作 者 ：王雅静
期 刊 ：西南大学 2007年 06期 页码：51
关键词：糖萜素；牛至油；肉牛；生产性能；免疫功能；
摘 要 ：本试验在两组育肥牛育肥后期日粮中分别添加新型绿色饲料添加剂——糖萜素和牛至油，通过对生产性能、免疫指标、血清生化指标、屠宰性状及肉品质的分析，探究这两种绿色饲料添加剂对育肥后期肉牛的作用效果，并最终优选出一种效果较好的添加剂，为肉牛生产实践提供理论依据。 试验由饲养试验和屠宰试验两部分组成。饲养试验选择新疆农九师绿翔农场肉牛24头，采用完全随机设计进行试验分组，分为3个处理组，每组8头牛，分别为糖萜素组、牛至油组和对照组。每组先进行45天预饲，于屠宰前一个月在试验组牛的日粮中分别加入一种添加剂。饲养试验结束后每组选取4头牛，颈静脉采血，用于血清生化指标分析。每...