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Study on the Diastase and Reducing Sugr in Fritillaria thunbergii Miq. During the Process of Relieving Dormancy with Low Temperature

浙贝母低温解除休眠过程中淀粉酶和还原糖的研究



全 文 :虫体型大 !行动迟缓 !体无毒毛 o且据树下的虫
粪容易找到树上幼虫 o故在幼虫盛发期可人工
捕捉 ∀
314 主攻受害严重的药材林k场l 经调查研
究认为 o下述药材林k场l是防治的重点 }≠山茱
萸药树与该虫喜食的其它林木 o药材混栽 ∀如
周围有枫杨 !榆树 o核桃或与杜仲 !牡丹 !芍药混
栽 ~ 山茱萸树龄在 ts ∗ us年的药材林k场l ~
≈海拔低于 uss°的低山丘陵区药材林k场l ∀
绿尾大蚕蛾损失模型及防治指标 o是根据
发生严重的第三代幼虫为害的损失率模拟得到
的 o不一定完全符合第一 !二代情况 ∀故在生产
实践中应根据实际情况适当修正 ∀文中提出的
综合防治意见 o不同种植区应根据当地生产及
害虫特点 o有选择的采用 ∀
4 参考文献
t 张化中等 1 河南中药 ot|{x ~vktl }t
u 陈树仁等 1 中药材 ot||t ~twkws }v
v 蒋出楠等 1 西南农学院学报 ot|{v ~tktl }xx
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t|kul }tv|
x 陈树仁等 1 安徽农学院学报 ot|{{ ~txktl }wt
y 南京农学院等 1 田间试验和统计方法 1 北京 }农业出版
社 ot|{u }t{u
z 吴振廷等 1 药用植物害虫 1 北京 }中国农业出版社 ot||x }
uuy
{ 章士美等 1 森林病虫害图说 1 南昌 }江西人民出版社 o
t|{t }vxw
致谢 本校植保系毕业生邢太术 o储逸夫等参加
了部分研究工作 ∀
t||y ) tu ) t|收稿
浙贝母低温解除休眠过程中
淀粉酶和还原糖的研究
高文远 李志亮 肖培根 余世春
k中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所 北京 tsss|wl
摘要 研究了浙贝母低温解除休眠过程中淀粉酶的活性和还原糖的含量变化 ∀结果表明 o芽和鳞
片的内在代谢均发生了变化 o鳞片近轴面表皮的淀粉酶活性和还原糖含量比鳞片的内部贮备组织高 o但
和芽的该两项指标接近 ∀
关键词 浙贝母 休眠 淀粉酶 还原糖
浙贝母 Φριτιλλαρια τηυνβεργιι ¬ªq是一种
早春性药用植物 o地上部分的生活时间只有 u
∗ v个月 o夏季气温稍高时便进入休眠状态 o我
们用低温手段处理休眠状态的鳞茎 ∀可以大大
缩短其休眠时间 o使其在气温适宜的秋季再长
一季 o达到一年两季栽培的目的≈t  ∀进行浙贝
母低温解除休眠过程中淀粉酶和还原糖的研
究 o可为生产栽培提供理论依据 ∀
1 材料与方法
实验材料采自本所实验地 ∀待夏季地上部
分倒苗 o地下鳞茎进入休眠状态后 o选取大小均
匀无病残的材料 o放在 { ∗ ts ε 条件下进行低
温处理 o定期取样 o进行淀粉酶和还原糖的测
定 ∀
淀粉酶的活性测定参照薛应龙等≈u 的方
法进行 ∀样品的提取 }准确称取材料 tªo加入
蒸馏水 y °¯ o石英砂少许 o充分研磨后 o{sssµr
°¬±os ∗ w ε 条件下离心 tx°¬±o取上清液备用 ∀
还原糖含量的测定 o样品提取及标准曲线
的制作与淀粉酶的活性测定相同 ∀测定时取
#zyw# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 {期
u °¯ 提取液 o加入 v ox2二硝基水杨酸 u °¯ o沸水
浴中煮沸 x°¬±后 o冷却 o稀释 ozxt2Š • 型分光
光度计上 xus±°处比色 ∀在标准曲线上查出
并计算其含量 ∀
2 结果与分析
211 淀粉酶的活性变化
图 t显示了浙贝母低温解除休眠过程中淀
粉酶的活性变化 ∀可以看出 o在低温解除休眠
的过程中 o不仅芽的淀粉酶活性有变化 o鳞片的
淀粉酶活性也有变化 ∀还可以看出 o鳞片不同
部位的淀粉酶活性变化不一致 ∀鳞片内部贮备
组织的淀粉酶活性较低 o变化比较平缓 o而鳞片
近轴面表皮的淀粉酶活性较高 o与芽的酶活性
大小接近 o而且变化比较剧烈 o表明它在芽休眠
解除过程中起着重要作用 ∀芽是整个休眠解除
活动的中心 o因而它的淀粉酶活性较高且变化
比较剧烈 ∀淀粉酶是一类水解酶 o芽和鳞片近
轴面 表皮本身不含贮备淀粉而酶的活性很高 o
鳞片内部薄壁组织才是淀粉的贮备区域而酶的
活性却很低 o表明淀粉酶可能由芽和鳞片近轴
面表皮合成 o然后运往鳞片的内部贮备组织 ∀
图 t 浙贝母低温解除休眠过程中
淀粉酶的活性变化
t1 芽 u1 鳞片近轴面表皮 v1 鳞片内部贮备组织
212 还原糖的含量变化
图 u 显示了浙贝母低温解除休眠过程中
还原糖的含量变化 ∀可以看出 o鳞片内部贮备
组织的还原糖含量相对较低 o而另外两个部位
的还原糖含量相对较高 ∀芽和鳞片内部组织的
还原糖含量变化趋势比较一致 o而鳞片近轴面
表皮的还原糖含量变化则更显剧烈 o进一步表
明了它在芽和鳞片内部贮备组织间相互关系中
的重要作用 ∀植物体内的还原糖 o主要是葡萄
糖 !果糖和麦芽糖 ∀它们在植物体内的分布 o不
仅反映了植物体内碳水化合物的运转情况 o而
且也反映了呼吸作用的强弱 o因为还原糖是呼
吸作用的基质 ∀还原糖还能形成有机酸等 ∀在
有机体的代谢中起着重要作用≈v  ∀由此可见 o
在浙贝母低温解除休眠的过程中 o芽和鳞片近
轴面表皮的代谢变化比鳞片内部贮备组织强
烈 ∀
图 u 浙贝母低温解除休眠过程中
还原糖的含量变化
t1 芽 u1 鳞片近轴面表皮 v1 鳞片内部贮备组织
3 讨论
淀粉酶和还原糖的研究均表明 o浙贝母在
低温解除休眠的过程中 o无论是芽还是鳞片 o其
内在代谢均发生着变化 o这种变化积累到一定
程度时 o便导致了休眠的解除 ∀在浙贝母生长
发育的其他时期 o也发现鳞片近轴面表皮的淀
粉酶活性和还原糖含量高于鳞片内部贮备组织
区别较大 o而和芽的该两项指标比较接近≈w  ∀
可见 o鳞片近轴面表皮在浙贝母的生长发育过
程中起着非常重要的作用 ∀关于芽 !鳞片近轴
面表皮和鳞片内部贮备组织三者之间的内在关
系 o尚待深入研究 ∀
4 参考文献
t 李志亮等 1 中草药 ot|{x ~ty }tz
u 薛应龙等 1 植物生理学实验手册 1 上海 }上海科学技术出
版社 ot|{x }tv{
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w 高文远等 1 中国中药杂志 ot||x ~usktul }zt|
t||y ) sw ) uv收稿
#{yw# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 {期