全 文 ：2007/10/15第20期 41
JI SHU
三色堇为堇菜科、堇菜属多年生草本植物，别名蝴蝶花、猫儿脸、鬼
脸花。原产欧洲南部，性喜温凉，耐半阴，
能耐-5℃低温，花期极长，花色艳丽多
彩，常作一二年生栽培，广泛用于花坛、
花境以及切花等。三色堇对土壤要求不
严，喜肥沃、排水良好、富含有机质的中
性壤土或沙壤土，在昼温15℃～25℃、夜
温3℃～5℃的条件下发育良好。北方春
季较为干旱、晴朗，日光温室内温度、湿
度、光照很容易控制，适宜三色堇生长发
育，制种效果非常理想。
育 苗
播种 播种期一般在9月上旬，播
种场地应在温室或大棚内，要求通风良
好，棚面覆盖遮阳网。基质使用加拿大产
“发发得”牌，或用草炭∶蛭石以3∶2的
比例配制。装入288孔穴盘，浸水后压穴，
要求装盘均匀一致，浸足水，播种后覆盖
蛭石，然后覆盖无纺布，无纺布上面覆盖
地膜保湿，地膜上覆盖遮阳网遮光。发芽
适温为20℃～23℃，温度超过30℃发芽
会受到严重影响。
苗期管理 一般播种后10天左右即
可出苗，为防止苗徒长，应及时揭去穴盘
上的无纺布、地膜和遮阳网，喷水保湿。
幼苗生长缓慢，光照不可过强，要保持适
当通风。发育适温为15℃～25℃，30℃
以上容易徒长。一般出苗15天后使用氮
磷钾20-10-20肥料50mg/L喷淋，以后
每周使用100～150mg/L肥料喷淋一次，
保证苗期正常生长。一般苗期为50～60
天。
父母本比例 一般父母本比例1∶1
就能满足生产需要，特殊组合父本花粉
的发育不同，需调整父母本比例，避免花
粉不足而影响生产。
定 植
基质准备 使用草炭、珍珠岩、腐熟
的蘑菇废料、大田土，比例为1∶1∶1∶1，
把几种基质混拌均匀，同时每立方米拌
入17∶17∶17三元复合肥1.5kg，基质
含水量应为70%。也可根据当地条件选
择合适的基质，但必须保证良好的孔隙
度和容重，pH值为5.4～5.8，EC值为
0.4～0.5mS/cm。把配好的基质装入塑
料营养钵内，营养钵规格为2 1 c m×
21cm。
定植 定植时期为11月初。如果定
植时温室内的温度比较高，应覆盖遮阳
网，避免定植时温度过高而导致植株死
亡。
（1）母本定植。 集中摆放营养钵，便
于苗期管理。定植时注意幼苗同基质充
分接合，缓苗后再根据生产需要摆放。母
本2行，小行距30～35cm，大行距95～
100cm，株距30cm。每亩摆放3000钵。
（2）父本定植。 父本可盆栽也可做
畦栽培。盆栽同母本。畦栽方法是: 畦
高30cm，畦面宽55～60cm，畦间距70～
75cm。做好后铺设滴灌带，然后铺地膜。
经试验，使用木板做模板，做成长方形的
北方日光温室
三色堇制种技术
□ 何经海
生长调节剂对于植株的矮化都有一定的
作用。在栽培过程中应根据不同品种的
生长势和花期要求等具体情况酌情选
用。
花期调控措施
控制植物生长开始期 菊花从营养
生长到开花要有一定的时间。开花除
了和菊花本身的生物学特性有关外，
还与其所处的栽培条件有关。可根据
目标花期人为控制扦插期、上盆期、定
植期。
用栽培技术调节生长速度 通过摘
心等栽培技术调节菊花的生长速度。可
以通过控制最后一次摘心的时期来控制
花期。
温度调节 通过调节温度同样可以
控制花期。菊花的生长发育和花芽分化
有着非常密切的关系。菊花的最适生长
温度一般在21℃左右，在15℃左右菊花
开始进行花芽分化。可以通过暖气、风
扇、水帘等外部设施适当升温和降温，满
足菊花在不同季节和不同生长时期对温
度的要求。
光照调节
（1）长日照处理。当外界环境处于短
日照时期时，为了使菊花不在短日照下
进行花芽分化，更好地完成营养生长，需
要对菊花植株进行长日照处理。主要采
取的方法是暗期间断法，即晚上对菊花
植株进行光照处理，打断暗期。
（2）短日照处理。植株完成营养生长
后进入生殖生长阶段，如果此时外界正
处于长日照时期，需要通过人工遮光的
办法对其进行短日照处理。用黑色防雨
布对菊花植株进行遮光。人工遮光的前
期非常重要，如果出现漏光或前期未连
续遮光，将会导致植株成花逆转，出现柳
芽头现象。
经过反复观察和栽培试验，可以使
不同品种在不同季节开花，实现盆栽多
头菊周年观赏。
技 术 JI SHU
中国花卉园艺·半月刊42
高畦效果最好，冬春地温较高，通风良
好，畦面平整，植株长势一致。每畦3行，
畦内行距20cm，株距20cm。每亩定植
6000株。定植时穴施17-17-17化肥5g
作为底肥。注意穴盘苗应与土壤充分接
合。
田间管理
温度管理 从11月到翌年2月，应
尽量满足植株对温度的要求，一般白天
20℃～25℃，夜间5℃～10℃，短期-5℃
也不会影响生产。到翌年3月以后，气候
已经适合授粉，温度应保持白天20℃～
25℃，夜间10℃～15℃，避免昼夜温差
过大影响坐果。可通过放风和在棚外覆
盖遮阳网等措施调节温度，但要注意不
能过度遮荫，导致坐果不良。
水分管理 冬季植株生长缓慢，不
可过多浇水，否则很容易发生沤根现象。
同时，由于冬季低温光照弱，植株根系
周围容易孳生苔藓，造成植株生长不良，
可在根系周围撒草木灰进行预防。翌年
2月以后，植株开始旺盛生长，需要稳定
而均衡的滴灌，避免浇水过多导致根系
损伤。5月以后要每天灌水，一般在上午
为好。
施肥 随水施肥，将肥料溶于水中，
在滴灌的同
时进行肥料
追施。一般
采用氮磷钾
10-45-10液
体 冲 施 肥
1000倍进行
追肥，每20天
一次。也可
根据当地的
具体情况合
理选择肥料，
注意氮磷钾
比例均衡，
避免氮肥过
多而导致徒长和坐果不良。叶面追肥每
半个月一次。
植株调整 在主枝2cm高处摘心，
选留6个生长一致的侧枝。在伤口处涂抹
龙胆紫，防止病害发生。生长期摘除侧枝
叶腋下的萌蘖，一般在生长到3cm长的
时候掰除较好。及时清除病叶、老叶和基
部萌蘖，以改善通风和光照条件。
插架 因为侧枝蔓状生长，插架可
防止植株倒伏，改善通风，防止根部病害
发生，后期易于采种。可用3根短竿成等
边三角形垂直插在营养钵内边缘，中间
用细铁丝系好。
病虫害防治 因使用营养钵基质栽
培，避免了连作和土传病害，如果畦栽，
则应预防枯萎病的发生。叶部病害主要
是灰霉病，应注意通风，改善环境条件，
定期喷洒百菌清、抑霜灵、农用链霉素等
进行预防和治疗。虫害主要是蚜虫，红蜘
蛛、白粉虱，可以使用吡虫啉、高氯菊酯、
阿维菌素等进行防治。
杂交制种
授粉期从3月初到6月上旬，一般授
粉80～100天，每株可授粉100朵花左右。
去杂 授粉之前应对父本和母本进
行去杂，根据株高、株型、叶形、叶色以
及花形、花色等特征特性进行鉴别，对不
符合亲本性状的不良株、变异株和可疑
株要全部拔除，在整个生长季节内要反
复进行除杂工作。
花粉制备 选父本开放的花集中采
摘，用胶卷盒盛花粉。方法是将下部3片
花瓣压在胶卷盒的外边缘，快速撕去花
瓣，使花粉落入胶卷盒中。收集好的花粉
保存在低温干燥处。
去雄授粉 母本选择含苞欲放的花
蕾，在花瓣长度超出花萼长度时，用左手
拇指和食指轻轻捏住花托部分，右手拇
指和食指捏住内部3瓣，左右摆动同时向
正下方拉，保留外部2片花瓣。去雄应每
天进行，注意用力适度，不能伤及花朵的
内部组织及植株其它部分。去雄的花朵
3～5天后充分开放并略向后展时是授粉
的最佳时期，用拇指指甲在胶卷盒中取
少量父本花粉，抹入母本柱头中心的孔
内。授粉后撕去残留的两片花瓣，作为授
粉后的标记。及时摘除未去雄的完全花，
避免其自交而影响种子纯度。
种子采收与储藏
授粉后7～10天果实开始膨大。一般
从杂交到采种需28～40天，前期种子成
熟慢，需38～40天，后期种子成熟快，
约28～30天。蒴果未成熟前呈下垂状，
成熟后果实生长方向由下垂变为昂起，
果皮由青绿变为黄白色，种子赤褐色，果
实硬度变大，轻捏即裂。采种过早，种
子未成熟，影响种子发芽率；采种过晚，
则因种皮爆裂，种子掉落而影响产量。采
种必须每天进行，采收时应保留果柄，采
后放入40目纱网袋中后熟1天，然后放
入晾晒棚晾干，晾晒后进行筛选，去掉
果皮、杂质、秕粒。如果晾晒时光照过
强应适当遮荫，避免高温损伤种子。阴
雨天气时应使用吹风机干燥种荚，避免
种荚发霉。
将选好的种子吹干后装入纱网袋，放
入装有生石灰的盆中,密封干燥保存。
三色堇