作 者 ：李雄;李秉真;乌云;高莉萍
期 刊 ：内蒙古农牧学院学报 1996年 03期 页码：5
关键词：辽宁山楂；层积期；生理生化变化；
摘 要 ：试验得知辽宁山楂种子层积后熟期长的主要原因是坚硬的种壳不开裂所致。层积过程中吸氧量、过氧化氢酶活性、ＧＡ３／ＡＢＡ、ＩＡＡ／ＡＢＡ、ＺＲ／ＡＢＡ比值与层积时间呈显著正相关，与ＡＢＡ含量极显著负相关；糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢在层积过程中也发生相应的变化，但不显著。