全 文 ：野生鼓槌石斛引种和栽培技术
唐德英
k中国医学科学院 药用植物研究所 云南分所 o云南 景洪 yyytssl
≈收稿日期 ussx2s{2uv
≈通讯作者 唐德英 oר¯ }ksy|tlyyuuwxu
鼓槌石斛 ∆ενδροβιυµ χηρψσοτοξυµ ¬±§¯ 为兰科
石斛属附生植物 o以鲜茎或干燥茎入药 o是我国民间
习用药用石斛种类之一 ∀鼓槌石斛除了具有生津益
胃 !清热养阴之功效外 o传统上还用于治疗热病伤
津 !口干烦渴 !病后虚热 !阴伤目暗等 ∀鼓槌石斛主
要分布于我国云南南部至西南部 ∀附生在海拨
xss ∗ t zss °的中海拨地区疏林中大树上或岩石
上 ∀随着鼓槌石斛的药用需求量增大 o国内野生资
源日趋减少 ∀为防止重蹈像兰科石斛属其他植物 o
如流苏石斛 !金钗石斛等因肆掠采挖而使资源濒临
枯竭的覆撤之鉴 o有必要采取人工栽培途经提供原
料 o保护野生资源 o走可持续发展之路 ∀从 ussv年
开始 o笔者对西双版纳野生鼓槌石斛进行了引种栽
培 o并取得了成功 ∀
1 引种来源地自然条件
引种来源地位于距离试种地云南西双版纳州景
洪市 {s余 ®°的景洪市大度岗乡 o海拔 t vss ° o年
平均温 t|1v ε o年降水量 t wzv1u °° o年平均相对
湿度 {s h o年日照时数 u tzx1z «∀西双版纳野生鼓
槌石斛主要生长在 t tss ∗ t wss °海拔带的疏林大
树上和山腰 !山脊岩石上k阳光较充裕 o通透性好的
地方较为常见l ∀目前 o当地该种株群蕴藏量虽然比
药典中收录的金钗石斛 !流苏石斛 !束花石斛多 o但
是由于人为因素 o其野生资源仍面临着朝不保夕的
危险 ∀
2 引种栽培观测
试验地海拔为 x{w ° o年平均气温 uu1u ε o最
高月均温 uy1t ε o最低月均温 ty1s ε o年降水量
t s{s1v °° o年平均相对湿度 {s h o年日照时数
u usx1y «∀定植时 o将从大度岗采集到的鼓槌石斛
较大野生株丛进行分株 o剪去断株 !枯株 o以 v ∗ w株
为一丛进行定植 o定植后分别观测成活率 !萌芽 !开
花结实情况 ∀引种栽培的鼓槌石斛均能完成开花 !
结实等生活史 ∀
试验地鼓槌石斛分株苗栽培成活率极高 o可达
|x h以上 ∀每年 v至 z月陆续有笋芽从茎株基部抽
出 o以一母带一笋的生长发育方式来形成株丛 ∀笋
芽的长度生长期较短 o仅有 ys ∗ zs §o叶片的数量在
叶完全抽出展开后就不再增加 o但可保持数年不落 ∀
分株苗在 u月底花芽开始萌发 ov月底至 w月初进
入始花期 o小花由下而上次第开放 ow月中上旬为盛
花期 ow月中下旬进入末花期 o但结果率极低 o从挂
果到果实成熟自然开裂撒种 o需要近 t年的时间 ∀y
至 {月 o受损的老株 o特别是快干瘪的茎株 o在其中
上部常有高芽苗萌发生长 ∀高芽苗的根特别发达 o
生长极为旺盛 ∀
与野生鼓槌石斛相比 o栽培条件下的鼓槌石斛 o
一母带二笋和部分老株上休眠多年的另一个储备芽
又萌动抽笋的现象较多 ∀笋芽的粗度比较均匀 o茎
中间部分/鼓槌0状不明显 o银白色翼状叶鞘短时间
内脱落 o新株 !老株不易区分 ∀而野生条件下 o新株
/鼓槌0状明显 o翼状叶鞘可保存 t ∗ u年 o新株 !老株
易分辨 ∀
3 栽培技术
311 整地
平整土地后 o用砖头砌成长 ts °o宽 t1v °o深
s1u °的苗床 o中间用碎砖块填满 o种植地设荫蔽度为
zs h ∗ {s h的遮荫棚 ∀定植密度为 xs ¦° ≅ ys ¦°∀
312 种苗繁殖
鼓槌石斛在自然条件下主要靠茎基部抽笋繁
殖 ~部分老株 o特别是受损老株在其中上部会有高位
芽萌发进行繁殖 ~粉末状种子由于没有胚乳提供养
分 o自然条件下极难萌发 o但在人工条件下 o给予丰
富的养分及适宜的光 !温条件 o种子均能萌发 ∀
31211 种子繁殖 于 ussw年 v月 ut日采实验地鼓
槌石斛蒴果 t枚 o将蒴果按常规表面消毒后 o于无菌
条件下切开 o将种子播撒在已准备好的萌芽培养基
上 o置于培养架上 o培养温度 ux ∗ vs ε o光照 u sss
¬¯o每天光照 tu «∀
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第 vt卷第 tx期
ussy年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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播种 u ∗ v §后 o种子由淡黄色逐渐转变成黄绿
色 ox §左右 o可见圆锥状突起 ∀当种子苗长出 t ∗ u
片真叶后 o将较高的无菌种子苗转接到壮苗培养基
中进行培养 o其余的转入增殖培养基中进行增殖培
养 ∀壮苗培养 w代后将其转入生根培养基中 o约 vs
§后 o可出瓶炼苗 ∀无菌苗移栽时 o先用流水把根部
的培养基冲洗干净 o用 s1t h的多菌灵浸泡 v ∗ x °¬±
后 o捞出晾干 o并移栽到以陶粒 !椰糠混和的基质苗
床中 ∀每天喷雾数次 ots §后 o喷施 tru≥营养液 o
每 z §一次 ot个月后可进行常规管理 ∀炼苗成活率
可达 |x h以上 ∀
31212 分株繁殖 选择生长健壮 o无病虫害 o具较
多 t ∗ u年植株的株丛作为种株 o剪去枯株 !断株 o修
剪盘结 !较长的老根 o以 v ∗ w株为 t丛进行分株 ∀
伤口处蘸代森锰锌粉剂涂抹消毒 o以防伤口感染腐
烂 o并置放阴凉通风处 t §左右再栽效果较好 ∀栽
培时 o用手将碎砖块掏一个窝坑 o把分株苗放入坑
内 o用碎砖块回坑 o以保持分株苗直立不倒伏 ∀用分
株苗栽培 o成活率高 o但比较浪费材料 ∀
31213 高芽繁殖 选择又粗又壮 o已开过花的鼓槌
石斛植株 o从母丛中剪下 o放在通风阴凉处 o使之适
当脱水干缩 ∀w至 z月 o在中 !上部的节上会有 t ∗ u
个高位芽萌发k也叫高芽l o当高芽苗长至 u ∗ x ¦°
时 o圆球状基部会有旺盛的新根萌发生长 o当新根长
约 u ∗ v ¦°时 o可将高芽苗连同茎节一起剪下或整
根植株一同移栽 ∀虽然用高芽苗栽培 o成活率较高 o
但由于高芽苗的萌发率较低 o因此材料浪费较大 ∀
313 移栽
根据种苗的来源 o其最佳栽培时期各有不同 ∀
分株苗的栽培 o试种地全年均可移栽 o最佳栽培时期
为 tt月至翌年 u月 o这主要是结合鼓槌石斛的采收
及翻蔸进行 ∀其次 o这时期 o鼓槌石斛的储备芽还处
于休眠状态 o进行分株时 o不容易伤着芽点 ∀根据鼓
槌石斛喜湿润 o怕积水及组培苗娇弱的特性 o栽培时
选择了旱季ktt月至翌年 x月l o这主要是避开试种
地雨季高温高湿的气候 o而引起烂根烂苗 ∀由于组
培苗的栽培技术尚处于摸索阶段 o因此 o其栽培成活
率尚不尽人意 ∀
高芽苗的栽培 o因为其萌芽高峰期在 y ∗ z月 o
并且在这一时期新根快速萌发生长 o移栽时选择了
z o{月份 ∀由于管理不善 o长势较差 ∀移栽定植密
度依种苗来源不同而不同 o分株定植密度一般为 xs
¦° ≅ ys ¦°o而试管苗 !高芽苗 o因种苗较小 o定植密
度为 ts ¦° ≅ us ¦°∀栽后 o表面稍加覆盖物 o以起到
保湿和防止害虫危害新根的作用 o浇足定根水 ∀
314 田间管理
31411 浇水 鼓槌石斛对湿度的要求较高 o栽种后
应保持湿润的环境条件 ∀由于栽培基质保水力差 o
旱季 o每天浇透基质使基质充分吸水 o盛夏温度超过
vs ε 时 o可喷雾提高湿度并降低温度 o缓解暑热 ∀
31412 施肥 定植成活后开始进行追肥 o每年 u
次 ∀第一次为促芽肥 o在 u至 v月进行 o以剌激的芽
发育 ~第二次可在 |至 ts月进行 ∀料以腐熟地猪 !
牛粪为主 o进行环施施 ∀此外 o还采用磷酸二氢钾和
尿素进行叶面喷施 ∀一般采用 s1t h ∗ s1v h o每半
月喷施 t次 ∀
31413 病虫害防治 实验地鼓槌石斛在栽培生长
过程中 o目前还未发现病害 ∀虫害主要有毛虫 !地老
虎 !蜗牛 !蛞蝓等 ∀
毛虫 !地老虎主要在旱季ku至 x月l发生 o危害
新根 ∀防治主要采取生物防治的方法 o在分株苗根
部撒上混有牛粪的锯末 o以填充栽培基质的缝隙 o使
虫无缝可钻 ∀同时 o还可起到保湿的作用 o有利于新
根的萌发生长 ∀
蜗牛 !蛞蝓主要在雨季出现 o危害新根和幼嫩的
芽 !叶 !茎等 ∀防治方法主要采取药物喷洒与人工捕
捉相结合的方法 ∀保持棚内卫生清洁 o及时清除枯
枝败叶 o一旦发现 o进行人工捕杀 o或用灭螺力 !麦夫
皮拌敌百虫等进行毒饵诱杀或在兰株周围喷洒敌百
虫 o溴氰菊脂等 o在介质表面撒 { h灭蜗灵颗粒剂 !
生石灰 !y h聚乙醛颗粒等 o或喷施 ws h乐果 o{ h敌
敌畏等 t sss ∗ t xss倍液 o每隔 x ∗ z §喷施 t次 o连
续 v ∗ x次 ∀
31414 采收加工 鼓槌石斛分株苗栽培 u年后 o可
陆续采收三年生或三年生以上的较老茎株 ∀鼓槌石
斛全年均可采收 o传统以秋后采收的质量为佳 o此时
的鼓槌石斛当年生茎株已停止生长 o茎株坚实饱满 o
含水量少 o干燥率高 o加工质量好 ∀此外 o由于气温
开始下降 o气候凉爽 o伤口不容易发生感染 ∀
采收时 o注意采老留嫩 o使留下的嫩株来年抽笋
繁殖 o达到一年栽种 o多年受益的目的 ∀或待 w ∗ x
年后株丛较大时 o结合分株栽培或翻蔸 o一次性采收
较老的茎株 o留 t ∗ u年生茎株作为种苗继续栽培 ∀
≈责任编辑 张宁宁
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第 vt卷第 tx期
ussy年 {月
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Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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