全 文 ：园 艺 学 报 2012，39（3）：593–594 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2012–01–05；修回日期：2012–02–21
基金项目：河北省林业局项目（冀林科鉴字 200705295）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：xiangdianfang@126.com）
晚熟鲜食葡萄新品种‘金田翡翠’
王 娜 1，秦子禹 1，李绍星 2，罗树祥 3，刘 俊 4，项殿芳 1,*
（1 河北科技师范学院园艺科技学院，河北昌黎 066600；2昌黎李绍星葡萄育种研究所，河北昌黎 066600；3 昌黎县
金田苗木有限公司，河北昌黎 066600；4 河北省林业科学院，石家庄 050081）
摘 要：‘金田翡翠’是以‘凤凰 51’葡萄作母本，‘维多利亚’葡萄作父本有性杂交育成的晚熟葡
萄新品种。平均单穗质量 920.0 g。果粒近圆形，平均单粒质量 10.6 g。果皮黄绿色，中等厚，脆，果粉
薄。果肉白色，有香味。肉质脆，多汁，可溶性固形物含量 17.5%。在冀东地区 9 月上旬果实成熟。
关键词：葡萄；晚熟；品种
中图分类号：S 663.1 文献标识码：B 文章编号：0513-353X（2012）03-0593-02

A Late-ripening Grape Cultivar‘Jintian Feicui’
WANG Na1，QIN Zi-yu1，LI Shao-xing2，LUO Shu-xiang3，LIU Jun4，and XIANG Dian-fang1,*
（1Hebei Normal University of Science and Technology，Changli，Hebei 066600，China；2Changli Lishaoxing Grape
Breeding Research Laboratory，Changli，Hebei 066600，China；3Jintian Seeding Limited Company of Changli，Changli，
Hebei 066600，China；4Forestry Academy of Sciences of Hebei，Shijiazhuang 050081，China）
Abstract：‘Jintian Feicui’is an interspecific late-ripening hybrid cultivar derived from‘Fenghuang
51’（maternal plant）and‘Victoria’（paternal plant）. Its fruit cluster weighs 920.0 g in average. Its berry
is near circular shape. The average mass of a single berry is 10.6 g. The soluble solids content of berries is
17.5%. The flesh is white colour with fragrance，the pulp is crisp and succulent，and the quality is excellent.
The fructescence is early September.
Key words：grape；late-ripening；cultivar

2001 年以‘凤凰 51’葡萄作母本，‘维多利亚’葡萄作父本进行有性杂交，获得杂交种子，2002
年播种，获得实生苗，2004 年杂种苗开花结果，编号 00-1 实生单株果穗、果粒性状优良，初选为
优良单株，2005—2009 年连续 5 年性状表现稳定，果实黄绿色，比亲本‘维多利亚’果粒大，可溶
性固形物高（孔庆山，2004）。2010 年 12 月通过河北省林木品种审定委员会的审定，定名为‘金田
翡翠’（图 1），现在大连、江苏、新疆、宁夏等地种植面积达 150 hm2，均表现良好。
品种特征特性
欧亚种。植株生长势中庸，萌芽率高，副芽结实力强。新梢生长半直立，嫩梢淡紫色。幼叶紫
褐色，有光泽，绒毛极疏；成龄叶片为单叶，近圆形，长度 12 ~ 13 cm，叶表面绿色，叶缘卷缩，
叶背绿色，无毛。叶柄长 11.8 cm，叶柄洼开张呈椭圆形，基部呈 U 形。两性花。每果枝果穗数 1 ~


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2 穗。果穗圆锥形，双歧肩，有副穗。平均单穗质量 920 g，果穗大小为 16.3 cm × 15.2 cm，穗梗长
9.6 cm，果穗较紧密。果粒近圆形，平均单粒质量 10.6 g，平均大小为 2.7 cm × 2.4 cm，整齐。果皮
黄绿色，着色一致，中等厚、脆、果粉薄。果肉白色，肉质脆，多汁，可溶性固形物含量 17.5%，
味甜。果汁 pH 3.8。全株果穗及果粒成熟一致，不落粒。
在冀东地区 4 月 13—16 日开始萌芽，6 月 1—2 日为始花期，9 月上中旬成熟，从萌芽到浆果成
熟需 155 d 左右，属晚熟品种。
栽培技术要点
适宜在大连、江苏、新疆、宁夏、河北等欧亚种葡萄适栽地区栽培。埋土防寒区建议采用‘贝
达’等抗寒砧木（樊秀彩 等，2011）。
定植当年，主蔓长到 1.2 m 时，对主蔓下部距地面 20 cm 范围内的一级副梢全部抹除，20 cm
以上的一级副梢根据主蔓的长势，留 1 ~ 2 片叶摘心，当主蔓长到 1.4 ~ 1.5 m 时，摘去梢头，顶端
一级副梢做二段主蔓培养，其余一级副梢均留 2 片叶摘心。其上再发出的二级副梢，顶端的保留 1
叶摘心，其余抹除。当植株长到 1.6 ~ 1.7 m 时，摘去梢头，再发出的三级副梢，顶端的保留 1 叶反
复摘心，其余抹除。二年生以上植株，小棚架栽培的主蔓延长梢 80 cm 时摘心；结果枝摘心在花前
2 ~ 3 d 或始花期进行，花序前留 8 ~ 12 片叶，营养枝 10 ~ 12 片叶摘心。主蔓延长枝上的一级副梢
处理，与定植当年相同。结果枝上的一级副梢，花序以下抹除，顶端一级副梢留 2 ~ 3 叶反复摘心，
其余各节副梢留 1 叶“绝后摘心”；营养枝上的一级副梢，除顶端一级副梢留 2 ~ 3 叶反复摘心，其
余各节副梢留 1 叶“绝后摘心”。一个结果枝宜留 1 个花序，可在花前用“奇宝”拉长果穗。冬季结
果母枝采用短梢修剪，留 2 ~ 3 个芽。注意疏花蔬果，产量控制在 30 000 kg · hm-2 以下。成熟前控
制灌水，并注意采收时期不要过晚。

图 1 葡萄新品种‘金田翡翠’
Fig. 1 A new grape cultivar‘Jintian Feicui’

References
Fan Xiu-cai，Sun Hai-sheng，Li Min，Zhang Ying，Jiang Jian-fu，Liu Chong-huai. 2011. A new grape rootstock cultivar‘Kangzhen 3’. Acta
Horticulturae Sinica，38 (6)：1207–1208. (in Chinese)
樊秀彩，孙海生，李 民，张 颖，姜建福，刘崇怀. 2011. 葡萄砧木新品种‘抗砧 3 号’. 园艺学报，38 (6)：1207–1208.
Kong Qing-shan. 2004. Grape of China. Beijing：China Agricultural Science and Techniques Press. (in Chinese)
孔庆山. 2004. 中国葡萄志. 北京：中国农业科学技术出版社.