作 者 ：秀敏
期 刊 ：内蒙古师范大学 2005年 02期 页码：44
关键词：蒙古扁桃；荒漠植物；濒危植物；生物学特性；
摘 要 ：蒙古扁桃(Prunus mongolica Maxim.)为蒙古高原荒漠区和荒漠草原特有的落叶灌木,是这些荒漠区和荒漠草原的景观植物和水土保持植物,是蒙古高原古老残遗植物,是药用植物和木本油料植物,属于国家三级保护濒危植物,具有较高的研究、开发价值。本文从开发利用角度分析了蒙古扁桃的种子成分,从保护生物学角度研究了其种子萌发过程的生理生化变化特性及其幼苗、成年植株的水分生理特性和这些生理生化特性在干旱胁迫下的变化。实验结果表明,蒙古扁桃种子粗蛋白质含量为26.77%,其蛋白质氨基酸种类齐全,含18 种氨基酸,必需氨基酸与非必需氨基酸比例适当,与人体适宜蛋白质鸡蛋蛋白质的贴近度为0.876,其蛋...