作 者 ：段曼
期 刊 ：广西大学 2012年 02期 页码：66
关键词：菥蓂；工艺优化；抗氧化；抗炎；异牡荆素；
摘 要 ：菥蓂(Thlaspi arvense Linn),又被称为大荠、遏蓝菜,是双子叶植物十字花科菥蓂的全草,可食用的山野草。民间记载,菥蓂具有清肝、明目、利尿等作用,可用于治疗肾炎和子宫内膜炎。 为了优化菥蓂总黄酮的提取工艺,全面研究其抗氧化和抗炎活性,筛选活性部位,本研究选取菥蓂全草为研究对象,通过水提醇沉、有机物萃取、大孔树脂吸附、高效液相色谱分离等一系列纯化手段,得到8种不同部位样品,并对其进行抗氧化、抗炎活性研究,单体分离和含量测定。研究内容主要有以下几个方面： 1.菥莫总黄酮提取工艺研究 通过单因素实验(加热套温度、提取时间、料液比、乙醇浓度)和正交实验来确定索氏提取菥...