全 文 : 收稿日期:2003-01-06
作者简介:周开兵(1968-),男,湖北浠水人,讲师,博士研究生,从事果树栽培生理生态研究。
红桔基砧/锦橙中间砧/纽荷尔脐橙晚实原因探讨
周开兵,夏仁学
(华中农业大学 园艺林学学院,湖北 武汉 430070)
摘 要:通过连续两年田间试验,比较纽荷尔脐橙高接在两个不同基砧/中间砧组合上的产量表现,并探讨
其原因。结果表明,红桔/锦橙组合投产显著地晚于枳/国庆一号温州蜜柑组合(对照);其晚实原因在于:红
桔/锦橙组合比对照枝条加长生长旺、加粗生长弱、枝条较直立,树冠郁闭;红桔/锦橙组合树体光合能力受
抑制;红桔/锦橙组合叶片可溶性糖含量低于对照,而淀粉含量高于对照;红桔/锦橙组合叶片 N、P 含量比
对照低,Ca含量、C/N水平比对照高。
关键词:红桔;锦橙;纽荷尔脐橙;晚实
中图分类号:S666; Q945.6+4 文献标识码:A 文章编号:1009-7791(2003)02-0022-04
The late bearing of Newhall navel orange on
Citrus sinensis interstock and C. tangerina rootstock
ZHOU Kai-bing, XIA Ren-xue
(College of Horticulture and Forestry, HuaZhong Agricultural University, Wuhan 430070 , Hubei China)
Abstract: Through two-year field experiment, a comparison of growth and yield of Newhall navel
orange on two combinations of interstock and rootstock was made. The results indicated that
Newhall navel orange on Citrus sinensis interstock and C. tangerina rootstock (treatment) born
fruits obviously later than that on C. unshiu interstock and Poncirus trifoliate rootstock (control).
The late bearing of the treatment could be attributed to that the treatment had larger length
increment and less diameter increment than the control; the crown density of the treatment was
larger than that of the control and the photosynthesis of it was inhibited; the content of soluble sugar
in leaf was lower and the content of starch in leaf was higher than those of the control; the
combination of C. sinensis interstock and C. tangerina rootstock had lower content of N and P,
higher content of Ca and higher C/N value in leaf.
Key words: Citrus tangerina; C. sinensis; Newhall navel orange; late bearing
中国柑桔业为赢得进入WTO后的竞争,将品种更新作为主要对策之一,而高接换种是一项有效的
措施。关于柑桔高接换种技术效应的报道很多,然而许多生理问题仍被忽视,报道甚少[1,2]。纽荷尔脐
橙是脐橙产区用于品种结构调整的重要品种之一,目前普遍将其用于高接换种,以改造衰退的成年桔
园。然而,生产中在含红桔基砧的组合上表现为投产迟,这制约着品种结构调整的进程。鉴于已普遍
认为枳/温州蜜柑组合适合各种甜橙高接换种[3],所以本试验以枳/国庆一号温州蜜柑组合为对照,立足
于不同基砧/中间砧组合(整体)上,从生理的角度探讨红桔/锦橙/纽荷尔脐橙晚实的原因,以期为制
定切实可行的促花早果措施提供理论依据。本研究结果对其它含红桔基砧的组合亦有一定的参考价值。
2003,32(2):22-25.
Subtropical Plant Science
第 2期 周开兵,等:红桔基砧/锦橙中间砧/纽荷尔脐橙晚实原因探讨 ﹒23﹒
1 材料与方法
试验点选在三峡库区的湖北省秭归县柑桔良种示范场。试验园为海拔 280~300m的阳坡,园土为
石灰性土壤,2001年 pH8.15,有机质含量 0.96%;2002年 pH7.39,有机质含量 0.71%。
两种基砧/中间砧组合为:红桔(Citrus tangerina)/锦橙(C. sinensis)和枳(Poncirus trifoliate)/
国庆一号温州蜜柑(C. unshiu),于 1987年建园,1998年春季用纽荷尔脐橙(C. sinensis cv. Newhall)高
接换种,嫁接部位于第二、三级大枝,平均嫁接高度约 45cm,接芽 3~6个,2001年春季萌芽前选材,
连续两年开展试验。试验树长势中庸,常规管理。以组合枳/国庆一号温州蜜柑为对照,组合红桔/锦橙
为处理,每小区 3株树,4次重复,随机排列。
于 4 月下旬盛花期调查花量,并换算成单位树冠体积内的花量。于各次新梢停长期调查生长量,
每小区调查新梢 60条,求平均值。于 11月下旬调查高接接口上 5cm穗粗和高接接口下 5cm中间砧粗,
并求穗砧增粗率;调查树高、冠幅,并依自然圆头形求树冠体积;采果期调查株产。
9月中旬于树冠中部外围采集当年健壮春梢中部正常叶片,每小区 90片。液氮速冻后带回实验室,
一部分在-40℃下保存,用于测定光合色素含量;另一部分经洗净、晾干、杀酶、烘干、研磨、筛分,
将粉末装于塑料袋中,贮于干燥器中备用,用于测定矿质营养、可溶性糖和淀粉含量。
采用浓硫酸—过氧化氢湿灰化法进行叶样消化;用 1N盐酸振荡提取法测定金属元素含量;应用改
良 Arnon法测定光合色素含量;用蒽酮比色法测定可溶性糖和淀粉含量;用凯氏定氮法测定氮含量;
钒钼黄比色法测定磷含量;原子吸收分光光度法测定钾、钙和铁含量。
应用 SAS软件中的 ANOVA 过程进行差异显著性测定。
2 结果与讨论
2.1 树体结果
两年试验结果见表 1。红桔/锦橙组合单位树冠体积内的花量 2001年和 2002年分别比对照低 96.18
%和 72.08%,差异极显著;单株产量 2001年和 2002年分别比对照低 80.09%和 95.63%,差异亦达极
显著;对照已是投产第三年和挂果的第四年,而红桔/锦橙组合尚处于始果期,说明红桔/锦橙组合具有
明显的晚实现象。
表 1 纽荷尔脐橙的结果状况
花量效率(朵/m3树冠) 株产(kg/株) 组 合
2001年 2002年 2001年 2002年 挂果年数(年) 投产年数(年)
处 理 17B 141B 2.52B 0.21B 2 0
对 照 446A 505A 12.66A 4.81A 4 3
注:1)字母相同表示差异不显著,字母不同表示差异显著;大写字母表示 p≤0.01,小写字母表示 p≤0.05。下表同。2)表中挂果年数与投
产年数是从生产者历年产量记载中调查得出。3)2002年春季盛花期阴雨,普遍减产。
2.2 营养生长
由表 2结果可见,红桔/锦橙组合使树体生长明显强于对照,两年里春梢生长量极显著大于对照,
分别比对照高 33.85%和 51.39%;夏梢生长量 2001年比对照高 31.09%,差异极显著,而 2002年差异
不显著;秋梢生长量两年差异都不显著;而中间砧粗度与接穗粗度两项指标两年的处理均大于对照,
达到显著或极显著水平,中间砧粗度分别比对照大 10.47%和 10.89%,接穗粗度分别比对照大 7.67%和
18.87%;红桔/锦橙组合的树冠体积两年均显著大于对照,分别比对照大 20.24%和 53.29%;2002年红
桔/锦橙树高极显著地大于对照,比对照大 23.29%。田间观察显示,红桔/锦橙组合的枝条比对照直立
且密集,树冠郁闭,向心生长强,树势过旺;春梢旺长,枝条积累养分少,这均不利于枝条花芽分化,
进而结果晚。穗砧增粗率两年里差异均不显著,表明接穗与二组合的嫁接亲和性无显著差异,说明红
桔/锦橙组合的晚实现象可能与嫁接亲和性无关。
第 32卷 ﹒24﹒
表 2 纽荷尔脐橙的生长状况
处 理 对 照 组 合
2001年 2002年 2001年 2002年
树高(m) 2.15a 2.70A 2.08a 2.19B
冠幅(m) 2.28a 2.60a 2.15a 2.32a
树冠体积(m3) 5.94a 9.55a 4.94b 6.23b
春梢生长量(cm) 20.05A 16.35A 14.98B 10.80B
夏梢生长量(cm) 22.98A 18.09a 17.53B 17.62a
秋梢生长量(cm) 11.98a 12.82a 12.25a 14.45a
穗粗(cm) 3.23a 3.78A 3.00b 3.18B
中间砧粗(cm) 4.22a 4.48a 3.82b 4.04b
穗砧增粗率(%) 30.65a 18.52a 28.66a 27.04a
2.3 树体光合能力
由表 3可以看出,红桔/锦橙组合光合色素的各项观测指标中,除 2001年叶绿素 a和类胡萝卜素含
量显著地高于对照,以及 2002年叶绿素总量显著地低于对照外,其余各项指标在两年里差异都未达到
显著性水平。又由于叶绿素 a/b值可反映叶片利用光能的能力,而其两年里都没有显著的差异。综合两
年的试验结果,表明红桔/锦橙组合单叶的光合能力与对照无明显的差异;再结合上述树体生长上的指
标进行分析,红桔/锦橙组合枝条直立密集、树冠郁闭,通风、透光不良而产生无效叶,进而抑制光合
作用;且光合产物在分配时,大量地消耗于营养生长与无效叶,导致树体生长势过旺(表 2),树体贮
藏养分少,不利于冬春树体花芽分化和翌春的坐果。
表 3 纽荷尔脐橙叶片光合色素含量(mg/g·fw)
叶绿素 a 叶绿素 b 叶绿素(a+b) 类胡萝卜素 叶绿素 a/b 组 合
2001年 2002年 2001年 2002年 2001年 2002年 2001年 2002年 2001年 2002年
处 理 1.83a 1.98a 0.41a 0.63a 2.24a 2.61b 0.70a 0.56a 4.46a 3.14a
对 照 1.67b 2.26a 0.39a 0.77a 2.06a 3.03a 0.63b 0.58a 4.28a 2.93a
2.4 叶片碳水化合物含量
试验结果(表 4)表明,对照的可溶性糖含量高于红桔/锦橙组合,分别高 9.96%和 15.43%,差异
达显著水平;两年的红桔/锦橙组合淀粉含量有高于对照的趋势,虽然 2001年差异不显著,但 2002年
差异达极显著水平,比对照高 79.18%;总糖含量差异因年份而异,2001 年对照显著高于红桔/锦橙组
合,而 2002年差异不显著。
表 4 纽荷尔脐橙叶片碳水化合物含量(%)
可 溶 性 糖 淀 粉 总 糖 组 合
2001年 2002年 2001年 2002年 2001年 2002年
处 理 16.07b 11.08b 8.73a 5.16A 24.80b 16.09a
对 照 17.67a 12.79a 8.42a 2.88B 26.09a 15.67a
由于可溶性糖含量的高低反映树体糖分的合成、运转与利用的状况,因此表明,对照在 9 月份有
较高的库强(如果实生长),这从两年里对照树体单株产量较高(表 1)可以得到证实。而高库强能刺
激源强提高[4],从而促进对照叶片光合能力的提高。红桔/锦橙组合淀粉含量高于对照,说明可溶性糖
在叶片中滞留而合成大量的淀粉,成为抑制叶片光合能力的因素[4],从这一角度也说明其叶片光合能
力受到抑制,并最终可能导致叶以外的器官与组织(如芽等)养分不足,不利于花芽分化。由表 4 可
见,总糖含量差异显著性有年际间的差异,看来其含量大小可能与结实性无关,该指标只反映叶片当
前的营养状况。由此也说明,两种不同的基砧/中间砧组合,通过影响叶片可溶性糖和淀粉的分配而影
响结实性。
第 2期 周开兵,等:红桔基砧/锦橙中间砧/纽荷尔脐橙晚实原因探讨 ﹒25﹒
2.5 矿质养分含量和 C/N值
从两年的矿质养分测定结果(表 5)可见,叶片N、P、Fe含量两年表现稳定,Ca、K含量表现出
年际间差异。
N含量表现为红桔/锦橙组合低于对照,而秋梢生长量差异不显著(表 2),表现出高N不一定促进
枝条生长,这一结果与前人研究乔化砧(椪柑和福桔)与半矮化砧(枳)对椪柑的影响时所得到的结
果相似[5];此外,按成花的蛋白质学说,在一定范围内,高 N(粗蛋白含量高)有促使树体花芽分化的
可能(具决定作用的指标是可溶性蛋白含量/粗蛋白含量比值)[6],这可能是红桔/锦橙组合难成花的一
个原因。
P含量也表现为红桔/锦橙组合低于对照;Ca含量虽然 2002年差异不显著,但 2001年对照低于红
桔/锦橙组合。前人研究矿质营养与果树成花关系中,认为在一定含量范围内,树体高 P、低 Ca含量有
利于成花,本试验两年的结果与此趋势相似[6]。
红桔/锦橙组合叶片 C/N值极显著高于对照,表明其树势旺(表 2)、结实晚(表 1)与 C/N比有关。
表 5 叶片矿质养分含量的表现
N(mg/g·dw) P(mg/g·dw) K(mg/g·dw) Ca(mg/g·dw) Fe(μg/g·dw) C/N 组 合
2001年 2002年 2001年 2002年 2001年 2002年 2001年 2002年 2001年 2002年 2001年 2002年
处 理 27.89B 12.87B 1.10B 1.23B 5.79B 9.79A 29.21A 18.32a 218.06A 94.77A 8.91A 1.27A
对 照 34.46A 25.67A 1.45A 1.68A 10.96A 7.75B 25.31B 17.88a 173.84B 66.42B 7.37B 0.61B
注:C/N = 总糖含量(%)/ N含量(%)。
Fe 是构成过氧化物酶的重要元素,该酶活性的高低影响花芽分化[7]。结果(表 5)表明,Fe 含量
在两年里都表现为红桔/锦橙组合高于对照。因此,Fe含量高低与纽荷尔脐橙结实早晚可能有关,值得
进一步探讨。
K含量差异不稳定,而前人在椪柑/不同砧木试验上观测到一些矿质营养含量差异也存在年际间的
差别[5],表明不同的基砧/中间砧组合也有此特点,这也说明 K含量与纽荷尔脐橙结实早晚可能无直接
关系。
3 小 结
本试验结果表明,红桔/锦橙/纽荷尔脐橙树体营养生长过旺、树冠郁闭、树体光合作用受到抑制、
叶片可溶性糖含量较低和淀粉含量较高、叶片 N、P含量较低和 Ca含量、C/N值较高等,是造成投产
晚的重要因素。因此,建议生产上采取以下两项综合措施来促花早果:一是综合应用控制营养生长的
措施,如开天窗修剪,断根,春梢、秋梢早摘心,抹夏梢;主干环剥、环割、环缢;开张枝条角度;
喷施生长抑制剂或生长延缓剂等;二是提高树体 N、P含量和降低 Ca含量、C/N水平,采用合理的配
方施肥技术,对树体养分进行调节。然而,这些技术如何实施则有待进一步探明。
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