作 者 ：武慧玲;王胜华;陈放;
期 刊 ：四川大学学报(自然科学版) 2010年 03期 页码：631-634
关键词：小叶女贞；脲酶；抑制；提取；β-巯基乙醇(2-Me)；
摘 要 ：从小叶女贞叶片中提取分离了具有抑制脲酶作用的活性成分并对其抑制作用进行研究.结果显示该活性物质主要成分为多糖和酚类物质,对脲酶有较强的抑制作用,随着脲酶抑制物质浓度增加,抑制作用增强.加入β-巯基乙醇(2-Me)后,脲酶的活性恢复,说明该脲酶抑制物质是通过与脲酶的-SH发生作用而导致脲酶的活性降低.
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