全 文 ：由红蓼制环保型空气清新剂的可行性分析
赵红霞 于海帅 赵晶丽
（吉林工业职业技术学院 吉林 吉林市 132013）
摘 要：本文结合药用植物红蓼的药理作用、主要成分的理化性质和提取工艺，研究
当前空气清新剂产品缺乏以天然植物为原料的现状，提出了由红蓼研制中草药
型空气清新剂的基本构想。
关键词：红蓼；空气清新剂；可行性分析
中图分类号：R282.4 文献标识码：A
作者简介：赵红霞（1963-），女，硕士，副教授，研究方向：应用化学。本文系吉林省教育厅“十一五”科学技术研
究项目（吉教科合字［2008］第282号）的前期成果之一。
红蓼为蓼科植物荭草Polygonum orientale的
全草，在《名医别录》中列为中品，别名天蓼。
李时珍谓：“此蓼甚大，而花亦繁红，故曰荭[1]。”
红蓼的成熟果实，名为水红花子，始载于1977
年版《中国药典》，是我国传统中药之一[2]。红
蓼性凉味辛，有毒，具有祛风除湿，清热解毒，
活血、截疟之功效。主治风湿痹痛，痢疾，腹
泻，吐泻转筋，水肿，脚气，痈疮疔疖，蛇虫
咬伤，小儿疳积疝气，跌打损伤，疟疾。有文
献报道：分别从红蓼的叶、果实和全草中分离
得到黄酮类化合物，其全草中还分离得到木脂
素类和二苯乙烯类化合物。现代药理研究表明：
该药具有抗急性心肌缺血，扩张血管，降血压，
抗菌和抗肿瘤等广泛的药理活性[3]。红蓼全草因
富含挥发油而具有浓烈香气，本文将从以下几
个方面论证红蓼作为中草药型空气清新剂的可
行性。
1 红蓼空气清新剂的特点
1.1 当前市场空气清新剂概况
目前，空气清新剂及其相互替代产品种类
繁多，归纳起来可分为气体，液体，固体三种
类型。气态的空气清新剂有臭氧和负离子两种
类型；液态的空气清新剂主要用各种不同香料
溶于有机溶剂中制成；固态的主要有卫生香和
熏香等两类。市场上出售的空气清新剂主要乙
醇、香精、水等成分组成，并含有甲醛、石油
蒸馏物、二氯（代）苯、雾体催化剂、二甲醚
等推进剂。这种空气清新剂是通过散发“香
气”来掩盖异味，或者说它只是靠混淆人的嗅
觉来“淡化”异味，在不消除异味的同时，还
会导致居室的二次污染。这些成分有可能导致
呼吸困难、导致癌症并损害人的脑组织，还可
能让人眼睛感到不舒服，如果沾在皮肤上，
会导致皮肤红肿和脱皮，甚至可能引发麻
疹。
1.2 红蓼香味成分分析
笔者采用共水蒸馏法对红蓼中的香味成分
进行了提取分离，采用气相色谱——质谱联用
（GC- MS）鉴定了其化学成分，并用归一化法
测定了其相对含量。结果表明：红蓼的香味成
分主要是挥发油，其中丙烯基苯甲醚又为挥发
油的主要成分，据资料介绍，该成分对人体无
明显毒性[4]，适宜制成空气清新剂。
1.3 红蓼香气特点
目前市场出售的空气清新剂常见的香型
有：单花香型（茉莉花、玫瑰花、桂花、铃兰
花、栀子花、百合花等）、复合香型、瓜果香
型（苹果、菠萝、柠檬、哈密瓜等）、青草香
型、“海岸”香型、“香水”香型（素心兰）
等；红蓼是具有“青草香型”的天然植物，其
清香与人造香料相比在气味上易为广泛接受，
而其特有的中草药成分更是受到人们青睐的主
第 24卷第 1期
2010 年第 1 期
技 术 与 教 育
TECHNIQUE & EDUCATION
Vol.24 No.1
NO.1.2010
要因素。笔者认为，由红蓼为原料制得的空气
清新剂一旦投入市场，定会受到崇尚健康、追
求“绿色添香”人士的欢迎。
2 植物资源分析
红蓼源于野生，对土壤要求不严，又喜水
且耐干旱，适应性很强，具有顽强的生命力，
没有病虫害。除西藏外，广布于全国各地。常
生于路边和水边湿地[5]。因其生长迅速、叶绿、
且花密红艳，高大茂盛，是绿化、美化庭园的
优良草本植物，故可栽培，粗放管理即可。将
它种植在庭院、墙根、水沟旁及人们不涉足的
角落[6]。由于资源丰富易得，由红蓼为原料生
产中草药型空气清新剂的经济成本相对较
低。
3 生产工艺研究
3.1 蒸馏法
本文作者及研究人员分别采用水蒸气蒸馏
法和共水蒸馏法对750g红蓼切段植物中的挥发
油成分进行提取分离 [7]，结果表明，挥发油提
取器中提取物均为芳香的淡黄色油层。在提取
过程中，没有任何异常现象。以提取的挥发油
总量为指标进行评价。提取结果见表1。
表1 不同方法提取红蓼中挥发油的量（n = 6）
从比较结果得知，红蓼药材经切段后，采
用共水蒸馏法提取其中挥发油的量较高。该工
艺不仅简单，而且对设备要求不高，目前制药
企业、精细化工品生产企业的常规提取设备即
可适用于该工艺，因此利于大规模生产。
3.2 萃取法
在荭草提取物中，为了有效除去杂质成分，
采用不同浓度乙醇沉淀，不同分子截留值的中
空纤维超滤、放置冷藏、离心、醋酸乙酯萃取、
正丁醇萃取等方法处理，试验结果表明，用乙
醇沉淀、正丁醇萃取的方法纯化样品综合指标
好，主要成分的收率较高[8]。
4 质量控制研究
荭草的果实水红花子为历版《中华人民共
和国药典》所收载，其质量控制仅以性状鉴别
为主，其质量标准确实需要完善和提高。目前
已有学者对水红花子和荭草中某些成分进行了
含量测定研究，为质量控制提供了重要参考，
尤其是近几年随着化学成分与药理作用的研究
的深入，已建立以槲皮素为指标或多成分为指
标的评价系统，其分析方法前期多采用薄层层
析法、可见紫外分光光度法、薄层扫描法等，
现在则主要采用高效液相色谱法[9]。
综上所述，红蓼作为一种很有价值的药用
植物，具有多种药理活性，具有较高的药用和
保健价值，由红蓼为原料研制空气清新剂并投
入生产是可行的。但水红花子药材存在地方性
的代用品，为其质量控制带来困难。同时，其
代用品与正品的鉴别，及药效是否一致，都需
进一步的研究论证。因此，下一步将对红蓼的
有效成分提取精制工艺进行研究、使有效成分
的提取效率最大化；利用先进的化学手段对红
蓼的药效成分进行药效学分析研究，并采用缓
释控释技术，使香精油及中药成分的挥发控制
在有效范围、而半衰期维持时间较长。
样品序号
a1
a2
a3
b1
b2
b3
挥发油含量（ml）
通水蒸气蒸馏法
油滴难聚
油滴难聚
油滴难聚
-
-
-
共水蒸馏法
-
-
-
0.039±0.0051
0.045±0.0062
0.042±0.0031
（下转第 81页）
5赵红霞 于海帅 赵晶丽 由红蓼制环保型空气清新剂的可行性分析
参 考 文 献
[1] 徐国钧，1996．中国药材学第1版 [M] ．中国医药科技出版社，137421374
[2] 中华人民共和国卫生部药典委员会，1977．中国药典 [S] ．人民卫生出版社，97297
[3] 谢周涛，何再安，刘焱文等，2005．红蓼的化学成分及药理研究进展 [J] ．时珍国医国药，16
（10）：34－35
[4] 陈小兰，史冬燕，陈善娜，2005．滇韭挥发性成分分析 [J] ．精细化工，22（5）：373－377
[5] 国家中医药管理局《中华本草》编委会，1999．中华本草．第二卷 [M] ．上海科学技术出版社，
681－683
[6] 张淑贤，管庆霞，2008．荭草的化学成分及药理学研究进展 [J] ．黑龙江医药，21（5）：97
[7] 阚毓铭，1988．中药化学实验操作技术 [M] ．北京：中国医药科技出版社
[8] 周雯，李勇军，王爱民等，2007．荭草提取工艺研究 [J] ．贵阳医学院学报，32（2）：206－209
[9] 杨志云，秦民坚，钱士辉，2008．荭蓼研究进展 [J] ．中国野生植物资源，27（1）：11－15
On the Feasibility of Environmentally Friendly Air Freshener Developed by Polygonum Orientale Volatile
ZHAOHong- xia YUHai- shuai
（Jilin Vocational College of Industry and Technology，Jilin 132013）
Abstract：This article presents the feasibility of research and development of Chinese- herbs air fresheners，
the design of air freshener which is based on a combination of polygonum orientales pharmacological effect and
main contents chemical character.
Key words：polygonum orientale；freshener；feasibility analysis
5 结束语
化工设备维修技术专业结合生产性实训基
地建设资料室，通过投入使用，利用率高，发
挥了各项功能，对建设、实施教学做一体化课
程的支撑作用明显，收到比较满意的效果，但
由于资料的数量、场地大小等尚不够完善，对
外技术服务作用现阶段还比较小，还需进一步
完善。
参 考 文 献
[1] 教育部财政部关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改革与发展的意见
（教高200614号文件）
[2] 关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见（教高200616号）
[3] 马树超，范唯.以专业改革与建设践行高职教育科学发展
[4] 国家高职示范校吉林工业职业技术学院化工设备维修技术专业建设方案
Construction of Productive Practice Bases Information Room of the Chemical Equipments
Maintenance Specialty of Our College
KONGMin ZHU Li- fang
（Chemical Engineering Department ofMechanical Engineering，Jilin Vocational College of Industry and
Technology，Jilin 130213，China）
Abstract：The paper studies the construction objective of the productive practice bases，all sorts of function，
construction items and utilization circumstance of professional information room.
Key words：productive practice bases；professional information room；technical standard；technology support
（上接第 5页）
81孔 敏 朱丽芳 论我院化工设备维修技术专业生产性实训基地资料室建设