全 文 ：92 温室园艺 2015-10
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「特征形态」
大丽花的颜色绚丽多彩，有红、黄、橙、紫、白等
颜色，十分诱人。重瓣大丽花有白花瓣里镶带红条纹
的千瓣花，如白玉石中嵌着一枚枚红玛瑙，妖娆非凡。
大丽花植株高约 1.5 m，叶对生，是羽状复叶。它的头
状花序中央有无数黄色的管状小花，边缘是长而卷曲
的舌状花，有各种绚丽的色彩，花的娇艳就是通过它
显示出来的。大丽花有膨大的块根，其中贮藏着大量
的养料，可作自身无性繁殖。园艺家把块根从根颈处
切分，分植，可以得到许多新植株。大丽花已有 7000
多个品种，几乎任何色彩都有。它已成为世界著名花卉，
遍布于各地的庭园中。大丽花还以抗污染植物著名。
「生长习性」
大丽花适应全国不同气候及土质，病虫害少，易管
理，最好繁殖。效益优势明显，生长最快、花期最长、
花量最多，花朵最大，大于牡丹 10~20 cm。具《中国牡丹》
记载，牡丹名品中最大花朵径为 20 cm。而精品大丽花
最大花径为 30~40 cm，是目前花卉中独一无二的大花。
花径最大而株型最小，盆栽矮化精品不超过 85 cm，如冠
名白牡丹品种，株型不超过 40 cm，花型达 25~34 cm。露
地丛植年开花达几十朵，在中原地区，有些品种自五
月开至下霜，仍有花蕾，如下霜前移入室内窗前或密
封采光阳台，在温度适宜条件下可周年开花。
「生长特点」
要想培育好大丽花，需要掌握它的四大特点：
◊ 喜湿润怕渍水。大丽花怕干旱，忌积水。这是因
为大丽花系肉质块根，浇水过多根部易腐烂。但是它
的叶片大，生长茂盛，又需要较多水分。如果缺水萎
蔫后不能及时补充水分，经阳光照射，轻者叶片边缘
枯焦，重者基部叶片脱落。因此，浇水要掌握“干透
浇透”的原则。
◊ 喜肥沃怕过度。栽种大丽花宜选择肥沃、疏松的土
壤，除施基肥外，还要追肥。通常从 7月中下旬开始直
至开花为止，每 7~10天施一次稀薄液肥，而施肥的浓度
要逐渐加大，才能使茎干越长越粗壮，叶色深绿而舒展。
◊ 喜阳光怕荫蔽。大丽花喜阳光充足。若长期放置
在荫蔽处则生长不良，根系衰弱，叶薄茎细，花小色淡，
大丽花盆栽技术及应用
■ 曹桂华，杨俊杰 （河南省平顶山市园林处 467000）
大 丽 花（Dahlia pinnata Cav．），
又名大理花、大丽菊、苕牡丹、地瓜
花、天竺牡丹、西番莲和东洋菊，属
于菊科大丽花属多年生草本，原产墨
西哥高原，我国引种始于400多年前。
墨西哥人把它视为大方、富丽的象征，
将它尊为国花。大丽花的颜色绚丽多
彩，几乎任何色彩都有，花形同牡丹
相似，色彩瑰丽多彩，十分诱人。
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甚至不能开花。只有将其栽种在阳光充足处，才能使
植株生长健壮，开出鲜艳的花朵。
◊ 喜凉爽怕炎热。大丽花开花期喜凉爽的气候，气
温在 20 ℃左右，生长最佳。华北等地栽种从晚春到深
秋均能生长良好。但它怕炎夏烈日直晒，特别是雨后
出晴的暴晒，这时应稍加遮阴，则生长更好。
「品种特征」
大丽花栽培品种繁多，全世界约 3 万种。按花朵的
大小划分为：大型花（花径 20.3 cm以上）、中型花（花
径 10.1~20.3 cm）、小型花（花径 10.1 cm 以下）等三
种类型。按花朵形状划分为：葵花型、兰花型、装饰型、
圆球型、怒放型、银莲花型、双色花型、芍药花型、仙
人掌花型、波褶型、双重瓣花型、重瓣波斯菊花型、莲
座花型和其他花型等 11种花型。大丽花有膨大的块根，
其中贮藏着大量的养料，可作自身无性繁殖。大丽花适
应全国不同气候及土质，病虫害少，易管理，生长快、
花期长、花量多，花朵大，大于牡丹 10~20 cm。
「繁殖方法」
以分根和扦插繁殖为主，育种用种子繁殖。
分根繁殖
此法最为常用。因大丽花仅于根颈部能发芽，在分
割时必须带有部分根颈，否则不能萌发新株。为了便
于识别，常采用预先埋根法进行催芽，待根颈上的不
定芽萌发后再分割栽植。分根法简便易行，成活率高，
苗壮，但繁殖株数有限。
扦插繁殖
扦插繁殖是大丽花的主要繁殖方法，繁殖系数大，
一般于早春进行，夏秋亦可，以 3~4 月在温室或温床
内扦插成活率最高。插穗取自经催芽的块根，待新芽
基部一对叶片展开时，即可从基部剥取扦插。也可留
新芽基部一节以上取，以后随生长再取腋芽处之嫩芽，
这样可获得更多的插穗。春插苗经夏秋充分生长，当
年即可开花。6~8 月初可自生长植株取芽行夏插，但
成活率不及春插，9~10 月扦插成活率低于春季，但比
夏插要高。插壤以砂质壤土加少量腐叶土或泥炭为宜。
种子繁殖
仅限于花坛品种和育种时应用。夏季多因湿热而结
实不良，故种子多采自秋凉后成熟者。重瓣品种不易
获得种子，须进行人工辅助授粉。播种一般于播种箱
内进行，20 ℃左右，4~5 天即萌芽出土，待真叶长出
后再分植，1~2 年后开花。
「栽培方法」
大丽花的茎部脆嫩，经不住大风侵袭，又怕水涝，
地栽时要选择地势高燥、排水良好、阳光充足而又背
风的地方，并作成高畦。一般品种株行距 1 m 左右，
矮生品种 40~50 cm。大丽花茎高多汁柔嫩，要设立支
柱，以防风折。浇水要掌握干透再浇的原则，夏季连
续阴天后突然暴晴，应及时向地面和叶片喷洒清水来
降温，否则叶片将发生焦边和枯黄。伏天无雨时，除
每天浇水外，也应喷水降温。显蕾后每隔 10 天施一次
液肥，直到花蕾透色为止。霜冻前留 10~15 cm 根颈，
剪去枝叶，掘起块根，就地晾 1~2 天，即可堆放室内，
以干沙贮藏，贮藏室温 5 ℃左右。
盆栽大丽花以采用多次换盆为好。选用口面大的浅盆，
同时把盆底的排水孔尽量凿大，下面垫上一层碎瓦片作
排水层。培养土必须含有一半的沙土。最后一次换盆需
施入足够的基肥，以供应充足的营养，其他管理同地栽。
切花用大丽菊，栽培要点同地栽，株行距 50~100 cm，生
长旺季半月追液肥一次，适当摘心，多保留侧枝。
「盆栽关键」
盆栽大丽花生长好坏的关键在于加强对植株盆土的
管理，并给予充分的光照，勤施水、肥，及时进行整
形和修剪等的管理。
盆土的管理
大丽花适生于疏松、富含腐殖质和排水性良好的
砂壤土。盆栽大丽花定植用土，一般以菜园土（50%）、
腐叶土（20%）、砂土（20%）和大粪干（10%）配
制的培养土为宜，板结土壤容易引起渍水烂根，不
能用。日常管理应及时松土，排除盆中渍水，防止
大丽花肉质块根在土壤中含水量过多而空气通透不
良时腐烂。
光照
大丽花喜光不耐荫，若长期放置在荫蔽处则生长不
良，根系衰弱，叶薄茎细，花小色淡，甚至有的不能开花。
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因此，盆栽大丽花应放在阳光充足的地方，每日光照
要求在 6 h以上，这样植株茁壮，花朵硕大而丰满。若每
天日照少于 4 h，则茎叶分枝和花蕾形成会受到一定影响，
特别是阴雨寡照则开花不畅，茎叶生长不良，且易患病。
浇水
大丽花喜水但忌积水，既怕涝又怕干旱，这是因为
大丽花系肉质块根，浇水过多根部易腐烂。但大丽花枝
叶繁茂，蒸发量大，又需要较多的水分，如果因缺水萎
蔫后没能及时补充水分，再受阳光照射，轻者叶片边缘
枯焦，重者基部叶片脱落。因此，浇水要掌握“干透浇透”
的原则，一般生长前期的小苗阶段，需水分有限，晴天
可每日浇 1次，保持土壤稍湿润为度，太干太湿均不合适，
生长后期，枝叶茂盛，消耗水分较多，晴天或吹风的天气。
注意中午或傍晚容易缺水，应适当增加浇水量。
适当施肥
大丽花是一种喜肥花卉，从幼苗开始一般每隔
10~15天追施稀薄液肥 1次。现蕾后每 7~10天施 1次。
到花蕾透色时即应停浇肥水。气温高时也不宜施肥。
施肥量的多少要根据植株生长情况而定。凡叶片色浅
而瘠薄的，为缺肥现象；反之，肥料过量，则叶片边
缘发焦或叶尖发黄，叶片厚而色深浓绿，则是施肥合
适的表现。施肥的浓度要求一次比一次加大，这样能
使茎秆粗壮。
整形和修剪
盆栽大丽花的整枝，要根据品种灵活掌握。一般大
型品种采用独本整形，中型品种采用 4 本整形。独本
整形即保留顶芽，除去全部腑芽，使营养集中，形成
植株低矮、大花型的独本大丽花。4本整形是将苗摘心，
保留基部两节，使之形成 4个侧枝，每个侧枝均留顶芽，
可成 4 干 4 花的盆栽大丽花。
插杆扶株
大丽花的茎既空又脆，容易被风吹倒折断，应及时
插竹扶持，插竹还可以避免枝条生长弯曲，提高盆栽
观赏价值。当植株长高至 30 cm 以上时，应在每一枝
条旁边插一小竹、并用麻皮丝（或细线绳）绑扎固定；
随着植株越长越高，还应及时换上更长的插竹，最后
插的小竹要顶在花蕾的下部。
保护植株安全越冬
大丽花不耐寒（主要是块根不能受冻），11 月间，
当枝叶枯萎后，要将地上部分剪除，搬进室内，原盆
保存。也可将块根取出晾 1~2 天后埋在室内微带潮气
的砂土中、温度不超过 5 ℃，翌年春季再行上盆栽植。
「养护宜忌」
宜选矮秆品种，忌植高秆品种
大丽花株高 30~200 cm，有高中低三档，阳台盆栽宜
选 30~60 cm的矮秆品种，过高既挡光线，且遇大风易倒伏，
甚至连盆刮倒坠落下去，可能发生伤人砸物事故。
盆宜深大通透性好
忌用浅小轻盆。大丽花肉质块根较发达，宜用通透
性较好、盆径 30~50cm 的土陶盆或紫砂盆，塑料盆通
透性差，且较轻，遇大风有被吹下阳台的危险，如用
塑料筒盆，要用绳扎附栏杆上，以防意外。
宜用中性砂质壤土，忌用重粘土
大丽花以种植在砂质壤土中生长最佳，可用腐叶土
50%，菜园土 35%，沙 10%，草木灰 5% 混合成疏松
肥沃的中性沙质壤土栽种，每年于早春翻盆另换新土，
否则易退化，花少色淡。重粘土栽种易烂根，生长不良。
土宜湿润，忌旱也忌涝
大丽花喜湿润环境，干旱时叶易萎缩变黄，浇水要
适度，土稍湿润即可，过湿易徒长，渍水易烂根，故
种植时宜在盆底放层碎硬塑料泡沫块，增强透气排水
防烂根。在适当控水的同时，要常向叶面喷水，增加
空气湿度，利其生长。
宜薄肥勤施，忌生肥浓肥和单施氮肥
大丽花喜肥，上盆时可在土中加些骨粉，生长期薄
肥勤施 7~10 天一次，最好用磷酸二氢钾溶液，浓度苗
期 0.1%，花期 0.2%，或用 5% 的过磷酸钙。生肥浓肥
易烧根，单用氮肥易徒长，茎软倒伏。
宜置阳光充足处，忌荫蔽
大丽花是阳性花卉，每天至少要见 4~5 h 的直射光
才能叶茂花繁，宜置于屋顶花园，南向、西向阳台为好，
置阳台上 10 天左右要转动 180°，防偏冠。忌置室内
和晒不着太阳的荫蔽处。
宜温凉，忌高温闷热和霜冻
大丽花在 10~32 ℃之间都能适应，以 15~25 ℃最
适宜，32 ℃以上生长停滞，此时可置于凉爽的东、北
向阳台。在高温而多雨的夏季，置于屋顶花园的大丽花，
要遮阳避雨，防烂根。大丽花不耐寒，一经霜打地上
茎便枯萎，地下块根休眠，长江以南可在室外越冬，
长江以北宜移入 1~10℃的低温室内越冬。
宜通风良好，忌大风
大丽花喜通风良好的凉爽环境，通风差茎徒长无
力，遇大风因茎中空而脆，极易倒伏断折。一般长到
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30 cm 时，用 4 根如小指粗的竹竿或筷子粗的钢筋，
插入盆四周，出土 50 cm 左右，用塑料铝、铜线做 2、
3 道圆圈，将四根小柱连接起来，以防植株倒伏。
「采收贮藏」
为避免大丽花块根受霜害，应于霜前或轻霜后掘出
块根。露地栽培的大丽花掘前 8~14 天，不要浇水，使
土壤松干。掘前将植株留 6~10 cm，剪去其余部分。
掘取时要注意勿伤块根，不可弄断根颈。掘出后将宿
土轻轻去掉，放在露天晾晒，要防止霜冻，晾干后即
可收于室内。盆栽植株的取块根方法与地栽大致相同，
只是在掘取前 1~2 天才停止浇水。
贮藏时可将块根置于花盆或木箱中，每放一层，用
一层微潮的沙土隔开，最后在上面封一层沙土，放在
干燥、温度在 0~5℃的阴暗处。盆栽大丽花也可剪去
茎叶，带盆置于低温潮湿的地方。
冬季贮藏期间要经常检查，若发现沙土过干，不要
直接浇水，可将沙土外块根分开，给沙土略洒水，并
搅拌均匀，再将块根埋好。如发现腐烂块根要及时剔除。
「病虫害预防」
大丽花在栽培过程中易发生的病虫害有：白粉病、
花腐病、螟蛾、红蜘蛛。
大丽花白粉病
9~11 月份发病严重，高温高湿会助长病害发生。
被害后植株矮小，叶面凹凸不平或卷曲，嫩梢发育畸形。
花芽被害后不能开花或只能开出畸形的花。病害严重
时可使叶片干枯，甚至整株死亡。
防治方法：①加强养护，使植株生长健壮，提高抗
病能力。控制浇水，增施磷肥。②发病时，及时摘除病叶，
并用 50% 代森铵水溶液 800 倍液或 70% 托布津 1000
倍液进行喷雾防治。
大丽花花腐病
多发生在盛花至落花期内，土壤湿度偏大，地温偏
高时有利病害的发生。花瓣受害时，病斑初为褪绿色斑，
后变黄褐色，病斑扩展后呈不规则状，黄褐色至灰褐色。
防治方法；①植株间要加强通风透光；后期水、
氮肥都不能使用过多，要增施磷、钾肥。②蕾期后，
可用 0.5% 波尔多液或 70% 托布津 1500 倍液喷洒，每
7~10 天一次，有较好的防治效果。
大丽花暝蛾
该虫主要危害大丽花、菊花，以幼虫钻进茎秆危害。
受害严重时，植株不能开花，甚至残废。
防治方法：一般应在 6月开始至 9月，每 20 天左右
喷一次 90%的敌百虫原药 800倍液，可杀灭初孵幼虫。
红蜘蛛
红蜘蛛即朱砂叶螨，被害花卉的叶片初呈黄白色小
斑点，逐渐变红后扩展到全叶，造成叶片卷曲，枯黄
脱落。发展很快，危害严重，影响花木的生长和开花。
防治方法：冬季除草清理花圃，并在圃地灌水，可以
消灭越冬虫源。在红蜘蛛发生危害期，可用 40%的三氯杀
螨醇乳油 1500~2000倍液（或 50%三氯杀蜗矾可湿性粉剂
1500~2000倍液，或 40%氧化乐果 1000~1500倍液）喷雾
防治，每隔 7天喷 1次，喷 2~3次即可，效果较好。喷药时，
应对叶背面喷，并注意喷洒植株的中、下部的内膛枝叶。
大丽花棉叶蝉虫害
危害：以成虫和若虫在植株叶背吸汁为害，使叶面出
现黄褐色斑点，叶片向背面皱缩，严重时全叶变色枯焦。
防治办法：①结合修剪，剪除被害枝叶并处理，
以减少虫源。②在成虫为害期，利用灯光诱杀成虫。
③在若虫、成虫发生期，可喷洒 90% 晶体敌百虫
1000~1500 倍液，或 40% 氧化乐果乳油 1000~1500 倍
液，或 2.5%溴氰菊酯乳油 1500~2000倍液进行防治，
喷药次数视虫情而定，一般每隔 10 天左右喷 1 次。
「园林应用」
大丽花种植难度小、片植效果好，一般家庭都可以
栽种，且花期长，块根 3 月下旬下种，6 月中旬就可以
开花，而且可以一直开到霜降时期，既能美化庭院，
还能给农户带来经济收益，所以庭院养殖是一个很好
的方向。同时，由于市场开拓乏力，导致大丽花种苗、
块根上市量不稳定。而且，多年来大丽花主要是在花
展上应用，这部分销量占总销量的 80%左右，个人消费、
单位采购量非常少，只占到 20%，所以，拓展个人消
费市场是开拓大丽花消费市场的一个重要方向。另外，
由于南方雨水多，花头容易积水，很容易折断，所以
南方养殖难度相对较大，大丽花的栽培主要集中在北
方地区。但是，近年来许多养殖企业不断加大培育新
品种的力度，积极开发南方市场。目前，我国已经培
育出适合南方种植的大丽花品种，很快可以供应市场，
这些新品种上市，将带动南方大丽花市场的发展。■