全 文 ：近年来， 全球花卉销售额以每年10%的速度递
增。 海南地理位置特殊， 大部分地区气候温暖， 发
展热带花卉和反季节花卉具有独特优势。 热带花卉
尤其是热带兰花和棕榈类切叶植物的生长速度相对
较快， 不仅能常年种植， 还能常年采收， 大大降低
了生产和管理成本[1]。 目前， 海南省岭脚热带作物
场散尾葵年切叶销售量已超过5000万支， 给农场
和周边花农增加了一笔可观的收益。 因此可以认
为， 鲜花是海南的美丽 “黄金”， 切叶植物相当于
“绿色银行”。
目前， 海口已正式被国家林业局授予 “全国花
卉鲜切叶生产示范基地”， 海南省、 市林业部门拟
将国家级鲜切叶示范基地落户省林业总公司， 将在
岭脚热作场建立鲜切叶示范标准化基地， 实行统一
分级、 包装、 保鲜、 检验、 检疫等一条龙服务。
1 散尾葵的形态特征
散尾葵(Chrysalidocarpus lutescens)是棕榈科散
尾葵属棕榈科热带观叶植物， 常绿灌木或小乔木，
原产非洲马达加斯加， 别名黄蝶椰子、 黄椰子、 金
黄椰子等。 株高3～8m， 丛生， 基部分蘖较多。 茎
干光滑， 黄绿色， 叶痕明显， 似竹节。 羽状复叶，
平滑细长， 叶柄尾部稍弯曲， 亮绿色。 小叶线形或
披针形， 长约30cm， 宽1～2cm。 果实紫黑色。 常
见的同属观赏种有卡巴达葵， 其株高10m， 茎干细
长， 基部膨大， 叶片交互排列， 小叶细长， 亮绿
色， 果实小， 红色。
2 对环境条件的要求
2. 1 温度
散尾葵怕寒冷喜温暖， 生长适温为20～25℃，
冬季夜间温度应在15℃以上， 白天25℃左右较好。
若长时间低于5℃， 必然受冻害， 甚至死亡。
2. 2 光照
喜半阴环境， 怕强光曝晒， 以免灼伤叶片。 切
叶在春、 夏、 秋三季应遮去60%左右的阳光。
① 收稿日期： 2008-12-31
责任编辑/孙继华 E-mail: rngcrngc3@gmail.com
2008年12月
TROPICAL AGRICULTURAL ENGINEERING Vol．32, No．2
热 带 农 业 工 程 第32卷第2期
Dec． 2008
散尾葵切叶生产技术①
李南仁 兰小春
（海南省琼山市岭脚热带作物场 海南琼山 571137）
摘 要 概述了散尾葵的特性、 栽培管理和病虫害防治技术以及其切叶的采收、 分级、 包装、 保鲜、 存放期限、
园艺应用、 贮存、 检疫和销售等， 以发展壮大热带切叶产业。
关键词 散尾葵 ； 切叶 ； 生产技术
中图分类号 S682.36
Production Technology for Cut Leaves of Chrysalidocarpus lutescens H.Wendl
LI Nanren LAN Xiaochun
(Lingjiao Tropical Crops Farm, Qiongshan City, Qiongshan, Hainan 571137)
Abstract This paper describes characteristics, cultivation and management, and disease and pest control
of Chrysalidocenpus lutescens H.Wendl, as well as harvest, grading, packaging, preservation, retention
period, application in gardening, storage and marketing, and quarantine of the cut leaves to facilitate the
development of tropical cut leaves industry in Hainan.
Key words Chrysalidocenpus lutescens H.Wendl ; leaf-cutting ; technology
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2008年12月 第32卷第2期热带农业工程
2. 3 水分
散尾葵喜多湿环境， 在生长季节， 需经常保持
盆土湿润和植株周围较高的空气湿度。 冬季应保持
叶面清洁， 可经常向叶面少量喷水。
2. 4 土壤环境
对土壤要求不严格， 但以疏松并含腐殖质丰
富、 排水良好的酸性、 半酸性土壤环境为宜。
3 栽培与管理
播种、 分株均可， 但常用播种法。 分株繁殖一
年四季均可。 播种法可将采收下来的果实洗净果
肉， 把种子在35℃温水中浸泡2d后播种， 随发芽
随移植。 也可把种子播在筛膜上， 在荫棚或温室内
繁育。
根据不同需求有不同的种植方法， 切叶为目的
的， 可2～3株为1丛， 植株生长到50cm左右可按
100cm×80cm规格定植， 每亩约植800丛。 定植时
基肥以磷肥沤牛粪为主， 复合肥为辅[2]。 在海南，
散尾葵定植8～12个月后， 可进行70%～75%的遮荫
管理， 并清除丛枝老化叶片或修剪残叶， 创造良好
的生长环境。
散尾葵喜肥， 在旺盛生长的5～10月份， 每月
施肥1～2次， 并追施腐热的人畜粪尿和动物机质，
以保证植株健壮、 均衡生长， 并且在生长期每月喷
洒防治病虫害药剂1～2次。 以防治叶斑病、 炭疽
病、 蝗虫、 红蜘蛛和介壳虫等。
4 病虫害防治
4. 1 病害
散尾葵的病害主要有叶斑病、 叶枯病、 炭疽病。
4. 1. 1 叶斑病
散尾葵叶尖和叶缘最易受害， 产生干枯卷缩，
严重时， 心叶腐烂坏死。 发病初期可用50%可菌丹
可湿性粉剂500倍液或 “爱苗” 乳油800倍液防治。
4. 1. 2 叶枯病
由真菌侵染造成， 对散尾葵生长影响很大， 轻
者使叶片干枯， 重者会导致植株整株死亡。
4. 1. 2. 1 症状
病菌最先侵染叶尖和叶缘， 发病初期染病处呈
褐色斑点或条块状斑块， 中期斑点或斑块逐渐扩大
并相互连接， 后期叶片呈现灰白状干枯。
4. 1. 2. 2 发病规律
致病病菌在病株上或土壤中越冬， 以分生孢子
借风、 雨、 喷淋浇水传播， 病菌从植株伤口侵入。
高温、 高湿及密不通风环境易患此病。
4. 1. 2. 3 防治方法
加强疫病检查， 不引进带病植株； 加强通风，
发病期避免淋雨和喷淋； 及时将受害枝叶剪除， 阻
止继续浸染。 如有病害发生， 在通风透气的条件
下， 用70%甲基托布津800液或75%百菌清1000倍
液喷洒， 间隔5～7d喷施1次， 连续喷3～4次， 可
有效控制病情。
4. 1. 3 炭疽病
该病分布于海南、 广东、 江苏等省。 除危害散
尾葵外， 还危害大叶紫薇、 米兰及假槟榔、 玉棕、 皇
后葵等一些棕科植物， 受害严重时， 可引起叶片枯黄。
4. 1. 3. 1 症状
病害多从叶缘、 叶尖开始发生， 病斑圆形、 半
圆形或不规则形， 色黄褐至黑褐， 病部稍隆起， 边
缘有黄晕。 后期在病斑上产生小黑色病症。
4. 1. 3. 2 病源
病源 (Colletotrchumg loeosporioides Penz.)盘长
孢状刺盘孢属半知菌亚门、 腔孢纳、 黑盘孢目。 病
部的小黑色却时病原菌的分生孢子盘。
4. 1. 3. 3 传播途径
病菌以在地面上的病叶残体或植株上的病叶内
越冬， 翌年条件适宜时， 形成分生孢子， 借风雨传
播， 侵染危害， 3～10月均可发生。 植株缺肥少水，
生长衰弱， 或种植时伤根， 均易于感病。 高温高湿
利于病害扩展和蔓延。
4. 1. 3. 4 防治方法
(1)清除病叶， 并集中烧毁或埋于土中， 以消
灭越冬菌源；
(2)加强水肥管理， 增强植株的抗病力；
(3)从发病初期起可喷50%甲基硫菌灵可湿性
粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液；
(4)塑料棚或温室， 可用45%百菌清烟剂防治[3]。
4. 1. 4 生理病害
4. 1. 4. 1 散尾葵中下部叶片发黄
植株中下部叶片出现边缘失绿黄化现象， 可能
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李南仁 等 散尾葵切叶生产技术
有以下几个方面的原因： 一是盆土过分粘重， 造成
部分根系先端腐烂； 二是空气湿度太低或盆土板
结， 致使一部分根系吸收不到足够的水分， 中下部
老叶先行发黄衰老； 三是土壤酸度不够， 影响了根
系的吸收功能。
4. 1. 4. 2 散尾葵叶片向下披散
主要原因有：
(1)过旱 植物的叶片靠水分保持正常的伸展
角度， 过干时叶片就会萎蔫下垂。 但浇水后便可恢
复原来状态。
(2)过荫 光照不足时， 会造成植株的生长势
变弱， 同时出现叶片向下披等情况。 应移至光照理
想之处护养或增加人工补光。
(3)低温 当气温低于植物的安全越冬温度时，
叶片会萎蔫不振而向下披散， 但移至温暖处时便可
恢复原状。
(4)氮肥施用过度 会引起叶片的弓垂。 应控
制氮肥施用量， 并适当增施磷、 钾肥。
4. 2 虫害
4. 2. 1 红蜘蛛、 介壳虫 在干燥环境、 通风不良时，
容易发生红蜘蛛、 介壳虫危害， 尤其是秋季， 故应
定期用800倍氧化乐果叶面喷洒防治。
4. 2. 2 蝗虫 蝗虫是散尾葵切叶过程中最常见的虫
害， 夏季是发生高峰期。 我场职工一般剪1次鲜叶
后3d内， 叶面喷施1次乐斯本800倍液或有机膦类
杀虫剂[4]。
4. 2. 3 根结线虫 根结线虫是瓜类、 茄果类、 芹菜
等蔬菜、 花卉的主要虫害之一。 土壤根结线虫一旦
传入， 很难根治， 因此应从选用抗病品种、 培育无
病种苗入手， 采取有效的综合防治措施， 防止其传
播和蔓延。
4. 2. 3. 1 农业防治
a加强田间管理 及时清除染病残根残枝， 增
施腐熟的有机肥， 合理灌溉， 促进新根生长， 在散
尾葵切叶时， 特留一枝成熟叶， 进行光合作用， 增
强植株抗病和耐病能力。
b控制人为传播 线虫是土传病害。 在农事操
作过程中， 应注意种苗调运、 土壤、 灌溉水、 修剪
工具及施肥等农事活动传播。 选择无病地建立无病
育苗圃， 采用无病壮苗进行种植。 搞好花场苗圃的
清洁卫生， 清除已枯死的花卉和苗圃内外的杂草、 杂
树。
c用大田土或火烧土育苗 种植散尾葵时， 彻
底清理病株根系， 并进行深翻。 多施腐熟有机质肥
料， 增加土壤微生物， 减少病害虫源。
d水淹法 有条件地区对地表10cm或更深土层
淤灌4个月， 可在多种花卉上起到防止根结线虫侵
染、 繁殖和增长的作用， 根结线虫虽然未死， 但失
去侵染能力。
4. 2. 3. 2 化学防治
a病地可用3%米乐尔颗粒剂、 3～4kg/667m2，
第1次拌土撒施， 若有水源的地方， 可在施过药的
土壤表层喷少量水； 第2次沟施， 在散尾葵行间、
株距间开20cm宽、 5cm深沟施或穴施。
b重病田定植时， 用20 %好年冬乳油+1.8 %
阿维菌素乳油叶面喷施， 穴施10 %力满库颗粒剂
5kg/667m2。
4. 2. 3. 3 生物防治
在散尾葵植株周围施用防治线虫的特效药 “治
线宝”。 该防治方法最重要的是保持土壤湿润。 在
荫棚条件下， 雨天或下雨之前， 按每亩3包(2kg/包)用
量均匀撒到植株周围， 然后土壤干燥时洒水即可。
也可先把治线宝粉500～700g倒入20kg水中， 搅拌
均匀后， 浇在植株周围即可。 若没荫棚条件的， 可
用后面方法或在植株行距间开20cm左右宽、 5cm深
的沟， 均匀撒施该粉剂在沟内， 然后覆土即可。 一
般用7d后即可见植株开始恢复生长[5]。 此生物防治在
我场散尾葵根结线虫防治工作上， 防治效果十分显著。
5 切叶采收处理
5. 1 切叶采收
采收部位为散尾葵的整枚复叶。 切叶可常年采
收， 两次切叶采收时间间隔夏季约1个月， 冬季约
40d左右进行采收。 当复叶完全展开、 叶片光泽浓
绿、 生长充实后即可采收， 注意基部要带叶柄。 操
作可全天进行。 产品先暂放在阴凉之处， 尽快预冷
处理。
5. 2 分级
所采收的叶材应该在具本种典型特征、 无虫啃
叶斑、 无破损污染、 视觉效果良好之前提下进行分
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2008年12月 第32卷第2期热带农业工程
级， 分级标准为： 一级(大叶)切叶的长度为80cm以
上， 面宽51cm以上， 柄长20cm左右； 二级(中叶)切
叶的长度为70～79 cm， 面宽46～50 cm， 柄长20
cm； 三级(小叶)切叶的长度为60～69cm， 面宽40～
45cm， 柄长20cm左右； 四级(特小)切叶的长度为
40～59cm， 面宽25～39cm， 柄长20cm。
5. 3 包装
将相同等级的整枚复叶10支一束进行捆绑固
定， 分别码入标有品名、 具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。
5. 4 保鲜
可以把切叶置于相对湿度90%～95%， 温度4～
6℃的环境中进行贮藏。 在开箱后应喷水保湿， 尽
快将其插入水中。 如能放在无日光直射的明亮之
处， 则有助于保持散尾葵叶材的品质。
5. 5 存放期限
按照上述方法处理， 整枚复叶通常能够存放
10～15d而不致影响装饰效果。
5. 6 园艺应用
散尾葵叶形飘逸， 颇具热带情调， 其切叶既可
作为花束、 花篮、 花圈等衬材， 又可用于艺术插
花。
5. 7 贮存
几乎所有的鲜切叶品种在大棚或田间采摘后，
经清水处理、 简单分级、 消除尘埃后便包装上市，
很少有通过保鲜措施， 货物收购商连冷库都没有，
如遇天气炎热、 空运不畅时， 货物到销地时叶片已
发黄甚至腐烂了。 所以， 收购商只在透气孔的衬膜
瓦棱纸箱中加入冰块处理。 随着产品上市质量要求
不断提高， 竞争越来越激烈， 目前的储存条件、 包
装水平和保鲜技术都必须与市场接轨， 因此岭脚热
作场正向行业部门、 全国专业标准化技术委员会和
省级质量技术监督局申报制定散尾葵切叶行业标
准， 以期改变生产规模小、 销售渠道窄、 产品包装
差等现状。
6 切叶检疫和销售
6. 1 检疫
椰心叶甲(Brontispa Longissima Gestro)是国内
森林检疫对象， 2002年6月首次发现传入海南岛海
口市危害棕榈科多种植物。 因此， 要严格执行检疫
监管， 加强内检和外检。 散尾葵切叶的栽培、 采
收、 分级、 包装、 保鲜过程都要科学化、 规模化，
生产管理要逐步规范起来， 产品品质要向国际标准
看齐。
6. 2 销售
据花卉市场调研报告， 海南省的绝大部分切叶
产品主要供给城市是北京和上海。 对北京莱太早市
和上海精文花卉市场的鲜切叶批发价的统计表明：
大部分切叶产品的全年价格都比较稳定， 除龟背竹
等少数品种在元旦和春节期间价格上扬外， 其余产
品的价格都相对较稳定； 我国的鲜切叶花卉市场比
较成熟， 鲜切叶的货源较丰富， 基本上能满足节假
日对切叶配材植物的需求； 同一规格商品在2个大
城市之间的价格基本上能保持一致， 说明消费市场
相对较稳定， 稳定的市场有利于提高生产者的积极
性； 总的价格趋势为冬季较高， 夏季较低[6]。 这些
特点， 恰恰是海南发展热带花卉的优势。
海南以散尾葵切叶为主的热带花卉， 现已发展
成为海南的绿色、 优势产业。 由于海南发展花卉产
业相对较晚， 存在生产规模小、 销售渠道窄、 产品
包装差等不足， 要保持鲜切花产业化的持续健康
发展， 在掌握切叶生产技术的同时， 还迫切需要政
府的支持和引导。 期待政府给予花卉产业更加优惠
的政策， 加大投资力度， 充分发挥政府职能部门如
出入境部门和花卉行业协会的协调管理职能。 这样
才能使海南的鲜切花产业朝着规模化、 专业化、 标
准化、 系统化方向迅速发展壮大。
参考文献
1 徐洁兰.散尾葵切叶栽培技术[J].现代农业科技 ，
2008(11)： 63
2 王奇志.海南省热带花卉业现状及发展对策[J].热带
农业科学， 2001(1)： 44～47
3 徐明慧主编.园林植物病虫害防治[M]．北京： 中国林
业出版社， 1993. 11
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1989. 3
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防治研究进展[J]．中国植保导刊， 2004(8)： 12～14
6 胡耀华， 尹俊梅， 王祝年， 等.巴西铁散尾葵等切叶花
卉市场调研报告[J]．热带林业， 2003， 1(3)： 27～32
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