全 文 ：南山绒毛草调查研究
　　
洪旗德 1 ,屠敏仪 2 ,刘太勇 1
( 1.湖南省南山牧场 ,湖南城步 422512; 2.湖南农业大学 ,湖南 长沙 410128)
　
摘要:绒毛草 ,禾本科多年生草本植物 ,在南山牧场经过多年栽培与驯化 ,已成为栽培种。营养
生长期粗蛋白含量 20%以上 ,孕穗期 20%左右 ,开花期 15%。 产草量不低于多年生黑麦草。
在南山可以繁殖种子。
关键词:南山 ;草地 ;绒毛草 ;调查研究
中图分类号: S543-3　　　文献标识码 : A　　　文章编号: 1001-0629( 1999) 04-0007-04
　
⒇
　南山坐落在湖南省城步苗族自治县境
内 ,在五岭山脉越城岭北麓。山地顶部峰峦重
叠 ,形成起伏多变的中、低山地貌。山体坡度
比较平缓 ,大部分草地分布在海拔 1 400～
1 800 m的山包上与浅谷中。
南山气候特点是多雨、重雾、潮湿、凉爽。
据 1980～ 1989年 10年的气象资料 ,年平均
气温 11. 9℃ ,年平均降水量 1 648 mm ,年平
均日照 1 246 h,夏季最高温 29. 6℃ ,冬季最
低温 - 11. 6℃ ,年平均相对湿度 88. 6% 。南
山土壤为山地酸性黄壤 , pH5. 0左右。
绒毛草 ( Holcus lanatus L. )为禾本科丛
生型多年生草本植物 ,在南山草地野生分布 ,
以后逐渐在人工草地上扩散。人工草地植被
以多年生黑麦草 ( Lolium perenne L. )、白三
叶草 ( Trifol ium repens L. )为主 ,还混生有
鸡脚草 (Dactylis glomerata L. )、红三叶
( Trifol ium pratense L. )等栽培草种。绒毛草
曾被认为是侵占人工草地的有害杂草〔1〕。 但
它终于以顽强的生存竞争能力以及庞大的株
丛形成的高产生物产量引起人们的注意。 尤
其在冬季基本不枯 (基部叶片略黄 ) ,成为牛
羊冬季喜爱采食的牧草。 1988年南山牧场草
场站在人工草地上收集绒毛草种子 ,开始对
它进行培植驯化。
1　绒毛草在南山草地上的栽培与试验
1. 1　栽培目的　南山人工草地经十几年放
牧利用 ,局部草地已出现退化现象 ,产草量显
著下降 ,需要一种能适应当地自然条件又优
质高产的牧草品种 ,作为补播恢复人工草地
生产能力的草种。对所栽培草种要求达到的
目的是: 茎叶量大 ,有良好的适口性和消化
率 ,营养丰富 ,耐牧耐割 ,能迅速覆盖草地 ,形
成草层 ,且青草期长 ,冬枯期短。
从 1988年至 1996年经过 9年栽培种
植 ,绒毛草在南山已被驯化成栽培种。在用绒
毛草种子补播的草地上 ,绒毛草迅速繁殖扩
展 ,将草山草坡大片覆盖。 经过多年栽培驯
化 ,绒毛草已基本达到栽培目的所提各项要
求。
1. 2　品种试验结果　 1990年 4月至 1992
年 4月品种试验测产 2年 ,第 1年绒毛草鲜
草产量 55 700 kg /hm2 ,干草产量 14 482
kg /hm2 ; 多年生黑麦草鲜草产量 52 500
kg /hm
2 ,干草产量 13 125 kg /hm2;第 2年绒
毛草鲜草产量 58 200 kg /hm2 ,干草产量
15 132 kg /hm
2 ;多年生黑麦草鲜草产量
53 800 kg /hm
2 ,干草产量 13 450 kg /hm2。两
16卷　 4期
Vol. 16, No. 4
草　业　科　学
PRATACUL TURAL SCIENCE
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8 /1999
⒇ 收稿日期: 1999-01-19作者简介:洪旗德 ( 1962-) ,男 ,湖南省武冈市人 ,南山牧场畜牧师 , 1982年毕业于长沙农校。
年测产 2种牧草鲜草与干草产量差异均不显
著 ( P> 0. 05) ,但绒毛草比多年生黑麦草相
对增产 ,鲜草增产率 6. 09% ～ 8. 20% ,干草增
产率 10. 3%～ 12. 5%。绒毛草每kg鲜草晒制
干草平均 0. 26 kg ,多年生黑麦草每 kg鲜草
晒制干草平均 0. 25 kg。1991年 2月 9日割草
测产 (越冬 ) ,绒毛草鲜草产量 5 100 kg /hm2 ,
多年生黑麦草鲜草产量 2 500 kg /hm2 ,越冬
产草量差异极显著 (P < 0. 01)。
1. 3　生产试验结果　 1990年至 1994年在
南山新建坳及三根南竹两处进行了生产试验
(用绒毛草种子在退化的人工草地上补播 ) ,
两处分别测定了 2年的产草量 ,年平均鲜草
产量 30 000 kg /hm2以上 ,与未补播退化人工
草地鲜草产量 ( 27 000 kg /hm2左右 )相比 ,差
异显著 ( P < 0. 05) ,鲜草增产率 2. 1% ～
24. 0% 。
2　南山绒毛草特征特性
2. 1　植物学特征〔2〕　须根细弱稀疏 ;杆直立
或基部弯曲 ,被柔毛 ,具 4～ 5节 ,高 30～ 80
cm,叶鞘上部短于节间 ,密生绒毛 ,叶舌膜
质 ,长 2～ 3 mm;叶片扁平 ,质较厚而柔软 ,
两面皆被柔毛 ,叶长 6～ 18 cm ,宽 3～ 8 mm;
圆锥花序较紧密 ,长达 12 cm ,小穗灰白或带
紫色 ,长 3. 5～ 4. 0 mm。花果期夏季。
2. 2　生态学特性　喜温润气候 ,宜在夏季凉
爽 ,冬季不太寒冷的山区生长 ,适宜生长气温
10～ 25℃ ,在我国南方适于海拔 500 m以上
山区种植 ,在南方低海拔地区不能越夏 ,气温
30℃以上停止生长 , 35℃时即枯死。 耐湿、
耐寒、耐旱、耐割 ,再生性良好。 分蘖力极强 ,
茎基部着地处长出不定根 ,因而不怕家畜践
踏。不耐热 ,不抗粘虫。耐瘠薄 ,生长的土壤
范围广泛 ,从粘重壤土到砂地、潮湿或干旱条
件都能生长 ,在南山酸性土壤上生长良好。
2. 3　生物学特性　南山绒毛草在植物生态
学生活型分类中归为多年生草本植物 ;按照
植物着叶部位划分其植物类型 ,归为半上繁
至上繁性草类 ,其株丛多为生殖枝及长营养
枝组成 ,茎上叶片分布比较均匀 ;就其分蘖类
型来看 ,属于丛生型草类 ,其分蘖节位于地表
下 ,分蘖从近地表的节上发生。绒毛草分蘖力
极强 ,南山最大一株绒毛草 ,分蘖达 953个
(墙边单株生长 ,周围无其他植物 ) ,生长在草
地中的分蘖数多者也达到 50～ 100个 ,苗期
生长缓慢 ,分蘖后则迅速生长。
2. 4　种子性状〔 2〕　小穗两侧压扁状 ,含 2小
花 ,第一花两性 ,第二花雄性 ;第一颖具一脉 ,
第二颖具三脉 ;第一外稃光滑无芒 ,具等长之
内稃 ;第二外稃北部有芒 ,具一较短之内稃、
颖果细小 ,梭形 ,长 2 mm,灰色 ,每 kg种子
330万粒〔 3〕 (千粒重 0. 3 g )。在南山草地上结
实率 45. 2% (绒毛草每小穗 1粒种子 ,共解
剖 500个小穗 ,获种子 226粒 )。
3　物候期
据南山 1993年播种观测: 8月 29日播
种 , 9月 5日始苗 , 9月 7日盛苗 , 9月 30日
开始分蘖 , 10月 8日分蘖盛期。开春后拔节 ,
茎节基部弯曲着地处生长不定根 ,拔节同时
有新的分蘖长出。 4月下旬到 5月初孕穗 , 5
月底 6月初抽穗 , 7月底种子成熟 ,全株枯
黄 ,秋季返青进入果后营养期 ,冬季仅基部叶
片略黄 ,基部以上青绿。在春夏连续放牧草地
上 ,由于被家畜采食 ,不断长出新草 ,因而不
抽穗不结籽 ,以青草越夏。 据长沙 1994年播
种观测: 9月 30日播种 , 10月 6日出苗 ,越冬
前后生长旺盛 ,分蘖拔节同时进行 ,至 3月中
下旬大量分蘖形成庞大的株丛。 5月初孕穗 ,
5月下旬抽穗 , 6月初抽穗—— 开扬花 , 6月
底种子尚未成熟就逐渐枯死。在长沙冬春经
3次割草后的再生草 ,不抽穗 ,于 6月初生长
减缓 , 6月中旬开始随着气温升高从植株外
围向中央逐渐枯萎 ,直至完全枯死。
4　南山绒毛草的饲用价值
4. 1　营养成分　南山绒毛草不同生育期营
养成分见表 1。
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表 1　南山绒毛草不同生育期营养成分 ( 1995年 ) %　　
生育期 采样日期
(月 .日 ) 干物质 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 灰分 备注
营养生长期 3. 20 18. 16 23. 02 - 15. 79 - *
6. 1 13. 26 20. 31 13. 22 25. 00 16. 34 第二茬再生草* *
孕穗期　　 5. 4 20. 51 21. 92 - 35. 24 16. 10 *
开花期　　 6. 1 15. 47 15. 00 12. 02 30. 00 19. 56 * *
　　注: * 湖南农业大学动物科技学院饲料分析室分析 ; * * 湖南农业大学农化科研室分析。
　　绒毛草各生育期粗蛋白质含量与黑麦草
比较: 黑麦草粗蛋白含量叶丛期 (营养生长
期 )为 18. 6% ,花前期 (孕穗期 )为 15. 3% ;
开花期为 13. 8% 〔4〕。
4. 2　适口性　绒毛草纤维含量比多年生黑
麦草高 ,手感草质比多年生黑麦草略硬 ,适口
性次于多年生黑麦草。在南山观察到:当草地
上 2种草并存时 ,牛群先采食多年生黑麦草。
在绒毛草草地上放牧 ,牛群则主动采食它。羊
对绒毛草喜采食。绒毛草在幼嫩阶段 ,仍不失
为一种柔软多汁的牧草。
4. 3　消化率　未做消化实验。根据近几年观
察 ,在绒毛草草地上放牧黑白花奶牛每天可
采食鲜草 50～ 60 kg。黑白花奶牛生长发育、
妊娠、泌乳一切正常 ,这说明黑白花奶牛对绒
毛草纤维的采食消化是正常的。
5　南山绒毛草的生产价值
绒毛草在南山的一些山头上已形成连片
草地 ,被用作放牧草地尤其是冬牧地。如果在
秋季 ( 9～ 11月 )停牧蓄草 ,冬季可提高供青
量。在用绒毛草补播的人工草地上 ,它取代了
多年生黑麦草 ,与白三叶草混生在一起 ,使原
来的多年生黑麦草与白三叶混播草地变成了
绒毛草与白三叶混生草地。 南山奶牛分场曾
将 3. 33 hm2绒毛草草地于春季停牧蓄草 4
个多月 ,夏季打草 5万 kg调制青贮 ,冬季用
以饲喂奶牛。
5. 1　产草量　在品种试验地上年产鲜草量
55 700～ 58 200 kg /hm2 ( 1990～ 1992年记
录 ) ;在用绒毛量补播的人工草地上年产鲜草
量 30 000 kg /hm2以上 ( 1991～ 1994年生产
试验记录 )。 1996年至 1998年南山草场站测
产 ,在补播的生产草地上年产鲜草量上升到
37 500～ 45 000 kg /hm2。已恢复到人工草地
初期的生产水平。
5. 2　再生能力　在南山草地上 ,绒毛草与多
年生黑麦草一样表现为耐牧耐割 ,再生能力
很强。
5. 3　对环境适应能力　绒毛草适应于高海
拔地区的气候 ,耐湿耐寒耐旱耐牧耐瘠 ,但不
抗粘虫 ,夏季发生粘虫时 ,绒毛草和多年生黑
麦草一样被粘虫严重危害。 南山绒毛草在长
沙种植 ,与多年生黑麦草一样 ,不能越夏 ,表
现为不抗热。
5. 4　多年生性　绒毛草为多年生牧草 ,可以
建植永久性放牧草地 ,即使有寿命限制 ,由于
种子落地萌生或分蘖发生新枝 ,便能使草地
更新维持长久性。
5. 5　繁殖　绒毛草可以无性繁殖或种子繁
殖。近几年南山播种 266. 6 hm2绒毛草 ,种子
全部是在南山收获但未测定种子产量。
6　国外栽培绒毛草情况
联合国粮农组织农业研究文集〔 3〕对绒毛
草的叙述是“一般被当作杂草 ,但在幼嫩时可
作为饲草。 智利广泛用作轮作草地的牧草与
干草。 巴西南部将其作为一年生冬季饲草栽
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培。在夏威夷海拔高的地区被认为是很杰出
的牧草”。据有关资料 ,新西兰已将绒毛草作
为重要牧草推广种植。在新西兰编号是 By
516,英文名 Yorkshire fog g rass,品种名
Massey Basyn(梅西巴圣 )。
参考文献
〔 1〕　屠敏仪 .南方山地草地发展草食动物综合技
术 .北京:农业出版社 , 1993: 1～ 8.
〔 2〕　南京大学生物系 ,中国科学院植物研究所 .中
国主要植物图说 (禾本科 ) .北京: 科学出版社 ,
1959: 502.
〔 3〕　 R. O .怀特 .联合国粮农组织农业研究文集 .北
京:中国农业科技出版社 , 1988: 296.
〔 4〕　南京农学院 .饲料生产学 .北京: 农业出版社 ,
1980: 132, 315～ 317.
Investigation of Holcus lanatus in Nanshan montain
HONG Qi-de
1　 TU Min-yi2　 LIU Tai-yong1
( 1. Nanshan Fa rm o f Hunan Province, Chengbu 422512, China;
2. Hunan Ag ricultura l Univ ersi ty , Chang sha 410128, China)
Abstract: Holcus lanatus L. , a kind of perennial g rass, had been domestica ted into the
cultiva ted species in Nanshan Fa rm. The content o f i ts crude pro tein was over 20% in
vegetativ e period, about 15% in boot stage and 15% in f lorescence respectiv ely. The yield of
H . lanatus was no t inferio r to that o f perennia l ryeg rass and could produce seed in Nanshan.
Key words: Nanshan; g ra ssland; Holcus lanatus; inv estig ation
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