全 文 ：特种经济动植物 2010.4
Huacaochongyu花草虫鱼
三色堇别名蝴蝶花、鬼脸花、猫儿脸、人面花、阳
蝶花等，为堇菜科（Violaceae）堇菜属（Viola）1~2年生
或多年生草本植物，是波兰国花，在欧、美十分流行，
人们把它作为耶稣复活节的节花。三色堇每朵花通常
具有黄、蓝、白三色，故名三色堇。三色堇开花早，花期
长，品种多，色彩丰富，给人以美的享受。中国从 20世
纪 20年代初引进，全国各地均有栽培。目前，育出的
新品种既耐寒又耐热，可从春季到深秋开花不断。它
也是城镇景观的主打花卉。现将三色堇栽培管理及其
在园林中的应用介绍如下。
1 植物学特征
1~2年生或多年生草本，地上茎粗，直或稍斜，单
一或多分枝，常匍匐于地面。株高 12~40cm。托叶呈叶
状，基部羽状深裂，长 1~4cm，萼片绿色。花梗稍粗，
3~10枚或更多，单生于叶腋，两侧对称，花大，直径
4~12cm，通常具紫、白、黄三色；花瓣 5枚，近圆形，不整
齐，一瓣有距，两瓣基部具有蜜腺的附属物，上方花瓣
为深紫堇色或紫堇色；侧方及下方花瓣均为三色，侧瓣
里面基部密生须毛，下方花瓣的距较细，长 5~8mm。蒴
果，椭圆形，3裂，种子倒卵形，千粒重 1.16g。
2 生物学特性
喜阳光，耐半阴；夏季喜凉爽，忌高温和积水；耐
寒抗霜，根系可耐 - 15℃低温，但低于 - 5℃叶片受冻，
边缘变黄；长江以南地区可在露地越冬。在昼温
15~25℃、夜温 3~5℃条件下植株生长良好。昼温连续
在 30℃以上花芽消失或不能形成花瓣。昼温持续
25℃时，只开花不结实，即使结实，种子也发育不良。
喜肥沃、湿润、排水良好、富含腐殖质的沙壤土，pH为
5.4~7.4。花期 3~6月份。
3 栽培及管理
3.1 品种选择
一般选花型大、株型矮、早花、花期长、多花、播种
至开花期 120～140天的品种。
大花三色堇杂种类型分为：
3.1.1 巨大花系 花径可达 10cm。如壮丽大花
（CV.Majestic Giant）、奥勒冈大花（CV.Oregon Giant），
罗加和集锦（CV.Rogglis Elite Mixture）。
3.1.2 大花系 花径 6~8cm。如瑞士大花（CV.
Swissis Giant）为花色鲜艳的矮生性品种。
3.1.3 中花系 花径 4~6cm。如三马杜（CV.Tri-
mardeau）、海玛（CV.Hiemalis），适用于布置花坛。
3.1.4 切花系品种群 植株高，花柄长 15~25cm，
适于保护地栽培。
小花三色堇杂种类型分为小花系以角堇（Viola
cornuta L.）为主选育出的品种群，花径 3~5cm，丛生，
花多。微型花系是有角堇及其近缘野生种选育出的品
种群，花径为 1.5~2.5cm。
3.2 播种
时间依需要开花时间而定。春季 3~4 月播种，
6~10月开花，发育差、花小、花稀。秋季 9~10月播种，
第 2年 2~3月开花，花期长、花大、花多。
日光温室在苗床播种或盆、箱播种。播种前，将种
子在 30~40℃水中浸泡 24小时。浇足底水，待底水渗
下后，覆一薄层土，然后把种子与河沙拌匀，进行撒
播。播种后，撒些草木灰，以免种子腐烂，再用 2~3mm
的薄土覆在种子上，然后覆膜保湿。保持湿度在 80%
~90%、温度在 17~24℃，7~10天即可出苗。
3.3 苗期管理
3.3.1 出苗前管理 温度白天不超过 25℃、夜间
不低于 15℃，湿度保持在 50%~60%，保持土壤湿润。
覆膜保温、遮阳。当种子发芽顶土时，将覆膜改用纸
被，遮光保湿。如土表发干，可用喷雾器喷雾给水，
10~15天出全苗。
3.3.2 出苗后管理 出苗后，白天通风、降温，除
去纸被在阳光下育苗。出现第 1片真叶时，用小水浇
灌。分苗前，保持适宜的温、湿度。
3.3.3 分苗与上盆 幼苗长出 4~5 片真叶时分
苗上盆。选直径为 15~17cm的盆，可栽 1~3株。盆土中
腐叶土∶田园土∶河沙为 4∶4∶2。定植时带土坨，选
无风多云的午后定植。定植后第 2天浇水 1次，遮光
保湿，保持适温 10~15℃，缓苗后，盆土见干浇水。
如果三色堇叶色深绿、叶片厚实而皱缩、叶柄缩
短则系干旱低温、光线过强；如叶色浅绿、叶片平展而
三色堇的栽培管理
及其在园林中的应用
●周淑荣 包秀芳（中国农业科学院特产研究所 吉林 吉林 132109）
●郭文场（中国人民解放军军事医学科学院长春干休所 吉林 长春 130022）
●刘佳贺（长春图书馆地方文献查阅室、古籍查阅室 吉林 长春 130021）
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特种经济动植物 2010.4
Huacaochongyu花草虫鱼
薄、叶柄细长，系湿度过大、温度过高、光线过弱、通风
不良、缺肥。
3.4 花期管理
保持一定的湿度。花谢时剪去败花，使之继续发
新枝，促使新花再起，保持花朵长开不败。花果期施足
磷、钾肥及少量氮肥。
3.5 种子采收
成熟蒴果向上昂起，果皮发白、薄、透明且内透淡
褐色。采收时，将果柄一同采下，放在盒中，上盖纱布，
后熟 1~2天，晾晒，待蒴果爆裂种子弹出后，除去果皮
和杂物，精选种子，装入布袋，贴上标签，置于通风、干
燥处备用。
3.6 病虫害防治
3.6.1 灰霉病 加强通风，控制种植密度，浇水
避免淋浇，浇水后通风。及时清理凋谢衰老的组织，避
免出现伤口。用烟剂和交替使用药剂。喷雾后及时通
风散湿。发病初期，喷施 50%速克灵 1 000倍液或多菌
灵 500~1 000倍液、百菌清 700~800倍液、50%甲基托
布津 500~600倍液，还可用熏灵烟剂。
3.6.2 炭疽病 秋末冬初，将圃地内的病株残体
集中烧毁；生长期内发现病叶、病花及时摘除处理。发
病初期喷洒 80%代森锌可湿性粉剂 500~800倍液或
75%百菌清可湿性粉剂 600~800倍液、60%炭疽福美
800~1 000倍液、50%多菌灵 500~600倍液。
3.6.3 碎色病（病毒病、花叶病） 主要以蚜虫传
毒。防治蚜虫用 50%抗蚜威可湿性粉剂 3 000倍液和
2.5%鱼藤精乳油 800~1 000倍液喷雾防治，交替使用
3~4次，隔 7~10 天喷施 1 次。对初发病的植株，用
1.5%植病灵乳剂 700 倍液或 5%菌毒清水剂 200 倍
液，隔 7~10天 1次，连用 3~4次，前密后疏。
3.6.4 叶斑病 清除病残体，集中烧毁。用 53.8%
可杀得 2 000干悬浮剂 1 000倍液或 47%加瑞农可湿
性粉剂 700倍液、30%氧氯化铜悬浮剂 600倍液、27%
铜高尚悬浮剂 600倍液、50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂
800倍液喷雾防治。
3.6.5 轮纹病 清除落叶烧毁。进入雨季用
27%铜高尚悬浮剂 600倍液或 47%加瑞农可湿性粉
剂 1 000倍液、抗枯宁 800~1 000 倍液、50%甲基托
布津 800倍液喷雾防治。严重时用 50%扑海因可湿
性粉剂 1 000倍液或 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍
液、70%代森锌锰、80%喷克可湿性粉剂 500 倍液喷
雾防治，隔 10天喷 1次，连用 2~3次。
3.6.6 褐斑病 新叶展开时，用 0.5%波尔多液加
黏着剂，隔 10~15天 1次，或用 50%多霉灵可湿性粉
剂 1 000倍液、40%百菌清悬浮剂 500倍液、50%甲基
硫菌灵·硫磺悬浮剂 800倍液、50%杀菌王（氯溴异氰
脲酸）水溶性粉剂 2 000倍液喷雾防治。
3.6.7 疮痂病 用 50%多菌灵胶悬剂 1 000倍液
或 70%甲基托布津可湿性粉剂 1 000倍液喷雾防治。
3.6.8 曲顶病 发现病株拔除烧毁。防止叶蝉，
消灭菟丝子。
3.6.9 腐烂病 病原菌为尖镰孢。发现病株，挖
出烧毁，将病穴更换新土，或用 0.1%甲醛进行土壤消
毒。发病初期，用 50%克菌丹可湿性粉剂 500倍液或
70%甲基托布津 1 500 倍液、75%百菌清 600 倍液、
0.5%波尔多液喷雾防治。
3.6.10 锈病 用 75%氧化萎秀灵 3 000倍液或
25%粉锈宁 1 500~2 500倍液、65%代森锌 600倍液喷
雾预防。发病初期用 50%多菌灵或 50%甲基托布津
500~600倍液、75%百菌清 600~800倍液喷雾防治。发
病后用 97%敌锈钠 250~300 倍液加 0.1%洗衣粉，隔
12~15天喷 1次，连用 2~3次。
3.6.11 幼苗立枯病 用立枯灵、甲羟异恶唑或
克菌丹浇灌。
3.6.12 螨 用乙酯杀螨醇喷洒。
3.6.13 红蜘蛛 用 40%三氯杀螨醇乳油 1 000~
1 500倍液或艾美乐 20 000倍液、阿克泰 10 000倍液、
吾特 3 000~5 000倍液喷杀。
3.6.14 蚜虫 用 40%氧化乐果或香烟头 5g 加
水 75mL浸 24小时后喷杀；或用 3%天然除虫菊酯、
25%鱼藤精、溴氰菊酯 200倍液或用洗衣粉溶液加食
用油数滴喷雾，也可用啶虫咪 5 000倍液、阿维啶虫 1
500倍液。
3.6.15 金龟子幼虫（蛴螬） 用米乐尔颗粒施入
土壤内或撒施，或用 40%氧化乐果 1 000倍液、50%速
灭威粉剂 500倍液、50%辛硫磷乳油加 1 000~1 500倍
液泼浇受害植株根际，如对 23cm（7寸）盆，每次用药
液 100~200mL。
3.6.16 线虫 用 7051杀虫素（阿维菌素 aver-
mectins）2 000~3 000 倍液或用米乐尔颗粒剂施入土
壤。
3.6.17 蜗牛 用密达或梅塔撒施或人工清除。
3.6.18 蛞蝓 用 8%灭蜗灵颗粒或 6%米达杀螺
颗粒撒在盆栽植株附近土面上。也可用 3%石灰水或
氨水 100倍液喷在植株上防治。
再者，三色堇的病、虫害还有凤仙花白粉病、立枯
病、缺镁症、缺锰症、缺铁症、茄廿八星瓢虫、短额负
蝗、蓟马等危害。
4 在园林中的应用
三色堇在庭院布置上常地栽于花坛上，可作毛毡
花坛、花丛花坛，成片、成线、成圆镶边栽植都很相宜。
还适宜布置花境、草坪边缘；不同的品种与其他花卉
配合栽种能形成独特的早春景观；另外也可盆栽或布
置阳台、窗台、台阶或点缀居室、书房、客堂颇具新意，
饶有雅趣。此外三色堇还可食用。
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