全 文 ：第 源愿 卷 第 苑 期
圆 园 员 圆 年 苑 月
林 业 科 学
杂悦陨耘晕栽陨粤 杂陨蕴灾粤耘 杂陨晕陨悦粤耘 灾燥造郾 源愿袁晕燥郾 苑允怎造援 袁圆 园 员 圆
收稿日期院圆园员员 原 园苑 原 员源曰 修回日期院圆园员圆 原 园员 原 园远遥
基金项目院国家林业局野怨源愿冶项目渊圆园园员 原 源园冤曰 河北省自然科学基金项目渊悦圆园园苑园园园缘园愿冤遥
鄢李彦慧为通讯作者遥
低温对 圆种玉兰花色及相关酶活性的影响鄢
张摇 超员 摇 高金锋圆 摇 李彦慧员 摇 李摇 玲员
渊员援河北农业大学园林与旅游学院摇 保定 园苑员园园园曰摇 圆援河北农业大学林学院摇 保定 园苑员园园园 冤
摘摇 要院摇 以 源 年生紫玉兰和二乔玉兰盛花期外层花瓣为试材袁设置温度梯度为 原 员袁 原 圆袁 原 猿袁 原 源袁 原 缘袁 原 远 益袁以
自然植株的花瓣作为对照渊悦运冤袁研究低温胁迫对 圆 种玉兰花色参数 蕴鄢袁葬鄢袁遭鄢袁悦鄢袁花色苷和类黄酮含量以及苯
丙氨酸解氨酶渊孕粤蕴冤和查尔酮异构酶渊悦匀陨冤活性的影响遥 结果表明院随着处理温度的降低袁圆 种玉兰花瓣的明度
蕴鄢值降低袁色相 葬鄢值不断减小袁色相 遭鄢值升高袁紫玉兰 悦鄢不断降低袁二乔玉兰 悦鄢先上升后下降遥 紫玉兰花色苷
和类黄酮含量随着温度的降低而不断降低袁孕粤蕴和 悦匀陨 活性逐渐上升曰 低温胁迫初期袁二乔玉兰在花色苷和总黄
酮含量变化缓慢袁 原 缘 益开始大幅度降低袁孕粤蕴 和 悦匀陨 活性随着温度的降低呈现缓慢下降的趋势遥 相关性分析表
明院 低温处理后二乔玉兰花色苷和类黄酮含量变化与 孕粤蕴和 悦匀陨活性呈显著正相关袁而紫玉兰花色苷和类黄酮含
量变化与 孕粤蕴和 悦匀陨活性呈负相关遥 综上所述袁低温导致花色苷和类黄酮含量合成受阻袁相关酶活性紊乱袁严重影
响 圆 种玉兰花色的正常表达遥
关键词院摇 紫玉兰曰 二乔玉兰曰 低温曰 花色曰 酶
中图分类号院杂苑员愿郾 源猿摇 摇 摇 文献标识码院粤摇 摇 摇 文章编号院员园园员 原 苑源愿愿渊圆园员圆冤园苑 原 园园缘远 原 园缘
耘枣枣藻糟贼 燥枣 蕴燥憎 栽藻皂责藻则葬贼怎则藻 燥灶 云造燥憎藻则 悦燥造燥则 葬灶凿 砸藻造藻增葬灶贼 耘灶扎赠皂藻泽
粤糟贼蚤增蚤贼赠 燥枣 栽憎燥 酝葬早灶燥造蚤葬 杂责藻糟蚤藻泽
在澡葬灶早 悦澡葬燥员 摇 郧葬燥 允蚤灶枣藻灶早圆 摇 蕴蚤 再葬灶澡怎蚤员 摇 蕴蚤 蕴蚤灶早员
渊员援 悦燥造造藻早藻 燥枣 蕴葬灶凿泽糟葬责藻 粤则糟澡蚤贼藻糟贼怎则藻 葬灶凿 栽燥怎则蚤泽皂袁 粤早则蚤糟怎造贼怎则藻 哉灶蚤增藻则泽蚤贼赠 燥枣 匀藻遭藻蚤摇 月葬燥凿蚤灶早 园苑员园园园曰
圆援 悦燥造造藻早藻 燥枣 云燥则藻泽贼则赠袁 粤早则蚤糟怎造贼怎则藻 哉灶蚤增藻则泽蚤贼赠 燥枣 匀藻遭藻蚤摇 月葬燥凿蚤灶早 园苑员园园园冤
粤遭泽贼则葬糟贼院摇 韵怎贼藻则 责藻贼葬造泽 燥枣 枣燥怎则鄄赠藻葬则鄄燥造凿 酝葬早灶燥造蚤葬 造蚤造蚤枣造燥则葬 葬灶凿 酝援 伊 泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬 憎藻则藻 怎泽藻凿 贼燥 泽贼怎凿赠 贼澡藻 枣造燥则葬造 糟燥造燥则
责葬则葬皂藻贼藻则泽袁 责蚤早皂藻灶贼 糟燥灶贼藻灶贼袁 孕粤蕴 葬灶凿 悦匀陨 葬糟贼蚤增蚤贼赠 怎灶凿藻则 糟燥造凿 泽贼则藻泽泽援 栽澡藻 贼则藻葬贼皂藻灶贼 贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 早则葬凿蚤藻灶贼泽 憎藻则藻 泽藻贼 葬泽
原 员袁 原 圆袁 原 猿袁 原 源袁 原 缘 葬灶凿 原 远 益袁 贼葬噪蚤灶早 灶葬贼怎则葬造 责造葬灶贼 责藻贼葬造泽 泽藻则增藻凿 葬泽 糟燥灶贼则燥造泽援 栽澡藻 则藻泽怎造贼泽 憎藻则藻 葬泽 枣燥造造燥憎泽院 葬泽 贼澡藻
贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 凿藻糟则藻葬泽藻泽袁 贼澡藻 造蚤早澡贼灶藻泽泽 蕴鄢鄄增葬造怎藻 葬灶凿 糟澡则燥皂葬贼蚤糟 糟燥皂责燥灶藻灶贼 葬鄢鄄增葬造怎藻 凿藻糟则藻葬泽藻凿袁 糟澡则燥皂葬贼蚤糟 糟燥皂责燥灶藻灶贼 遭鄢鄄
增葬造怎藻 蚤灶糟则藻葬泽藻凿援 栽澡藻 悦鄢鄄增葬造怎藻 燥枣 酝援 造蚤造蚤枣造燥则葬 早则葬凿怎葬造造赠 凿藻糟则藻葬泽藻 憎澡蚤造藻 酝援 泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬 枣蚤则泽贼 蚤灶糟则藻葬泽藻 贼澡藻灶 凿藻糟则藻葬泽藻援 栽澡藻
葬灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 葬灶凿 枣造葬增燥灶燥蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 酝援 造蚤造蚤枣造燥则葬 凿藻糟则藻葬泽藻凿袁 憎澡蚤造藻 贼澡藻 孕粤蕴 葬灶凿 悦匀陨 葬糟贼蚤增蚤贼赠 蚤灶糟则藻葬泽藻凿 怎灶凿藻则 贼澡藻 造燥憎
贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 泽贼则藻泽泽援 栽澡藻 葬灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 葬灶凿 枣造葬增燥灶燥蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 酝援 伊 泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬 糟澡葬灶早藻凿 泽造燥憎造赠 葬贼 贼澡藻 藻葬则造赠 泽贼葬早藻 燥枣 造燥憎
贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 泽贼则藻泽泽袁 葬灶凿 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼造赠 凿藻糟则藻葬泽藻凿 怎灶凿藻则 原 缘 益 葬灶凿 造燥憎藻则 贼藻皂责藻则葬贼怎则藻援 栽澡藻 孕粤蕴 葬灶凿 悦匀陨 葬糟贼蚤增蚤贼赠 泽造燥憎造赠
凿藻糟则藻葬泽藻凿 憎蚤贼澡 凿藻糟则藻葬泽蚤灶早 贼藻皂责藻则葬贼怎则藻援 悦燥则则藻造葬贼蚤燥灶 葬灶葬造赠泽蚤泽 泽澡燥憎藻凿 贼澡葬贼 贼澡藻 葬灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 葬灶凿 枣造葬增燥灶燥蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 酝援 伊
泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬 澡葬凿 葬 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼造赠 责燥泽蚤贼蚤增藻 糟燥则则藻造葬贼蚤燥灶 憎蚤贼澡 孕粤蕴 葬灶凿 悦匀陨袁 憎澡蚤造藻 贼澡燥泽藻 燥枣 酝援 造蚤造蚤枣造燥则葬 憎葬泽 灶藻早葬贼蚤增藻 糟燥则则藻造葬贼蚤燥灶泽
憎蚤贼澡 孕粤蕴 葬灶凿 悦匀陨援 陨灶 泽怎皂皂葬则赠袁 造燥憎 贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 泽贼则藻泽泽 憎葬泽 葬 澡蚤灶凿藻则 贼燥 贼澡藻 泽赠灶贼澡藻泽蚤泽 燥枣 葬灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 葬灶凿 枣造葬增燥灶燥蚤凿袁
凿蚤泽燥则凿藻则藻凿 贼澡藻 葬糟贼蚤增蚤贼赠 燥枣 则藻造藻增葬灶贼 藻灶扎赠皂藻泽 葬灶凿 泽藻则蚤燥怎泽造赠 葬枣枣藻糟贼藻凿 贼澡藻 灶燥则皂葬造 糟燥造燥则 藻曾责则藻泽泽蚤燥灶 燥枣 贼澡藻 圆 酝葬早灶燥造蚤葬 泽责藻糟蚤藻泽援
运藻赠 憎燥则凿泽院摇 酝葬早灶燥造蚤葬 造蚤造蚤枣造燥则葬曰 酝葬早灶燥造蚤葬 伊 泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬 曰 造燥憎 贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 曰 枣造燥则葬造鄄糟燥造燥则 藻曾责则藻泽泽蚤燥灶曰 藻灶扎赠皂藻泽
摇 摇 木兰科渊酝葬早灶燥造蚤葬糟藻葬藻冤木兰属渊酝葬早灶燥造蚤葬冤植物树
形优美袁花朵艳丽袁紫玉兰渊酝葬早灶燥造蚤葬 造蚤造蚤枣造燥则葬冤和二乔
玉兰渊酝援 伊 泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬冤更是营造我国北方早春园林
景观的重要观花小乔木渊傅大立等袁 圆园园猿冤遥 我国北
方早春晚霜低温一直是影响春花植物正常生长发育
和观赏性的关键环境因素之一袁李娜等渊圆园员园冤研究发
现院不同品种切花寒菊渊阅藻灶凿则葬灶贼澡藻皂葬 皂燥则蚤枣燥造蚤葬冤小花
在低温胁迫后花瓣的酶活性降低尧细胞膜透性增大袁
花粉的萌发力下降遥 田丹青等渊圆园员员冤的研究认为袁
低温影响红掌叶片的形态和叶色的正常表达遥 花色
摇 第 苑 期 张摇 超等院 低温对 圆 种玉兰花色及相关酶活性的影响
是园林植物重要的观赏特性之一袁也是鉴别早春玉
兰种类最直接的依据遥 而关于木兰属植物的研究大
多集中在种质资源评价渊张庆宝等袁 圆园园愿冤和园林应
用渊周兴文等袁 圆园员员冤上袁关于低温对紫玉兰和二乔
玉兰花色的影响袁至今鲜见报道遥 在影响植物器官
色泽表达方面袁李崇晖等渊圆园园愿冤的研究表明院 随着
早春温度的不断上升袁迎红杜鹃 渊 砸澡燥凿燥凿藻灶凿则燥灶
皂怎糟则燥灶怎造葬贼怎皂冤的花色苷含量降低袁花色变淡遥 张洁
等渊圆园员员冤认为贴梗海棠渊悦澡葬藻灶燥皂藻造藻泽 泽责藻糟蚤燥泽葬冤的花
色与花色苷组分之间存在极显著的相关遥 本试验研
究低温处理后 圆 种玉兰的花色参数尧色素含量及相
关酶活性的变化袁以期为低温对其花色表达的影响
研究提供指导和借鉴袁为提高其花色观赏价值提供
基础数据遥
员摇 材料与方法
员郾 员摇 试验材料院
供试材料来源于河北农业大学西校区园林试验
苗圃内 源 年生紫玉兰尧二乔玉兰遥 试验苗圃面积为
员园 皂 伊员园 皂袁圆 种玉兰隔行种植袁株行距为 圆 皂将试
验区对角线连接平均分成 源 个样本区袁于 圆园员员 年 源
月初在 源 个样本区分别采样袁采样时于植株东尧南尧
西尧北 源 个方位随机采取长势一致袁生长健康袁无病
虫害的紫玉兰和二乔玉兰盛花期花枝袁每个样本区
采样 员缘 个花枝进行低温处理遥
员郾 圆摇 试验方法
员郾 圆郾 员摇 低温处理方法摇 利用能够准确模拟自然降
温过程的人工霜箱对试材进行低温处理袁当霜箱冷
却至 园 益时袁将花枝放入人工霜箱内袁设置 原员袁 原 圆袁
原 猿袁 原 源袁 原 缘袁 原 远 益 远 个温度袁每个温度处理时间
为 员 澡袁每个温度处理 圆 种玉兰各 员园 个花枝袁将低温
处理后的花枝液氮处理放入 原 源园 益超低温冰箱保
存袁以自然状态下未经低温处理的花瓣作为对照袁每
个温度处理试材取 猿 次重复袁取外层花瓣进行花色
参数及相关指标的测定遥
员郾 圆郾 圆摇 花色参数的测定摇 采用日本产 酝蚤灶燥造贼葬 悦砸 原
源园园 型全自动色差计测定各处理外层花瓣中间部位
花色参数 蕴鄢袁葬鄢袁遭鄢袁悦鄢袁其中 蕴鄢表示亮度袁葬鄢表
示红绿程度袁遭鄢表示蓝黄程度袁悦鄢表示彩度渊宰葬灶早袁
圆园园源冤遥
员郾 圆郾 猿摇 花色苷尧类黄酮含量的测定摇 称取各处理花
瓣 园郾 员 早袁剪碎袁加入 缘 皂蕴 员豫盐酸甲醇提取液袁置于
源 益冰箱中避光浸提 圆源 澡袁取上清液在最大吸收波
长 缘猿园袁猿圆缘 灶皂测吸光值遥 花色苷尧类黄酮含量的计
算参见李彦慧渊圆园园愿冤的方法遥
员郾 圆郾 源摇 孕粤蕴 和 悦匀陨 活性的测定 摇 取各处理花瓣
园郾 圆 早袁加入 缘 皂蕴 责匀苑郾 园 缓冲液渊加入 园郾 园员愿 皂燥造窑蕴 原员
巯基乙醇袁园郾 园缘 皂燥造窑蕴 原员抗坏血酸以去除酚类物质
对颜色的干扰冤冰浴研磨袁源 益袁 员 园园园 则责皂 离心 圆园
皂蚤灶袁上清液为 孕粤蕴 和 悦匀陨 酶提取液遥 孕粤蕴 酶活性
测定反应体系院猿 皂蕴 责匀愿郾 愿 硼酸缓冲液 垣 员 皂蕴 苯
丙氨酸 垣 园郾 员 皂蕴 酶液袁猿缘 益恒温水浴反应 员 澡袁
远 皂燥造窑皂蕴 原员 匀悦造 终止反应袁于 圆怨园 灶皂 下测定吸光
值袁以每分钟每克鲜质量变化 园郾 员 个吸光度为 员 个
酶活单位曰 悦匀陨酶活性测定反应体系院圆郾 苑 皂蕴 牛血
清蛋白 垣园郾 园缘 皂蕴查尔酮 垣 园郾 员 皂蕴酶液袁猿缘 益恒温
水浴反应 猿园 皂蚤灶袁于 猿愿员 灶皂下测定吸光值袁 以每分
钟每克鲜质量变化 园郾 员 个吸光度为 员 个酶活单位遥
孕粤蕴 和 悦匀陨 活性的计算参照 蕴蚤泽贼藻则 等 渊员怨怨远冤的
方法遥
员郾 圆郾 缘摇 数据处理摇 采用 耘曾糟藻造 和 阅孕杂圆园园远 统计分
析软件对数据进行统计处理及分析袁试验结果均为
猿 次重复平均值 依标准误袁采用 阅怎灶糟葬灶 新复极法进
行多重比较遥
圆摇 结果与分析
圆郾 员摇 低温处理对花瓣色度值的影响
低温处理后 圆 种玉兰花瓣色度值的变化如表 员
所示遥 随着处理温度的降低 圆 种玉兰的 蕴鄢值总体
呈降低趋势袁处理初期渊 原 员 耀 原 圆 益冤变化缓慢袁差
异均不显著遥 紫玉兰在 原 猿 益时显著降低袁比对照
降低了 苑郾 园源豫 曰 二乔玉兰在 原 源 益时明显降低袁比
对照降低了 缘郾 远源豫 遥 到 原远 益时袁圆 种玉兰的 蕴鄢值
达到最低袁紫玉兰和二乔玉兰分别比相应对照降低
猿源郾 远远豫和 员圆郾 缘猿豫 遥
随着低温胁迫的加大袁圆 种玉兰的 葬鄢值不断降
低遥 紫玉兰在处理 原 猿 益之前 葬鄢缓慢减小袁 原 源 益
之后显著降低袁到 原 远 益时比对照降低了 源怨郾 员圆豫 曰
二乔玉兰在处理 原 远 益之前各处理间的 葬鄢值达显
著水平袁且均显著低于对照遥
圆 种玉兰的 遭鄢值随着处理温度的降低不断增
大袁二乔玉兰在 原 远 益时 遭鄢值由负值转变为正值袁
表明低温胁迫后袁圆 种玉兰色泽由蓝色度减弱黄色
度加强遥
紫玉兰彩度参数 悦鄢随着处理温度的降低袁呈现
不断降低的趋势袁处理温度 原远 益时达到最低袁比对
照降低了 源愿郾 愿怨豫 曰 在 原 猿 益之前袁二乔玉兰的 悦鄢
值随着温度的降低缓慢下降袁 原 源 耀 原 远 益上升明
显袁分别比对照时增加 员园郾 源员豫 袁苑郾 猿苑豫和 员远郾 圆员豫 遥
苑缘
林 业 科 学 源愿 卷摇
表 员摇 不同温度处理后花瓣色度值的变化淤
栽葬遭援 员摇 栽澡藻 增葬则蚤葬贼蚤燥灶 燥枣 枣造燥则葬造 糟燥造燥则 蚤灶凿藻曾 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 贼则藻葬贼皂藻灶贼
树种 杂责藻糟蚤藻泽 处理 栽则藻葬贼皂藻灶贼 蕴鄢 葬鄢 遭鄢 悦鄢
悦运 猿猿郾 猿愿 依 员郾 员员葬 源怨郾 猿员 依 园郾 猿苑葬 原 苑郾 苑缘 依 园郾 缘远藻 源怨郾 愿远 依 园郾 圆圆葬
原 员 益 猿圆郾 怨愿 依 园郾 远愿葬 源怨郾 园员 依 园郾 猿员葬 原 苑郾 源远 依 园郾 缘员藻 源怨郾 猿员 依 园郾 员源葬遭
原 圆 益 猿猿郾 园怨 依 员郾 猿圆葬 源愿郾 愿圆 依 园郾 怨圆葬 原 远郾 缘愿 依 园郾 圆怨凿 源愿郾 苑缘 依 园郾 圆怨葬遭
紫玉兰 酝援 造蚤造蚤枣造燥则葬 原 猿 益 猿员郾 园源 依 园郾 愿圆遭 源远郾 远怨 依 园郾 猿源遭 原 远郾 员缘 依 园郾 愿苑糟 源苑郾 员缘 依 园郾 圆愿遭糟
原 源 益 猿员郾 园苑 依 园郾 缘圆遭 源源郾 远苑 依 员郾 员源糟 原 缘郾 怨苑 依 园郾 员缘糟 源远郾 怨愿 依 园郾 圆愿糟
原 缘 益 猿园郾 源猿 依 园郾 愿员遭 源圆郾 愿员 依 园郾 苑源凿 原 源郾 猿缘 依 园郾 苑猿遭 源圆郾 苑圆 依 园郾 缘员凿
原 远 益 圆员郾 愿员 依 园郾 怨圆糟 圆缘郾 园怨 依 员郾 源圆藻 原 园郾 圆猿 依 园郾 员猿葬 圆缘郾 源愿 依 园郾 苑怨藻
悦运 苑源郾 远远 依 员郾 园愿葬遭 圆猿郾 缘源 依 园郾 怨愿凿 原 源郾 圆远 依 园郾 缘员藻 圆猿郾 苑远 依 园郾 怨园苑糟
原 员 益 苑源郾 源愿 依 员郾 猿愿葬遭 圆猿郾 园圆 依 园郾 苑源藻 原 源郾 缘愿 依 园郾 圆缘枣 圆猿郾 缘源 依 园郾 远怨糟
原 圆 益 苑源郾 源圆 依 员郾 员远葬遭 圆圆郾 怨愿 依 员郾 猿远藻 原 源郾 圆愿 依 园郾 园源藻 圆猿郾 猿猿 依 园郾 苑怨糟
二乔玉兰 酝援 伊 泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬 原 猿 益 苑源郾 圆苑 依 园郾 愿猿葬 圆员郾 缘员 依 园郾 怨苑枣 原 圆郾 源缘 依 园郾 缘圆凿 圆猿郾 园圆 依 园郾 愿源糟
原 源 益 苑园郾 源缘 依 员郾 圆苑遭糟 圆园郾 圆猿 依 员郾 圆员糟 原 圆郾 员员 依 园郾 愿猿糟 圆远郾 圆猿 依 园郾 苑员遭
原 缘 益 苑园郾 源愿 依 园郾 源怨葬遭 员怨郾 愿猿 依 员郾 缘远遭 原 员郾 怨缘 依 园郾 苑远遭 圆缘郾 缘员 依 员郾 园圆遭
原 远 益 远苑郾 园缘 依 员郾 苑源糟 员怨郾 怨猿 依 园郾 猿远遭 缘郾 圆猿 依 员郾 员远葬 圆苑郾 远员 依 员郾 猿员葬
摇 摇 淤不同小写字母表示同一树种不同处理在 园郾 园缘 水平有显著差异遥 阅蚤枣枣藻则藻灶贼 灶燥则皂葬造 造藻贼贼藻则泽 皂藻葬灶 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼 凿蚤枣枣藻则藻灶糟藻 葬皂燥灶早 贼澡藻 凿蚤枣枣藻则藻灶贼贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 贼则藻葬贼皂藻灶贼 葬贼 园郾 园缘 造藻增藻造泽援
圆郾 圆摇 低温处理对花瓣花色苷和类黄酮含量的影响
不同低温处理后袁圆 种玉兰花色苷及类黄酮含
量的变化如图 员 所示遥 二乔玉兰在低温处理初期变
化幅度缓慢袁在 原缘 益时开始大幅度降低袁比对照降
低 源愿郾 怨员豫 曰 紫玉兰在处理 原 圆 益之前随着温度的
降低而减小袁之后变化缓慢袁到 原 远 益时达到最低袁
比对照降低 远怨郾 缘圆豫 遥
二乔玉兰类黄酮含量的变化随着处理温度的降
低呈现不断下降的趋势渊图 员月冤袁 原 远 益时达到最
低袁比对照降低 缘远郾 猿源豫 曰 低温处理初期袁紫玉兰类
黄酮含量变化幅度平缓袁 原 缘 益时开始下降袁 原 远 益
时比对照时低了 苑源郾 猿圆豫 遥
图 员摇 不同低温处理后花色苷及类黄酮含量的变化
云蚤早援 员摇 栽澡藻 增葬则蚤葬贼蚤燥灶 燥枣 葬灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 葬灶凿 枣造葬增燥灶燥蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 造燥憎 贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 贼则藻葬贼皂藻灶贼
阴要紫玉兰 酝葬早灶燥造蚤葬 造蚤造蚤枣造燥则葬曰姻二乔玉兰 酝援 伊 泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬摇 下同遥 栽澡藻 泽葬皂藻 遭藻造燥憎
圆郾 猿摇 低温处理对花瓣 孕粤蕴袁悦匀陨活性的影响
圆 种玉兰 孕粤蕴 和 悦匀陨 活性随着不同处理温度
的变化如图 圆 所示遥 低温处理初期袁紫玉兰的 孕粤蕴
和 悦匀陨酶活性随着温度的降低呈现上升趋势袁孕粤蕴
活性在处理 原 源 益 时达到最大袁比对照增加
源源郾 缘猿豫 袁之后变化平缓遥 悦匀陨 活性则在 原 猿 益时达
到峰值比对照增加了 远缘郾 苑怨豫 曰 二乔玉兰的 孕粤蕴 酶
活性随着处理温度的降低缓慢下降袁到 原 远 益时达
到最低袁孕粤蕴 比对照降低 源员郾 怨猿豫 遥 对照组 悦匀陨 活
性较高袁 原 圆 耀 原 缘 益缓慢降低袁到 原 远 益时比对照
降低了 缘猿郾 愿猿豫 遥
圆郾 源摇 各指标间的相关性分析
不同低温处理后 圆 树种花瓣色度值尧花色苷尧
类黄酮以及 孕粤蕴 和 悦匀陨 活性指标间的相关关系
渊表 圆冤袁采用 孕藻葬则泽燥灶 相关系数袁双侧显著性检验遥
低温胁迫后袁紫玉兰花色苷和类黄酮含量均与明
亮度 蕴鄢值袁参数 葬鄢袁悦鄢值呈极显著正相关袁与参
数 遭鄢值呈极显著负相关袁 孕粤蕴和 悦匀陨活性的变化
与花色苷和类黄酮含量的变化呈负相关关系袁但
不显著遥
愿缘
摇 第 苑 期 张摇 超等院 低温对 圆 种玉兰花色及相关酶活性的影响
图 圆摇 不同低温处理后 孕粤蕴和 悦匀陨活性的变化
云蚤早援 圆摇 栽澡藻 增葬则蚤葬贼蚤燥灶 燥枣 孕粤蕴 葬灶凿 悦匀陨 葬糟贼蚤增蚤贼赠 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 贼藻皂责藻则葬贼怎则藻 贼则藻葬贼皂藻灶贼
表 圆摇 不同低温处理后紫玉兰花瓣色相值尧花色苷尧类黄酮以及相关酶活性指标间的的相关系数淤
栽葬遭援 圆摇 砸藻造葬贼蚤增藻 糟燥藻枣枣蚤糟蚤藻灶贼 燥枣 蚤灶凿藻曾藻泽 遭藻贼憎藻藻灶 糟澡则燥皂葬 增葬造怎藻袁 葬灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶袁枣造葬增燥灶燥蚤凿 葬灶凿
则藻造葬贼藻凿 藻灶扎赠皂藻泽 葬糟贼蚤增蚤贼赠 燥枣 酝援 造蚤造蚤枣造燥则葬 怎灶凿藻则 糟燥造凿 贼则藻葬贼皂藻灶贼
指标陨灶凿藻曾 蕴鄢 葬鄢 遭鄢 悦鄢 花色苷粤灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 类黄酮云造葬增燥灶燥蚤凿 孕粤蕴 悦匀陨
葬鄢 园郾 怨苑员鄢鄢 员
遭鄢 原园郾 怨苑源鄢鄢 原园郾 怨远远鄢鄢 员
悦鄢 园郾 怨怨园鄢鄢 园郾 怨怨猿鄢鄢 原园郾 怨愿猿鄢鄢 员
花色苷 粤灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 园郾 怨猿园鄢鄢 园郾 怨员苑鄢鄢 原园郾 怨缘怨鄢鄢 园郾 怨猿苑鄢鄢 员
类黄酮 枣造葬增燥灶燥蚤凿 园郾 怨源缘鄢鄢 园郾 怨愿员鄢鄢 原园郾 怨愿源鄢鄢 园郾 怨苑怨鄢鄢 园郾 怨员远鄢鄢 员
孕粤蕴 原 园郾 源员园 原 园郾 猿圆远 园郾 缘园怨 原 园郾 猿苑苑 原 园郾 远圆远 原 园郾 源员猿 员
悦匀陨 原 园郾 缘远源 原 园郾 源苑员 园郾 远猿愿 原 园郾 缘猿缘 原 园郾 苑园怨 原 园郾 缘缘圆 园郾 愿猿圆鄢 员
摇 摇 淤鄢表示在 园郾 园缘 水平上差异显著袁鄢鄢表示在 园郾 园员 水平上差异极显著遥 鄢酝藻葬灶 凿蚤枣枣藻则藻灶糟藻 蚤泽 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼 葬贼 贼澡藻 园郾 园缘 造藻增藻造袁 鄢鄢皂藻葬灶凿蚤枣枣藻则藻灶糟藻 蚤泽 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼 葬贼 贼澡藻 园郾 园员 造藻增藻造援 下同袁栽澡藻 泽葬皂藻 遭藻造燥憎
摇 摇 由表 猿 可知院 二乔玉兰明亮度 蕴鄢与花色苷和
类黄酮呈极显著正相关关系袁而与 葬鄢袁遭鄢袁悦鄢呈现
负相关关系袁表明明亮度越高袁花色越不鲜艳遥 花色
苷和类黄酮含量均与 孕粤蕴 和 悦匀陨 酶活性呈显著或
及显著正相关关系遥
表 猿摇 不同低温处理后二乔玉兰花瓣色相值尧花色苷尧类黄酮以及相关酶活性指标间的的相关系数
栽葬遭造援 猿摇 砸藻造葬贼蚤增藻 糟燥藻枣枣蚤糟蚤藻灶贼 燥枣 蚤灶凿藻曾藻泽 遭藻贼憎藻藻灶 糟澡则燥皂葬 增葬造怎藻袁 葬灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶袁枣造葬增燥灶燥蚤凿 葬灶凿 则藻造葬贼藻凿 藻灶扎赠皂藻泽
葬糟贼蚤增蚤贼赠 燥枣 酝援 伊 泽燥怎造葬灶早藻葬灶葬 怎灶凿藻则 糟燥造凿 贼则藻葬贼皂藻灶贼
指标陨灶凿藻曾 蕴鄢 葬鄢 遭鄢 悦鄢 花色苷粤灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 类黄酮云造葬增燥灶燥蚤凿 孕粤蕴 悦匀陨
葬鄢 原园郾 愿源苑鄢 员
遭鄢 原园郾 愿怨怨鄢 园郾 缘远缘 员
悦鄢 原园郾 怨苑愿鄢鄢 园郾 愿苑园鄢 园郾 愿猿苑鄢 员
花色苷 粤灶贼澡燥糟赠葬灶蚤灶 园郾 愿源源鄢 原 园郾 苑圆园 原 园郾 愿远苑鄢 原 园郾 苑远圆鄢 员
类黄酮 云造葬增燥灶燥蚤凿 园郾 愿苑源鄢 原 园郾 远源员 原 园郾 愿苑缘鄢鄢 原园郾 苑远愿鄢 园郾 愿苑员鄢 员
孕粤蕴 园郾 怨源圆鄢鄢 原园郾 远苑怨 原 园郾 怨远怨鄢鄢 原园郾 愿远源鄢 园郾 怨员苑鄢鄢 园郾 怨缘苑鄢鄢 员
悦匀陨 园郾 愿怨园鄢鄢 原园郾 远员缘 原 园郾 愿怨苑鄢鄢 原园郾 苑怨源鄢 园郾 愿猿猿鄢 园郾 怨远缘鄢鄢 园郾 怨远猿鄢鄢 员
猿摇 讨论与结论
花色是衡量花卉植物观赏价值的主要标准之
一袁影响植物花色的色素群主要有花色苷尧类黄酮尧
类胡萝卜素和甜菜色素渊傅荣昭等袁员怨怨缘冤遥 本试验
中袁低温导致 圆 种玉兰花色苷和类黄酮含量的降低袁
相关酶活性的紊乱袁对花色的正常表达产生了较大
的影响遥
胡晓立等渊圆园员园冤和李云飞等渊圆园园怨冤的研究认
为院土壤 晕葬悦造胁迫和干旱胁迫后袁叶色的亮度值增
加袁红色度减退袁彩度值变小遥 本试验研究发现院 圆
种玉兰的亮度值 蕴鄢随着低温胁迫的加大不断减小袁
花色亮度变暗曰 葬鄢降低袁由红色向绿色发生转变曰
紫玉兰 遭鄢值不断增大袁二乔玉兰在处理 原 远 益时 遭鄢
值由负值转变为正值袁表明低温胁迫后袁花色由蓝色
度减弱黄色度加强曰 紫玉兰随着温度的降低彩度值
不断减小袁二乔玉兰则出现先减小后增大的趋势袁表
明低温导致花瓣彩色度减弱袁而当温度过低时袁花瓣
怨缘
林 业 科 学 源愿 卷摇
变色彩度值增大遥
色素是花瓣呈色的物质基础袁植物通过改变花
瓣中各种色素的种类尧含量以及分布形成了多彩的
花色遥 有研究表明袁适当的低温有助于花色苷的合
成渊李兴国等袁 圆园园猿冤遥 本试验结果表明院 低温处理
初期袁二乔玉兰花色苷含量变化缓慢袁到 原 缘 益时陡
然降低袁比对照降低 源愿郾 怨员豫 袁表明适度的低温对二
乔玉兰花色苷含量影响不大袁温度过低导致其内部
结构的破坏或者相关合成物质的减少袁含量迅速降
低曰 紫玉兰在低温处理初期袁花色苷含量不断下降袁
原圆 耀 原 缘 益变化缓慢袁 原 远 益又陡然下降袁表明外来
的突然降温会影响紫玉兰花色苷含量的合成袁当适
应了低温环境后变化不大袁但低温胁迫继续加大会
导致花色苷合成受阻袁含量降低遥
胡晓立等渊圆园员园冤的研究认为院 晕葬悦造胁迫对类黄
酮含量的影响主要是通过对其合成过程中的关键酶
和类黄酮合成的前体物质的影响决定的遥 花色苷和
类黄酮是次生代谢产物袁其合成的起始酶是 孕粤蕴酶袁
也是苯丙烷代谢的关键酶渊高华君等袁 圆园园远冤袁悦匀陨
酶在总黄酮化合物的进一步转化中起到重要作用
渊允怎 藻贼 葬造援袁 员怨怨缘冤遥 本试验研究发现院低温处理初期袁
二乔玉兰 孕粤蕴 和 悦匀陨 活性缓慢降低袁而此时花色苷
和类黄酮含量变化也较为平缓袁当温度继续下降袁圆
种酶活性不断下降袁花色苷和类黄酮的合成受阻袁其
含量也迅速下降袁这与前人的研究结果一致遥 紫玉
兰 圆 种酶则随着温度的降低呈现先不断上升后变化
缓慢的趋势袁有研究证明 孕粤蕴 和 悦匀陨 酶在植物的抗
逆性研究中起重要作用渊耘灶早藻造泽皂葬袁 员怨苑源曰 月怎枣造藻则 藻贼
葬造援袁 员怨愿圆冤袁因此袁这 圆 种酶活性的提高可能主要是参
与植物的抗逆生理袁而没有或少部分参与到花色苷
和类黄酮的合成袁低温处理后这 圆 种酶的活性不断
上升袁抵御外来低温对植物材料的伤害袁而当温度继
续降低时酶清除体内自由基能力减弱袁活性不再增
强袁而花色苷和类黄酮的含量显著下降遥
本试验研究结果表明院 适度的低温 渊 原 员 耀
原 源 益冤对 圆 种玉兰花色的表达影响不大袁当处理温
度继续降低渊 原 缘 耀 原 远 益冤时袁花色参数尧色素含量
以及相关酶活性发生显著变化袁紫玉兰花色变暗袁红
度减退曰 二乔玉兰亮度降低袁变色严重袁影响了这 圆
种玉兰的观赏价值遥 因此袁做好早春玉兰的防寒保
护工作袁有助于 圆 种玉兰花色的保护与维持遥 此外袁
如何提高低温胁迫条件下 圆 种玉兰的观赏价值袁有
待进一步研究遥
参 考 文 献
傅大立袁李芳东袁赵天榜袁 等援 圆园园猿援 玉兰属 缘 树种生理指标的对比研
究援 林业科学袁 猿怨渊员冤院 源源 原 源怨援
傅荣昭袁马江生袁曹光诚袁 等援 员怨怨缘援 观赏植物色香形基因工程研究进
展援 园艺学报袁 圆圆 渊源冤院 猿愿员 原 猿愿缘援
高华君袁 王少敏袁 王江勇袁 等援 圆园园远援 套袋对苹果果皮花青苷合成及
着色的影响援果树学报袁 圆猿 渊缘冤院 苑缘园 原 苑缘缘援
胡晓立袁 杨建民袁 陈东亮袁 等援 圆园员园援 晕葬悦造胁迫对紫叶李叶片色泽的
影响援林业科学袁 源远渊员圆冤院 远源 原 远怨援
李崇晖袁 王亮生袁 舒庆艳袁 等援 圆园园愿援 迎红杜鹃花色素组成及花色在
开花过程中的变化援 园艺学报袁 猿缘渊苑冤院 员园圆猿 原 员园猿园援
李摇 娜袁房伟民袁陈发棣袁 等援 圆园员园援 切花寒菊小花对低温胁迫的生理
响应及其抗寒性分析援 西北植物学报袁 猿园渊源冤院园远源缘 原 园远缘员援
李兴国袁于泽源援 圆园园猿援 花青苷的研究进展援 北方园艺袁 渊源冤院 远 原 愿援
李彦慧援 圆园园愿援 李属彩叶植物耐 杂韵圆机制研究援河北农业大学博士学
位论文援
李云飞袁 李彦慧袁 王中华袁 等援 圆园园怨援 土壤干旱胁迫对紫叶矮樱
渊孕则怎灶怎泽 糟蚤泽贼藻灶藻灶葬 糟增援 孕蚤泽泽葬则凿蚤蚤冤叶片呈色的影响援 生态学报袁
圆怨渊远冤院 猿远苑愿 原 猿远愿源援
田丹青袁葛亚英袁潘刚敏袁等援 圆园员员援 低温胁迫对 猿 个红掌品种叶片形
态和生理特想的影响援 园艺学报袁猿愿渊远冤院 员员苑猿 原 员员苑怨援
张摇 洁袁王亮生袁高锦明袁等援 圆园员员援 贴梗海棠花青苷组成及其与花色
的关系援 园艺学报袁猿愿渊猿冤院缘圆苑 原 缘猿源援
张庆宝袁申亚梅袁范义荣袁 等援 圆园园愿援 木兰属渊酝葬早灶燥造蚤葬冤观赏植物育种
现状及育种策略援江苏林业科技袁 猿缘渊远冤院 源远 原 缘圆援
周兴文袁朱宇林援 圆园员员援 紫玉兰的观赏特性及其在园林中的应用援北方
园艺袁渊愿冤院 怨猿 原 怨缘援
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