全 文 ：第 30 卷 第 8 期
2004 年 8 月 　739～744 页
作 　物 　学 　报
ACTA AGRONOMICA SINICA
Vol. 30 , No. 8
pp. 739 - 744 　Aug. , 2004
籼型杂种稻谷品质性状的杂种优势表现
敖　雁　徐辰武　莫惠栋 Ξ
(扬州大学数量遗传研究室 ,江苏扬州 225009)
摘 　要 　以 3 个野败型雄性不育系 (A)和 10 个恢复系 (R)为材料 ,配成 3 ×10 = 30 个 A ×R 杂种 ,研究籼型杂种稻谷 9 个
品质性状的杂种优势表现。结果表明 : (1)杂种的平均表现 ,在精米率 (HP) 、粒长 ( GL) 、垩白度 (CS) 、直链淀粉含量 (AC)
和胶稠度 ( GC)上 ,都介于雌亲和雄亲平均数之间 ;在粒宽 ( GW) 、粒重 (WG) 和碱扩值 (ASV) 上既大于雌亲又大于雄亲平
均数 ;在出糙率 (BP)上 ,既低于雌亲又低于雄亲平均数。(2)离中优势相当普遍 ,且有 60174 %的性状2组合存在显著的离
中优势 ,尤其是 HP、GL 、GW、WG性状 ,离中优势显著的组合达 77 %～80 %。(3)对于以高为优的性状 ,平均只有 18189 %
的性状2组合存在显著的超高亲优势 ,WG、GL、ASV、GC、HP和 BP性状的显著超高亲组合数依次为 16、7、4、4、3、0。对于以
低为优的性状 ( GW、CS和 AC) ,则只有 7178 %的性状2组合存在显著的超低亲优势。说明籼稻谷品质性状的绝大多数性
状2组合不存在超亲优势。(4) 1 ×12 (珍汕 97A ×双桂 1 号)在精米率、粒长、粒重和胶稠度 4 个性状上均表现显著超高亲
优势 ,1 ×7 (珍汕 97A ×密阳 23)在精米率、粒长和粒重 3 个性状上都表现显著超高亲优势 ,为较好组合。
关键词 　籼型杂种 ;稻谷品质 ;离中优势 ;超亲优势
中图分类号 : S511
Heterosis for Quality Traits of Paddy Grain in Indica Hybrids
AO Yan ,XU Chen2Wu ,MO Hui2Dong
( Laboratory of Quantitative Genetics , Yangzhou University , Yangzhou 225009 , Jiangsu , China)
Abstract 　Three Cytoplasmic male sterile lines and 10 restorers and their 30 indica hybrids were used to investigate the
heterosis of 9 paddy grain quality characters , i1e1 , brown rice percentage (BP) , head rice percentage ( HP) , grain length
( GL) , grain width ( GW) , weight of grains(WG) , chalkiness score(CS) , alkali spreading value (ASV) , amylose content
(AC) and gel consistency ( GC) 1 The results showed : (1) The average performance of the hybrid traits was between means
of the female and male parents for the traits of HP , GW , CS , AC , and GC; and over both parental means for GW , WG
and ASV ; and less than parental means for BP1 (2) The heterosis from mid2parent value , Hm ,was performed in most
crosses and the significant crosses accounted for 60174 % of total crosses , especially for HP , GL , GW and WG, the signif2
icant Hm existed in 77 % - 80 %crosses1 (3) For the traits with higher expression as superiority , the heterosis over higher2
parent , Hh , was statistically significant only in 18189 % of crosses on average , the numbers of the significant crosses were
16 for WG, 7 for GL , 4 for ASV and GC , 3 for HP and 0 for BP1 For the traits with lower expression as superiority , i1e1 ,
GW , CS and AC , only 7178 % crosses performed the significant heterosis less lower2parent1 These suggested that the het2
erosis over2parents was absent in most crosses1 (4) The significant heterosis over higher2parent was manifested in the cross
of 1 ×12 (Zhenshan 97A ×Shuanggui 1) for the traits of HP , GL , WG and GC and in the cross of 1×7 (Zhenshan 97A
×Miyang 23) for the traits of HP , GL and WG, the two crosses were preferable1
Key words 　Indica rice hybrids ; Paddy grain ; Quality ; Heterosis from mid2parent value ; Heterosis over parents
　　杂种优势是杂合体在一种或多种性状上优于亲
本的现象。前人对杂交籼稻、杂交粳稻以及籼粳交
杂种稻主要农艺性状和经济性状的杂种优势作过较
为详尽的研究[1～3 ] ,但对杂种稻米品质性状[4～7 ] ,特
别是籼型杂种稻米品质性状的杂种优势表现还较少
报道[7 ] 。本研究通过测定籼型杂种稻谷及其亲本的
加工品质 (出糙率和整精米率) 、外观品质 (粒长、粒Ξ基金项目 :国家自然科学基金项目 (39370436)资助。
作者简介 :敖雁 (1974 - ) ,女 ,内蒙古人 ,博士研究生 ,研究方向 :生物统计学和数量遗传学。
Received(收稿日期) :2003204207 ,Accepted (接受日期) :20032082131

宽、粒重和垩白率)和蒸煮食用品质 (碱扩值、直链淀
粉含量和胶稠度)等 9 个性状的杂种优势表现 ,为籼
型杂种稻谷的品质改良提供了依据。
1 　材料和方法
111 　试验设计
　　1994 年选用 3 个不育系 (A ,编码 1～3) 与 10 个
恢复系 (R ,编码 4～13) 为供试材料 (表 1) ,按 NC Ⅱ
设计配制 30 个杂种 F1。1995 年种植 F1 及其亲本 ,
同一组合的 A、R、F1 相邻种植 ,每一材料种 6 行 ,每
行 20 株 ,株行距 1617 cm ×2313 cm。成熟时获得各
组合的 A(保持系花粉授予不育系获得) 、R 和 F1 杂
种植株上的自交种子 F2。所有材料均在 5 月 5 日播
种 ,6 月 10 日移栽。
表 1 供试材料及其编码
Table 1 Parents and their codes used in the experiment
编码
Code
材料名称
Parent
编码
Code
材料名称
Parent
1 珍汕 97A 8 密阳 46
2 龙特普 A 9 明恢 63
3 协青早 A 10 明恢 69
4 IR50 11 明恢 75
5 IR58 12 双桂 1 号
6 CP231 13 3037
7 密阳 23
112 　性状测定
加工品质测定 :以 500 粒饱满稻谷为一随机样
本 ,先用 LMJ 砻米机脱壳 ,测定出糙率 ;再用 Kett 小
型精米机碾精 , 测出整精米率。每一材料重复
10 次。
外观品质测定 :粒长、粒宽用游标卡尺测量 ,精
确到 0102 mm ;粒重用万分之一克电子天平称量 ;垩
白率采用 Khush 等[8 ]的目测法 ,根据米粒纵剖面垩
白面积的大小分级 :0 级 (无垩白) ,1 级 (垩白面积 <
10 %) ,5 级 (垩白面积 10 %～20 %) 和 9 级 (垩白面
积 > 20 %) 。
蒸煮食用品质测定 :碱扩值、直链淀粉含量和胶
稠度均采用单粒测定方法[9～11 ] 。每一材料每一性
状均随机测 30 粒 ,得 30 个观察值。
113 　统计分析
11311 　估计离中优势及其显著性测验 　　离中优
势 : H^m = F1 - 12 ( P1 + P2) , Hm的误差方差 :VHm =
V F1 +
1
4 ( V P1 + V P2) 。
以上 P1、P2 和 F1 分别是大、小值亲本和杂种 F1
的平均数 ; V F1、V P1、V P2 分别为 F1、P1、P2 的误差方
差 ,由杂种内和亲本内合并均方分别估计。
测验 : H0∶Hm = 0 (离中优势不显著) ,两尾测验 ,
LSDα= VH
m
×tα/ 2。
11312 　对表达以大为优的性状 ,估计超高亲值优势
超高亲值优势 : H^h = F1 - P1 , Hh 的误差方差 :
VHh = V F1 + V P1。
测验 : H0∶Hh ≤0 (超高亲值优势不显著) ,一尾
测验 ,右尾为否定区 ,LSDα> VHh ×tα。
11313 　对表达以小为优的性状 ,估计超低亲值优势
超低亲值优势 : H^l = F1 - P2 , Hl 误差方差 :V Hl
= V F1 + V P2。
测验 : H0∶Hl ≥0 (超低亲值优势不显著) ,一尾
测验 ,左尾为否定区 ,LSDα< VHl ×( - t)α。
2 　结果与分析
211 　籼型稻谷亲本和杂种品质性状的综合表现
　　3 个不育系 10 个恢复系以及 30 个杂种在 9 个
品质性状上的综合表现列于表 2。从中可以看出 :
(1)雌亲间、雄亲间和杂种间在各性状上的差异均达
显著或极显著水平 ,说明本试验所选材料和杂种的
遗传差异都是显著存在的。(2) 在精米率、粒长、垩
白度、直链淀粉含量和胶稠度 5 个性状上 ,30 个杂
种的平均表现都是介于 3 个雌亲平均数和 10 个雄
亲平均数之间 ;杂种平均表现既大于雌亲平均数又
大于雄亲平均数的性状有粒宽、粒重和碱扩值 ;只有
出糙率性状 ,杂种的平均表现既低于雌亲平均数又
低于雄亲平均数 ,但相差只有 013 个百分点。
212 　各品质性状的离中优势及其显著性
各品质性状的离中优势及其显著性测验列于表
3。由之可以看出 : (1) 正向离中优势组合数最多的
性状依次是粒重、粒宽及粒长 ; 分别有 80100 %、
76167 %和 50100 %组合的正向离中优势达显著或极
显著水平 ,30 个组合的平均离中优势为 1190 mg、
0112 mm 和 01085 mm。(2) 负向离中优势组合数最
多的性状依次是垩白度和出糙率 ,分别有 33133 %
和 10100 %的组合负向离中优势显著 ,平均离中优
势 - 0164 级、- 0127 个百分点。(3) 精米率、碱扩
值、直链淀粉含量和胶稠度 4 个性状的正向离中优
势和负向离中优势的组合数基本接近 ,具体表现因
组合而异。
577　8 期 敖 　雁等 :籼型杂种稻谷品质性状的杂种优势表现 　　　

213 　以高为优品质性状的超高亲值优势及其显
著性
　　以高为优品质性状的超高亲值优势及其显著性
测验列于表 4。由之可以看出 : (1) 超高亲值优势最
多的性状为粒重 , 30 个组合平均为 0196 mg ,有
53133 %的组合达显著 (这些组合在粒重性状上均为
好组合) ;相反 ,出糙率的 30 个组合平均为 - 0177 个
百分点 ,没有一个组合显著超高亲。(2)精米率性状
只有 1 ×7 (珍汕 97A ×密阳 23) 、1 ×12 (珍汕 97A ×
双桂 1 号)和 3 ×7 (协青早 A ×密阳 23) 3 个组合超
高亲优势显著 ,其杂种的精米率可望超高亲。(3) 粒
长、碱扩值和胶稠度 3 个性状分别有 10100 %、
13133 %和 13133 %的组合超高亲优势显著。(4) 1 ×
12 (珍汕 97A ×双桂 1 号) 为表现最好的组合 ,它在
精米率、粒长、粒重和胶稠度 4 个性状上均表现显著
的超高亲优势 ;1 ×7 (珍汕 97A ×密阳 23) 在精米率、
粒长和粒重 3 个性状上亦都存在超高亲优势。
表 2 亲本和杂种各品质性状的平均数、极差及其差异显著性
Table 2 Means , Ranges and the significance for different quality traits in indica rice parents and hybrids
性状
Trait
雌亲 (不育系)
Female parent (sterile line)
平均数
Mean
范围
Range
雌亲间的显
著性 ( F 值)
Significance
among female
parents
( F value)
雄亲 (恢复系)
Male parent (restorer)
平均数
Mean
范围
Range
雄亲间的显
著性 ( F 值)
Significance
among male
parents
( F value)
杂种
Hybrid
平均数
Mean
范围
Range
杂种间的显
著性 ( F 值)
Significance
among hybrids
( F value)
出糙率
BP( %) 80145 　79145 - 81124 3130 3 80151 　79112 - 81177 3173 3 3 80121 　77105 - 81125 2160 3 3
精米率
HP( %) 43181 　22174 - 61157 340142 3 3 55142 　23159 - 66199 141164 3 3 49143 　34197 - 63154 78190 3 3
粒长
GL (mm) 5132 　 5100 - 5177 117115 3 3 6112 　 5104 - 7132 220107 3 3 5181 　 5111 - 6197 180177 3 3
粒宽
GW(mm) 2130 　 1199 - 2155 256153 3 3 2112 　 1190 - 2145 126186 3 3 2133 　 1193 - 2165 156105 3 3
粒重
WG(mg) 16193 　15120 - 18110 53151 3 3 17142 　13190 - 19160 85159 3 3 19107 　 1513 - 25150 103185 3 3
垩白度
CS 5166 　 3120 - 7169 22182 3 3 1139 　 0111 - 4173 7154 3 3 2189 　 0123 - 5127 3124 3 3
碱扩值
ASV 5123 　 4130 - 6170 782109 3 3 4186 　 2103 - 6170 1963196 3 3 5135 　 3156 - 6170 24182 3 3
直链淀粉含量
AC( %) 26167 　24152 - 30112 151104 3 3 18196 　11174 - 29107 795140 3 3 22156 　10135 - 29171 36153 3 3
胶稠度
GC(cm) 21190 　15180 - 29140 91125 3 3 26110 　15107 - 33190 94110 3 3 23194 　17123 - 32133 10164 3 3
　　注 : 3和 3 3分别表示 0105 和 0101 水平显著。下表同。
Notes : 3 and 3 3 denote significant at the 0105 and 0101 levels , respectively1 The same in following tables1
BP = brown rice ( %) ; HP = head rice % ; GL = grain length ; GW = grain width ; WG= grain weight ; CS = chalkiness score ; ASV = alkali spreading
value ; AC = amylose content ; GC = gel consistency1The same below1
表 3 籼稻杂种各品质性状的离中优势 H^m = F1 - 12 ( P1 + P2) 及其显著性
Table 3 Heterosis from mid2parent value , H^m = F1 - 12 ( P1 + P2) ,and its statistical significance for different quality traits in indica rice hybrids
Combination BP( %) HP( %) GL (mm) GW(mm) WG(mg) CS ASV AC( %) GC(cm)
1 ×4 1106 1104 0144 3 3 01055 3 3 1100 3 3 - 2108 3 3 0132 - 5134 3 3 3122 3
1 ×5 0175 - 18127 3 3 0131 3 3 0111 3 3 1115 3 3 - 1191 3 3 01090 - 4151 3 3 4196 3 3
1 ×6 0115 - 18162 3 3 1123 3 3 01045 3 5140 3 3 - 0153 1142 3 3 4144 3 3 3182 3 3
1 ×7 0164 17168 3 3 0159 3 3 - 01025 2150 3 3 - 1140 3 0165 3 3 1131 - 1105
1 ×8 0164 - 16172 3 3 0128 3 3 - 010050 0150 - 1186 3 3 - 0166 3 3 1161 - 4146 3 3
1 ×9 1105 3175 3 3 0106 0113 3 3 2125 3 3 - 1143 3 - 01060 7168 3 3 0168
1 ×10 - 0189 - 18139 3 3 - 0127 3 3 0119 3 3 1185 3 3 - 1150 3 1162 3 3 9197 3 3 4172 3 3
1 ×11 1146 3 - 7145 3 3 - 0166 3 3 0119 3 3 1115 3 3 - 1118 0132 - 0147 5156 3 3
1 ×12 - 2140 3 3 9124 3 3 0112 3 3 01020 7130 3 3 - 0194 - 1163 3 3 - 4155 3 3 14166 3 3
1 ×13 0175 - 6115 3 3 0102 01060 3 3 - 0120 - 2143 3 3 010050 1141 9144 3 3
2 ×4 - 0193 3120 3 0112 3 3 01085 3 3 0170 3 3 - 1128 - 0120 - 4137 3 3 3176 3 3
2 ×5 - 0109 - 0166 0119 3 3 0117 3 3 2105 3 3 - 1109 01020 1166 3 4142 3 3
2 ×6 - 0127 - 8114 3 3 0102 0141 3 3 4160 3 3 2107 3 3 2123 3 3 0199 01020
2 ×7 0121 17107 3 3 0150 3 3 0112 3 3 2170 3 3 0164 01035 1135 - 2125
2 ×8 - 0152 - 2169 3 - 0125 3 3 0137 3 3 1190 3 3 - 2144 3 3 0116 - 7164 3 3 - 4113 3 3
2 ×9 - 0133 - 7111 3 3 - 0105 0122 3 3 2155 3 3 - 0141 - 0122 0156 - 6123 3 3
2 ×10 - 0145 - 21130 3 3 0134 3 3 - 01025 0145 1103 0122 - 12120 3 3 7127 3 3
2 ×11 0135 - 1102 - 0165 3 3 0117 3 3 0155 3 - 01015 0177 3 3 - 1198 3 - 3101 3
续表
677 　　　作 　　物 　　学 　　报 30 卷 　

Combination BP( %) HP( %) GL (mm) GW(mm) WG(mg) CS ASV AC( %) GC(cm)
2 ×12 - 0125 9143 3 3 0150 3 3 - 01030 0150 - 2169 3 3 0100 - 0122 2118
2 ×13
- 2110 3 3 - 6176 3 3 - 0137 3 3 0113 3 3 0170 3 3 - 0188 01085 - 1150 - 2181 3
3 ×4 - 1128 - 0125 0160 3 3 01085 3 3 2145 3 3 - 0130 0112 1129 1135
3 ×5 - 0152 11154 3 3 - 0161 3 3 0126 3 3 1120 3 3 01035 - 0193 3 3 4110 3 3 3114 3
3 ×6 - 0137 2113
- 0113 3 3 - 01015 - 0115 - 0145 0135 0142 - 6128 3 3
3 ×7 - 0194 21149 3 3 - 0138 3 3 01075 3 3 - 0125 - 2106 3 3 1144 3 3 - 1174 3 - 10172 3 3
3 ×8 - 1101 10173 3 3 - 01035 - 01095 3 3 0155 3 - 0138 - 0166 3 3 0178 - 9172 3 3
3 ×9 0174 7198 3 3 - 01015 01045 3 1110 3 3 1185 3 3 1159 3 3 - 5146 3 3 - 4165 3 3
3 ×10 - 0176
- 6162 3 3 0126 3 3 0124 3 3 4130 3 3 1118 1173 3 3 9146 3 3 - 8119 3 3
3 ×11 - 1138 0150 0123 3 3 0138 3 3 4160 3 3 0194 1106 3 3 - 2137 3 3 - 0189
3 ×12 0155 3170 3 3 - 01085 01090 3 3 0175 3 3 - 01065 - 0184 3 3 - 0186 3166 3 3
3 ×13
- 2107 3 3 15103 3 3 0127 3 3 0111 3 3 2175 3 3 0146 010050 - 1135 - 10121 3 3
Mean - 0127 - 0119 01085 0112 1190 - 0164 0130 - 0125 - 01059
LSD0105 11336 21454 010867 010365 01516 11303 01393 11644 21657
LSD0101 11756 31225 01114 010480 01678 11712 01516 21160 31492
Hm number of
combinations with
positive
significance
1 12 15 23 24 0 9 6 12
Hm number of
combinations with
negative
significance
3 12 8 1 0 12 5 10 11
表 4 籼稻杂种有关以高为优品质性状的离高亲值优势 H^ h = F1 - P1 及其显著性
Table 4 Heterosis over high2parent value , H^ h = F1 - P1 ,and its statistical significance for the quality traits
with higher expression as superiority in indica rice hybrids
Combination BP( %) HP( %) GL (mm) WG(mg) ASV GC(cm)
1 ×4 0131 - 3180 0119 3 - 1110 0108 2137
1 ×5 0158 - 28112 - 01020 - 0130 - 0189 4159 3
1 ×6 - 1100 - 28155 0149 3 4120 3 0113 - 4198
1 ×7 0147 5191 3 0138 3 2150 3 - 0110 - 7127
1 ×8 - 0152 - 21129 - 0123 0120 - 1138 - 11194
1 ×9 0181 - 2105 - 0167 2100 3 - 0167 - 8137
1 ×10 - 1155 - 25197 - 1143 1110 3 0128 3 1190
1 ×11 1112 - 14117 - 1171 0150 3 - 0197 - 2133
1 ×12 - 2140 8196 3 0110 3 7120 3 - 2163 12178 3
1 ×13 - 0129 - 10138 - 0158 - 0190 - 0191 2155 3
2 ×4 - 1108 0181 - 01030 - 1110 - 1143 2126
2 ×5 - 1115 - 3128 - 01040 0190 3 0100 1170
2 ×6 - 0152 - 10185 - 0162 3170 3 - 0106 - 6143
2 ×7 - 0152 - 1192 0139 3 2140 3 - 0122 - 6112
2 ×8 - 0178 - 5134 - 0166 1130 3 - 0112 - 9126
2 ×9 - 0199 - 8154 - 0168 2100 3 - 0161 - 12193
2 ×10 - 0168 - 21165 - 0172 - 0160 - 2112 6180 3
2 ×11 - 0121 - 1152 - 1160 - 0140 - 1152 - 8155
2 ×12 - 1115 1193 0142 3 0110 0100 1170
2 ×13 - 2124 - 9175 - 0187 0130 0100 - 7134
3 ×4 - 1141 - 17127 0146 3 1180 3 01080 - 4160
3 ×5 - 1129 - 10150 - 0166 1120 3 - 2111 - 4103
3 ×6 - 0191 - 20100 - 0148 - 0140 - 0174 - 8128
3 ×7 - 1138 21106 3 - 0156 - 1170 0149 3 - 11130
3 ×8 - 1156 - 6103 - 0116 - 1120 - 1158 - 10140
3 ×9 0136 - 10101 - 0136 - 0160 0178 3 - 6190
3 ×10 - 0181 - 26139 - 0152 2110 3 0159 3 - 12117
3 ×11 - 1165 - 18142 - 0144 2150 3 - 01030 - 1198
3 ×12 - 01070 - 8122 - 0145 - 0180 - 2104 - 1127
3 ×13 - 2149 - 1140 01050 2100 3 - 1111 - 10129
Mean - 0177 - 9123 - 0137 0196 - 0163 - 4100
LSD0105 > 11265 21403 010845 01497 01203 21384
Number of
combinations with
significant Hh
0 3 7 16 4 4
777　8 期 敖 　雁等 :籼型杂种稻谷品质性状的杂种优势表现 　　　

214 　以低为优品质性状的超低亲值优势及其显
著性
　　以低为优品质性状的超低亲值优势及其显著性
测验列于表 5。由之可以看出 : 3 个以低为优品质
性状 (粒宽、垩白度和直链淀粉含量) 的绝大部分组
合超低亲优势都不显著。粒宽性状没有超低亲优势
显著的组合 ;垩白度只有龙特普 A ×双桂 1 号组合
超低亲优势显著 ,为较好的组合 ;直链淀粉含量有
20 %的组合超低亲优势显著 ,依次为珍汕 97A ×
IR50、珍汕 97A ×IR58、珍汕 97A ×双桂 1 号、龙特普
A ×IR50、龙特普 A ×密阳 46、龙特普 A ×明恢 69 等
6 个组合。当稻米的用途不同时 ,对其直链淀粉含
量的要求不同 ,有时以低为优 ,有时以高为优 ,有时
则要求中等 ,本文仅以以低为优为例进行了研究。
表 5 籼稻杂种有关以低为优品质性状的
离低亲值优势 H^ l = F1 - P2 及其显著性
Table 5 Heterosis over low2parent value , H^ l = F1 - P2 ,and its
statistical significance for the quality traits with lower expression
as superiority in indica rice hybrids
Combination GW(mm) CS AC( %)
1 ×4 0138 1127 - 4111 3
1 ×5 0135 1117 - 4111 3
1 ×6 0137 3126 9132
1 ×7 0103 1176 5164
1 ×8 0116 1100 2124
1 ×9 0132 1193 14106
1 ×10 0149 2120 14174
1 ×11 0141 2140 5192
1 ×12 0107 0154 - 2127 3
1 ×13 0130 0172 6199
2 ×4 0131 1127 - 2180 3
2 ×5 0131 1120 4106
2 ×6 0163 5106 8167
2 ×7 0116 3100 8148
2 ×8 0143 - 0137 - 5147 3
2 ×9 0131 2116 9174
2 ×10 0118 3193 - 4162 3
2 ×11 0129 2177 7121
2 ×12 0102 - 2100 3 0131
2 ×13 0127 1147 6188
3 ×4 0113 0180 2110
3 ×5 0129 0187 4112
3 ×6 0103 1110 5172
3 ×7 0130 - 1114 3102
3 ×8 0102 0124 0199
3 ×9 0113 2196 1135
3 ×10 0126 2163 14165
3 ×11 0143 2127 4144
3 ×12 0132 0170 1100
3 ×13 0115 1136 4165
Mean 0126 1155 4110
LSD0105 < - 010369 - 11226 - 11409
Number of
combinations with
significant Hl
0 1 6
3 　讨论
311 　关于杂种优势的定义
　　杂种优势的量值可以有不同的定义。过去一般
是用相对优势或优势率来定义杂种优势的[12 ] ,其优
点是可以比较杂种不同性状的优势大小。但是相对
优势不能求数学期望 ,难以进行显著性测验 ,也难以
与遗传效应相联系。本文是根据统计学中的线性对
比 (Linear contrast) [13 ]和数量遗传学中的尺度测验
(Scaling test) [14 ]原理定义杂种优势量值 ,所以表达
简单明了 ,又便于统计测验。由于在加性2显性遗传
模型下 ,亲本近交系 P1、P2 及其杂种 F1 的遗传分量
可以定义为[14 ] :
P1 = μ + [ a ] , P2 = μ - [ a ] , F1 = μ + [ d ]。
　　故 Hm、Hh 和 Hl 和遗传效应的关系是 :
Hm = μ + [ d ] - 12 {μ + [ a ] +μ - [ a ]} = [ d ] ,
Hh = μ + [ d ] - {μ + [ a ]} = [ d ] - [ a ] ,
Hl = μ + [ d ] - {μ - [ a ]} = [ d ] + [ a ]。
　　上述结果表明 :测验离中优势 H0 : Hm = 0 实质
上就是测验 H0 : [ d ] = 0 ,即测验杂种性状的表达是
否存在显著的显性效应 [ d ] ;而测验 H0 : Hh = 0 和
H0 : Hl = 0 ,则是分别测验显性效应 [ d ]是否显著大
于或小于加性效应[ a ]。由于杂种优势的实践意义
是杂种在活力、产量等方面的超高亲表达[15 ] ,所以
以 Hh 或 Hl 达到显著的组合所占的比率度量一个性
状的优势潜力 ,可能比较符合客观实际。
312 　关于杂种稻谷品质性状优势的特点
杂种稻谷是 F1 植株的子代 ,是可能发生分离的
世代。根据研究 ,稻谷粒长、粒宽和粒重等外观品质
性状受母体植株基因型控制 ,而像碱扩值、直链淀粉
含量和胶稠度等蒸煮食用品质性状主要受 F2 胚乳
基因型决定[16 ] ,所以粒长等性状所表现的杂种优势
应该仍是 F1 植株的优势 ,而碱扩值等性状所表现的
杂种优势应该是 F2 籽粒的优势。F2 与 F1 世代相比
较 ,纯合座位的比率增多 ,杂合度下降。这可能也是
籽粒品质性状在大多数杂交组合中都不存在显著的
超亲优势的一个遗传原因。
References
[1 ] 　Zhan X2C(占新春) ,Zhang P2J (张培江) ,Jiang Q2X(江祺祥) ,Ruan
X2M(阮新明) . Study on the utilization of the heterosis of japonica hy2
brid rice from southern Jiangsu Province1 Journal of Anhui Agricultural
877 　　　作 　　物 　　学 　　报 30 卷 　

Sciences (安徽农业科学) ,2002 ,30 (2) :163 - 166
[2 ] 　Wang J2K(王健康) ,Wen C(文超) . 杂交中粳稻优势表现及亲本
配合力初步研究. Jiangsu Agricultural Sciences (江苏农业科学) ,
1997 , (4) :9 - 12(in Chinese)
[3 ] 　Chen S2H(陈顺辉) ,Lu H2R(卢浩然) ,Yang J2B(杨聚宝) ,Hu R2Y
(胡如英) ,Zhao M2F(赵明富) . Heterosis ,Combining ability and cor2
relation of agronomic traits in twoline intersubspecific hybrid rice1 Jour2
nal of Fujian Agricultural University (福建农业大学学报) ,1997 ,26
(1) :1 - 7
[4 ] 　Quan L2Y(全立勇) ,Shi B(施标) ,Gao W2B(高卫兵) . An approach
to japonica hybrid rice quality breeding in Shanghai region1 Acta Agri2
culturae Shanghai (上海农业学报) ,2000 ,16 (4) :21 - 23
[5 ] 　Chen J2G(陈建国) ,Zhu J (朱军) ,Pan Q2M(潘启明) . Genetic stud2
ies on heterosis of quality traits in indica/ japonica crosses of rice ( O2
ryza sativa L1) . Seed (种子) ,1998 , (2) :4 - 10(in Chinese)
[6 ] 　Qi Z2B(祁祖白) . 籼粳杂种一代的生理学性状和米质性状的杂
种优势. Hereditas (遗传) ,1990 ,12 (3) :7 - 10(in Chinese)
[7 ] 　Shi Y2R(石英尧) ,Chen D2P(陈多璞) ,Meng X2M(孟宪梅) ,Ding
C2C(丁超尘) . Study on the heterosis of the appearance and process
quality of early season rice grain1 Journal of Anhui Agricultural Sciences
(安徽农业科学) ,2001 ,29 (3) :273 - 276
[8 ] 　Khush G S1 Proceedings of the workshop on chemical aspects of rice
grain quality.Los Banos IRRI ,19791 20 - 31
[9 ] 　Little P R1 Differential effect of dilute alkali on 25 varieties of milled
white rice. Cereal Chem ,1958 ,35 :111 - 126
[10 ] 　Li R(李锐) ,Huang C2W(黄超武) . 水稻单粒直链淀粉含量测定
方法. Guangdong Agricultural Sciences (广东农业科学) ,1998 ,5 :
7 - 9 (in Chinese)
[11 ] 　Tang S2X(汤圣祥) ,Khush G S. Single grain analysis on gel consis2
tency of rice1 Chinese Journal of Rice Science (中国水稻科学) ,
1990 ,4 (2) :55
[12 ] 　Qin T2C(秦泰辰) 1 杂种优势利用原理和方法 1 Nanjing :Jiangsu
Sci & Tech Press ,19811 18 - 36(in Chinese)
[13 ] 　Draper N R , Smith B1 Applied regression analysis , 3rd ed1 New
York : John Wiley & Sons , 1998
[14 ] 　Kearsey M J , Pooni H S1 The genetical analysis of quantitative traits1
London : Chapman & Hall , 19961 18 - 37
[15 ] 　Simmonds N W1 Principles of Crop Improvement1 London : Longman
Inc1 , 19791 89
[16 ] 　Ao Y(敖雁) , Xu C2W(徐辰武) ,Mo H2D (莫惠栋) . Quantitative
analysis for inheritance of quality characters in indica hybrid rice. Acta
Genetica Sinica (遗传学报) ,2000 ,27 (8) :706 - 712
977　8 期 敖 　雁等 :籼型杂种稻谷品质性状的杂种优势表现