全 文 ：应用青鲜素抑制朱红桔种子发育试验初报
湖北省农料院果茶所柑桔组
青鲜素又 名 MH , 是一种植物生长调节
剂 , 具有抑制植物顶端分生组织细胞分裂的
生理功能 。 故在柑桔生产上 , 多应用于控梢
保果 , 提高座果率 , 增加产 量 , 增进树体越
冬抗寒力 。 据有关资料报道 , 在多籽甜橙品种
中 , 使用青鲜素于幼果期喷布还可收到抑制
种子发育的效果 。
我所抗寒育种所得朱红桔 , 具有较好的
抗寒力 , 唯种子偏多 , 影响了其经济价值 ,
故未予推广 。 应用青鲜素于花后幼果膨大期
进行喷布 , 可使种子败育 , 大大提高其经济
栽培意义 。 现将试验结果初报于 后 , 供 参
考 。
一 、 材料与方法
试验在本所柑桔园进行 . 土壤 为 红 黄
壤 , 酸性 , p H S . 1一 5 . 6 , 质地较粘重 , 肥
力水平中等 。
供试品种 : 积砧朱红桔 , 十年生 , 树高
2
.
5一 3 . 。米 , 冠幅 2 . 8一 3 . 5米 。 该试材为我
所朱红桔实生驯化树的第一代营养系植株 。
其母 树抗 寒力 很强 , 在大 冻年 份 ( 1 9 6 9 、
19 7 7年 ) 仅部分或大部落叶 , 秋梢受冻 , 结
果仍较正常 。 它的营养系后代抗寒性也好 , 在
一 14 ℃低温袭击下 , 只遭致 l 一 1 . 5级冻害 ,
恢复迅速 .
供试药剂 : 青鲜素钠盐为白色固体粉剂 ,
含量 35 肠 , 是一种配好 30 % 皂粉的具展着作
用的植物生长调节剂 , 为福州第一化工厂产
口口 。
试验浓度为 10 0 0 、 25 0 0 、 2 0 0 0 p p m , 以
清水作对照 。 喷药次数为 : 一次 , 时间为 5 月
12 日 ; 二次 , 时间为 5 月 12 日和 6 月 2 6 日。
喷药浓度 前后 两次相 同 。
选树势 、 幼果量大体近似的朱红桔 8 株
( 每一浓度处理 2 株 ) , 每株选择具有代表
性的主枝进行喷布 , 同时挂牌标记 。 10 月 2 6
日采收 , 随后进行果实分析及观察记载 .
二 、 结果与分析
1
. 对种子的影响
朱红桔种子多 , 一般每果都 在 20 粒 以
上 。 由于试验当年的花期正值天气晴朗 , 授
粉受精充分 , 致果实种子多在2夕一 36 粒 之
间 , 高于往年 。
在谢花后 6 一 8 天 . 幼果开始膨大期进
行喷布不同浓度 、 不同喷药次数的青鲜素 .
均可取得相应的效果 ( 表 l ) .
表 1 一青 鲜 素 不 同 浓 度 与 喻 药 次 数 抑 制 种 子 发 育 的 效 应
种一…饱 满 种 子 { 败 育 子重均粒(克 ) 长( 厘米 ) 宽(厘米 )34曲`08一甘ù了O`。UC翻6山xUo…ó0O甘4丹L口ù01了,曰ó了,`UOU钾on.…010 . 0 10 8:::0 . 0 0 6 10 . 0 0 6 00 . 0 0 30
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10 0
2
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1 19
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.
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清水
17 9
15 0
14 9
15 2
17 1
14 0
13 7
1。、2研
DOI : 10. 14088 /j . cnki . i ssn0439 -8114. 1982. 05. 013
试验结果表明 , 应用青鲜素于朱红桔花
后 , 第一次生理落果后期 , 只行 喷 布 一 次
的 , 种子败育率有随药剂浓度升高而增加的
趋势 。 但 1 50 0 p p m 浓度处理的却略低于 10 0。
p p m
, 这可能与供试植株间早期幼果种子细
胞分裂的强度不同有关 。 显然 , 这是由于同
一品种 、 不同树体 、 不同枝群间的始花期并不
会完全一致 , 个体间养分储存状况也不可能
相同 , 因而种子发育的进程也可能不同所造
成的 。 同时也可看出 , 于幼果发育早期只喷
布一次者 , 其败育率仅达 10 . 6一 14 . 7肠 只
高出对照正常果实种子 自然败育率的 8 . 4 一
12
.
5 %
, 而饱满种子 ( 即正常种子 、 具发芽
能力者 ) 仍高达 8 5 . 3一89 . 4 拍 , 并不能充分
抑制全部种子的正常发育 。 这当与青鲜素的
有效期较短 , 不能在整个种子的细胞分裂阶
段都起抑制作用有关 。
在第一 、 二次生理落果后期连续喷布青
鲜素二次的 , 不论浓度高低 , 都可完全抑制
种子的发育 , 其败育率均达到 10 % , 效 果
十分 明显 。 并且随着浓度的增加 , 种子败育
程度 ( 均粒重 、 瘪子的大小 ) 也相应得到加
深 。 进行 2 。。。 p p m 处理的平均每粒种子重量
只及 10。。 p p m 的一半 , 其种子大小 (长 x 宽 )
也显著变小 。 这说明在第一次喷布激素时没
有受到抑制的种子 , 在其早期继续发育的过
程中 , 只要再行喷药抑制 (尽管相 隔45 天 ) ,
仍然可以达到抑制其生 一长发育 , 起到促进种
子败育的生理作用 。 从表 l 可以看出 , 连续
喷二次者要 比喷一次的种子败育 率 平 均 高
8 6
.
9 3%
, 高于对照自然败育率的 9 7 . 8 % ;
喷药二次的平均粒重只有。 ` 0 05 克 , 而喷 一
次的均重是 0 . 0 1 5 6克 , 为喷二次的 3 . 12 倍 ,
同时种子颜色也由浅紫色变成褐紫色 , 种子
干瘪状也愈为显著 。
2
. 对果实品质的影晌
从试验结果经分析后看出 , 经过青鲜素
处理的朱红桔果实的品质风味 , 没有受到不
良的影响 ( 表 2 ) 。
由于激素的生理作用 , 果皮的发育受到
一定程度的抑制。 凡是经过青鲜素处理的果
实 , 果皮均比对照的薄些 , 总平均少子对照
0
.
0 5厘米 , 而喷一次与喷二次的尚未看出明
显的差异 ,
表 2 青鲜素对果实品质 的影响 (五果平均位 )— 下犷了了一下蔽二天 卜 . , _毛万 }习 {__ _ {一一 } 又寸抓飞- …鲤{一巡 {~里旦9夕- 一…鲤】鲤1乡鹦—丁屋菜犷{。 · 2 6…。 · ’ ` 1。 ’ 2 6 {。 ’ 2 “…。 ’ “ `…。 ` “ 5 …” ’ ` 。立夔奎芭…。 · “ 5{“ · 6 8 …`· `“ }“ · 6 `…“ · 5 `{。 ` 58…。 ` “ 3’嵘犷…” ’ 。 …” ’ 2 …’ 。 ’ 。 …” ’ 。…’ “ ’ `{` ’ ` 。 …’ 。 _ `含酸( % ) !o · ” 8 {“ · “ 4 } 。 · 75 } 。 · 9 5…, · “ 2 }。 · `引日 · 日三竺笠立里竺火竺二兰且生咒匕拦兰, 浓度 为 P P m . 下同 (本所实验室分析 )
果心大小 ( 果实中心柱 ) , 应用青鲜素
喷二次的比喷一次的平均要小 0 . 25 厘米 。 喷
药一次比对照果心大 而喷二次的却比对照
要小 。 果心大小固然是一种品种的特性 , 但
经植物生长激素抑制剂处理后 , 表现的不一
致性 , 并且无明显的规律性变化 , 原 因 何
在 , 有待进一步试验观察 。
果实含可溶性固形物 , 喷一次的低于对
照和喷二次的 , 而喷二次的高于对照 。 与此
紧密相关的固酸比 , 也同样表现 出 这 种 趋
势 。 这可能是由于青鲜素抑制种子发育 , 在
果实生长发育过程 中 , 尤其是九 、 十月以后 ,
种子所消耗碳水化合物的数量与速度将随着
种子败育程度的加强而相应得到减弱 , 从而
促进果实汁胞有机物质 ( 主要是指可溶性固
形物 ) 的增加所致 。
3
. 对果实大小的影响
果实大小及其重量 , 常受环境条件 ( 光
照 、 气温 、 水分 、 肥力状况 、 病虫危害等 )
的影响 , 更受植株本身营养状况 ( 诸如树体
储存养分的多寡 、 挂果多少 、 叶片大小 、 颜
色及其数量等 ) 所制约 。 故此 , 在供试单株
的选择及采果取样都是十分重要的 。 在试验
过程中 , 我们注意了这一点 。 结果表明 , 凡
是经过青鲜素处理的果实 , 不论药剂浓度高
低 , 也不因喷药次数的多少 , 均表现比对照
果实为小 ( 表 3 ) 。
表 3 青鲜素付果实大小 的影响 (十果平均值 )斌翻甘井
从表 3 可 以看出 , 于第一次生理落果末
期喷药一次的果实 , 随浓度的升高而果实重
量减轻 , Z 0 0 0 p p m 比 z 0 0 0 p p m 浓度的果实轻
9
. 。克 。 第二次生理落果后期再加喷药 一 次
的 , 则要 比前者的果实明显变小 , 喷一次的
平均果重要重于喷二次的 2 . 4克 , 然两 者 都
分别低于对照 2 0 . 7克和 2 3 . 1克 。 在落花落果
末期 , 果实囊瓣的汁胞原基即己形成 , 果实
的膨大增重 , 应该是主要靠汁胞本身的伸长
和加粗而完成的 。 据此可以说明 , 青鲜素不
但对细胞分裂具有抑制作用 , 而且对细胞的
伸长加粗也具有一定的抑制生理功能 。
采实在生长发育过程中 , 由于受到青鲜
素的抑制作用 , 果皮变薄 , 种 子发育受阻而
变小 、 变干瘪 , 因而果实可食部分相 应 增
加 , 提高了利用率 。
三 、 小结与讨论
1
. 从初步试验结果来看 , 植物生长调节
剂青鲜素于第一次生理落果后期进行喷布 ,
可以抑制部分种子的发育 ; 在第二次生理落
果后期再喷一次的 , 则可达到完全抑制的效
果 。 但必须指出 , 在第一次生理落果后 期 ,
幼果的胚珠 已形成 , 胚珠数量常 因 种 性 而
异 。 喷布青鲜素只 能 抑 制 胚珠或种子的发
育 , 然不影响种子数量的多少 。 如处理果实
的种子数量都在 28 粒 以上 , 比对照还略多 ,
就是一个很好的证明 。
2
. 经过青鲜素处理的果实 , 其品质不会
降低 , 反而有所提高 。 抑制果实的增大 , 并
随着药刘浓度的升高和喷药次数的增加而造
成果实变小 , 单果重减轻 , 这对生产是不利
的一面 。 但是随着单个的变小 , 在总营养物
质不减少的前提下 , 单果数却可增加 , 因而
总产量是否减低 , 尚有待进一步的深入研究 。
果实可食部分增加 , 利用率得到提高 , 这无
疑又是可取的 。
怎 样 鉴 别 鸡 蛋 的 公 和 母
嘉鱼县原种场职工张焕金 ,在 孵小鸡前能够鉴别 鸡蛋的公和母 。他认为鸡蛋从外形上看 ,
大休上都是一头尖 、 一头圆 , 但仔细比比看 , 可 以分为两种蛋形 : 一种是长椭圆形 , 较尖且
长 , 这是 “ 公蛋 ” ; 另一种近似圆形 , 不尖 一巨短 , 这是 “ 母蛋 ” 。 他做过几次试验 , 每次选
前一类型的鸡蛋 10 个 , 孵出来的小鸡都是公鸡 ; 选后一类型的鸡蛋 10 个 , 孵出来的小鸡都是
母鸡 。 现在正是孵小鸡的季节 , 对此有兴趣的同志们 , 也可试试看 。 至于科学理论如何 , 有
待进一步探讨 。
( 嘉鱼县科委郑学韬 )