全 文 ：植物生理学通讯 第41卷 第6期，2005年12月 781
影响葡萄组织培养中红叶现象发生的因素
赵建军* 高波 刘静 姜莉 张爱华 汉景海
新疆石河子农业科技开发研究中心组织培养研究室，新疆石河子832000
收稿 2005-01-31 修定 　2005-09-16
*E-mail: xjshzzjj@yahoo.com.cn
在我们过去对葡萄(Vitis vinifera L.)无核品种
“新葡 4 号”继代繁殖过程中产生红叶现象的基
础上，设置转接后摆放在不同温度和光强下，初
代培养和继代培养、壮苗和弱苗分开摆放，继续
就产生红叶现象的因素作了探讨。得到如下结果：
1. 无核葡萄品种“新葡4号”继代繁殖培养
3~5 d 后，即产生红叶症状。先在葡萄叶缘一圈
产生红色，叶脉也逐渐变红。随着时间的延长，
颜色逐渐加深并向叶片中部及叶脉蔓延，整个叶
片呈现深红色。同时，叶片和茎杆颜色也逐步加
深变成红色，之后整株变红。产生红叶症状的组
培苗中有 30%~50% 难以生根，即使生根也很缓
慢，长出的芽较弱。繁殖效率下降。
2. 在 25~30℃温度范围内，组培苗发生红叶
的比率较低，生根率较高，几乎不发生死苗现
象；而在 25℃以下或 30℃以上时，红叶率升高
和生根率下降均较快，在此温度范围内还会发生
死苗现象(表 1)。
3. 葡萄组培所需的最佳光强在40~60 mmol·
m-2·s-1 之间，过低和过高都易产生红叶现象。
4. 初代培养时较粗壮的带芽茎段产生红叶现
象较少。继代培养苗很细弱，极易发生红叶或死
表1 不同温度下组培葡萄的红叶率、生根率和死苗率
温度/℃ 红叶率/% 生根率/% 死苗率/%
32 49.2 44.6 1.3
30 28.8 71.3 0.4
28 21.3 76.7 0
25 18.8 73.4 0
24 31.3 56.7 1.3
苗现象。
5. 从生长健壮植株上转接的带芽茎段，其长
成的苗较健壮，叶色比较正常；弱苗上转接的带
芽茎段或继代几次的芽则极易产生红叶现象。
6. 正常接种的继代苗中生长健壮的不易产生
红叶现象。而在接种过程中接种动作较慢、倒
接、剪切的苗在空气中滞留时间过长或离酒精灯
火焰太近，都易形成红叶和弱苗。有些叶片甚至
会直接产生烧灼斑痕，并很快失水干枯。
7. 培养基中微量元素、无机盐水平、生长调
节物质施用量和湿度过高或过低都易造成黄化和红
叶现象。
·小经验·