全 文 ：L狗花椒 , 为芸香 科常绿 灌木或小乔
木 。 蔷英果 。 分布于长江流域以南各省区 ,
生长在山坡灌丛中 ,路边 。 果 、 叶 、根均可药
用 ,亦可提取芳香油 ;种子可榨油 。
L狗狗木 ,又叫金银忍冬 。 为忍冬科落
叶灌木 。 花芳香 ,浆果红 色 。 分布于华北 、 华
东 、 华中 、 陕西 、 甘肃 、 四川 、 云南 、 生长在山
坡灌丛中或沟边 。 茎皮可制人造棉 ;种子可
榨油 ,花大美丽 , 可观赏 。
L狗核桃 ,又名曼陀罗 , 为茄科 , 直立草
本 。 花白色或紫色 ,茹果 。 分布于全国各地 ,
生长在田边 ,路边或荒野 。 全 、 草可药用 ,亦
可作麻醉剂 。
L狗奶子又名扁核木 , 为蔷薇科落 叶灌
木 。 花白色 ,核果椭圆形 , 暗紫色 。 分布于云
南 、 贵州 、 四 川 , 生长在海拨 1 4 0 0一 3 2 0 0 米
山坡溪边或灌丛中 。 种子含油率 35 写 , 可榨
油 ; 果可食用 。
L狗尾巴树 , 为大戟科落叶灌木或小乔
木 。 茹果球形 。 分布于湖南 、 湖北 、 四川 、 广
西 、福建 、浙江 、 安徽 、江苏 。 种子可榨工业用
油 。
灌 木 牛 奶 子 的 开 发 利 用
柴发熹 赵志伟 刘兴贵
牛奶子为胡颓子科野生
植物 。 在我省秦岭山区的陇南
九县有大量分布 。
牛奶 子抗旱 , 耐痔薄 , 适
应强 ,根发达 ,造林 (或天然更
新 )后 2 ~ 3 即郁闭成林 。 每年
每亩可获薪柴 4 0 公斤以上 ,
每株 3 年生牛奶子 可覆 盖地
面 3 平方米 , 据测定根水平伸
展可达 6 平方米 , 能牢牢地团
结住宿 30 — 4 。 厘米深的土壤 ,有效地控制水土流失 。
牛奶子开发利用价值
1
. 食用价值 。 陇南地 区
人 民有 生食牛奶 子果实 的习
惯 。 牛奶子果实味甜 ,微涩 , 富
含糖 、 酸 。 并含蛋白质机体所
需之各种氨基酸及矿物元素 ,
是一种天然饮料资源 , 可利用
其果实制酒 , 配制果 汁饮料 ,
并可制果酱 、 果冻 , 及 制作果
粉和蜜饯 。
2
. 药用价值 。 牛奶子根 、
茎 、 叶 、 果实均可入药 , 果核油
含较丰富的不饱和脂肪酸 ,益
于人体健康 。 具有清热 利湿 、
止血功能 ; 治疗咳嗽 、 泄泻 、 痢
疾等症 。
3
. 密源植物 。 花期在 5~
6 月 , 泌蜜丰富 , 蜂蜜喜采 , 可
扩大资源 ,大力发展山区养蜂
事业 。
4
. 油料植 物 。 果核 含油
9
.
5 %
,是良好的食用油 。 花可
提取芳香油 。
5
. 饲料植物 。 牛奶子枝叶
茂盛 ,牛羊喜食 ,可扩大资源 ,
发展畜牧业 。
6
. 观赏植物 。 牛奶子为枝
干繁茂的灌木 , 花 的叶美 , 果
实红艳 ,是一种 良好的观赏植
物 , 因而可作为美化庭院或行
道的风景树种 。
总之 , 牛奶子是具有食用
饮料 、 油料 、 蜜源 、 干 鲜果 品 、
饲料 ,观赏等多种利用价值的
野生经济树种 , 应重 视发展 ,
开发利用及进一步研究 。
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