全 文 ：重楼为百合科重楼属植物的统称，是珍贵的中药材资
源，具有清热解毒、 消肿止痛等功效，是多种中成药的主要
成分，广泛用于治疗跌打损伤、蛇虫咬伤咽喉肿痛等病症，
疗效显著 [1]。陕西南部巴山地区属北亚热带气候，降雨丰富，
气候湿润，植被复杂多样。区内山峦起伏，沟谷纵横，地形复
杂多变。独特的气候条件孕育了丰富的重楼资源，仅巴山北
坡化龙山地区就分布有巴山重楼（Paris bashanensis Wang et
Tang）、球药隔重楼 （Paris fargesii Franch.）、具柄重楼 [Paris
fargesii var. petiolata（Baker ex C. H.Wright）Wang et Tang]、狭叶
重楼（Paris polyphylla var. stenophylla Franch.）、北重楼（Paris
verticillata M.-Bieb.）和七叶一支花（Paris polyphylla Smith）6
种重楼属植物，而且分布地区比较广 [2]。但是由于重楼药用
价值较高，市场需求量大，长期过度采挖，野生资源已面临
枯竭，亟需开展人工种植，但是巴山地区重楼小规模人工种
植才刚刚起步，技术很不成熟。通过总结重楼种植经验和查
阅相关资料，结合本地实际，提出了巴山地区重楼人工种植
建议，希望推动巴山地区重楼种植产业发展。
1 繁殖
1.1 种子繁殖
重楼种子有休眠现象，自然状态下播种不但出芽较晚，
而且出芽率较低。通常用二次低温处理来促进重楼种子萌
发 [3]。等果实开裂种子变红后采收（一般 9—10 月），选饱满、
无损伤的种子，不晒干和风干。将种子与干净的细沙混合，
搓擦除去外种皮，洗净，消毒，埋入湿沙中，5~10 ℃处理 2 个
月，然后放入 18~20 ℃处理 3 个月，再放入 5~10 ℃处理 1.5
个月，再置于 20~22 ℃处理 1.5 个月后播种，在此期间要注
意保湿。播种深度 1.5~2.0 cm，并在上面覆盖 1 层枯枝落叶
或腐殖质。
种子繁殖的优点是成本低，繁殖量大；缺点是繁殖周期
长，出苗后植株生长缓慢，根茎产量低。
1.2 根茎繁殖
在冬季，将无病虫害的重楼地下茎按 2 个节（约 2 cm）
切割，伤口用草木灰处理。带顶芽的切块可直接到大田栽
种。不带顶芽的切块可以以适当密度在苗圃中栽种，种植后
覆盖 1 层枯叶，并搭遮荫网遮荫。
根茎繁殖优点是繁殖周期短，出苗后生长迅速；缺点是
繁殖量小，成本高，而且由于细菌感染还会造成重楼种质退
化，抗逆性下降。
2 栽植
2.1 整地和施肥
选择海拔在 1 000 m 以上，排水良好，富含腐殖质、土
质比较疏松、坡度较缓的地块进行栽植。秋冬栽种较为适
宜。施用腐熟农家肥 30~45 t/hm2作为底肥。一般选择晴天，
田块较干时翻耕，选择中深耕翻土，翻耕时将土块打碎，并
除去石块杂草等杂物，整平，经晾晒 1~2 d 后进行栽种。
2.2 栽种
栽种深 5 cm 左右，栽植密度 20 cm×20 cm 较为合适，
栽植过密成本增加单产量增加较少，栽种过疏单位产量就降
低。种植根茎或已经发芽的种子一般选择在深秋或者初冬，
冬季栽种后在上面覆盖适当厚度的腐殖土；种苗移栽，一般
选择在春季，当出苗后叶片展开时进行移栽。
2.3 遮荫
重楼是喜荫植物，种植时一定要遮荫。一般遮荫方式有
2 种，即遮荫网遮荫和林下遮荫。
2.3.1 遮荫网遮荫。采用 3 针的黑色遮荫网遮荫，遮光率在
60%左右，搭建遮荫棚，棚高 2 m 以上。遮荫网遮荫的优点
是光线条件容易控制，透光比较均匀，适合大规模标准化种
植。缺点是成本较高，需要大量的人力物力投入。
2.3.2 林下种植。选择阔叶林林下种植，比如板栗、核桃、七
叶树等林下都可以，遮光率在 60%左右 [4]。林下种植的优点
是成本低，可以采用经济树种和重楼进行套种的方式，经济
方便。缺点是透光率很不均匀，条件不好控制，重楼生长层
次不齐。由于巴山地区，地广人稀，经济不是很发达，重楼种
植刚刚起步，林下种植在这里有很大优势。
3 田间管理
3.1 松土和除草
重楼生长过程中每年要进行 1~2 次中耕松土，保持土
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巴山地区重楼人工种植技术
宋要强
（陕西化龙山国家级自然保护区管理局，陕西镇坪 725600）
摘要 重楼是珍贵的中药材资源，结合巴山地区实际，总结巴山地区重楼人工种植技术，希望推动巴山重楼人工种植产业发展。
关键词 重楼；人工种植；巴山地区
中图分类号 S567.239 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）23-0093-01
Artificial Cultivation Technologies of Rhizoma Paridis in Bashan Area
SONG Yao-qiang
（Administration of Shaanxi Hualongshan National Nature Reserve，Zhenping Shaanxi 725600）
Abstract Rhizoma Paridis is precious chinese herbal resources，combined with practice in the Bashan Area，suggestions of artificial cultivation
of Rhizoma Paridis were put forward，hope to promote the plantation industry development of Rhizoma Paridis.
Key words Rhizoma Paridis；artificial cultivationss；Bashan area
作者简介 宋要强（1980-），男，河南许昌人，工程师，硕士，从事林业
技术研究和动植物保护工作。
收稿日期 2015-10-27
园艺学现代农业科技 2015 年第 23 期
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壤透气性，同时不要伤到根系。考虑到巴山地区多山地，一
般用锄头人工松土较适合。重楼生长茂盛阶段注意人工除草，
降低杂草对土壤肥力的消耗，并保持重楼植株之间通风透气。
3.2 施肥
为了增加土壤肥力，在重楼生长阶段，可以每年施肥 1
次，在秋季重楼倒苗后进行施肥，肥料以充分发酵的农家肥
为主。
3.3 排水和灌溉
重楼喜欢潮湿环境 ，同时环境过湿、通风不畅时植株
又容易生病和腐烂，因此当遇到干旱天气时应及时进行灌溉，
最好采用喷灌；降雨较多时应注意排水。
3.4 病虫害防治
重楼的生长过程中，应注意病虫害防治，做到早发现早
治疗。
4 采收加工
栽种 3~4 年即可进行采收，采收一般在 10 月重楼倒苗
后进行。采收时要注意不要弄伤根茎，用锄头采挖即可。收
获后挑选个头较小商品价值不高，顶芽保持完成的根茎进
行贮藏，来年作种。刚采收的重楼不要在太阳下面曝晒。根
茎去除泥土、石块等杂物后，晒干或阴干。遇到连续阴雨天
气，空气比较潮湿时应在 50~60 ℃的环境下进行烘干，防止
腐烂。
5 展望
重楼药用价值较高，人工种植市场潜力很大，巴山地区
重楼人工种植才刚刚起步，种植技术还很不完善，今后应加
强重楼人工种植技术研究，以期早日形成一整套完善的人
工种植技术，开展标准化人工种植；同时加强组织培养研
究，早日培育出来无菌苗，实现重楼的快速繁殖，解决重楼
种苗不足的问题。
6 参考文献
[1] 汤海峰，赵越平，蒋永培.重楼属植物的研究概况[J].中草药，1998，29
（12）：839-842.
[2] 任毅，张继成，陈庆 .陕西化龙山国家级自然保护区植物资源及保
护[M].西安：西北农林科技大学出版社，2013.
[3] 李恒.重楼属植物[M].北京：科学出版社，1998：151-154.
[4] 韦美丽，陈中坚，黄天卫，等.滇重楼栽培研究进展[J].文山学院学报，
2015（3）：11-14.
上方要搭建塑料大棚，结合浇水每天进行喷雾，保持棚内温
度在 20 ℃左右，相对湿度在 80%左右。一般埋根后 15 d 开
始发芽，25 d 进入高峰期，30 d 时根条产生的不定芽数达到
最大。要及时除草，待苗木长到 50 cm 高时，进行炼苗后可
以移栽[3]。
3.4 根蘖繁殖
掌叶覆盆子的地下茎和根部每年秋冬季节都要萌发出
许多小芽，部分生长成根蘖苗。在春季萌芽前将树蔸连根挖
起，剪去顶端的枝条，分成单株，每株都要带有一定量的根，
否则不易成活，假植或直接定植。这种繁殖优点是挂果早，
见效快；缺点是繁殖率低，育苗慢，不能规模发展。
4 栽培技术
4.1 选地与整地
掌叶掌叶覆盆子为浅根喜光性植物，要选择排水良好
无遮挡物的平地或缓坡地种植；山地种植宜在浅山区 、阳
坡。最佳土壤为肥沃沙壤土，pH 值为中性或微酸性。在熟地
种植，前茬作物不能是土豆、茄子、西红柿、草莓等，防止一
些病菌可能存在于这些作物的土壤中，使果实受害。
如果是平地，必须起垄，垄宽 50 cm，高 20~30 cm，垄间
距为 1.5 m。在山区则沿等高线采取带状整地。栽植密度以
1 m×1.5 m 为宜，穴的规格为 30 cm×30 cm×30 cm。
4.2 栽植
栽植时间为春季 2—3 月，栽前苗根部浸水 12～24 h，以
保树苗体内有充足的水分。栽植时要根茎与地表平齐，踩实
浇透水，待水渗下后覆 1 层疏散表土，注意不要损伤苗木的
基生芽。
4.3 田间管理
4.3.1 肥水管理。每年 5—6 月和 8—9 月进行中耕除草；在
开花期和结果期进行追肥，提高产果率和促进果实膨大；秋
季施农家肥作基肥。梅雨季节注意排水，防止田间积水造成
植株死亡。
4.3.2 搭架引枝。掌叶覆盆子的枝条柔软，易下垂地面，造
成枝条密集，影响通风，容易引起病虫害。为便于通风和提
高产量，进行搭架引枝。
4.3.3 整形修剪。春季及时剪去二年生顶端枯死部分枝条，
促进结果枝的发育。同时清理过密枝条，保证合理数量的二
年生枝条。夏季主要对主干枝进行摘心。果实采完后，将结
果枝全部剪除，促使萌蘖枝生长健壮。
4.3.4 采收加工。掌叶覆盆子一般在 5 月中上旬开始采摘，
在 5 月下旬便可全部采完。当果实已饱满，由绿变绿黄时即
可采收，采收要成批进行。采下后，除净梗叶，用沸水烫 1~
2 min 后晒干或烘干。筛去灰屑，拣净杂物，去梗即可。一般
在下午采收，切忌在早晨和雨天采收。
5 开发利用
目前掌叶覆盆子主要还是以药用为主，而药用也仅仅
采用的是其果实，而对其根、茎、叶、皮等器官研究和利用的
很少，从而使掌叶覆盆子的规模化开发和利用受到了限制。
5.1 药用价值
掌叶覆盆子是常用的中成药，也是目前利用的主要方
面。在老山省级自然保护区内，林农采收新鲜的果实出售，
价格 40 元/kg，主要是加工成中药[4]。
5.2 食用价值
目前在没有规模化发展条件下，食用方面以鲜食为主。
食用方面今后的发展方向在果实上，可以发展果酱、果汁、
果酒等系列产品。在叶的利用上可以将叶片制成茶剂、茶饮
料或制成添加剂，加入各类糕点、面包、饼干、糖果等食品
中，增加风味，提高它们的营养保健价值。
6 参考文献
[1] 付顺华，吴家森，余永清，等.掌叶覆盆子种子特性与发芽试验研究[J].
经济林研究，2001，19（4）：18-19.
[2] 马建静，吴圣莲，杨捷，等.掌叶覆盆子的扦插快繁试验初报 [J].温州
农业科技，2007（2）：28-29.
[3] 孙长清，邵小明，祝天才，等.掌叶覆盆子的根插繁殖[J].中国农业大
学学报，2005，10（2）：16-19.
[4] 盛义保，张存莉，兰普升，等.掌叶覆盆子的开发利用研究概况[J].陕
西林业科技，2001（4）：70-73.
朱嫦娟：掌叶覆盆子培育技术及开发利用途径
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