改变而改变，与营养液浓度无关。
８月底偏椭圆形，１０月底偏圆形，１２月底叶型处于２种
叶型之间。因植物对光照有适应性，当环境光线不足
时，通过扩大叶面积来吸收更多的光能来弥补因光线不
足而造成的光合速率的降低［１６］。试验期间７月和８月
上半月的阴雨天较多，叶片生长较慢，叶型以椭圆形为
主；９～１２月晴天较多，叶型接近圆形。
表５ 不同浓度营养液处理对长寿花叶型的影响
月份 指标 全浓度 １／２浓度 １／４浓度 １／８浓度 ＣＫ
叶长／ｃｍ ４．３ ４．５ ４．５ ４．４ ３．２
８月 叶宽／ｃｍ ２．８ ３．０ ２．９ ３．０ ２．７
叶型 １．５４ １．５０ １．５５ １．４７ １．１９
叶长／ｃｍ ４．８ ５．２ ５．３ ５．１ ２．５
１０月 叶宽／ｃｍ ４．５ ４．９ ４．９ ４．４ １．９
叶型 １．０７ １．０６ １．０８ １．１６ １．３２
叶长／ｃｍ ４．７ ４．９ ５．０ ４．６ １．２
１２月 叶宽／ｃｍ ３．８ ４．１ ４．３ ４．０ ０．８
叶型 １．２４ １．２０ １．１６ １．１５ １．５０
２．５ 不同浓度营养液处理对长寿花花期的影响
由表６可知，在相同的栽培管理下，１／２和１／４浓度处
理现蕾早，全浓度、１／８和ＣＫ依次次之；１／２浓度处理花期
早；１／４浓度处理转色早，开花迟，花期长；全浓度转色迟，花
期早；１／８浓度处理开花最迟，花期最短；ＣＫ处理仅有２株
现蕾开花，每株２朵，且花小色淡，花期在所有处理中最短，
仅１４ｄ；从观赏时效来看，１／４浓度处理优于１／２浓度处理。
１／８浓度处理开花迟花期短，可能是因为营养不足导致。
表６ 不同浓度营养液处理对长寿花花期的影响
浓度水平
现蕾期
／月．日
转色期
／月．日
始花期
／月．日
谢花期
／月．日
花期长
／ｄ
全浓度 １０．１２ １１．５ １２．６ ２．２２ ７８
１／２浓度 １０．１０ １１．３ １２．４ ２．１６ ７４
１／４浓度 １０．１０ １１．１ １２．１４ ３．５ ８１
１／８浓度 １０．１５ １１．１９ １．２０ ３．１３ ５２
ＣＫ １０．２２ １１．２８ ２．１０ ２．２４ １４
３ 结论
该试验结果表明，长寿花在清水中不需外源激素促
进便可生根，且清水促进根的伸长；全浓度处理肉质化
程度高，储存大量的水分，较其它处理更容易度过干旱
逆境；１／２浓度营养液生长指标优于其它处理，是最适宜
长寿花的室内水培的营养液浓度；１／４浓度处理后的植
株分生能力优于其它处理，观赏效果最好；长寿花叶型
随光照强度的改变而改变，与营养液浓度无关。
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ｓｕｃｃｕｌｅｎｔ ｓｐｅｃｉｅｓ ｆｒｏｍ Ｓｏｕｔｈ Ａｆｒｉｃａ，Ｄｅｌｏｓｐｅｒｍａ ｔｒａｄｅｓｃａｎｔｉｏｉｄｅｓ Ｂｇｒ．ａｎｄ
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