全 文 ：第 26卷 第 4期
2 0 0 8年 4月
中 华 中 医 药 学 刊
CH INESE ARCH IVES OF TRAD IT IONAL CH INESE MED IC INE
Vo.l 26 No. 4
Apr. 2 0 0 8
867
中华中医药
867
学刊
大翅蓟种油成分研究
张建逵 1,姜 泓 2,康廷国1
( 1.辽宁中医药大学,辽宁 沈阳 110032; 2. 中国医科大学,辽宁 沈阳 110001)
摘 要:目的: 对大翅蓟种油成分进行分析。方法:采用 GC -M S联用进行分析。结果:从大翅蓟种油中分离
得到 23个化学组份, 鉴定了其中 18个。结论:大翅蓟种油主要成分为亚油酸等不饱和脂肪酸。
关键词:大翅蓟; 种油; GC -MS
中图分类号: R284. 1 文献标识码: A 文章编号: 1673 - 7717( 2008) 04 - 0867 -02
Study on the Chem ical Constituents of the Seed O il from O nopo rdum acan th ium L .
ZHANG Jian-kui1, JIANG Hong2, KANG T ing-guo1
( 1. Liaon ing Un iversity of TCM, Sh enyang 110032, Liaon ing, Ch ina; 2. Ch ina M edica lUnivers ity, S henyang 110001, Liaon ing, Ch ina)
Abstract: Ob jective: T o study the chem ical constituen ts o f the seed o il fromOnopordum acanth ium L. M ethods : The
constituents w ere separated and identified byGC -M S. R esu lts: 23compounds from the seed oilw ere iden tified, w hich ac-
count for 78. 2% o f to ta l seed oils. Conclusion : The ma jo r com position o f the seed oil in Onopo rdum acanthium L. is 9, 12
-O cta - decadieno ic ac id.
Keywords: Onopordum acan th ium L. ; seed o ils; GC -MS
收稿日期: 2007 - 11 - 11
作者简介:张建逵 ( 1980 - ) ,男,辽宁大连人,助教,硕士,主要从事
中药鉴定与品质评价研究。
通讯作者:康廷国 ( 1955 - ) ,男,内蒙古赤峰人,教授, 博士研究生
导师,研究方向:中药鉴定与品质评价。
大翅蓟果实为菊科大翅蓟属 ( Onopordon)植物大翅蓟
( Onopo rdum acan thium L. )的干燥成熟果实。大翅蓟又名
大鳍蓟、苏格兰蓟, 主产于欧洲、前苏联 (中亚及西伯利
亚 )、及伊朗。在我国分布于新疆及黄土高原 [1 ]。在新疆
地区,大翅蓟是易于繁殖的二年生草本植物, 资源极为丰
富。在土耳其、伊朗等国的传统医学中, 大翅蓟有悠久的药
用历史 [2 - 3]。国外文献报道大翅蓟具有愈创、抗肿瘤、抗菌
等药理活性,中医认为大翅蓟 /酸凉, 入肝经, 凉血止血0,
/内服,煎汤, 3~ 9g0 [ 4], /全草供药用, 有止血之功效 0 [1 ],
在欧洲,大翅蓟种油可作食用油 [5 ], 但对其种油成分的研
究,未见文献报道, 本文试从这个角度进行分析。
1 材料与仪器试剂
1. 1 实验材料 实验材料于 2004年 10月采自新疆维吾
尔自治区乌鲁木齐县,由康廷国教授鉴定, 凭证标本存放于
辽宁中医药大学药学院中药鉴定教研室。
1. 2 仪器条件 GCM S -QP5050A色谱 -质谱联用仪 (日
本岛津公司 ) C lass -5000数据处理系统,毛细管色谱柱 DB
-1( 30m @ 0. 25mm )。程序升温: 初温 60e , 恒温 10m in,再
以 5e /m in的速度升至 85e , 再以 10e /m in的速度升至
205e ,再以 4e /m in的速度升至 260e , 恒温 5m in。汽化
室温度 280e ,载气为 H e, 流速 1mL /m in, 尾吹 40m L /m in,
分流比 5 B1,进样量 1. 0LL。质谱条件: 电离方式: EI, 电子
能量: 70eV, 扫描范围: 33~ 500amu,扫描速度 : 1000amu /s。
2 方法与结果
2. 1 种油提取 取大翅蓟干燥成熟果实 50g, 粉碎成粗
粉, 置于索氏提取器中,以石油醚为溶剂 80e 回流提取 8h,
旋转蒸馏回收溶剂得到种油 11m L ( 7. 6g ), 收油率为
15. 2% ,种油为淡黄色透明油状物 ,具有特殊香味。
2. 2 种油甲酯化 取种油 0. 5m L于 10mL具塞试管中,
向试管中加入 1m l乙醚 -正己烷 ( 2 B1)混合液, 5mL甲醇,
0. 8m o l /L氢氧化钠甲醇溶液 1mL, 超声振荡 10m in, 静置
5m in,加蒸馏水至刻度,离心 ( 3000r /m in), 取上层澄明液,
即得。
2. 3 样品处理 取甲酯化的种油 0. 5mL,置 10m L容量瓶
中用乙醚稀释至刻度后作为 GC -M S分析用样品。
2. 4 种油成分分析 种油的色谱总离子流图如图 1,共分
离出 23种组分。经 NIST标准数据库检索, 核对标准质谱
图及有关资料, 通过计算机鉴定出 18个化合物。用峰面积
归一化法得到相对百分含量, 结果见表 1。
图 1 大翅蓟种油的 GC -MS图
DOI：10.13193/j.archtcm.2008.04.196.zhangjk.076
收稿日期: 2007 - 11 - 12
作者简介:王志红 ( 1976 - ) ,女 (士家族 ) ,湖南永顺人,主管药师,
学士,主要从事药物制剂相关工作。
通讯作者:姚金成 ( 1975 - ) ,男,湖南邵阳人, 执业药师,博士研究
生,主要从事临床药学及分子毒理学研究。
表 1 大翅蓟种油中化学成分及含量
编号 保留时间
( min)
分子量 分子式 化合物 相对百分
含量 (% )
1 3. 433 114 C8H18 辛烷 0. 03
2 3. 592 84 C6H12 1 -己烯 0. 01
3 5. 017 132 C7H16O 2 过氧化庚烷 0. 02
4 5. 633 100 C 6
H
12
O 3 -己烯 -1 -醇 0. 03
5 6. 142 99 C5H9NO 氰氢酸异丁酯 0. 01
6 7. 750 154 C11H22 十一碳烯 0. 02
7 12. 375 128 C9H20 壬烷 0. 02
8 13. 667 370 C10H30O 5Si5 十甲基环戊硅氧烷 0. 07
9 22. 550 228 C14H 28O 2 十三烷酸甲酯 0. 02
10 22. 550 186 C11H 22O 2 十烷酸甲酯 0. 03
11 25. 450 270 C17H 34O 2 棕榈酸甲酯 4. 98
12 29. 800 294 C19H 34O 2 亚油酸甲酯 94. 01
13 31. 492 168 C11H20O 10 -十一烯醛 0. 03
14 31. 708 296 C19H 36O 2 11 -十八碳烯酸甲酯 0. 02
15 31. 792 324 C21H 40O 2 11 -二十碳烯酸甲酯 0. 01
16 32. 133 256 C16H 32O 2 12 -甲基 -十四烷酸甲酯 0. 03
17 35. 508 312 C20H 40O 2 17 -甲基 -十八烷酸甲酯 0. 01
18 39. 775 382 C25H 50O 2 二十四烷酸甲酯 0. 01
3 讨 论
已鉴定的化合物组分占总馏出组分的 78. 2%以上, 占
色谱总馏出峰面积的 99. 36%。其主要成分为 9, 12 -十八
碳二烯酸 (亚油酸 ) ( 94. 01% )、十六烷酸 (棕榈酸 )
( 4. 98% )、种油中不饱和脂肪酸占 94. 04% ,饱和脂肪酸占
5. 08% ,其它类占 0. 88%。
在大翅蓟的种油中, 不饱和脂肪酸含量较高, 其中 9,
12 -十八碳二烯酸 (亚油酸 )的含量高达 94. 01% , 不饱和
脂肪酸是人类的必需脂肪酸,具有抗氧化、抗自由基、抗肿
瘤和增强免疫力的作用, 可明显降低高密度脂蛋白血清胆
固醇含量, 进而减少高血压、心脏病及中风等疾病的发病
率, 不饱和脂肪酸还具有保持人体皮肤健康和正常弹性等
作用, 对于治疗其它创伤也有促进作用 [ 6], 这可能是大翅
蓟的愈创机理之一。
大翅蓟种油中不饱和脂肪酸的含量较高, 极具营养与
药用价值, 因此,大翅蓟种油的开发利用在该植物资源的综
合利用和医疗保健产品的开发方面具有非常大的潜力, 值
得进一步深入探索。
参考文献
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第 26卷 第 4期
2 0 0 8年 4月
中 华 中 医 药 学 刊
CH INESE ARCH IVES OF TRAD IT IONAL CH INESE MED IC INE
Vo.l 26 No. 4
Apr. 2 0 0 8
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中华中医药
868
学刊
清开灵注射液指纹图谱的 HPLC研究
王志红 1,赵绪元 2,姚金成3
( 1.湘西自治州人民医院药剂科, 湖南 湘西 416000; 2. 中南大学湘雅二医院临床药学研究室,湖南 长沙 410011;
3.中国药科大学国家新药筛选中心,江苏 南京 210038)
摘 要:目的: 建立清开灵注射液的 HPLC指纹图谱。方法: 选择 NUDEOSIL - C18色谱柱 ( 4. 6mm @ 250mm,
5Lm ) ,流动相 ( A )甲醇 - ( B) 0. 5%醋酸梯度洗脱, 运行时间 65m in, 检测波长 255nm, 测定清开灵注射液的指纹
图谱。结果:标示出清开灵注射液 17个共有峰, 以黄芩苷作为参照峰,得出共有峰的相对保留时间和相对峰面
积,其非共有峰面积未超过总峰面积的 10%。结论: 方法准确、重复性好, 为清开灵注射液的指纹图谱质量控制
提供了依据。
关键词:清开灵注射液; 指纹图谱; HPLC
中图分类号: R285. 5 文献标识码: A 文章编号: 1673 - 7717( 2008) 04 - 0868 -03
Determ ination of the F ingerprint Chromatogram ofQ ingka iling Injection byHPLC
WANG Zhi-hong1, ZHAO Xu-yuan2, YAO Jin-cheng3
( 1. Pharmacy of Peoples Hospital of Xiangx iAu tonom ou s Prefectu re, Xiangxi 416000, Hunan, Ch ina;
2. C lin ical Pharm acy Research Inst itu te, the Second Xiangya H osp ital ofC en tral Sou th Un iversity, C hangsha 410011, H unan, Ch ina;
3. National Center of New D rug S creen ing, Ch ina Pharm aceu ticalUn iversity, N an jing 210038 J iangsu, Ch in a)