全 文 ：朝 鲜 碱 茅 的 栽 培 技 术
○孙跃春　徐彤宝　董晓玲　(吉林特产高等专科学校　吉林市左家镇　132109)
　　朝鲜碱茅(Puccinellia chinampoensis Ohwi.)又
名星星草 ,小花碱茅 , 为禾本科多年生草本植物。碱
茅是著名的耐盐抗碱牧草 , 是改良碱斑地最有价值
的草种 ,在我国东北 、西北 、华北均有野生分布。吉
林省农科院选育出的新品种吉农朝鲜碱茅 , 具有发
芽整齐 、出苗快的特点 , 可更好用于生产。
1　饲用价值
碱茅茎叶柔软 ,适口性好 , 适宜刈割 , 晒制干草 ,
也可放牧。花前青草为马 、牛 、羊最喜食 , 调制的干
草是幼畜 、母畜的精饲草 , 夏 、秋调制的青干草是各
类家畜的抓膘牧草 , 冬 、 春季枯黄草可用于保膘。
碱茅利用年限长 , 产量稳定 , 平均年产鲜草 1 , 600～
2 , 100kg/亩 , 干草 350～ 450kg/亩。干物质中含粗蛋
白质 16.17%、粗脂肪 2.52%、粗纤维 30.72%、无氮
浸出物 44.08%、灰分 6.51%。
2　形态特征和生物学特性
碱茅株型较小 , 高 30 ～ 60cm , 茎直立或基部略
曲;叶片长 3 ～ 7cm , 通常内卷 , 灰绿色。圆锥花序 ,
开展 ,小穗含 3 ～ 4 朵小花 ,颖与外稃质地薄 , 颖果纺
锤形 ,成熟后紫褐色。种子千粒重 0.7g 左右。碱茅
适应性强 , 喜湿润和盐渍性土壤 , 抗寒 、抗旱 、耐盐
碱 ,常在盐碱湖和碱斑周围形成纯碱茅群落 , 同时还
可改善盐碱环境 , 使土壤 pH 降低。种子发芽需水量
较少 , 扎根较慢 , 成株入土较深 , 能从土壤深处吸收
水分。碱茅再生性强 , 抗践踏和刈割 ,一次种植可利
用 5 年以上。由于碱茅生命力强 , 不宜在优质农田
种植 , 否则 ,会影响下茬作物的生长。
3　栽培技术
3.1　整地与施肥　碱茅种子细小 ,播种要求土
壤疏松和水分充足 , 以便种子良好出苗和扎根。 因
此 , 种植碱茅的地必须适时耕翻 , 耕后及时耙地和镇
压。在北方春旱地区 , 可实行伏播。 碱茅为喜肥牧
草 , 供给充足肥料 , 生产旺盛 , 提高产量 , 多施农家
肥 , 可缓冲土壤碱性 ,改良土壤结构 , 增加土壤营养。
3.2　播种　碱茅播种期幅度较大 ,播种适宜期
可考虑气候 、土质和杂草情况而定 ,但北方通常不晚
于 8 月上旬 , 以免影响越冬。条播行距 25 ～ 30cm ,
每亩播种量 0.5kg左右 , 覆土 1～ 2cm , 播后镇压。
3.3　田间管理　播种后适宜条件下 , 7 ～ 8 天即
可出苗 , 但幼苗细弱 , 既不抗旱又不耐杂草 , 应加强
田间管理 , 杜绝家畜践踏和采食。当年一般禁用 , 第
2 年可开始刈割或放牧利用。适时追肥灌水 , 可促进
分蘖和提高产量。
摘除花蕾 ,可提高产量 10%左右;留种田于现蕾期
摘除过小和带病花蕾 ,可提高种子成熟度和千粒重;
种子成熟时应分批分期及时采收。
5.7　防旱排涝　天气久旱不雨 , 应加厚畦面覆
盖物 ,保持畦面湿润 , 避免水分蒸发 , 雨季应做好排
水工作。
5.8　撤除遮荫物　于 9 月中下旬撤掉尼龙遮
荫网 , 一是提高光合作用和土壤温度 , 利于后期生
长。二是防止冬季积雪压坏棚架。撤网时按原畦作
好标记 ,以免来年春季因畦长短不齐 , 错上尼龙网而
造成浪费。
5.9　清理田园　为了减少病害传播 , 于细辛地
上植株枯萎后及时清理干净 ,集中运往远处烧毁或
深埋。用 50%多菌灵可湿性粉剂 800 ～ 1 , 000 倍液
进行畦面消毒。
6　采收加工
东北细辛人工栽培适宜采收年限为 5 年生以上
植株;以根入药最佳采收期为 4 月 、5 月和 9 月;全
草入药最佳采期为 8 月下旬。
采收后抖净泥土 ,运回加工厂阴干或水洗 , 低温
烘干。
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·牧草与饲料·　　　　　　特种经济动植物　2003年第 5期