全 文 ：内蒙古畜牡科学 ( 1 9 9 4 年第 3期 ) 专 论 ·
蒙古扁桃的研究综述
吴高升 刘 忠 赵书元
( 内蒙古畜牧科学院 , 呼和浩特 )
摘要 参考近年来区 内 、 外科技工作者从植物形态学 、 植物群落学 、 草地资源利用 、 家
畜中毒病诊治等不 同角度 出发 , 对蒙古扁桃 (尸r “ n “ , M b n go l ica M d ix m . ) 进行的
研究 , 较 来统地综述 了蒙古扁桃的植物学特征 、 生态生物学特性 , 在草原畜状业发展
中的地位 和作用 , 以及 由它引起的 山羊中毒的诊断与治疗等 , 以促进蒙古扁桃及其革
地 资源的开发利用 。
关键词 蒙古扁桃 生态生物学 草地资源
近年来 , 蒙古扁桃 (尸ur , “ : oM n go l ica
M
a 石 m , ) 作为国家三级保护植物为植物学
工作者倍加重视 , 它又以草地资源的建群种
之一被草地科技工作者在草地型的研究中进
行了较系统的研究 , 植被学 、 兽医学科技工作
者也分别从植物群落学 、 家畜中毒病的角度
开展 了研究 。 本文拟对从不同角度出发进行
的关于蒙古扁桃的研 究作一较系统的综述 ,
以供草地畜牧业生产中开发蒙古扁桃及其草
地资源时参考 。
1 蒙古扁桃的植物学特征
蒙古扁桃为蔷薇科李属的灌木 , 高 1一
1
.
s m
。 多分枝 , 枝条近直角方向开展 , 小枝顶
端呈长枝刺 ;树皮暗红紫色或灰褐 色 , 常有光
泽 , 嫩枝常带红 色 , 被短柔毛 。 单叶 , 小形 , 多
簇生于短枝上或互生于长枝上 , 叶片倒卵形
或近 圆形 , 边缘有浅钝锯齿 , 两面光滑无毛 。
花单 生于短枝上 , 花梗极短 , 花瓣淡红 色 。 核
果宽卵形 , 稍扁 , 顶端尖 , 被毡毛 ;果肉薄 , 干
燥 , 离核 ;果核扁宽卵形 , 有浅沟 ;种子 (核仁 )
扁宽卵形 , 淡褐棕色 。
2 蒙古扁桃的生态生物学特性
2
.
1 生活型 : 属具刺的早生灌木。 有明显的
旱生结构和形态特点 , 小枝顶端生有硬刺 。
2
.
2 生态学特性 :蒙古扁桃生于荒漠及荒漠
草原区的低山丘陵坡麓 、 石质坡地与干河床 。
极耐干旱和贫瘩 。 其生 长区的海拔高度在
1 10 0 一 2 1 0 0m 之间 , 年降水量在 2 0 0 m m 以
下 , 年蒸发量 3 4 0 0 一 4 0 0 0m m , 年 ) 10℃的活
动积温 2 6 0 0 一 3 0 0 0℃ , 光能资源丰富 , 太阳
总辐射量为 1 5 5 一 16 7 K e a l / Cm , · 年 。 蒙古
扁桃在低山丘陵坡麓 、 石质坡地主要生长在
山地棕钙土上 , 在干河床则生长在沙地中 。
2
.
3 生物学特性 : 蒙古扁桃根系发达 , 主根
可深入土层 40 一 5 c0 m 以下 ; 其物候期一般
为 4 月初返青 , 5 月开花 , 果期 8 月 , 9一 10 月
为果后营养期 , 10 月末 一 n 月初叶片枯黄 ;
Z n = 1 ;6 繁殖方式为种子繁殖 。
在内蒙古栽培观察 , 蒙古扁桃生长较缓
慢 , 播种第一年株高仅达 30 一 4 c0 m , 主根长
40
c m 左右 , 第三年才开花结实 , 株高 80 一
10 0e m
。
4 一 5 年的成年株 可高达 1 5 0 一
ZOc0 m
。 一般 4 月上旬地面芽开始萌动 , 4 月
.
2 5
.
内蒙舌畜牡科学 ( 199 4年 第 3 期 ) 专 谁 ·
中旬枝上芽萌发展叶 , 5 月中旬开花 , 7 月中
旬核果成熟 。
2
.
4 地理分布 : 蒙古扁桃为戈壁荒漠特有
种 。 在内蒙古境 内主要分布于东 、 西阿拉善 、
巴彦淖尔盟的乌拉特中旗 、 后旗 、 狼 山 , 西鄂
尔多斯 的乌审旗 、 卓子 山 、 包头市的九峰山
·以及阴叮西部等地 ; 在宁夏及甘肃见于贺兰
山东南麓 、 腾格里沙漠 、 河西走廊等地 。 蒙古
国亦有分布 。
3 蒙古扁桃在草地畜牧业发展中的地位和
作用
3
.
1 草地科技工作者对内蒙古草地资源的
研究表明 , 在 山地荒漠草原亚类中具灌木的
禾草组只有一个草地型即蒙古扁桃 、 戈壁针
茅草地型 。 分布在乌拉特中旗境内的色尔腾
山地和阿拉善左旗境内的贺兰山山地 。 草地
面积为 41 2 . 4 3 万亩 , 可利用面积为 3 0 . 3 6万
亩 。 其中乌拉特中旗分布面积占 6 % , 阿拉
善左旗占 3 4 % 。 除此以外蒙古扁桃在内蒙古
的分布区内多为散生 , 形不成建群的草地。
3
.
1
.
1 蒙古扁桃 、 戈壁针茅草地型的建群种
为蒙古扁桃 、 石生针茅 ; 常见种有单瓣黄刺
玫 、 蒙古获 ; 小半灌木及草本植物有普状亚
菊 、 冷篙 、 刺叶柄棘豆 、 冰草 、 糙隐子草 、 乳白
花黄蔑 、 栉叶篙 、 草芸香等 。 一平方米内有
表 1 萦古扁挑 、 戈壁针茅草地型主要植物的饲用价值
主要植物 营养成分 (占干物质的 % )
生育期 粗蛋白 粗脂肪 无 N 浸出物 粗灰分 粗纤维 钙 适
口 性
蒙古扁桃 9 1 3 . 6 6 6 2 . 1 9 7 . 69 1 5 . 6 3 2 . 3 7 0 . 1 1ùO果营 后养
戈壁针茅 果 期 10 . 50 4 . 4 6 37 . 3 5 4 . 00 38 . 9 5 4 . 96 0 . 36
山羊一年四季均 少 t采食叶及嫩枝 。
荒摸草原及荒漠区的主要放牧饲草 。
曹状亚菊 开 花 13 . 36 7 . 9 7 2 7 . 4 7 7 . 1 5 4 4 . 0 5 1 . 05 0 . 2 2 适
口性好 . 夏季 为绵羊 、 骆驼所乐食 . 其它季节喜食 。
冷 篙 5
.
37
5
.
7 8
4 5
.
2 5
4 7
.
8 2
6
.
2 8
5
.
13
3 0
.
0 4
2 8
.
6 3
1
.
3 6
0
.
6 2
0
.
43 具一定的催肥 、 催乳作用 . 四季为家畜喜食 ,
.U i 石 尤为绵羊 、马所贪食 。
064
O口n`,且11花蕾现开
0
.
11
0
.
09
0
.
15
0
.
0 8
草质柔嫩 , 叶量丰富 ,
营养价值高 , 四季均
为家畜喜食或嗜食。
872430
.U0nn
.
60827329374179163054
月了八升一
12563
.`几.二ǎ从URù450口O
冰 草
8
.
74
1 1
.
57
13
一
27
7
.
77
糙隐子草 1 1
.
4 1
1 4
.
80
2
.
7 5
1
.
8 7
2
.
30
3
.
39
3
.
2 9
3
.
4 6
5 2
.
0 4
3 1
.
7 5
6
.
9 4
8
.
0 5
2 6
.
3 2
4 1
.
9 4
0
.
7 0
0
.
99
0
.
1 5
0
.
37
秋季家畜抓原的主要放牧型饲草 , 牧民多称之谓 “ 宝草 , 。
节穆花秘实拔抽开结
乳白花黄茂 开 花 2 1 . 6 1 2 . 6 7 2 2 . 9 4 1 4 . 7 0 3 8 . 0 9 2 . 6 0 0 . 3 7 春季开 花时羊喜食其花和嫩叶 , 结实后喜食其果实 ,
栉 叶 篙 开 花 1 5 . 04 5 . 6 8 3 7 . 4 5 1 5 . 7 0 26 . 1 3 0 . 7 2 0 . 1 6 季节性饲用植物, 多在秋霜干枯后为家畜所利用。
四季为小畜所采食 , 4草 芸一香 开 花 ` 6 · 9 , ` · 5 , ` 3 · 33 ’ 3 · ’ 。 2 2 · “ 2 2 · 。 , 。 · , , 桑鑫黝另认咒
4 9
.
3 8% 和 8 5 . 8 7 % 。
.
2 6
.
蒙古扁桃的研 究绘述
5一 1 5种植物 , 草群盖度为 15 % 一 20 % , 草群
高度 10 一 Z Oe m 。 灌丛高度 1一 1 . s m , 相对盖
度为 10 % 一 15 % , 属稀疏灌丛化草地 。
3
.
1
.
2 该草地型最高月亩产干草 48 . 5 k2 g ,在
产量构成中 , 灌木占 17 . 4 % ,半灌木占 n . 6% ,
草本占 71 % 。 为三等 6级草地 。 一个羊单位暖
季需 14 . 5 9亩 , 冷季需 18 . 3 7亩 , 全年需 3 .2
9 6亩 , 适宜于山羊的夏秋放牧利用 。
3
.
1
.
3 该草地型主要植物的饲用价值 :草地
草群是 由草地上生长的各种植物而组成 。 草
地的饲用价值决定于草地上各主要植物的饲
用价值 。 该草地型主要植物的饲用价值详见
表 1。
3
.
2 植物 生态及地植物学研究者对内蒙古
植被 的研究表明 , 在 内蒙古 荒漠植被带 中
蒙古扁桃 为其具刺 的高大灌木 层 片之一 。
它 在阿拉善及其东缘 的干燥石质低 山 (如
桌子 山 、 狼 山等山地 ) 可形成灌木层 片。 一
般 不能形成大面积的荒漠群落 , 只能在山
地及沟谷 出现局部片段的群落 。 从植 被学
的观点阐 明了蒙古扁 桃在草地 畜牧业中的
地位和作用 。
表 2 不同季节蒙古扁桃叶子氢氛酸含 t 的变化
90年 5月 7月 22 日 1 0月 1 3 日 9 1年 2月
1 7 10 6 4 6 2 5 7
( p p m )
6月
2 5 9 0
量最高 , 1 9 9 0 年 5 月为 1 7 i o p p m 、 1 9 9 2 年 6
月为 2 5 9 o p p m , 以后随着季节的推移其含量
下降 。 山羊在 4 月中旬 一 6 月初采食蒙古扁
桃后中毒死亡的主要原因是在此季节蒙古扁
桃叶子中氢氰酸含量大大超过 了安全范围 ,
而达到了中毒的标准 。
4
.
3 通过治疗试验 , 研究出应用亚硝酸钠 、
硫代硫酸钠 、 亚硝酸钻钠等药物配合肌注治
疗山羊蒙古扁桃中毒的有效方剂 。 其治疗效
果显著 , 操作简便 , 深受牧 民欢迎 。 已在生产
中推广应用 。
4 山羊春季采食蒙古扁桃后 中毒已研究出
有效治疗方剂
4
.
1 多年来在 内蒙古西部地 区山羊于 4 月
中旬 一 6 月初采食蒙古扁桃叶子及嫩枝后中
毒死亡的现象屡有发生 , 发病区山羊的发病
率为山羊总头数的 10 % 左右 , 针对这一影响
畜牧业发展的实际间题 , 内蒙古畜牧科学院
兽医研究所李 国林等人在发病季节采集蒙古
扁桃的叶片 , 用苦味酸试纸法和普鲁氏兰法
做定性检验后 , 确定为氢氰酸中毒 , 又用容量
法测定蒙古扁桃中毒山羊的胃内容物 , 其氢
氰酸含量达 0 . 4 8 8 7 % 。 由此可见蒙古扁桃为
生氰植物 。
4
.
2 经对蒙古扁桃不同季节叶子中氢氰酸
含量的变化 ( 见表 2 )测定结果表明 , 春季含
5 蒙古扁桃及其草地资源的开发利用
5
.
1 蒙古扁桃建群的草地型在内蒙古草地资
源中仅有一个 , 即分布于阿拉善左旗和乌拉特中
旗境内的蒙古扁桃 、 戈壁针茅草地型 , 草地总面
积 41 2 . 43 万亩 , 可利用面积3 0 . 36 万亩 。 但在
内蒙古西部阿拉善盟 、 巴彦淖尔盟 、 伊克昭盟
及包头市郊区的低 山丘陵坡麓 一 石质坡地与
干河床中多有散生的蒙古扁桃 , 参与到其各
自的草地型之中 。 由此可见 , 蒙古扁桃在内蒙
古西部地区草地畜牧业发展中具有一定的意
义和开发利用价值 。
5
.
2 在 “ 山羊蒙古扁桃中毒的诊断和治疗 ”
科研成果问世以前 , 因受蒙古扁桃春季家畜
采食后 , 易发生中毒的制约 , 草地科技工作者
据 “ 扬长避短 ” 的原则 , 提出具蒙古扁桃的天
然草地适宜夏秋放牧利用 。 “ 山羊蒙古扁桃中
毒的诊断和治疗 ” 科研成果的问世 , 打开了春
季利用蒙古扁桃草地资源的禁区 , 拓宽了草
地资源紧缺地 区蒙古扁桃及其草地资源利用
的季节范围 。
5
.
3 在当今草原建设中 , 草 ( 下转 第 17 页 )
.
2 7
.
用血液蛋 白多态性标记牛的品种特征
分布规律 , A 的频率由北向南渐低 , D 频率由南向北 渐低 。 据王毓英等 ( 1 9 90) 报道 , 在我国黄
牛品种中 , 转铁蛋白 A 在延边牛中的频率最高 , 在闽南牛中最低 ;在我国牛品种中 , 除延边牛 ,
复州牛外 , 转铁蛋白 D Z频率均高于转铁蛋白 D l , 当 D ; 、 D Z 合并后其频率有从北向南渐降低的
趋势 ; 转铁蛋 白 F 基因在延边牛和蒙古牛中未有发现 , 却在海南牛 、 隆林牛 、 闽南牛及温岭牛
中频率表现得很高 , 在各等位基因中占绝对优势 , 并有从北向南逐渐升高的趋势 。
据 G ha n e 等 ( 1 9 7 7) : 后 白蛋 白 B 的基 因频率欧系牛较东亚地 区牛种的高 。 据邱怀等
( 1 9 8 8)
, 我国黄牛有一个共同特点 , 后白蛋白 B 的频率低于 A 的频率 , 反映出东亚牛种的特点 。
据邱怀等 ( 1 9 8 8) 报道 : 碱性磷酸酶 F A 的基因的频率 , 秦川牛 、 晋南牛和南 阳牛比延边牛 、
复州牛 、鲁西牛和邦县红牛差异明显 。
牛的不同位点的血液蛋白多态性特征可作为牛品种的特征 , 由此 , 根据牛血液蛋白多态
性特征可追溯牛品种的来源 , 也可用来衡量不同牛品种间的亲缘属性 。
参考文献
6
7
8
9
l 0
佐佐木清纲主编 , 李世安译 . 家畜血液型及其应用 . 上海 : 上海科学技术出版 , 1 9 7 5
邱怀等 . 黄牛杂志 , 1 9 55 , ( 3 ) : i 一 6
陈幼春等 . 中国黄牛生态种特征及其利用方向 . 北京 :农业出版社 , 1 990
王毓英等 . 畜牧兽医学报 , 1 9 9 1 , 2 2 ( 4 ) : 29 6一 3 0 2
K h a n n a N D
a n
d H
a r p r e e t S i
n g h
.
J
.
A n 三m . S e i . , 1 97 2 , 4 2 ( 7 ) : 4 7 0 一 4 7 1
并河鹰夫 . 遗传的蛋白变异特征夕二毛犷 口 已二型变异 力、 夕再九家畜牛的起源 . 1 9 82 , 98 一 10 8
并河鹰夫 . 日畜会报 , 1 9 7 8 , 49 ( 2 1 ) : 8 1 7 一 5 2 7
H a r p r e e t S i
n g ll a n d B h
a t P N
.
I n d i
a n
J
.
A n i m
.
S
e i
. ,
1 98 0
,
50 ( 4 )
: 2 9 7 一 3 1 0
王铁权 . 北京农业科学 , 1 9 8冷 , ( 4 ) : 3 7 一 39
涂正超 . 黄牛杂志 , 1 9 9 3 , ( 4 ) : 4 2 一 4 3
收稿日期 1 9 9 3 一 0 9 一 2 3
(上接 第 27 页 ) 地围栏越来越被更多的人所
需要和重视 , 而且草地围栏的形式也日益多
样化 , 在刺丝围栏 、 网围栏 、 电围栏等应用的
基础上 , 科技工作者又提出建设生物围栏的
`形式 。 据内蒙古畜牧科学院草原研究所科研
人员多年的研究与实践结果表明 , 蒙古扁桃
是一种良好的生物围栏材料 , 这又为蒙古扁
桃的开发利用增添了新的途径 。 此外 , 蒙古扁
桃也有一定的防风固沙和水土保持作用 。
5
.
4 据药物学工作者的研究与实践表明 . 蒙
古扁桃的种仁可做 “ 郁李仁 ” 入药 , 具有润肠
通便 , 利水消肿之功效 。
参考文献
1 内蒙古植物志编委会 . 内蒙古植物志 ( 第三卷 ) .
呼和 浩特 : 内蒙古人民出版社 , 19 89
2 中国科学院内蒙古宁夏综合考察队 . 内蒙古植
被 . 北京 :科学出版社 , 1 98 5
3 中国饲用植物志编委会 . 中国饲用植物志 ( 第四
卷 ) . 北京 :农业出版社 , 1 9 92
4 内蒙古草地资源编委会 . 内蒙古草地资源 . 呼和
浩特 : 内蒙古人民出版社 , 1 990
5 李国林等 . 内蒙古畜牧科学 , 19 94 , 1
6 阿拉塔 . 内蒙古畜牧业 , 1 992 , n
收稿 日期 19 9 4 一 05 一 1 8
.
1 7
.