全 文 ：园艺学 现代农业科技 2012年第 9期
户县秦岭北麓枳橙引种驯化技术研究
马西宁
（陕西省户县森林资源管理中心，陕西户县 710307）
摘要 枳橙原产我国长江、淮河以南的柑橘产区，是柑橘的优良砧木，也是优良的园林景观树种和厂矿抗污染树种。运用树木引种因
素理论，确定引种技术方案，进行了户县秦岭北麓枳橙引种驯化技术研究，结果表明，通过自然长时间驯化，产于洋县酉水镇的枳橙已能适
应引种地户县秦岭北麓海拔 600 m 以下坡基区及平原区的自然条件，年生长节律、个体系统生长发育正常，其观赏经济性状可以在生产中
应用；而且下一代实生苗木表现出更强的适应性，可在城乡绿化中应用。说明对南方亚热带树种进行北引，利用树木引种因素理论，采用顺
应性的引种驯化栽培技术，在实践中可行。
关键词 枳橙；引种驯化；秦岭北麓；陕西户县
中图分类号 S666.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）09-0106-03
枳橙（Poncitrus trifoliata Raf.×Citrus sinensis Osb.）系枳
（Citrus aurantium L.）与橙（Citrus sinensis）的杂种[1]，原产我国
长江、淮河以南地区，现广泛分布在我国陕西、安徽、江苏、
浙江、四川等柑橘产区，是柑橘生产应用的优良砧木 [2]。枳橙
继承枳抗脚腐病、抗衰退病的特性，并具有耐旱、耐寒、耐贫
瘠，对土壤适应性强的特点 [3-4]。其干燥幼果和同科植物枳、
香园、酸橙及其栽培变种臭橙及香橙的同器官均为中药材
枳壳、枳实的药源植物，具有破气消积、化痰散痞的功效。主
要有效成分为黄酮类、挥发油类及生物碱类成分 [5-6]。枳橙花
繁叶密，香味浓，是优良的蜜源植物；果实橙黄色，挂树时间
至 12 月上旬，其树体对二氧化硫气体其有较强的抗性，常
栽植在厂矿企业 ，因此是优良的园林景观树种和厂矿抗
污染树种。
目前 ，我国学者在枳橙的起源 [7]、资源与分类 [8-9]、繁
殖 [10-12]、生理及药用成分分析 [5-6]等方面做了大量研究。旨在
通过引种驯化，解决其在北方地区自然条件下的生长问题，
为城市绿化提供新的常绿树种。从 1988 年开始，经过 23 年
驯化，枳橙在户县地区表现良好，其后代栽植后表现更好，
现将结果报道如下。
1 材料与方法
1.1 试验材料
1988 年 11 月从洋县酉水镇采摘枳橙（当地人叫酸桔）
成熟果 6 个，剥掉果皮，去掉果肉，取得种子 117 粒，用于引
种试验。
1.2 引种地概况
枳橙引种地设在户县。按地形分为关中平原区，包括祖
庵镇祖庵村、蒋村镇蒋村；秦岭山前洪积扇区，为蒋村镇柳
泉村；秦岭浅山区，包括蒋村镇东岭村、青山村及西林村。引
种地与原产地的自然条件差异明显（表 1）。从表 1 可以看
出，枳橙原产地为北亚热带湿润气候，最冷月平均气温高于
0 ℃，历年极端最低气温-14.0 ℃。引种地为暖温带半湿润气
候，冬季最冷月 1月平均气温－0.5 ℃，低于 0 ℃。历年极端最
低气温≤－19.0 ℃。土壤、光照时数、空气干燥度两地也存在
差异。
洋县酉水 107°45′43″ 33°15′50″ 507 13.0~14.0 - - -14.6 - 4 000 230~240 800~950 - 黄棕壤
户县蒋村 108°28′20″ 34°5′5″ 443 13.5 -1.1 25.8 -19.0 43 4 100 219 770 1 983.4 娄土
蒋村西林 108°27′15″ 34°0′58″ 1215 12.5 -2.8 24.2 - - 3 700 190 800~820 - 棕壤
蒋村青山 108°28′42″ 34°1′41″ 913 12.7 -2.4 24.6 - - 3 600 190 800~820 - 淋溶褐土
蒋村柳泉 108°28′9″ 34°3′6″ 548 13.0 -1.9 25.2 - - 3 900 200 800 - 黄土
蒋村东岭 108°28′20″ 34°2′59″ 594 12.9 -2.0 25.0 - - 3 800 195 800-820 - 黄土
户县祖庵 108°29′49″ 34°6′28″ 427 13.4 -0.6 26.2 - - 4 180 220 730 - 娄土
年平均 最冷月平均 最热月平均 极端最低 极端最高
地点 经度 纬度
海拔
m
气温∥℃ ≥10℃积
温∥℃
无霜
期∥d
年降水
量∥mm
日照时
数∥h 土壤类型
表 1 枳橙原产地与引种试验地自然状况
1.3 试验方法
根据树木引种因素理论[13]，分析发现枳橙北移至户县后，
存在以下不利因素：历年冬季 12月至翌年 2月的极端低温，
可能造成树木冻害；由低纬度到高纬度，日照时间由短到长，
枳橙作为南方亚热带树种秋季可能停长延迟，严寒在其未
进入充分休眠时到来，易受冻。这些是亚热带树种北移的限
制因子。但其也有有利因素，即枳橙的亲本之一枳在秦岭以
北地区广泛分布，可耐－20 ℃低温 [14]。枳橙为杂合体，具有杂
交优势，其抗寒性潜力应在双亲橙、枳之间，即耐－20~－6 ℃，
甚至更低。因此，可以采用顺应性的引种驯化栽培技术 [13]，引
进种子，播种育苗，进行驯化栽培。于 1988年 11月 18日将枳
橙种子播种于蒋村镇蒋村，苗床面积 2.0m2，穴播，覆土 3.0 cm，
踩实。成苗于 1990年 10月定植于试验地，进行常规管理。
1.4 调查内容与方法
①物候期观测。从定植当年开始，按照统一标准定株观
测，每 15 d 观测 1 次。春季或 1 月有严寒天气出现，或物候
变化快时，随机增加观测次数。采用柑桔物候标准 [15]。②生物
学特性观测与调查。用游标卡尺、围尺测定枳橙根径、胸径、
高度、花器尺寸、果实生长量，果实发育 7 d 观测 1 次；年底
测定地径、胸径和高度。③抗寒性调查。枳橙的受冻程度运
用冻害等级法评定，等级划分采用我国柑橘产区通用标准[16]，
根据树势及组织器官冻害程度划分为 1~5 级，来鉴定个体
的受冻程度（表 2）。对于整个试验地点枳橙群体冻害评定
作者简介 马西宁（1964-），男，陕西户县人，林业工程师，从事林业
技术推广、科技项目实施、秦岭野生植物资源开发利用、
林业调查设计工作。
收稿日期 2012-03-20
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运用冻害指数 ，数值越大 ，表示冻害程度越大 。计算公式
为：
冻害指数= 冻害级别×株数
调查总株数×冻害最高级别
×100
2 结果与分析
2.1 枳橙在户县播种出苗率及定植成活率
2.1.1 播种出苗率。枳橙幼苗于 1988 年 4 月 18 日开始出
土，23 日大量出苗，5 月 11 日开始减少，至 5 月 23 日彻底
停止。总出苗 164 株，每粒出苗率 1.14%，年终成苗 73 株。枳
橙种子有多胚特性，1 粒种子萌发后可形成 2~3 株苗， 有性
胚发育缓慢，幼苗多在出土前死亡，出土幼苗多为珠心苗，
易产生白化、黄化苗。完全白化苗、黄化苗出土后 5~20 d 死
亡；半白化苗、黄化苗个别能逐步恢复正常，最终成活。这是
由于枳橙自交结实发生的衰退现象。经统计，枳橙出苗情况
为：种子数为 117 粒；正常苗为 87 株，占 53.1%；半白化黄化
苗为 13 株，占 7.9%；白化、黄化苗为 64 株，占 39.0%；总计
为 164株；出苗率为 1.41%；成苗 73株；成苗率为44.5%。
2.1.2 枳橙栽植成活率。经调查，枳橙在户县各引种地点栽
植成活情况见表 3。从 3 表可以看出，枳橙在户县从平原到
山区生长 1 年，成活保存率均达到 100%，说明其能适应户
县土壤条件的变化。
2.2 生物学特性观察
2.2.1 植物学特征。枳橙在原产地为常绿小乔木，在户县各
试验地均表现有所差异。蒋村童期为常绿特性，结果后成为
半常绿半落叶小乔木，深秋、初冬全树约 80%叶脱落，仅剩
内膛的夏梢部分叶宿存；柳泉试验地所有植株为常绿。叶的
类型为三出复叶、二出复叶及单身复叶，互生。枝梢具刺，春
梢小枝呈扁圆形，夏秋梢呈棱角状。花白色，腋生或顶生在
去年或当年生枝上，后叶开放。萼片 3~4 片，三角形、五边
形；花瓣 3~5 片，长椭圆状倒卵形、勺形，高 1.7 cm，呈 120°、
90°、72°夹角均匀分布；花瓣上有绿色油胞点。雄蕊 22 枚，中
基部 2~3 枚合生或离生；花丝白色，扁平状，长 1.3 cm；花药
黄色，3室；子房 8~11室，花柱长。总状花序或兼具单花。柑果
橙黄色，具种子多数，种子多胚。这些特点在各试验点相似。
2.2.2 生长习性。①物候期习性。根据观察，枳橙在蒋村引
种地的物候变化节律见表 4。从表 4 可以看出，户县地区枳
橙的物候在个体发育不同阶段有差异：童期 [17]，以营养生长
为主，1 年抽 3 次梢，春梢、夏梢和秋梢，11 月上旬至翌年 3
月下旬进入冬季休眠期，无落叶期。结果期，1 年抽 2 次梢，
表 2 枳橙单株冻害评定分级标准
分级 对树势影响 叶片 一年生枝 主干
0 基本无危害 叶片正常，未因
冻脱落
无冻伤 无冻害
1 稍有影响 25%~50%叶片
因冻脱落
除个别晚秋梢略有冻
斑外，其余均无冻害
无冻害
2 有一定影响 50%~75%叶片
因冻脱落
少数秋梢略有冻害 无冻害
3 伤害较严重 75%以上叶片
因冻脱落
秋梢冻枯长度大于
枝长，夏梢少有影响
无冻害
4 伤害严重，有
可能死亡
全部冻伤枯死 秋梢、夏梢均死亡 部分受冻害，
腋芽冻死
5 全死 全部枯死 全冻死 地上部全部
冻死
注：调查时间 1991 年 11 月 4 日，蒋村 9 株被盗。
表 3 枳橙在各试验点栽植成活情况统计
引种地点
定植株数
株
苗木高度
cm
西林 10 110.6
青三 8 96.5
东岭 2 64.1
柳泉 7 92.0
蒋村 11 108.8
祖庵 6 87.4
合计 44 99.4
地径
mm
7.20
7.00
5.30
6.80
7.30
6.40
6.94
成活株数
株
10
8
2
7
2
6
35
成活率
%
100
100
100
100
100
100
100
春梢和夏梢，童期抽秋梢阶段被果实发育取代。表明枳橙已
能适应引种地的气候条件，能正常发育生长，完成年生长发
育小周期和个体发育大周期。②树高及胸径生长过程。从
图 1 可以看出，枳橙在户县平原区蒋村引种地各发育阶段
表现不同，童期树高和胸径生长都较快；进入结果期，高度
增长减缓，胸径增长加快；进入盛果期，高度增长几乎停止，
胸径增长也趋缓。说明枳橙在引种地的生命周期符合树木
个体发育的普遍规律。
2.2.3 开花结果习性。在户县地区，枳橙 1 年可开 2 次花，
以春季为主，夏季为次。春季花量大花期集中，是主花期。一
般每年 4 月上旬现蕾，4 月下旬始花，5 月上旬末花，果实于
10 月中旬开始褪绿变黄，11 月中旬至 12 上旬完全成熟，显
表 4 枳橙在引种地不同发育阶段物候表现
发育阶段 发芽期
抽梢期 主花期
春梢 夏梢 秋梢 初花期 盛花期 末花期
童期 03-23 04-08—06-04 06-10—08-17 09-10—10-16 - - -
初果期 03-26 04-06—05-05 06-12—07-24 - 05-02 05-05 05-10—12
盛果期 03-23 04-11—05-30 06-18—07-20 - 04-25 04-29 05-06—08
注：数据为蒋村引种地数据。
发育阶段 果实成熟期
落叶期
休眠期 代表年份 树体表现
秋冬季 春季
童期 - - - 11 月 15 日至翌年 3 月下旬 1993 常绿
初果期 11-26 11-21—12-06 03-18—04-10 11 月 21 日至翌年 3 月下旬 2003 半落叶
盛果期 11-19 11-03—12-08 03-12—04-01 11 月 3 日至翌年 3 月下旬 2010 半常绿
注：图中为蒋村试验地数据。
1992 1995 1998 2001 2004 2007 2010
观察年份∥年
0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
0
2
4
6
8
10
12
胸
径
生
长
量
∥
cm
高
度
生
长
量
∥
cm
图 1 枳橙个体树高和胸径生长曲线
平均高
平均胸径
马西宁：户县秦岭北麓枳橙引种驯化技术研究
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橙黄色；枳橙 6 月下旬至 7 月中旬也有零星花开 ，为次花
期。本期开的花能正常结果，果实在夏秋季一直长大，尚未
成熟，霜雪到来，在 11 月下旬至 12 月中旬变黄，全部受冻
脱落。
2.2.4 抗寒性。从 1989—2010 年，枳橙在户县有 2 次冻害
发生，第 1 次最为严重。1991 年 12 月 27 日、28 日、29 日，最
低气温分别达到-10、-15、-14 ℃。此前枳橙一直表现正常，
但当气温降至－14℃时，全株叶片卷曲，呈水浸状、玻璃状半
透明，叶色暗绿失去光泽。一、二年生枝表皮色与叶片症状
相同，内部完全结冰。天晴 2 d 后，叶片青干呈白绿色，后全
变褐变干、死亡。从表 5 可以看出，所有试验点的枳橙冻害
达到 3~5 级，不论平原和山区，枳橙均表现严重冻害，其中
青三、西林 2地全部死亡。
从图 2 可以看出 ，海拔高度与冻害关系密切 ，400~
表 5 1991 年 12 月大冻枳橙冻害统计
栽植地点
保存株数
株
平均高度
cm
平均地径
cm
受冻株数
株
受冻株率
%
冻害指数
%
各级别株数∥株
3 级 4 级 5 级
户县祖庵 88.6 7.0 6 100 83.3 0 5 1
户县蒋村 114.5 9.6 2 100 80.0 0 2 0
蒋村镇柳泉 79.0 6.6 7 100 74.3 2 5 0
蒋村镇东岭 125.6 7.6 1 100 80.0 0 1 0
蒋村镇青三 78.2 6.7 8 100 97.5 0 1 7
蒋村镇西林 93.0 7.3 10 100 100.0 0 0 10
6
2
7
1
8
10
650 m 冻害相对较轻，500~600 m 最轻，这可能与秦岭坡基
的逆温层有关。600 m 以上海拔越高冻害越严重。
第2次冻害发生在 2002 年， 西安地区经历了连续 9 年
的暖冬之后，2002 年遭遇了相对寒冷的冬季。12 月 22 日来
自西伯利亚的一股较强冷空气入侵西安地区，造成户县大范
围的强降温天气。其极端最低气温达-10.8 ℃，为 1994 年以
来的最低值，持续低温（日最低气温≤-5.0℃）天数为 13 d[18]。
蒋村、柳泉及东岭引种地枳橙仅叶片卷曲干枯，小枝均无伤，
当年仍然开花结果正常。冻害程度远低于 1992 年，说明枳
橙经过多年的驯化已适应了本地气候。
2.3 观赏经济性状
户县地区枳橙观花在 4 月下旬至 5 月上旬，此时多数
树种花期已过，枳橙满树白花，香气扑鼻，填补了晚花的空
白；11 月中旬至 12 月上旬枳橙橙黄色的果实挂树不落，淡
淡的芳香，随风飘散，美化、净化了空气，可以弥补北方地
区本期无果观赏的空缺 。将成熟的果实置于卧室 、枕旁 ，
有助入眠。此外，部分绿叶经冬不落，也为鸟类提供了栖息
场所。
3 结论与讨论
经过 23 年的引种驯化，发现：枳橙在户县 600 m 以下
的秦岭北麓、关中平原地区，原产地种子能正常萌发，幼苗
能正常生长、休眠，完成年生长周期；经过 13~14 年生长，能
开花结果，果实成熟，产生了具有正常繁殖能力的种子，下
一代苗木适应性更强。枳橙幼树随着年龄增长，抗寒性显著
增强，可抵抗户县地区 10 年一遇的周期性冻害，抗寒性远
高于亲本之一的甜橙，但仍低于另一亲本枳。
以上研究结果也表明，枳橙通过自然长时间驯化，已能
适应引种地户县秦岭北麓海拔 600 m 以下地区自然条件，
其观赏经济性状可以在生产中应用。说明对南方亚热带树
种进行北引，综合利用树木引种因素理论，并采用顺应性的
引种驯化栽培技术，在实践中是一种可行而有效的方法。
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350 450 550 650 750 850 950 1 050 1 150 1 250
冻
害
指
数
50
60
70
80
90
100
图 2 枳橙冻害指数与海拔的关系
海拔∥m
108