全 文 ：热区树种在国外的新用途— 大花田著
肖 敏 源
(云 南省林科院 )
有关我省热区造林 、 开拓 、 利用等 , 甚
嚣座上 , 上 自中央下至 省 内 领 导 , 莫不重
视 , 已提到议事 日程上来 , 其前景正方兴未
艾 。 我国热区 (热带 、 亚热带 ) 占全国土地
面积的 5 % , 我省热区面积 , 约占全省总面
积 25 % 。 主要分布 在 西 双 版纳 、 德宏 、 临
沧 、 红河 、 文山等地州以及元江 、 澜抢江 、
怒江 、 全沙江河谷地区 。 由于经过历史多次
波折 , 毁林开荒 , 多遭滥伐 , 导致生态平衡
失调 , 水土流失严重 , 因而需要具有长远观
点 , 统筹规划 , 以求挽救之道 。 除以生态效
益为主外 , 也需研究社会效益 、 经济效益 ,
使边远山区的群众 , 早 日脱贫 , 走上共同富裕
的道路 。 但林业周期性长 , 不能吹糠见米 ,
为目前计 , 需研究生长周期短 , 具有多种用
途 , 以及林副产品树种的开拓 、 利用 , 达到
以短养长 , 长短结合 , 能收实效 。 因而 , 将
国外文献有关此类的新动向加以整理报道 ,
以供热带林经营的参考。
当然 , 实践为检验真理的唯一准则 , 但
自然条件 , 各地不尽相同 , 尤以我省 , 地形
复杂 , 海拔高度不一 , 所谓 “ 十里不同天 ” ,
因而 , 为立体农业尚待印证 。 除应按树木生
物学习性的要求 , 适地适树的原则外 , 并以
我省或我国热区 已有引种的树种为限 。
我省热区 , 地区广阔 , 如前所述 , 若加
开拓利用 , 其前景大有可为 。
现简介适宜热区的大花田菩 (云南 ) ,
又称木田普 ( 华南 ) 如下 :
S e : b a n f a 口, , a ,: d i / / o r a ( L ) p o l: . ( ,了 , 1 .
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小乔冰 , 属于蝶形花亚科 。
此树种的特点 , 在于生长极快 , 尤其在
定植后的头 3 、 4 年 , 在澳大利亚北部 , 奥
得河溉灌地 区 ( o r d R i v o r I r r 于: a t i o n A r e a ) ,
仅 1 年 , 平均高度 4 . 3一 5 . 5米 (个别树 , 可高
达 8 . 3米) 。 在澳大利亚以及印度等地人工林
场 , 在 3 年内高达 8米 , 平均直径 10 厘米 ,
或 10 厘米以上 , 木材产量在印尼一般每公顷
20 ~ 2 5立方米 , 因而在热带为短轮伐期树种
之一 。
繁殖亦极容易 , 用扦插或者实生苗 , 一
般管理抚育 , 生长迅速 , 大规模种植 , 可直
接用飞机播种 。
密度 , 在澳大利亚与印度等地 , 种植密
度每公顷超 过 3 , 0 0 株 。
在我省 , 有关文献的报道中 , 对其用途
谓多作庭园观赏树 , 花可作蔬菜之用而已 。
但在国外文献 , 多作为开拓 、 探索性研究树
种之 一 , 新用途颇多 , 有以下几方面 。
一 、 用 途
1
。 饲 料
牲畜喜爱食 叶 子 , 以及荚果等 , 荚果
长 , 可达 60 厘米 。 因 而 在 印 尼爪哇部分地
区 , 对于牛的育肥 , 颇为重要 , 大量种植 ,
以作饲料之用 , 以及继续打枝 , 以保持牲畜
可达到的高度。 在 打 枝 后 , 枝条的萌生力
强。
饲牛不仅无毒 , 依据国外所作的分析测
定 , 叶子与花成分的含量 分 别为 : 热量 3 21
卡 ; 3 4 5卡 ; 蛋白质 3 6 . 3 , 1 4 . 5 ; 脂肪 0 . 7 5 ,
0
.
3 6 ; 总炭水化合物 4 . 6 1 , 7 7 . 3 ; 纤维 0 . 9 2 -
1 0
.
9 ; 灰分 0 . 9 2 , 0 . 4 5 ; 以 上 为 1 0 0克中所
含 的克数 。 大花著的叶子 , 作为饲料 , 较热
区牧草容易消化 , 但不及新银合欢的叶子 。
在放牧后 , 其再生力也不及新银合欢树种 。
据在印尼爪哇的试验 , 每 天 `用 1 . 8公斤大花
田菩的鲜料掺入稻秆食料内以饲养牲畜 , 其
生长增长较之用饲养程式的食料 , 所得的结
果 , 并不逊色 。
目前畜牧学家除进行评价用以饲养牛 、
猪 , 家禽作饲料外 , 也用以制成叶鼓 ( L e af
m ca l
, 无中文译名 , 即嫩枝和叶粉碎 , 为未
经筛过的粗粉 ) 。
最近报纸报道 (云南 日报 1 9 8 6年 4 月2
日 , 2 7 日, 2 8 日) , 现在我省配合饲料的原
料 , 大部分需从外省 、 外国购进 , 从东北买
进豆饼 , 从辽宁 、 河南买进包谷等原料 , 从
秘鲁 、 智利 、 厄瓜多 尔 及 我 国沿海买进鱼
粉 , 由于原料不稳定 , 不及时 , 影响正常生
产及产品质量 , 由于运费 : 议价等原因 , 成本
高。 如以昆明市郊为例 , 由于上述原因 , 今
年每公斤鲜奶生产成本已达 0 . 5 元 , 比牛奶
收购价高 3 分 。 出现了生产鲜奶越多 , 亏损
越大的局面 。 饲养奶 牛 成 本 过大 , 效益低
微 , 也严重影响了市郊农民饲养奶牛的积极
性 , 由 “ 养牛热 ” 转而出现了 “ 卖牛热 ” 的
趋势 。 与此同时省内大量财源外流 。 为了改
变困境 , 应立足于本省的资源 , 建立基地 ,
为长远之计 , 实刻不容缓 。 有关利用树的枝
叶 、 果实等 , 用作牲畜的饲料 , 在国外多称
为饲料树 ( f o d d c r t r c o s ) 的经营 , 不乏成功
的先例 , 而且取得一定的经济效益 。 但在国
内、 省内均为空白点 , 因此 , 不妨试验 。 以
上意见 , 希望能引起重视 , 以改变当前的现
状 。
2
. 绿 肥
大花田著为优良的绿肥植物 , 在东南亚
等地 , 为了此种目的 , 多沿水稻田种植 。 在
爪哇的产量 , 在仅仅 6 、 7个月 , 每公顷即
可获得 5 吨 (在相同的试验中 , 猪 屎 豆 属
C r a t a l a r i a 与灰叶属T e p h r o s i a 每公顷分别为
40 吨与 50 吨 , 此两属亦属豆科 , 多为优良的
绿肥作物 , 我国及我省亦多有之 ) 。 在印尼
帝议 ( iT m or ) , 在刀耕火种之后 , 地力耗
竭的土地上生长繁茂 。
3
. 木 材
大花田著生长高度可达 10 米 , 直径 30 厘
米 。 树干直 , 圆柱状 , 心材为白色而软 (密
度 0 . 42 ) 。 虽可作木料 , 但不耐久 , 因而价
值不大 。 但在东南亚早用作薪炭材 , 以及在
印尼的几个地 区种植 , 以提供燃料 。 轮伐期
2 年 , 每公顷可获得层积薪炭材 3 立方米。
目前 , 已经在热区为一种纸浆资源 , 在
爪哇东部此树种广泛作为纸浆资源 。 作为纸
浆材 , 其产量之高 , 较其他普通地作为纸浆
材用的树种 , 并不逊色 。 有关其造纸的工艺流
程及具体方法等 , 澳大利亚已有研究报道 ,
为了节约篇幅 , 因而在此就不多述 。
4
. 食物用
幼果及嫩叶、 花在亚洲是人们较为喜爱
的蔬菜 , 用于咖哩食品 , 汤内的调味品 , 或
油煎 , 稍煮沸即可食 。 叶中所含的粗蛋白超
过 30 % , 以及高含量的矿物质与维生素 , 因
而具有营养价值 。
蝶形花 , 或许为豆科植物中最大者 , 长
可达 10 厘米 。 周年开花 , 为白色或红色 , 含
有相当份量的糖分 , 用作食物 , 鲜嫩 , 如煮
1 分钟 , 味似磨菇 (在煮前 , 应将花的中心
部分摘掉 ) 。
在亚洲的一些地区 , 荚果可作蔬菜。 每
一荚果含有 50 颗种子 , 加工后可食 , 有如黄
豆 。 种子中含有丰富的蛋白质 , 按重量计 ,
超过拍 %。
当树皮割 一切后 , 流出一种透 明的树胶 ,
可代替阿拉伯胶 , 用于食物中 , 也可作胶枯
剂。
5
. 其 他
此种植物 , 在亚洲东南部除作观赏树之
外 , 也作绿篱之用 , 同时为有用的防护林带
或者行道树 , 一般习惯用作胡椒 , 篓叶 ( p i p e r
b e t l e ) 以及有时作香草兰 ( v a n i l l a ) 的支柱 。
我省有一些地区 , 多有种植胡椒 、 篓叶的习
惯 。 近年来 , 在景洪省热带作物科学研究所
种植香草兰 (在云南称为香荚兰 ) 为一种高
级芳香植物 , 果实含 2 一 3 %的香草素 , 用
于巧克力 , 冰淇淋 , 以及烟草等的香料 , 除
该所获得成功 (在露天栽培成功 , 开花 、 结
果 , 在国内其他地区 , 只能栽培于温室中 )
外 , 并且在西双版纳的部分地区推广 , 使群
众受益 , 因而可作支柱材之用 。 同时 , 叶子
陆续掉落 , 往往成为一厚层复盖物 , 对土壤
改良 , 增加养份 , 也是对作物增加肥料 。
也不抗风 , 枝条脆 , 不宜种于当风之处 , 也
易遭线虫的为害 。
多与农作物间作 , 农作物能继续生长良
好 , 开展的树冠 , 能让 日光透过 。 此种农林
业的结合 , 尤其在土地有限的区域 , 极有前
途 。 由于此树种适合沿地边 , 或者沿地界种
植 , 而不占耕地 。
树木与农作物的混合状态 , 不论间作或
者多种收获物方法 (M u l t i一 c `· o p p i n : 凡: S t Cm S )
都存在 。 最近研究结果表明在这些农林业的
实践 中可获高产 , 产量可以较相同的作物分
开种植高出20 一 50 % 。 当一年生作物与多年
生作物 , 包括树木在 内相混合 , 产量优势看
来最高 , 因此 , 似应引起重视 。
在我省滇南热区 , 南盘江河谷 , 已有零
星分布外 , 在西双版纳州的勋腊 、 景洪 、 以
及元江等地也有种植 。 后者的引种历史及其
来源 , 不详 。
三 、 建 议
二 、 造 林
迹地更新
在印尼以及我国合湾等地 , 在冲测的丘
陵地上造林 , 已证实有效 。 种子发芽容易 ,
实生苗生长健壮 , 而且根部深入土壤内 , 不
为野生杂草所抑制致死 。 因而在许多热带地
区作为有价值的迹地更新造林树种之一 。
同时 , 在国外也作为速生的先锋树种 ,
多在村寨附近以及宅前宅后种植 , 轮伐期 5
年 , 作为薪炭材之用 。
此树种虽在印尼帝坟的干早地区生长茂
盛 , 但最好种于湿润的 地 区 , 年 雨量超过
1 , 0 0毫米 , 在早季中的月数 不 宜过长 。
另外 , 不耐寒冻 , 寿命短 , 仅为20 年。
就自然等条件而言 , 德宏州的瑞丽 , 潞
西 、 遮放等地有种植 铁 刀 木 习惯的傣族地
区 , 均宜试种。 在其他南亚热带 , 如红河 、
临沧等海拔较低 , 自然条件较好的地区 , 亦
不妨先行试种 , 进行观察其适应性等 。
至于元江干热河谷地带 , 气温虽高 , 但
年雨量较低 , 早期过长 , 虽能生长 , 恐难符
合其生物学习性的要求 , 而达到预期的 目的
和效益 , 但也需作观察与测定 。
总之 , 其最终的目的有二 ; 一则绿化荒
山二则逐步过渡 , 由零星到成片 , 成为商品
性的生产 。
因之 , 在我省扩大试种范围 , 有汗划 ,
有重点经营 , 更有必要。