全 文 ：犇犗犐：１０．１１６８６／犮狔狓犫２０１５２０６ 犺狋狋狆：／／犮狔狓犫．犾狕狌．犲犱狌．犮狀
谢开云，何峰，李向林，韩冬梅，万里强．我国紫花苜蓿主产田土壤养分和植物养分调查分析．草业学报，２０１６，２５（３）：２０２２１４．
ＸＩＥＫａｉＹｕｎ，ＨＥＦｅｎｇ，ＬＩＸｉａｎｇＬｉｎ，ＨＡＮＤｏｎｇＭｅｉ，ＷＡＮＬｉＱｉａｎｇ．ＡｎａｌｙｓｉｓｏｆｓｏｉｌａｎｄｐｌａｎｔｎｕｔｒｉｅｎｔｓｉｎａｌｆａｌｆａｆｉｅｌｄｓｉｎＣｈｉｎａ．ＡｃｔａＰｒａｔａｃ
ｕｌｔｕｒａｅＳｉｎｉｃａ，２０１６，２５（３）：２０２２１４．
我国紫花苜蓿主产田土壤养分和植物养分调查分析
谢开云１，何峰１，李向林１，韩冬梅２，万里强１
（１．中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京１００１９３；２．兰州大学草地农业科技学院，甘肃 兰州７３００２０）
摘要：科学合理施肥是保证植物正常生长，提高肥料利用率，解决生产和环境问题矛盾的重要途径。为了掌握我国
紫花苜蓿在生产中的施肥管理状况，在２０１２年和２０１３年两年对我国北方紫花苜蓿主产区４９个样地土壤养分和植
物养分以及苜蓿第一茬产量进行调查分析，并针对紫花苜蓿的施肥管理向种植户（包括企业）开展了问卷调查。结
果表明，１）我国紫花苜蓿主要集中种植在相对贫瘠的砂性土壤上。在调查的４９个样地中，砂性土壤占总样点数的
７１．４％，主要在内蒙古、甘肃和新疆。大部分样地的土壤有效氮丰富，仅１０％的样地因为沙质土壤中有机质含量极
少而导致土壤有效氮缺乏。有２４．５％的样地土壤速效磷缺乏，其中１０．２％的样地速效磷处于极缺水平；有１０．２％
的样地土壤速效钾缺乏（样地数犖＝４９）。土壤中量元素Ｃａ和 Ｍｇ较为充足。微量元素中有３２．２％的样点有效铁
缺乏（犖＝２８），主要分布在甘肃和内蒙古；７．１％（犖＝２８）的样点有效锰缺乏，分布在甘肃和内蒙古。有１４．３％的样
点有效铜缺乏（犖＝２８），其中有一个分布在甘肃，其余３个样点在内蒙古；有５０％的样点有效锌缺乏（犖＝２８），其中
８个处于极缺状态（甘肃、陕西各３个，内蒙古２个），６个处于缺乏状态（山东３个，河北、陕西和黑龙江各１个）；有
１０．７％的样点有效钼含量缺乏（犖＝２８），主要分布在内蒙古。有效硼含量处于丰富状态（犖＝２８）。２）苜蓿植株氮
素营养状况较好，而磷钾营养状况较差。微量元素中钼有４９％的样点出现缺乏（犖＝４９）。相关性分析结果表明土
壤全磷和速效磷都与产量具有显著的正相关关系（犘＜０．０５），说明施用磷肥对苜蓿具有显著的增产潜力。３）在调
查的４９个样点中有１８个样点没有进行任何施肥措施，其中大多数为农户。施氮肥作为提高产量的手段占
５７．１％，大多数为企业种植者。磷肥重视程度高于钾肥，有４１％的样地施用磷肥，仅有２６．５％的样地施用钾肥。
对有机肥重视不够（仅有８个样地施用有机肥）。所有种植者均没有施用过微肥。总之，我国紫花苜蓿主产区在生
产实践中应少施或不施氮肥，应重视磷钾肥的配施，也应重视微量元素的作用，尤其是钼元素。
关键词：紫花苜蓿；土壤养分；植物营养；施肥；产量；微量元素　　
犃狀犪犾狔狊犻狊狅犳狊狅犻犾犪狀犱狆犾犪狀狋狀狌狋狉犻犲狀狋狊犻狀犪犾犳犪犾犳犪犳犻犲犾犱狊犻狀犆犺犻狀犪
ＸＩＥＫａｉＹｕｎ１，ＨＥＦｅｎｇ１，ＬＩＸｉａｎｇＬｉｎ１，ＨＡＮＤｏｎｇＭｅｉ２，ＷＡＮＬｉＱｉａｎｇ１
１．犐狀狊狋犻狋狌狋犲狅犳犃狀犻犿犪犾犛犮犻犲狀犮犲狊，犆犺犻狀犲狊犲犃犮犪犱犲犿狔狅犳犃犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犛犮犻犲狀犮犲狊，犅犲犻犼犻狀犵１００１９３，犆犺犻狀犪；２．犆狅犾犾犲犵犲狅犳犘犪狊狋狅狉犪犾犃犵狉犻
犮狌犾狋狌狉犲犛犮犻犲狀犮犲犪狀犱犜犲犮犺狀狅犾狅犵狔，犔犪狀狕犺狅狌犝狀犻狏犲狉狊犻狋狔，犔犪狀狕犺狅狌７３００２０，犆犺犻狀犪
犃犫狊狋狉犪犮狋：Ａｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃａｐｐｒｏａｃｈｔｏｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｍａｎａｇｅｍｅｎｔｉｓｉｍｐｏｒｔａｎｔｔｏｅｎｓｕｒｅｏｐｔｉｍａｌｐｌａｎｔｇｒｏｗｔｈ，ｈｉｇｈｆｅｒ
ｔｉｌｉｚｅｒｕｓｅｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙａｎｄｔｏｒｅｓｏｌｖｅｔｈｅｃｏｎｔｒａｄｉｃｔｉｏｎｓｓｕｒｒｏｕｎｄｉｎｇｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎａｎｄｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｉｓｓｕｅｓ．Ｉｎｏｒ
ｄｅｒｔｏｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｍａｎａｇｅｍｅｎｔｉｎａｌｆａｌｆａｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ａｓｕｒｖｅｙｗａｓｃｏｎｄｕｃｔｅｄｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅａｌｆａｌｆａｙｉｅｌｄ
ａｔｆｉｒｓｔｃｕｔ，ａｓｗｅｌａｓｓｏｉｌｎｕｔｒｉｅｎｔｓａｎｄｐｌａｎｔｎｕｔｒｉｅｎｔｃｏｎｔｅｎｔｉｎ４９ａｌｆａｌｆａｆｉｅｌｄｓｉｎｎｏｒｔｈｅｒｎＣｈｉｎａｏｖｅｒｔｗｏ
２０２－２１４
２０１６年３月
　　　草　业　学　报　　　
　　　ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ　　　
第２５卷　第３期
Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
收稿日期：２０１５０４２３；改回日期：２０１５０８２５
基金项目：国家牧草产业技术体系（ＣＡＲＳ３５）和公益性行业（农业）科研专项苜蓿高效种植技术研究与示范（２０１４０３０４８）资助。
作者简介：谢开云（１９８４），男，甘肃武威人，在读博士。Ｅｍａｉｌ：ｘｋｙｃａｈ＠１６３．ｃｏｍ
通信作者Ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｉｎｇａｕｔｈｏｒ．Ｅｍａｉｌ：ｈｅｆｅｎｇ＠ｃａａｓ．ｃｎ，ｌｘｌ＠ｃａａｓ．ｃｎ
ｙｅａｒｓ（２０１２ａｎｄ２０１３）．Ｓｉｍｕｌｔａｎｅｏｕｓｌｙ，ａｓｕｒｖｅｙ（ｑｕｅｓｔｉｏｎｎａｉｒｅ）ｗａｓｃｏｎｄｕｃｔｅｄｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｈｏｗａｌｆａｌｆａ
ｇｒｏｗｅｒｓ（ｉｎｃｌｕｄｉｎｇｆａｒｍｅｒｓａｎｄｃｏｒｐｏｒａｔｅｇｒｏｗｅｒｓ）ｍａｎａｇｅｄｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ．Ａｌｆａｌｆａｗａｓｍｏｓｔｌｙｐｌａｎｔｅｄ
ｉｎｒｅｌａｔｉｖｅｌｙｂａｒｒｅｎｓａｎｄｙｓｏｉｌｓ．Ａｍｏｎｇ４９ｆｉｅｌｄｓ，３５ｆｉｅｌｄｓｗｅｒｅｓａｎｄｙｓｏｉｌ（７１．４％），ｍａｉｎｌｙｉｎＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏ
ｌｉａ，ＧａｎｓｕａｎｄＸｉｎｊｉａｎｇ．Ｓｏｉｌａｖａｉｌａｂｌｅｎｉｔｒｏｇｅｎ（Ｎ）ｗａｓｈｉｇｈｉｎｍｏｓｔｆｉｅｌｄｓａｎｄｄｅｆｉｃｉｅｎｔｉｎｏｎｌｙ１０％ｏｆｆｉｅｌｄｓ，
ｍａｉｎｌｙｄｕｅｔｏｅｘｔｒｅｍｅｌｙｌｏｗｏｒｇａｎｉｃｍａｔｔｅｒｃｏｎｔｅｎｔ．Ａｖａｉｌａｂｌｅｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ（Ｐ）ｗａｓｌｏｗｉｎ２４．５％ｏｆｆｉｅｌｄｓａｎｄ
ｖｅｒｙｌｏｗｉｎ１０．２％ｏｆｆｉｅｌｄｓ．Ａｖａｉｌａｂｌｅｐｏｔａｓｓｉｕｍ （Ｋ）ｗａｓｌｏｗｉｎ１０．２％ｏｆｆｉｅｌｄｓ．Ｃａｌｃｉｕｍａｎｄｍａｇｎｅｓｉｕｍ
ｗｅｒｅｐｌｅｎｔｉｆｕｌｉｎａｌｓｏｉｌｓ．Ａｎａｌｙｓｉｓｏｆｍｉｃｒｏｎｕｔｒｉｅｎｔｓｒｅｖｅａｌｅｄｔｈａｔ３２．２％ｆｉｅｌｄｓｈａｄｌｏｗａｖａｉｌａｂｌｅｉｒｏｎ（ｍａｉｎｌｙ
ＧａｎｓｕａｎｄＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ）；７．１％ｏｆｆｉｅｌｄｓｌｏｗａｖａｉｌａｂｌｅｍａｎｇａｎｅｓｅ（ＧａｎｓｕａｎｄＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ）；１４．３％ｏｆ
ｆｉｅｌｄｓｈａｄｌｏｗａｖａｉｌａｂｌｅｃｏｐｐｅｒ（１ｆｉｅｌｄＧａｎｓｕ，３ＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ）；５０％ｏｆｆｉｅｌｄｓｈａｄｌｏｗａｖａｉｌａｂｌｅｚｉｎｃ；１０．７％
ｏｆｆｉｅｌｄｓｈａｄｌｏｗａｖａｉｌａｂｌｅｍｏｌｙｂｄｅｎｕｍ（Ｍｏ）（ｍａｉｎｌｙＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ）；ｃｏｎｖｅｒｓｅｌｙａｌｆｉｅｌｄｓｗｅｒｅｈｉｇｈｉｎａｖａｉｌ
ａｂｌｅｂｏｒｏｎ．ＴｈｅａｌｆａｌｆａｓｔａｎｄｓｇｅｎｅｒａｌｙｈａｄｇｏｏｄＮｎｕｔｒｉｔｉｏｎｂｕｔｗｅｒｅｌｏｗＰａｎｄＫ．Ａｍｏｎｇ４９ｆｉｅｌｄｓ４９％ｏｆ
ｆｉｅｌｄｓｈａｄｌｏｗＭｏ．ＣｏｒｒｅｌａｔｉｏｎａｎａｌｙｓｉｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｓｏｉｌｔｏｔａｌａｎｄａｖａｉｌａｂｌｅＰｗｅｒｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｐｏｓｉｔｉｖｅｌｙｃｏｒ
ｒｅｌａｔｅｄ（犘＜０．０５）ｗｉｔｈａｌｆａｌｆａｄｒｙｍａｔｔｅｒｙｉｅｌｄ，ｓｕｇｇｅｓｔｉｎｇｔｈａｔＰｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｗｏｕｌｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｉｎｃｒｅａｓｅａｌｆａｌｆａ
ｙｉｅｌｄ．Ｇｒｏｗｅｒｓｏｆ１８ｆｉｅｌｄｓ，ｍｏｓｔｌｙｆａｒｍｅｒｓ，ｄｉｄｎ’ｔａｐｐｌｙａｎｙｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ．５７．１％ｏｆｇｒｏｗｅｒｓａｐｐｌｉｅｄＮｔｏｉｎ
ｃｒｅａｓｅｙｉｅｌｄｓ，ｍｏｓｔｌｙｃｏｒｐｏｒａｔｅｇｒｏｗｅｒｓ．Ｐｈｏｓｐｈａｔｅｗａｓａｐｐｌｉｅｄｔｏ４１％ｏｆｆｉｅｌｄｓＫｔｏ２６．５％．Ｏｒｇａｎｉｃｆｅｒｔｉｌｉｚ
ｅｒｗａｓｏｎｌｙａｐｐｌｉｅｄｉｎ８ｆｉｅｌｄｓ．Ｍｉｃｒｏｎｕｔｒｉｅｎｔｓｗｅｒｅｎｏｔａｐｐｌｉｅｄｔｏａｎｙｃｒｏｐｓ．Ｉｔｗａｓｃｏｎｃｌｕｄｅｄｔｈａｔａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ
ｏｆＮｔｏａｌｆａｌｆａｗａｓｒｅｌａｔｉｖｅｌｙｃｏｍｍｏｎ，ｃｏｎｔｒａｄｉｃｔｉｎｇｔｈｅａｂｉｌｉｔｙｏｆｔｈｅｃｒｏｐｔｏｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｙｆｉｘＮ．ＳｏｉｌＰａｎｄＫ
ｌｅｖｅｌｓｉｎｓｏｉｌｓｗｅｒｅｌｏｗ，ｅｓｐｅｃｉａｌｙＫｉｎＣｈｉｎａ，ｓｕｇｇｅｓｔｉｎｇｔｈａｔｍａｎｙａｌｆａｌｆａｃｒｏｐｓｗｏｕｌｄｂｅｎｅｆｉｔｆｒｏｍａｐｐｌｉｃａ
ｔｉｏｎｏｆｔｈｅｓｅｎｕｔｒｉｅｎｔｓ．Ｍｏｌｙｂｄｅｎｕｍｍａｙｂｅｌｉｍｉｔｉｎｇｉｎｓｏｍｅａｌｆａｌｆａｃｒｏｐｓ．
犓犲狔狑狅狉犱狊：ａｌｆａｌｆａ（犕犲犱犻犮犪犵狅狊犪狋犻狏犪）；ｓｏｉｌｎｕｔｒｉｅｎｔ；ｐｌａｎｔｎｕｔｒｉｔｉｏｎ；ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ；ｙｉｌｅｄ；ｍｉｃｒｏｅｌｅｍｅｎｔｓ
紫花苜蓿（犕犲犱犻犮犪犵狅狊犪狋犻狏犪）作为世界上栽培历史最悠久、种植面积最大、利用价值最高的优质豆科牧草，对
促进我国节粮型畜牧业发展和提高奶牛单产水平，保障牛奶品质具有重要作用。相对于其他牧草，紫花苜蓿具有
更高的产量和营养价值，也相应地需要更高的营养需求来保障营养品质。因此，土壤的营养状态对紫花苜蓿的生
长具有重要作用。我国的苜蓿种植产业带主要分布在新疆东部、甘肃、宁夏、陕西、山西、河北、山东、内蒙古南缘、
辽宁、吉林、黑龙江等地，目前形成东北、华北和西北牧草加工优势产业带［１］。紫花苜蓿为多年生豆科牧草，以收
获营养体为目的，每年要刈割２～４次。初步测算，每ｔ紫花苜蓿干草中含２２．７～３１．８ｋｇ氮素，３．６～７．３ｋｇ磷
素（Ｐ２Ｏ５），２１．８～３２．７ｋｇ钾素（Ｋ２Ｏ）以及钙（１２．７～１５．９ｋｇ）、镁（２．３～３．６ｋｇ）、硫（１．８～２．７ｋｇ）和硼（０．０２２
ｋｇ）、锌（０．０２２ｋｇ）、铜（０．００９１ｋｇ）、钼（０．０００２３ｋｇ）等微量元素。紫花苜蓿每形成ｌｋｇ干物质，需吸收氮素０．０３
ｋｇ，磷素０．００２ｋｇ，钾素０．０２６ｋｇ［２］。多次刈割必然带走土壤中大量的营养元素，产草量愈高，带走的营养愈多，
造成土壤养分的不断流失和匮乏，不仅苜蓿生产潜力得不到发挥，而且实际生产力会不断下降［３］。为了满足苜蓿
正常生长对养分的需求，需通过施肥来补充土壤养分，以保证苜蓿的高产、稳产和优质。近年来，针对不同地区紫
花苜蓿施肥开展了大量的研究，研究均表明施肥可以显著提高紫花苜蓿的产量和品质［４５］，但是这些研究结果是
否被应用到实际生产实践中却不得而知。为了了解我国紫花苜蓿主产区牧草产量、土壤养分和植物养分吸收状
况，对我国紫花苜蓿主产区开展系统调查研究，对于指导紫花苜蓿的生产实践，促进其产业发展具有重要意义。
１　材料与方法
１．１　样地调查
在２０１２和２０１３年对我国北方紫花苜蓿主产区土壤养分和植物养分以及苜蓿第一茬产量进行取样和调
３０２第２５卷第３期 草业学报２０１６年
表１　调查地位置、紫花苜蓿品种和播种年份
犜犪犫犾犲１　犔狅犮犪狋犻狅狀狅犳狋犺犲犳犻犲犾犱狊，犪犾犳犪犾犳犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊犪狀犱狊狅狑犻狀犵狔犲犪狉
调查样地位置
Ｌｏｃａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｐｌｏｔｓ
调研日期
Ｓｕｒｖｅｙｄａｔｅ
紫花苜蓿品种
Ａｌｆａｌｆａｖａｒｉｅｔｉｅｓ
种植年份
Ｓｏｗｉｎｇｙｅａｒ
２０１２年调查样地 Ｔｈｅｓｕｒｖｅｙｐｌｏｔｓｉｎ２０１２
新疆农一师南口农场１４连１４ｔｈＣｏｍｐａｎｙ，１ｓｔＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｈｏｏｐｉｎＸｉｎｊｉａｎｇ ２０１２／５／１７ 三得利Ｓａｎｄｙ ２０１１
新疆农一师五团１连１ｓｔＣｏｍｐａｎｙ，１ｓｔＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｈｏｏｐｉｎＸｉｎｊｉａｎｇ ２０１２／５／１４ 新疆大叶苜蓿ＸｉｎｊｉａｎｇＢｉｇｌｅａｆ ２０１１
新疆昌吉呼图壁市 ＨｕｔｕｂｉＣｉｔｙ，Ｃｈａｎｇｊｉ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ ２０１２／６／５ 新牧１号杂花苜蓿ＸｉｎｍｕＮｏ．１ ２００８
陕西咸阳彬县ＢｉｎＣｏｕｎｔｙ，Ｘｉａｎｙａｎｇ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／５／１３ 新牧１号ＸｉｎｍｕＮｏ．１ ２００８
河北黄骅大贾象合作社ＤａｇｕｘｉａｎｇＣｏｍｍｕｎｉｔｙ，ＨｕａｎｇｈｕａＣｉｔｙ，ＨｅｂｅｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／５／１８ 中苜一号ＺｈｏｎｇｍｕＮｏ．１ ２００９
河北黄骅中捷ＺｈｏｎｇｊｉｅＦａｒｍ，ＨｕａｎｇｈｕａＣｉｔｙ，ＨｅｂｅｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／５／１９ 中苜一号ＺｈｏｎｇｍｕＮｏ．１ ２００８
山东枣庄ＺａｏｚｈｕａｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／５／１５ 美国皇后ＡｍｅｒｉｃａｎＱｕｅｅｎ ２０１２
内蒙古赤峰ＣｈｉｆｅｎｇＣｉｔｙ，ＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ ２０１２／６／９ 敖汉苜蓿 Ａｏｈａｎ ２００９
陕西咸阳旬邑ＸｕｎｙｉＣｏｕｎｔｙ，ＸｉａｎｙａｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／５／１３ 新牧１号ＸｉｎｍｕＮｏ．１ ２００８
山东青岛胶州ＪｉａｏｚｈｏｕＣｏｕｎｔｙ，ＱｉｎｇｄａｏＣｉｔｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／５／１４ 三得利Ｓａｎｄｙ ２０１１
山西太原 ＴａｉｙｕａｎＣｉｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／５／１６ 阿尔冈金 Ａｌｇｏｎｑｕｉｎ ２００４
北京顺义柳各庄ＬｉｕｇｅｚｈｕａｎｇＶｉｌａｇｅ，ＳｈｕｎｙｉＤｉｓｔｒｉｃｔ，Ｂｅｉｊｉｎｇ ２０１２／５／２３ － ２００９
河南郑州中荷ＺｈｏｎｇｈｅＣｏｕｎｔｙ，ＺｈｅｎｇｚｈｏｕＣｉｔｙ，ＨｅｎａｎＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／５／１１ 阿尔冈金Ａｌｇｏｎｑｕｉｎ ２０１１
吉林公主岭 ＧｏｎｇｚｈｕｌｉｎｇＣｉｔｙ，ＪｉｌｉｎＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／６／１１ 公农一号ＧｏｎｇｎｏｎｇＮｏ．１ ２００４
黑龙江哈尔滨民主 ＭｉｎｚｈｕＣｏｕｎｔｙ，ＨａｒｂｉｎＣｉｔｙ，ＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／６／１２ 肇东苜蓿Ｚｈａｏｄｏｎｇ ２０１１
北京顺义大孙各庄ＤａｓｕｎｇｅｚｈｕａｎｇＶｉｌａｇｅ，ＳｈｕｎｙｉＤｉｓｔｒｉｃｔ，Ｂｅｉｊｉｎｇ ２０１２／５／２３ 三得利Ｓａｎｄｙ ２００９
黑龙江哈尔滨兰西ＬａｎｘｉＣｏｕｎｔｙ，ＨａｒｂｉｎＣｉｔｙ，ＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／６／２７ 农牧８０３Ｎｏｎｇｍｕ８０３ ２００９
甘肃武威民勤 ＭｉｎｑｉｎＣｏｕｎｔｙ，ＷｕｗｅｉＣｉｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／６／２ 金皇后 ＧｏｌｄｅｎＱｕｅｅｎ ２００９
甘肃金昌ＪｉｎｃｈａｎｇＣｉｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／６／３ 新疆大叶苜蓿ＸｉｎｊｉａｎｇＢｉｇｌｅａｆ ２００９
甘肃武威凉州区ＬｉａｎｇｚｈｏｕＤｉｓｔｒｉｃｔ，ＷｕｗｅｉＣｉｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１２／６／３ 陇东苜蓿Ｌｏｎｇｄｏｎｇ ２００７
２０１３年调查样地 Ｔｈｅｓｕｒｖｅｙｐｌｏｔｓｉｎ２０１３
河南郑州中荷（一）ＺｈｏｎｇｈｅＣｏｕｎｔｙ，ＺｈｅｎｇｚｈｏｕＣｉｔｙ，ＨｅｎａｎＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／１ 阿尔冈金 Ａｌｇｏｎｑｕｉｎ ２０１１
河南郑州中荷（二）ＺｈｏｎｇｈｅＣｏｕｎｔｙ，ＺｈｅｎｇｚｈｏｕＣｉｔｙ，ＨｅｎａｎＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／１ 阿尔冈金Ａｌｇｏｎｑｕｉｎ ２０１１
山东枣庄市ＺａｏｚｈｕａｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／９ 美国皇后ＡｍｅｒｉｃａｎＱｕｅｅｎ ２０１１
山东东营广北农场 ＧｕａｎｇｂｅｉＦａｒｍ，ＤｏｎｇｙｉｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／１０ 金皇后ＧｏｌｄｅｎＱｕｅｅｎ ２００９
山东省聊城市阳谷县 ＹａｎｇｇｕＣｏｕｎｔｙ，ＬｉａｏｃｈｅｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／１０ － ２００９
山东历城唐王乡 ＴａｎｇｗａｎｇＴｏｗｎ，ＬｉｃｈｅｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／１１ － ２００９
山东青岛胶州ＪｉａｏｚｈｏｕＣｏｕｎｔｙ，ＱｉｎｇｄａｏＣｉｔｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／１２ 三得利Ｓａｎｄｙ ２００９
河北黄骅大贾象合作社ＤａｇｕｘｉａｎｇＣｏｍｍｕｎｉｔｙ，ＨｕａｎｇｈｕａＣｉｔｙ，ＨｅｂｅｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／１９ 中苜１号ＺｈｏｎｇｍｕＮｏ．１ ２０１１
河北黄骅中捷ＺｈｏｎｇｊｉｅＦａｒｍ，ＨｕａｎｇｈｕａＣｉｔｙ，ＨｅｂｅｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／１９ 中苜１号ＺｈｏｎｇｍｕＮｏ．１ ２０１１
山西太原清徐（一）ＱｉｎｇｘｕＤｉｓｔｒｉｃｔ，ＴａｉｙｕａｎＣｉｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／２３ 阿尔冈金Ａｌｇｏｎｑｕｉｎ ２００４
山西太原清徐（二）ＱｉｎｇｘｕＤｉｓｔｒｉｃｔ，ＴａｉｙｕａｎＣｉｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／５／２３ 阿尔冈金Ａｌｇｏｎｑｕｉｎ ２００４
甘肃武威民勤县 ＭｉｎｑｉｎＣｏｕｎｔｙ，ＷｕｗｅｉＣｉｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／３ 阿尔冈金Ａｌｇｏｎｑｕｉｎ ２０１０
甘肃金昌市ＪｉｎｃｈａｎｇＣｉｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／４ － －
甘肃张掖市民乐县 ＭｉｎｌｅＣｏｕｎｔｙ，ＺｈａｎｇｙｅＣｉｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／４ 金皇后ＧｏｌｄｅｎＱｕｅｅｎ ２０１２
甘肃酒泉肃州（一）ＳｕｚｈｏｕＤｉｓｔｒｉｃｔ，ＪｉｕｑｕａｎＣｉｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／５ 公农一号ＧｏｎｇｎｏｎｇＮｏ．１ ２０１１
甘肃酒泉肃州（二）ＳｕｚｈｏｕＤｉｓｔｒｉｃｔ，ＪｉｕｑｕａｎＣｉｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／５ 中苜１号ＺｈｏｎｇｍｕＮｏ．１ ２０１１
陕西咸阳旬邑县底庙乡ＸｕｎｙｉＣｏｕｎｔｙ，ＸｉａｎｙａｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／６ － ２００８
陕西咸阳彬县永乐乡 ＹｏｎｇｌｅＶｉｌａｇｅ，ＢｉｎＣｏｕｎｔｙ，ＸｉａｎｙａｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／７ 新牧１号ＸｉｎｍｕＮｏ．１ ２００９
４０２ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
　续表１　Ｃｏｎｔｉｎｕｅｄ
调查样地位置
Ｌｏｃａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｐｌｏｔｓ
调研日期
Ｓｕｒｖｅｙｄａｔｅ
紫花苜蓿品种
Ａｌｆａｌｆａｖａｒｉｅｔｉｅｓ
种植年份
Ｓｏｗｉｎｇｙｅａｒ
陕西咸阳彬县西坡乡ＸｉｐｏＶｉｌａｇｅ，ＢｉｎＣｏｕｎｔｙ，ＸｉａｎｙａｎｇＣｉｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／７ 新牧２号ＸｉｎｍｕＮｏ．２ ２００９
吉林公主岭 ＧｏｎｇｚｈｕｌｉｎｇＣｉｔｙ，ＪｉｌｉｎＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／１３ 公农一号ＧｏｎｇｎｏｎｇＮｏ．１ ２００４
黑龙江哈尔滨民主乡 ＭｉｎｚｈｕＶｉｌａｇｅ，ＨａｒｂｉｎＣｉｔｙ，ＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／１４ 肇东苜蓿Ｚｈａｏｄｏｎｇ ２０１１
黑龙江绥化兰西远大乡 ＹｕａｎｄａＶｉｌａｇｅ，ＬａｎｘｉＣｏｕｎｔｙ，ＳｕｉｈｕａＣｉｔｙ，ＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ ２０１３／６／１８ 农牧８０３Ｎｏｎｇｍｕ８０３ ２００９
新疆阿拉尔市农一师十二团（南口农场）１２ｔｈＣｏｍｐａｎｙ，１ｓｔＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｈｏｏｐ，ＡｌａｅｒＣｉｔｙ，
Ｘｉｎｊｉａｎｇ（ＮａｎｋｏｕＦａｒｍ）
２０１３／５／２３ 新疆大叶苜蓿ＸｉｎｊｉａｎｇＢｉｇｌｅａｆ ２０１１
新疆阿拉尔市农一师五团５ｔｈＣｏｍｐａｎｙ，１ｓｔＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｈｏｏｐ，ＡｌａｅｒＣｉｔｙ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ ２０１３／５／２３ 新疆大叶苜蓿ＸｉｎｊｉａｎｇＢｉｇｌｅａｆ ２０１１
新疆昌吉市呼图壁县大丰镇ＤａｆｅｎｇＴｏｗｎ，ＨｕｔｕｂｉＣｏｕｎｔｙ，ＣｈａｎｇｊｉＣｉｔｙ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ ２０１３／５／２２ 三得利Ｓａｎｄｙ ２０１１
内蒙古赤峰市阿尔科尔沁旗ＡｒＨｏｒｑｉｎＢａｎｎｅｒ，ＣｈｉｆｅｎｇＣｉｔｙ，ＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ ２０１３／６／４ － －
内蒙古赤峰市阿尔科尔沁旗 ＡｒＨｏｒｑｉｎＢａｎｎｅｒ，ＣｈｉｆｅｎｇＣｉｔｙ，ＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ ２０１３／６／４ － －
内蒙古鄂尔多斯鄂托克旗棋盘井镇ＱｉｐａｎｊｉｎｇＴｏｗｎ，ＥｔｕｏｋｅＱｉ，ＯｒｄｏｓＣｉｔｙ，ＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ ２０１３／６／７ － －
查，调查主要针对种植面积超过６．６７ｈｍ２ 的紫花苜蓿牧草生产田，调查地区主要包括河南、河北、山东、山西、陕
西、黑龙江、吉林、内蒙古、甘肃和新疆等地（表１）。调研内容包括土壤样本和植物样本的采集，第一茬产量测定
以及紫花苜蓿生产中肥料管理的问卷调查。在２０１２年调查２１个样地分析了１２种植物营养元素含量和土壤碱
解氮，全氮、速效磷、全磷、速效钾和全钾养分含量，以及ｐＨ值［６］。２０１３年在河南、山西、陕西和内蒙古各多加１
个样点，山东多３个，共计２８个样地，分析了１２种植物营养元素含量，土壤中大量、中量和微量元素含量。
１．２　植物样本的采集与产量测定
在紫花苜蓿生产田中，采用大面积斜对角样点选择法选择３个具有代表性的样点，在１ｍ×１ｍ的样方中齐
地面刈割，测定鲜重，并从中抽取完整植株约５００ｇ作为样本①。再选择约３００～４００株，顶端对齐，从冠层顶部
向下１５ｃｍ处用不锈钢剪刀截取，下部枝条抛弃，将３个样方中截取的苜蓿用蒸馏水冲洗掉表面杂物灰尘，对冲
洗后的苜蓿冠层部分进行干燥处理以除去其表面残留的蒸馏水，获得样本②。将样本①和样本②置于纸袋内在
１０５℃烘箱中杀青１０ｍｉｎ，之后在６５℃恒温条件下烘至恒重，样本①用来测定牧草含水率以计算干物质产量，样
本②用于植株营养元素含量分析。
１．３　植物营养元素测定
将４９个样地的样本②用微型植物粉碎机（天津产）粉碎，送北京农林科学院植物营养与资源研究所中心实验
室进行检测，参考土壤农化分析［７］，测定指标包括全氮（Ｎ，凯氏定氮法）、全磷（Ｐ，钒钼黄比色法），全钾（Ｋ，火焰
光度法），钙（Ｃａ）、镁（Ｍｇ）、硫（Ｓ）、铁（Ｆｅ）、锰（Ｍｎ）、铜（Ｃｕ）、锌（Ｚｎ）（硝酸－高氯酸消解法后，等离子体发射光谱
法测定）、硼（Ｂ，干灰化法后，用等离子体发射光谱法）、钼（Ｍｏ，石墨炉原子吸收发光光度法）等１２种生命必需元
素的含量。
１．４　土壤样本采集与分析
在每个样方内用土钻钻取０～３０ｃｍ层次的土壤样本。每个样点５次重复，制备混合样本。样本送北京农林
科学院草业与环境研究发展中心进行检测，测定指标包括ｐＨ（ｐＨ计法）、有机质（重铬酸钾氧化－外加热法）、阳
离子交换量（乙酸钠－火焰光度计法）、电导率ＥＣ（μｓ／ｃｍ）、全氮（凯氏定氮法）、全磷（ＮａＯＨ熔融－连续流动分
析仪法）、全钾（ＮａＯＨ熔融－火焰分子分光光度计法）、碱解氮ＡＮ（碱解扩散法）、速效磷ＡＰ（碳酸氢钠浸提法）、
速效钾ＡＫ（ＮＨ４ＯＡＣ浸提－火焰原子吸收分光光度计）、土壤有效钙和有效镁（ＥＤＴＡ法）［７］。土壤有效态锌、
锰、铁、铜主要以交换态形式存在，采用ＤＴＰＡＣａＣｌ２ＴＥＡ浸提－原子吸收分光光度法测定［８］。土壤有效硼用甲
亚铵－Ｈ比色法测定［９］，有效钼用极谱法测定［１０］。
５０２第２５卷第３期 草业学报２０１６年
１．５　数据处理与分析
采用Ｅｘｃｅｌ２０１３软件汇总所有数据，ＧｒａｐｈＰａｄＰｒｉｓｍ６．０软件作图，ＳＡＳ９．０软件进行相关性分析。
２　结果与分析
２．１　土壤养分的现状分析
调研结果表明，我国紫花苜蓿主要集中种植在相对贫瘠的砂性土壤上，３５个样点为砂性土壤，占总样点数的
７１．４％，主要分布在内蒙古、甘肃和新疆。本次调研数据中有３１个样点的土壤有机质含量低于１５ｇ／ｋｇ，占总样
地的６３．３％。电导率ＥＣ大于０．８μｓ／ｃｍ的盐土有５个样点，占总样点数的１０．２％。４９个调查样地全氮平均值
为０．８９ｇ／ｋｇ，全磷为０．６７ｇ／ｋｇ，全钾为２０．０８ｇ／ｋｇ，含量相对较低（表２）。土壤速效养分中，碱解氮平均为
６２．３０ｍｇ／ｋｇ，变异系数达到４８．４７％。速效磷平均值为１７．５０ｍｇ／ｋｇ，在不同地点之间差异很大，从最低的２．７５
ｍｇ／ｋｇ到最高的５８．５０ｍｇ／ｋｇ不等。速效钾含量相对较高，平均值为１８９．７５ｍｇ／ｋｇ，在不同地点之间差异很
大，从最低的７８．９９ｍｇ／ｋｇ到最高的４１７．４９ｍｇ／ｋｇ不等。
表２　调研地土壤养分的变化
犜犪犫犾犲２　犆犺犪狀犵犲狊狅犳狊狅犻犾狀狌狋狉犻犲狀狋狊犻狀犪犾狆犾狅狋狊
项目
Ｉｔｅｍ
样本数
Ｓａｍｐｌｅｓｎｕｍｂｅｒ
平均值
Ｍｅａｎ
标准差
Ｓｔａｎｄａｒｄｄｅｖｉａｔｉｏｎ
最大值
Ｍａｘｉｍｕｍ
最小值
Ｍｉｎｉｍｕｍ
变异系数
Ｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔｏｆｖａｒｉａｔｉｏｎ（％）
全氮 Ｔｏｔａｌｎｉｔｒｏｇｅｎ（ｇ／ｋｇ） ４９ ０．８９ ０．３８ １．７６ ０．２９ ４３．３７
碱解氮 Ａｖａｉｌａｂｌｅｎｉｔｒｏｇｅｎ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ ６２．３０ ３０．２０ １３９．７８ ６．４４ ４８．４７
全磷 ＴｏｔａｌＰ（ｇ／ｋｇ） ４９ ０．６７ ０．１７ ０．９２ ０．２５ ２４．９９
速效磷 ＡｖａｉｌａｂｌｅＰ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ １７．５０ １２．１５ ５８．５０ ２．７５ ６９．４２
全钾 ＴｏｔａｌＫ（ｇ／ｋｇ） ４９ ２０．０８ ４．２９ ２９．１０ １１．３５ ２１．３４
速效钾 ＡｖａｉｌａｂｌｅＫ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ １８９．７５ ８４．１８ ４１７．４９ ７８．９９ ４４．３６
有效钙 ＡｖａｉｌａｂｌｅＣａ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ ９４．８９ ４８．９１ １５６．４３ ４．０６ ５１．５４
有效镁 ＡｖａｉｌａｂｌｅＭｇ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ ５．５７ ３．６０ １９．０３ ０．６８ ６４．５２
有效硫 ＡｖａｉｌａｂｌｅＳ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ ３６．５３ ２４．７７ １１８．４０ ８．６４ ６７．８０
有效铁ＡｖａｉｌａｂｌｅＦｅ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ ８．８９ ７．２７ ４０．２６ １．８５ ８１．７２
有效锰ＡｖａｉｌａｂｌｅＭｎ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ １０．４０ ６．９０ ３８．４７ ２．４２ ６６．３７
有效铜ＡｖａｉｌａｂｌｅＣｕ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ １．１２ ０．６１ ２．５３ ０．２３ ５３．９６
有效锌ＡｖａｉｌａｂｌｅＺｎ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ ０．９０ ０．４５ ２．１１ ０．２９ ４９．７１
有效硼ＡｖａｉｌａｂｌｅＢ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ ２．４８ ０．８９ ５．２１ １．７９ ３６．０８
有效钼ＡｖａｉｌａｂｌｅＭｏ（ｍｇ／ｋｇ） ２８ ０．５８ ０．３５ １．４３ ０．１２ ５９．３８
ｐＨ ４９ ７．４９ ０．３６ ７．８１ ６．１７ ４．７９
电导率Ｅｌｅｃｔｒｉｃａｌｃｏｎｄｕｃｔｉｖｉｔｙ，ＥＣ（μｓ／ｃｍ）２８ １７９．８３ ９３．４９ ５１０．７０ ７０．４７ ５１．９９
有机质 Ｏｒｇａｎｉｃｍａｔｔｅｒ（ｇ／ｋｇ） ２１ １５．６１ ７．８７ ３３．０３ ７．１４ ５０．４０
　注：表中所列单位仅用于表示各指标的平均值、最大值和最小值。下同。
　Ｎｏｔｅ：Ｕｎｉｔｓｌｉｓｔｅｄｉｎｔｈｅｔａｂｌｅａｒｅｏｎｌｙｕｓｅｄｆｏｒｒｅｐｒｅｓｅｎｔｉｎｇｖａｌｕｅｓｏｆｔｈｅｍｅａｎ，ｍａｘｉｍｕｍａｎｄｍｉｎｉｍｕｍ．Ｔｈｅｓａｍｅｂｅｌｏｗ．
２０１２和２０１３年对紫花苜蓿主产区土壤养分进行了取样分析，参照《草地测土施肥技术规程 紫花苜蓿》行业
标准的紫花苜蓿土壤营养诊断分级标准［１１］，对土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾和有效硫的营养状态进行了
分析（表３）。结果表明，大部分样地的碱解氮均在足够水平以上，缺乏的仅有５个样地，占４９个样本的１０．２％，
其中一个为极缺，仅有６．４４ｍｇ／ｋｇ，在甘肃张掖。其余４个缺乏的分别是甘肃金昌，内蒙古鄂尔多斯、山东胶州
和新疆呼图壁。在调查的４９个样地中，速效磷缺乏的样地占有１２个，占总样本的２４．５％，极缺的样地有５个，
６０２ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
占总样本的１０．２％，分别分布在山西太原、甘肃金昌、黑龙江哈尔滨、北京顺义和内蒙古赤峰。速效钾缺乏的样
地有５个，占总体样本的１０．２％，分别分布在北京顺义，甘肃金昌，黑龙江哈尔滨，山东胶州和甘肃张掖。在调查
的２８个样地中，仅有一个样地的有效硫缺乏，在河北黄骅。２０１２年在调查的２１个样地中，有１５个样地有机质
缺乏，占总体样本的７１．４％。其中７个样地为有机质含量极缺，分别分布在新疆、内蒙古赤峰、甘肃民勤、陕西咸
阳等地。对４９个调查样地的ｐＨ值进行分析，４９个样地的ｐＨ值均在６．０～８．０之间，对紫花苜蓿来说，酸碱度
是比较适宜的。
表３　紫花苜蓿主产区土壤养分状况调查分析
犜犪犫犾犲３　犐狀狏犲狊狋犻犵犪狋犻狅狀狅犳狊狅犻犾狀狌狋狉犻犲狀狋狊狋犪狋狌狊狅犳犪犾犳犪犾犳犪狆狉狅犱狌犮犻狀犵犪狉犲犪狊
项目
Ｉｔｅｍｓ
总样点数
Ｔｏｔａｌｆｉｅｌｄｓ
ｎｕｍｂｅｒ
状态
Ｓｔａｔｕｓ
分级标准
Ｇｒａｄｉｎｇ
ｓｔａｎｄａｒｄｓ
样点数
Ｆｉｅｌｄｓ
ｎｕｍｂｅｒ
比例
Ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ
（％）
项目
Ｉｔｅｍｓ
总样点数
Ｔｏｔａｌｆｉｅｌｄｓ
ｎｕｍｂｅｒ
状态
Ｓｔａｔｕｓ
分级标准
Ｇｒａｄｉｎｇ
ｓｔａｎｄａｒｄｓ
样点数
Ｆｉｅｌｄｓ
ｎｕｍｂｅｒ
比例
Ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ
（％）
有机质
Ｏｒｇａｎｉｃ
ｍａｔｔｅｒ
（％）
２１ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ＜１．０ ７ ３３．３ 有效锰
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｍｎ
（ｍｇ／ｋｇ）
２８ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ＜１．０ ０ ０．０
缺乏Ｌａｃｋ １．０～２．０ ８ ３８．１ 缺乏Ｌａｃｋ １．０～５．０ ２ ７．１
足够Ａｄｅｑｕａｔｅ ２．０～３．０ ４ １９．０ 足够Ａｄｅｑｕａｔｅ ５．０～１０．０ １８ ６４．３
丰富Ｒｉｃｈ ≥３．０ ２ ９．５ 丰富Ｒｉｃｈ ≥１０．０ ８ ２８．６
碱解氮
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｎ
（ｍｇ／ｋｇ）
４９ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ＜１５ １ ２．０ 有效铜
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｃｕ
（ｍｇ／ｋｇ）
２８ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ＜０．２ ０ ０．０
缺乏Ｌａｃｋ １５～３０ ４ ８．２ 缺乏Ｌａｃｋ ０．２～０．４ ４ １４．３
足够Ａｄｅｑｕａｔｅ ３０～５０ １３ ２６．５ 足够Ａｄｅｑｕａｔｅ ０．４～１．０ １１ ３９．３
丰富Ｒｉｃｈ ≥５０ ３１ ６３．３ 丰富Ｒｉｃｈ ≥１．０ １３ ４６．４
速效磷
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｐ
（ｍｇ／ｋｇ）
４９ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ０～５ ５ １０．２ 有效锌
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｚｎ
（ｍｇ／ｋｇ）
２８ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ＜０．５ ８ ２８．６
缺乏Ｌａｃｋ ５～１０ １２ ２４．５ 缺乏Ｌａｃｋ ０．５～１．０ ６ ２１．４
足够Ａｄｅｑｕａｔｅ １０～１５ ６ １２．２ 足够Ａｄｅｑｕａｔｅ １．０～２．０ １３ ４６．４
丰富Ｒｉｃｈ ≥１５ ２６ ５３．１ 丰富Ｒｉｃｈ ≥２．０ １ ３．６
速效钾
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｋ
（ｍｇ／ｋｇ）
４９ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ０～５０ ０ ０．０ 有效硼
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｂ
（ｍｇ／ｋｇ）
２８ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ＜０．２５ ０ ０．０
缺乏Ｌａｃｋ ５０～１００ ５ １０．２ 缺乏Ｌａｃｋ ０．２５～０．５ ０ ０．０
足够Ａｄｅｑｕａｔｅ １００～１５０ １５ ３０．６ 足够Ａｄｅｑｕａｔｅ ０．５～１．０ ０ ０．０
丰富Ｒｉｃｈ ≥１５０ ２９ ５９．２ 丰富Ｒｉｃｈ ≥１．０ ２８ １００．０
有效硫
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｓ
（ｍｇ／ｋｇ）
２８ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ０～５．０ ０ ０．０ 有效钼
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｍｏ
（ｍｇ／ｋｇ）
２８ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ＜０．１０ ０ ０．０
缺乏Ｌａｃｋ ５．０～１０．０ １ ３．６ 缺乏Ｌａｃｋ ０．１０～０．１５ ３ １０．７
足够Ａｄｅｑｕａｔｅ １０．０～１５．０ ２ ７．１ 足够Ａｄｅｑｕａｔｅ ０．１５～０．２０ １ ３．６
丰富Ｒｉｃｈ ≥１５．０ ２３ ８２．１ 丰富Ｒｉｃｈ ≥０．２０ ２４ ８５．７
有效铁
Ａｖａｉｌａｂｌｅ
Ｆｅ
（ｍｇ／ｋｇ）
２８ 极缺Ｓｃａｒｃｉｔｙ ＜２．０ １ ３．６ ｐＨ ４９ 过酸Ｐｅｒａｃｉｄ ＜６．０ ０ ０．０
缺乏Ｌａｃｋ ２．０～４．５ ８ ２８．６ 适宜Ａｐｐｒｏｐｒｉａｔｅ ６．０～８．０ ４９ １００．０
足够Ａｄｅｑｕａｔｅ ４．５～１０．０ １０ ３５．７ 过碱 Ａｌｋａｌｉｎｅ ≥８．０ ０ ０．０
丰富Ｒｉｃｈ ≥１０．０ ９ ３２．１
　注：分级标准主要参考ＮＹ／Ｔ２７００２０１５《草地测土施肥技术规程 紫花苜蓿》［１１］。表中所列单位仅用于表示各指标的分级标准一列。
　Ｎｏｔｅ：ＡｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏＮＹ／Ｔ２７００２０１５ＣｏｄｅｏｆｐｒａｃｔｉｃｅｆｏｒｓｏｉｌｒｅｓｔａｎｄｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｒｅｃｏｍｍｅｎｄａｔｉｏｎｏｆｆｏｒａｇｅｆｉｅｌｄｓＡｌｆａｌｆａ（犕犲犱犻犮犪犵狅狊犪狋犻狏犪）［１１］．Ｕ
ｎｉｔｓｌｉｓｔｅｄｉｎｔｈｅｔａｂｌｅａｒｅｏｎｌｙｕｓｅｄｆｏｒｒｅｐｒｅｓｅｎｔｉｎｇｖａｌｕｅｓｏｆｇｒａｄｉｎｇｓｔａｎｄａｒｄｓ．
对２０１３年调研的２８个样地的土壤微量元素包括有效铁、有效锰、有效铜、有效锌、有效钼和有效硼的营养状
态进行了分析（表３），结果表明，有９个样点的有效铁缺乏，占总体样点的３２．２％，其中８个样点有效铁缺乏，有１
个样点极缺乏，主要分布在甘肃和内蒙古。有２个样点的有效锰缺乏，占总体样本的７．１％，分别分布在甘肃和
内蒙古。有４个样点的有效铜缺乏，占总样点数的１４．３％，其中有一个分布在甘肃，其余３个样点均分布在内蒙
７０２第２５卷第３期 草业学报２０１６年
古。有１４个样点的有效锌缺乏，占总样本的５０％，其中８个处于极缺状态，主要分布在甘肃３个、陕西３个和内
蒙古２个；６个处于缺乏状态，主要分布在山东３个，河北１个，陕西１个和黑龙江１个。２８个样点的有效硼含量
处于丰富状态。有３个样点的有效钼含量缺乏，占总体样本的１０．７％，主要分布在内蒙古地区。中量元素Ｃａ和
Ｍｇ较为充足，有两个样点Ｃａ水平过量，１个样点 Ｍｇ水平缺乏。土壤有机质含量低和沙质土壤的微量元素含量
较低。
２．２　植物营养状况
以主产区４９个紫花苜蓿样地初花期植物组织分析结果，依据ＮＹ／Ｔ２７００－２０１５《草地测土施肥技术规程 紫
花苜蓿》行业标准将１２种生命必需营养元素分为５级［１１］，由低到高分别为缺乏、基本足够、足够、较高和过量（表４）。
表４　全国主产区４９个样地紫花苜蓿营养状态
犜犪犫犾犲４　犃犾犳犪犾犳犪狀狌狋狉犻狋犻狅狀犪犾狊狋犪狋狌狊狅犳４９狆犾狅狋狊
项目
Ｉｔｅｍｓ
总样点数
Ｔｏｔａｌｆｉｅｌｄｓ
ｎｕｍｂｅｒ
状态
Ｓｔａｔｕｓ
样点数
Ｆｉｅｌｄｓ
ｎｕｍｂｅｒ
比例
Ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ
（％）
项目
Ｉｔｅｍｓ
总样点数
Ｔｏｔａｌｆｉｅｌｄｓ
ｎｕｍｂｅｒ
状态
Ｓｔａｔｕｓ
样点数
Ｆｉｅｌｄｓ
ｎｕｍｂｅｒ
比例
Ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ
（％）
氮Ｎ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ０ ０ 铁Ｆｅ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ０ ０
基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ０ ０ 基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ０ ０
足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ ４１ ８４ 足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ ４０ ８２
较高 Ｈｉｇｈ ８ １６ 较高 Ｈｉｇｈ ８ １６
过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０ 过量Ｅｘｃｅｓｓ １ ２
磷Ｐ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ４ ８ 锰 Ｍｎ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ３ ６
基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ７ １４ 基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ １０ ２０
足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ ３８ ７８ 足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ ３６ ７３
较高 Ｈｉｇｈ ０ ０ 较高 Ｈｉｇｈ ０ ０
过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０ 过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０
钾Ｋ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ２２ ４５ 铜Ｃｕ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ２ ４
基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ９ １８ 基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ５ １０
足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ １８ ３７ 足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ ４２ ８６
较高 Ｈｉｇｈ ０ ０ 较高 Ｈｉｇｈ ０ ０
过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０ 过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０
硫Ｓ ２８ 缺乏Ｌａｃｋ ２ ７ 锌Ｚｎ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ５ １０
基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ８ ２９ 基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ １９ ３９
足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ １８ ６４ 足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ ２５ ５１
较高 Ｈｉｇｈ ０ ０ 较高 Ｈｉｇｈ ０ ０
过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０ 过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０
钙Ｃａ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ０ ０ 钼 Ｍｏ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ２４ ４９
基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ０ ０ 基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ １０ ２０
足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ ４７ ９６ 足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ １３ ２７
较高 Ｈｉｇｈ ２ ４ 较高 Ｈｉｇｈ ０ ０
过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０ 过量Ｅｘｃｅｓｓ ２ ４
镁 Ｍｇ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ６ １２ 硼Ｂ ４９ 缺乏Ｌａｃｋ ２ ４
基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ３３ ６７ 基本足够Ｓｕｆｆｉｃｉｅｎｔ ２０ ４１
足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ １０ ２０ 足够 Ａｄｅｑｕａｔｅ ２７ ５５
较高 Ｈｉｇｈ ０ ０ 较高 Ｈｉｇｈ ０ ０
过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０ 过量Ｅｘｃｅｓｓ ０ ０
８０２ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
其中，植物氮素有８４％的样地处于足够的水平，１６％的样地处于较高的水平，植物氮含量变幅较大，最小值为
２．５１％，最大值为５．３０％，变异系数为１６．３８％。植物磷钾缺乏严重，有４个样点出现磷素缺乏，占总体的８％，
４９个样地之间的变异系数为２８．２０％。有２２个样点出现钾素缺乏，占总体的４５％，变异系数为２９．５７％（表５）。
由此可见，调查样区苜蓿氮素营养状况相对较好，而磷、钾营养状况较差，今后苜蓿生产中应注重磷、钾肥的使用。
４９个样地的紫花苜蓿钙元素全部处于足够水平。有６个样点出现镁元素缺乏，占总体的１２％。在２８个样
地中有２个样地出现硫元素缺乏，占总样本数的７％（在２０１２年对植物取样时，忽略了紫花苜蓿植株上的大气硫
沉积，导致紫花苜蓿的植物养分中硫元素偏高，集体处于过量水平。在２０１３年取样时，所有的紫花苜蓿样品均用
去离子水冲洗，然后烘干测量。因此，在计算时硫元素的样本数是从总样本数去掉２０１２年的样本数）。
表５　全国主产区４９个样地紫花苜蓿营养值的变化
犜犪犫犾犲５　犆犺犪狀犵犲狅犳犪犾犳犪犾犳犪狀狌狋狉犻狋犻狅狀犪犾狏犪犾狌犲狅犳４９犳犻犲犾犱狊
项目
Ｉｔｅｍｓ
样本数
Ｓａｍｐｌｅｓｎｕｍｂｅｒ
平均值
Ｍｅａｎ
标准差
Ｓｔａｎｄａｒｄｄｅｖｉａｔｉｏｎ
最大值
Ｍａｘｉｍｕｍ
最小值
Ｍｉｎｉｍｕｍ
变异系数Ｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔ
ｏｆｖａｒｉａｔｉｏｎ（％）
植物氮Ｎ（％） ４９ ４．２４ ０．６９ ５．３０ ２．５１ １６．３８
植物磷Ｐ（％） ４９ ０．３０ ０．０８ ０．５０ ０．１５ ２８．２０
植物钾 Ｋ（％） ４９ １．８５ ０．５５ ３．４４ ０．９６ ２９．５７
植物钙Ｃａ（％） ４９ １．７９ ０．４７ ３．４４ １．００ ２６．０８
植物镁 Ｍｇ（％） ４９ ０．２７ ０．０８ ０．５３ ０．１５ ２８．５５
植物硫Ｓ（％） ４９ ０．６７ ０．５０ １．５８ ０．１６ ７４．１４
植物铁Ｆｅ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ １８１．０１ １２６．５２ ７４８．００ ５８．３０ ６９．９０
植物锰 Ｍｎ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ ３１．６７ １２．０４ ７６．３０ １３．４０ ３８．０２
植物铜Ｃｕ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ １２．３０ ５．３１ ２４．４０ ２．８７ ４３．１４
植物锌Ｚｎ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ ２１．５４ ６．５５ ３４．８０ ７．７０ ３０．３９
植物硼Ｂ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ ３４．３６ １３．０５ ８３．６０ １３．６０ ３７．９８
植物钼 Ｍｏ（ｍｇ／ｋｇ） ４９ １．２６ ２．４８ １４．８０ ０．０６ １９６．７１
在调查的４９个样地中，有５个样地出现锌缺乏，
图１　２０１２和２０１３年苜蓿主产区第一茬平均产量
犉犻犵．１　犃狏犲狉犪犵犲狔犻犲犾犱狅犳犪犾犳犪犾犳犪犪狋犳犻狉狊狋犮狌狋狋犻狀犵犻狀狋犺犲
犿犪犻狀狆狉狅犱狌犮犻狀犵犪狉犲犪狊犻狀２０１２犪狀犱２０１３
　　　Ａ：新疆Ｘｉｎｊｉａｎｇ；Ｂ：甘肃 Ｇａｎｓｕ；Ｃ：内蒙古ＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ；Ｄ：河北
Ｈｅｂｅｉ；Ｅ：河南 Ｈｅｎａｎ；Ｆ：黑龙江 Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ；Ｇ：吉林Ｊｉｌｉｎ；Ｈ：山西
Ｓｈａｎｘｉ；Ｉ：山东Ｓｈａｎｄｏｎｇ；Ｊ：陕西Ｓｈａｎｘｉ；Ｋ：北京Ｂｅｉｊｉｎｇ．
占总样本数的１０％。所有样点植物中铁含量均处于
较高的水平。有两个样点出现铜缺乏状态，占４％。３
个样点出现锰缺乏状态，占６％，有２个样点出现硼缺
乏状态，占４％，钼缺乏非常普遍，有２４个样点出现缺
乏，占４９％。
２．３　紫花苜蓿产量的现状
对所有样地的苜蓿第一茬产量进行了测定，在
２０１２年调查的２１个样点中，产量小于５０００ｋｇ／ｈｍ２
的样点有１２ 个，占所有样点的 ５７．１４％，产量在
５０００～８０００ｋｇ／ｈｍ２ 之间的有８个，占３８．１０％，产量
大于８０００ｋｇ／ｈｍ２ 的样点只有１个，占４．７６％。在
２０１３年调查的２８个样点中，产量小于５０００ｋｇ／ｈｍ２
的样点有４个，占所有样点的１４．２９％，产量在５０００～
８０００ｋｇ／ｈｍ２ 之间的有１７个，占６０．７１％，产量大于８０００ｋｇ／ｈｍ２ 的样点只有７个，占２５％。产量最高样点为新
疆，２０１２和２０１３年平均产量分别为６７７６和１０３４６ｋｇ／ｈｍ２，其次是甘肃和内蒙古。另外，在我们调研中，新疆、甘
９０２第２５卷第３期 草业学报２０１６年
肃和内蒙古地区的管理措施都有灌溉，其中内蒙古样地是喷灌方式，新疆和甘肃大部分为自由漫灌，其余样地的
苜蓿都是旱作。各省调查的产量分布见图１。
２．４　土壤养分和植物养分与第一茬苜蓿产量的相关性
对２０１２和２０１３年土壤养分和植物养分与产量做相关性分析，结果表明，２０１２年土壤中全磷含量与产量的
线性关系达到显著水平（犚２＝０．２１６７，犘＝０．０３３，图２）。其中２０１２和２０１３年土壤速效磷含量与产量的线性关系
也达到显著水平（图２）。
图２　２０１２和２０１３年土壤速效磷含量与产量的相关关系
犉犻犵．２　犆狅狉狉犲犾犪狋犻狅狀犪狀犪犾狔狊犻狊犫犲狋狑犲犲狀狊狅犻犾犪狏犪犻犾犪犫犾犲狆犺狅狊狆犺狅狉狌狊犮狅狀狋犲狀狋犪狀犱犪犾犳犪犾犳犪狔犻犲犾犱犻狀２０１２犪狀犱２０１３
表６　２０１２和２０１３年紫花苜蓿植物中营养元素含量与产量的相关性分析
犜犪犫犾犲６　犆狅狉狉犲犾犪狋犻狅狀犪狀犪犾狔狊犻狊犫犲狋狑犲犲狀犪犾犳犪犾犳犪狆犾犪狀狋狀狌狋狉犻犲狀狋狊犮狅狀狋犲狀狋犪狀犱狔犻犲犾犱犻狀２０１２犪狀犱２０１３
项目Ｉｔｅｍｓ 氮Ｎ 磷Ｐ 钾Ｋ 钙Ｃａ 镁 Ｍｇ 硫Ｓ 铁Ｆｅ 锰 Ｍｎ 铜Ｃｕ 锌Ｚｎ 硼Ｂ 钼 Ｍｏ
犚２ ０．１９９ ０．４４２ ０．４７２ ０．１６１ －０．２７０ －０．３５２ ０．１１４ －０．４７４ －０．２８９ －０．１６９ ０．３５０ ０．４３７
犘 ０．０８５ ０．００１ ０．０００ ０．１３５ ０．０３０ ０．００７ ０．２１７ ０．０００ ０．０２２ ０．１２２ ０．００７ ０．００１
犖 ４９ ４９ ４９ ４９ ４９ ４９ ４９ ４９ ４９ ４９ ４９ ４９
　　对调查样地植物养分与产量的相关性分析结果表
明，植物中Ｐ和Ｋ含量与紫花苜蓿产量的相关性达到
极显著水平（犘＜０．０１，表６），植物中Ｓ、Ｍｎ和Ｃｕ含量
与苜蓿产量呈负相关（犘＜０．０５）。微量元素中Ｂ和
Ｍｏ含量与苜蓿产量的相关性达到极显著水平（犘＜
０．０１，表６）。
２．５　我国苜蓿生产的施肥现状
调研的４９个样点中有１８个样点没有进行施肥，
占总样本数的３６．７％。其中农户大多数基本不施肥，
企业种植者大多施用氮肥作为提高产量的手段，调查
中明确施用氮肥的占５７．１％（表７）。在磷钾肥中，磷
肥重视程度高于钾肥，调研的４９个样点中有２０个明
确施用磷肥，占总样点数的４０．８％。仅有１３个样点
明确施用钾肥，占２６．５％。所有样地无一施用微肥。
表７　２０１２和２０１３年苜蓿主产区施肥情况统计结果
犜犪犫犾犲７　犛狋犪狋犻狊狋犻犮狊狅犳犳犲狉狋犻犾犻狕犪狋犻狅狀犻狀犿犪犻狀犪犾犳犪犾犳犪
狆狉狅犱狌犮犻狀犵犪狉犲犪犻狀２０１２犪狀犱２０１３
施肥情况
Ｆｅｒｔｉｌｉｚｉｎｇｓｔａｔｕｓ
所占比例
Ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ（％）
不施肥 Ｎｏｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒａｔａｌ ３６．７
偶尔施肥Ｓｏｍｅｔｉｍｅｓ １４．３
施肥Ｆｅｒｔｉｌｉｚｉｎｇａｌｆａｌｆａ ５７．１
有机肥 Ｍａｎｕｒｅ １６．３
氮肥 Ｎｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ５７．１
磷肥Ｐｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ４０．８
钾肥 Ｋｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ２６．５
微量元素 Ｔｒａｃｅｅｌｅｍｅｎｔｓ ０
０１２ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
３　讨论与结论
３．１　我国苜蓿地土壤养分现状
紫花苜蓿可以利用根瘤菌进行生物固氮，因此对土壤中氮素营养需求并不高，但学术界关于氮肥对苜蓿的影
响一直是一个有争议的问题。有研究证明紫花苜蓿可以为轮作中的后茬植物或混播中的伴生植物提供数量可观
的氮素营养［１２］。国外的绝大多数报道表明苜蓿施氮没有明显增产效果，反而抑制了紫花苜蓿的生物固氮的能
力，我们的室内研究结果与此一致［１３］。但也有文献报道如下情况下施氮肥有增产效果：１）苜蓿苗期－根瘤发育
不良或大量无效根瘤［１４］；２）ｐＨ低的土壤（＜６．５），不利于根瘤菌生长［１５］；３）土壤硝态氮低于１５ｍｇ／ｋｇ，有机质
低于１．５％（如砂性土壤）［１６］；４）播种后土壤温度持续低于１５℃［１７］；５）苜蓿生长年限过长（超过５年）［１８］。可见，
在国外主要依靠发挥紫花苜蓿生物固氮作用为其提供氮素，而我国的紫花苜蓿大部分种植在土壤贫瘠，保肥能力
弱的砂性土壤中，土壤有机质含量在７～８ｇ／ｋｇ的水平，这些地区无论是依据积温、降水和土肥生产潜力进行的
理论推算，还是较大规模的生产实践都表明，在目前的栽培管理条件下，苜蓿产量仅为中高产指标的５０％左右。
如果在水分满足的条件下可开发的生产潜力很高。但生产中很少采用土壤测试或组织分析进行施肥推荐，施肥
仅凭经验。另一方面，根瘤菌对紫花苜蓿的重要性没有得到足够的重视，存在氮肥过量使用的问题（在我们的调
研中有５７％的样点施用了氮肥）。因此，在今后的研究中应开展针对根瘤菌固氮效率评价的研究。
在本次调研分析中发现，苜蓿地土壤养分变异较大，地区与地区之间由于土壤质地和养分含量有很大的差
异，部分地区磷钾缺乏，部分地区微量元素缺乏，而中量元素Ｃａ和 Ｍｇ较为充足。因此，在施肥管理时要做到科
学合理因地制宜，不能全搬照抄。
３．２　苜蓿养分含量
紫花苜蓿作为优良的豆科牧草，地域适应性强，品质优良，既可以作为人工草地放牧和刈割利用，也可以调制
干草和作为青贮利用。我国紫花苜蓿大部分被种植在养分贫瘠或者保水保肥能力差的砂性土壤上，再加上大多
数种植者生产中不重视对紫花苜蓿的肥料管理，是导致我国苜蓿产量低，品质差的重要原因。但是在一些生产企
业或农民为了追逐产量和品质的利益最大化，在生产实践中施用大量的氮肥，抑制了紫花苜蓿的固氮作用，虽然
达到了预期的目标，但是也浪费了资源，造成了本该避免的环境污染。与作物相比，牧草以收获营养体为目的，每
年收获２～５次，而每次刈割都要从土壤中带走大量的养分，如果不及时补充土壤养分或注意养分比例的平衡，导
致草地土壤肥力逐渐下降，牧草生长将受到影响。紫花苜蓿是多年生豆科牧草，生育期分为苗期、分枝期、现蕾
期、开花期、成熟期、休眠期６个阶段。在各个生育期，苜蓿的需肥量也会发生变化。因此，在牧草生产中，我们要
比作物施肥管理更加重视牧草的施肥管理，施肥时应根据紫花苜蓿各个生育期的需肥特点，依据最小养分定律，
分期有针对性的补充决定紫花苜蓿产量的限制元素，达到高产稳产的目的。
我国紫花苜蓿主产区中营养元素的现状是氮素处于较高的水平，即使没有施氮肥的区域，也不存在土壤中和
植物组织中氮素缺乏的现象（除了有机质含量极低的砂性土壤中）。在生产实践中应该少施或不施氮肥，充分重
视紫花苜蓿作为豆科植物的自身特点，固定利用空气中的氮素来满足自身对氮素的需求。从学术角度来讲，国外
的研究者针对如何最大效率的发挥紫花苜蓿生物固氮效应以及在间作或混播中氮素转移开展了大量的研究，而
国内在这方面的研究很少。目前针对我们粮食增产对化肥的过度依赖以及过度施用化肥导致耕地退化的严峻形
势，如何充分利用豆科植物生物固氮能力，充分发挥豆科植物的生产潜力将是我们科研工作者未来努力的方向。
未来我们的研究工作应集中在：１）提高紫花苜蓿生物固氮的效率。在理论上研究并阐明影响生物固氮效率的因
素，在生产实践中提出有效可行的生产措施。２）阐明在豆科植物与禾本科植物混播中氮素转移机制，使得在混播
中的禾本科植物在不依赖矿质氮肥的情况下生长发育也能不受氮肥的限制。
由于我国８０％以上的苜蓿草产品的质量仍为三级品（粗蛋白含量１４％～１６％）［１］，据此，大部分种植者认为
施入氮肥可以显著提高紫花苜蓿的粗蛋白水平，而忽略了磷钾肥以及微肥的配施，导致我国紫花苜蓿植物中磷钾
元素处于较低水平，尤其是钾素缺乏较为严重。在生产实践中应重视磷钾肥的配施。中量元素中钙镁均处于较
高水平，个别地区缺乏硫元素。大部分微量元素均处于足够水平，也有个别地区缺乏微量元素，但大部分地区缺
１１２第２５卷第３期 草业学报２０１６年
乏钼元素，虽然紫花苜蓿每次刈割带走少量的微量元素，但是这些微量元素，特别是硼与钼元素，对于紫花苜蓿的
生长是非常重要的［１９］。因此，在生产实践中，在重视施入大量元素的同时，也应该重视微量元素的作用。
３．３　土壤养分和植物养分与产量的相关性
在本研究中土壤全磷和速效磷都与产量具有显著的正相关关系，说明施用磷肥具有显著的增产效果。虽然
土壤速效钾和全钾含量与第一茬产草量相关性不显著，但是钾素对于紫花苜蓿的作用非常重要，不仅提高植物抗
病性和寿命［２０２１］，此外还可以提高植物对高强度刈割的耐受能力以及越冬能力［２２］。有研究认为随着钾肥施入量
的增加，紫花苜蓿植物组织中Ｋ和 Ｍｎ的含量增加，但是Ｐ、Ｓ、Ｃａ、Ｍｇ的含量却减低［２１，２３２４］。另外，紫花苜蓿对
钾素的需要量很大，每ｔ干物质移出钾素２６ｋｇＫ２Ｏ。然而生产者对钾肥的施用明显不足，在调查中仅有１３个
样点施用钾肥，占２６．５％，而在植物组织分析中２２个样点的植物样本钾素处于亏缺状态，占总样本的４５％。
植物中Ｐ、Ｋ、Ｂ、Ｍｏ含量与紫花苜蓿产量的相关性达到极显著水平，植物Ｓ、Ｍｎ和Ｃｕ含量与苜蓿产量呈负
相关。表明植物中Ｐ、Ｋ、Ｂ和 Ｍｏ含量增加可以提高产量，即植物体内累积Ｐ、Ｋ、Ｂ、Ｍｏ含量越多，紫花苜蓿第一
茬干草产量越高，这与刘贵河等［２５２６］研究结果一致。钼对豆科植物非常重要，在各种植物中豆科植物需钼最多。
Ｇｕｐｔａ［２７］研究发现紫花苜蓿的产量和硼的施量呈正相关，但是Ｃｈａｎｄｌｅｒ等［２８］却报道施用Ｂ肥并没有显著影响紫
花苜蓿的产量。苜蓿吸收到体内的硝酸根必需还原成氨才能合成蛋白质，而钼是硝酸还原酶的成分。同时 Ｍｏ
参与根瘤菌的固氮作用，还可能参与氨基酸的合成与代谢。Ｄｕ和Ｔｉａｎ［２９］研究发现随着钼肥的增加，紫花苜蓿种
子产量增加了２７％～４７％，Ｐ的吸收也随之增加，但是并没有影响Ｋ和Ｃａ的吸收。因此，各地需要更加重视钼
元素的补充。然而在调查的４９个样点中没有一个样点有针对性的施用Ｂ肥和 Ｍｏ肥。
３．４　施肥状况及养分管理措施
在调研分析中发现我国紫花苜蓿种植地大多数是沙地，在进行施肥管理时，受到大田作物肥料管理的影响严
重，大多数苜蓿种植者在苜蓿施肥管理中照搬农作物生产施肥模式。调研的４９个样点中有１８个样点没有进行
施肥，其中农户大多数基本不施肥，企业种植者大多施用氮肥作为提高产量的手段，对有机肥注视不够（仅有８个
样地施用有机肥）。在肥料施用种类上，部分地区极重视氮肥，磷钾施用量不足；部分地区注重氮肥和磷肥的使
用，对钾肥施用量重视不够；在施用磷钾肥时，磷肥重视程度高于钾肥，调研的４９个样点中有２０个明确施用磷
肥，占总样点数的４１％。然而国内大量的研究均认为磷钾肥对紫花苜蓿具有显著的增产提质作用［３０３２］，但是在
我们调研中发现，在生产实践中磷钾肥的应用仍然未得到应有的重视。可见，我们对牧草施肥的研究只停留在研
究结果上，而忽略了如何将研究结果应用到生产实践中这一重要环节。在施用方式上，极重视基肥施用，不重视
追肥，轻视了返青期肥水管理以及每次刈割后的肥水管理，在调研数据中有２２个样点施用底肥，只有１２个样点
进行了追肥。另外，通过调研发现，在我国紫花苜蓿主产区灌溉区的产量要远高于旱作区（图１），可见水分是紫
花苜蓿产量的主要限制因素。施入土壤中的肥料必须溶入水中才能被植物吸收，在苜蓿旱作时施入过多的肥料
因不能被植物吸收而造成极大的资源浪费和严重的环境污染。因此在施肥过程中要区分对待灌溉苜蓿和旱作苜
蓿。各区域的肥料管理特点不同，东北地区一般不进行施肥管理。黄淮海大部分区域不施用肥料。黄土高原大
部分地区是缺磷、少氮、钾丰富的土壤，生产上注重氮磷肥的使用。新疆生产上重视氮磷的使用，尤其是氮肥用量
较高。在现代化的大型农场里，底肥和追肥均以氮肥为主，不太注重有机肥和钾肥使用。内蒙古地区由于土壤肥
力以及放牧文化的影响，生产上不重视肥料的使用。因此，我们应根据不同地区将土壤养分测试结果以及肥料施
用推荐量整理为紫花苜蓿施肥管理指南来指导紫花苜蓿的生产施肥管理。
我国城乡居民对肉食品需求的持续增长导致我国饲料粮的短缺严重影响了我们的粮食安全，而紫花苜蓿因
其较高的牧草产量和较好的营养价值对于填补我们畜牧业快速发展对饲料粮需要的巨大缺口具有非常重要的作
用［３３］。因此，我们必须重视对紫花苜蓿产量和品质的提升。但是，目前我国针对紫花苜蓿施肥的研究比较零散，
没有形成一个系统，也做了大量的重复工作。在施肥的过程中只重视产量的提高，忽略了对品质以及家畜健康的
影响。如对牧草过量的施肥导致植物体内营养元素的积累或者牧草植物体内营养元素缺乏是否对家畜生产具有
影响，到目前为止研究很少。牧草首先作为家畜的饲草料才能体现出其重要价值，因此研究牧草施肥要结合家畜
不仅仅要追求高产量，牧草品质更是一个重要的方面。
２１２ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
犚犲犳犲狉犲狀犮犲狊：
［１］　ＺｈａｎｇＹＪ，ＷａｎｇＭＬ，ＨｕａｎｇＤ，犲狋犪犾．Ｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｔｒｅｎｄｓａｎｄｔｅｃｈｎｉｃａｌｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓｏｆｆｏｒａｇｅｉｎｄｕｓｔｒｙｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙ．
ＭｏｄｅｒｎＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙａｎｄＶｅｔｅｒｉｎａｒｙ，２０１１，１０（８）：１１．
［２］　ＵｎｄｅｒｓａｎｄｅｒＤ，ＭａｒｔｉｎＮ，ＣｏｓｇｒｏｖｅＤ，犲狋犪犾．ＡｌｆａｌｆａＭａｎａｇｅｍｅｎｔＧｕｉｄｅ［Ｋ］．Ｍａｄｉｓｏｎ：ＡｍｅｒｉｃａｎＳｏｃｉｅｔｙｏｆＡｇｒｏｎｏｍｙ，
２０１１．
［３］　ＲｕｓｓｅｌｅＭ，ＳｈｅａｆｆｅｒＣ．Ｕｓｅｏｆｔｈｅｄｉａｇｎｏｓｉｓａｎｄｒｅｃｏｍｍｅｎｄａｔｉｏｎｉｎｔｅｇｒａｔｅｄｓｙｓｔｅｍｗｉｔｈａｌｆａｌｆａ．ＡｇｒｏｎｏｍｙＪｏｕｒｎａｌ，１９８６，
７８（３）：５５７５６０．
［４］　ＸｉｅＹ，ＳｕｎＨＲ，ＺｈａｎｇＸＱ，犲狋犪犾．ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＮ，Ｐ，ＫｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｓｏｎｌｕｃｅｒｎａｎｄｒｅｃｏｍｍｅｎｄｅｄｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒａｐｐｌｉｅｄｒａｔｅｉｎＢａｓｈａｎｇ
ａｒｅａ．ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＧｒａｓｓｌａｎｄ，２０１２，３４（２）：５２５７．
［５］　ＬｉｕＸＪ，ＺｈａｎｇＪＸ，ＬｉＷＱ，犲狋犪犾．Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｎｉｔｒｏｇｅｎａｎｄｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓａｄｄｉｔｉｏｎａｎｄｃｕｔｔｉｎｇｓｏｎｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉｔｙｏｆａｌｆａｌｆａｉｎ
ｄｒｙｒｅｇｉｏｎｏｆＧａｎｓｕ，Ｃｈｉｎａ．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤｅｓｅｒｔＲｅｓｅａｒｃｈ，２０１４，３４：１５１６１５２６．
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３１２第２５卷第３期 草业学报２０１６年
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４１２ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３