全 文 ：植 物 学 报 l , 8 7 , 2 , ( 5 ) : 5 3 7一 5 4 0
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细毛樟精油的化学成分研究
喻学俭 程必 强
(中国科学院云南热带植物研究所 , 西双版纳 )
摘 要
本文用气相色谱 、 气相色谱 /质谱 /计算机 、 红外光谱等方法研究细毛樟叶油的化学成分 。
在已分析的 16 个成分中鉴定了其中的 12 个化合物 , 占总含量的 9 , · 9 4肠。 它们是 : 3一 己烯
醇一 1 , 罗勒烯 , L一芳樟醇 ,香叶醇 , “ 一胡椒烯 , 口一丁香烯 , t一口一金合欢烯 , “ 一律草烯 , 吞一杜松
烯 , 但 )一月一金合欢烯 , 二苯胺 ,金合欢醇 。 其中芳樟醇的含量高达 9 7 . , l% 。
关键词 L一芳樟醇 ;精油分析 ;细毛樟
细毛樟 ( iC , , , 阴。二“ 。 ,。 , 。 i Pi l i , K o s t e r m ) 系樟科樟属植物 , 乔木 。 在我国 , 仅分布
在云南省南部及西部 , 生长于山谷或谷地的灌丛 、疏林或密林中。 海拔分布为 5 80 一 2 1 0
二 。 樟科樟属植物的精油化学成分 , 国内外均做过许多工作。 一 , .v] , 但对细毛樟这个种的精
油成分还未见报道 。 该植物叶含芳香成分 , 有愉快的清香气味 。 我们在对各种化学型的
细毛樟植物精油筛选过程中 , 发现一种富含芳樟醇的类型 , 其含量高达 97 . 51 外 , 是一种颇
有开发价值的香料植物 。
材料及试验方法
本实验的样品采 自云南省西双版纳励仑 6 年生的细毛樟新鲜叶片 , 用水蒸汽蒸馏得
到淡黄色透明的精油 。 出油率 1 . 4一 2 . 09 沁 (鲜重 ) 。 叶油的比重 d男 0 . 8 6 2 2一 .0 8 75 0 ,折
光率 n君 1 . 4 6 1 0 , 比旋度 [ a 猎 一 1 6 . 5 5 “ , 7 0外 乙醇溶解度 1 . 0一 1 . 5 。
试验方法分两部分进行 ,第一部分将精油真空分馏 , 收取在压力为 2一 4 m m 汞柱 , 沸
程 72 一 7 6℃ 的馏分 ( 80 外 以上 ) , G c 分析为单一色谱峰 , 保留时间与芳樟醇标准样品
一致 , 红外光谱测定 , 与芳樟醇标准图谱完全一致田 。
除去绝大部分芳樟醇的残油 , 通过硅胶柱层析 , 分别用石油醚及乙酸乙醋洗脱 , 收集
其中含两种成分较多的部位 , 再用制备气相色谱制备收集两个较大量的组分 , 得到纯品 ,
红外光谱测定 , 确证为化合物香叶醇及金合欢醇 9t] 。
使用仪器 , 制备气相色谱 G c H F 18 . 3一 7 型色谱仪 , IF D 旁路检测 , 分流比 1 / 50 ,
固定相 s 多 E G S / C e li t e 5 4 , A w , 载气 N Z , 6 o m l /m i n , 补充载气 3 om l / m i n , 程序升温
1 20 一 20 0℃ 8℃ /m in 。 红外光谱 : P一 E 5 7 7 型红外分光光度计 , 液膜法 。 G C 定量采用
s P 一 4 2 7 0 型微处理机 , 归一化法计 算各峰面积多。
本文于 1 9肠 年 2 月收到 , 1 9 8 7 年 2 月收到修改稿。
G 刃M S 由中国科学院昆明植物研究所植化研究室仪器组测试 ,谨致谢意 。
物 学 报 2 9卷
第二部分样品不经任何处理 , 直接进行气相色谱 /质谱分析 。 仪器为 iF n i g an 一 4 5 10
G c/ M s/ D S
。 测定条件 : 分析柱为 S E 一 54 固定相的石英毛细管柱 , 长 30 m (美国 J& w
公司 ) 。 程序升温 8 0一 19 0℃ , 3℃ /m i n o E l 离子源 , 温度 14 0℃ , 电子能量 7 o eV , 倍增电
压 1 2 0 0 v , 扫描周期 1 秒 。 各组分首先通过 N I H / E P A /M S O D 计算机谱库 (美国国家标
准局 N B B IL B R A R Y 谱库 ) 进行检索 , 并参考文献 L6 , 8] 对其质谱图加以确认 , 对不易
分辨的相似质谱图 , 对照化合物气相色谱保留时间定性 。
结 果 与 讨 论
制备气相色谱 、气相色谱 /质谱 /计算机和红外光谱等方法分析鉴定的结果 , 从细毛樟
精油 G C 分离的 16 个成分中 , 鉴定了其中 12 个化合物 , 占精油总量的 9 . 94 多 (图 1 、表
1 )
, 其中芳樟醇的含量高达 97 . 51 多 , 居于 目前国内外所发现富含芳樟醇的樟科植物和其
它香料植物的首位。 芳樟醇在单离体香料中占有重要地位 , 它在各种香精和食用香精中
有着广泛的用途。 中国土产出口公司上海分公司将芳樟油制定 5 种品级 , 其中甲级 ( A )
芳樟醇含量最低为 90 务 , 旋光一 1 1 。一 1 6 。 ’ 习 , 细毛樟油无论含芳樟醇量及旋光均达到和超
过同类型产品 甲级 ( A ) 的要求。
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图 ] 细毛樟精油总离子流图
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, 期 喻学俭等 : 细毛樟精油的化学成分研究 5 3 9
表 1 细毛棒精油成分及含 t
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8 2 2 : 2 7 0
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( 1 3 9 1 ) 卜口一 f a r n 。 , 。 n e
l l a 一律草烯 23 : 2 1 0 。 02 G C 一M S
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l 3 占一杜松烯 2 6 : 0 4 0 。 0 3 G C 一M S
( 1 5 6 4 ) 占一 c a d i n e n e
l 4 ( Z )
一夕一金合欢烯 2 7 : 3 5 0 。 2 1 G C 一 M S
( 1 6 55 ) ( Z )
一口一 far n e s e n e
l 5 二苯胺 2 9 : 0 1 0 。 4 9 G C 一 M S
( 1 7碍4 ) d i p h e n y l a 一1 1 i n e
l 6 金合欢醇 3 J : 4 5 I 。 3 9 G C 一 M S , I R
( 2 0 2 5 ) f盯 n e so l
54 0植 物 学 报 2 9卷
参 考 文 献
朱兆仪 、 沙世炎 、 李庆义 , 1 , 8 :1 樟树资掠调查及不同化字型变种的经验鉴别 。 药学通报 , :2 知一 6 0
朱亮锋 、 陆碧瑶 、 李毓敬 、 麦浪天 , 19 8 :5 大叶芳樟精油的化学成分研究 。 植物学报 , 27 : 40 7一 4 1 1。
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