全 文 ：#研究论文#
苍耳属植物的鉴别研究
吕益涛 o侯海宫 o苏耀海 o徐培元
k甘肃省白银市药品检验所 o甘肃 白银 zvs|ssl
≈摘要  目的 }搞清中国苍耳属药用植物资源分布情况及生药鉴别 ∀方法 }原植物鉴定 !药材果实性状 !显微
特征 !薄层色谱和紫外光谱鉴别 ∀结果 }提供了苍耳子及其混淆品的鉴定依据 ∀结论 }苍耳子药用植物资源可适当
扩大 ∀
≈关键词  苍耳属 ~药用植物资源 ~鉴别
≈中图分类号  • u{u qx ≈文献标识码  „ ≈文章编号  tsst2xvsukusstlst2sstz2sw
苍耳子是常用中药 o始载于5神农本草经6 o为菊
科植物苍耳 Ξαντηιυ µ σιβιριχυ µ °¤·µq ¬¨ • ¬§§q的
成熟带总苞的果实 o味辛苦 o性温 o有毒 ∀具有散风
热 o通鼻窍≈t 之功效 ∀
1 资源分布
苍耳属植物全世界约有 ux种 o主要分布于美洲
的北部和中部 !欧洲 !亚洲及非洲北部 ∀我国原有 v
种 t变种≈u  o后来又发现 t变种≈v  o原产于南美洲的
刺苍耳在我国河南郸城县栽培过程中驯化 o因此 o现
在我国共有苍耳属植物 w种 u变种 o它们的分布范
围分别是 }
111 苍耳k原变种l Ξ . σιβιριχυ µ 广布于全国各
地 o适应性强 o易于散布 o各种环境都适宜生长 o尤其
在荒野路边 !田边最多 o全国资源丰富 ∀
112 稀刺苍耳k变种 tl Ξ . σιβιριχυ µ √¤µq συβιν2
ερµε k • ¬±®¯ ql • ¬§§¨µ 分布于东北 !华北 !西南 !
西北等地 o常生长于旷野山坡 o旱田边盐碱地及路
旁 ∀
113 一室苍耳k变种 ul Ξ . σιβιριχυ µ √¤µq ϕινγψυα2
νενσε ‹ q Š q ‹²∏ ·¨≠ q × q∏ 在甘肃靖远发现的
新变种≈v  o该变种在发现地大面积分布 ∀在全国的
分布尚未调查清楚 o生长于河边 !田埂路边 ∀
114 蒙古苍耳k东北苍耳l Ξ . µ ονγολιχυ µ Ž¬·¤ªq
分布于东北 !内蒙古及河北易县周边地区 o常生长
于干旱山坡或沙质荒地 ∀
115 偏基苍耳 Ξ . ιναεθυιλατερυ µ ⁄≤ q 仅分布于
≈收稿日期  usss2sx2vs
广东 !福建和台湾 ∀生长于沿海地区的沙质土地 ∀
全国其它地区少见 ∀
116 刺苍耳 Ξ .σπινοσυ µ q 在我国河南郸城县
栽培过程中驯化 o扩展到周边地区 o其中以河南 !陕
西为主 ∀
2 分种检索表k表 tl
表 t 我国苍耳属植物分种检索表
t1 茎上部叶长三角形 o叶基部与叶柄连接成不相等的楔形
t1 偏基苍耳 Ξ . ιναεθυιλατερυ µ
, , ,
, , , , , , , , , , , , ,
t1 茎上部叶卵状三角形或心形 o叶基部与叶柄连接处成相等的楔形
u1 茎上部叶心形 o成熟的具瘦果的总苞椭圆形 o外面有较密集的
总苞刺 o苞刺坚韧 o基部增粗
v1 叶两面密生白硬毛 o总苞较大 o连同喙部长达 t{ ∗ us °° o总
苞刺长 v qs ∗ x qx °° u1 蒙古苍耳 Ξ . µ ονγολιχυ µ, , ,
v1 叶两面被糙伏毛 o总苞较小 o连同喙部长 | ∗ tt °° o总苞刺
长 u qs ∗ u qx °° v1 刺苍耳 Ξ . σπινοσυ µ, , , , , , , ,
u1 茎上部叶卵状三角形 o成熟的具瘦果的总苞卵形或纺缍形 o外
面有较稀疏的总苞刺 o苞刺坚硬 o基部不增粗
w1 成熟的具瘦果连同喙部长 ts ∗ tv °° o顶端只有 t枚总苞
刺 o内有种子 t枚
w1 一室苍耳 Ξ . σιβιριχυ µ √¤µqϕινγψυανενσε
, , , , , , , , , , , , , , , ,
, , , ,
w1 成熟的具瘦果连同喙部长 ts ∗ tx °° o顶端有 u 枚总苞
刺 o内有种子 u枚
x1 成熟的具瘦果总苞刺较密集 o顶端喙刺等长 , , , ,
x1 苍耳 Ξ . σιβιριχυ µ, , , , , , , , , , , , , ,
x1 成熟的具瘦果总苞刺较稀疏 o顶端喙刺不等长 o一个常
侧生 y1 稀刺苍耳 Ξ . σιβιριχυ µ √¤µq συβινερµε, ,
3 果实特征鉴别
近年来药用苍耳子在市场上有同属植物的各种
果实混用情况 o部分品种的鉴别已有报道≈w ox  ∀苍
耳属植物各种及变种间差异虽有很多不同 o但由于
#zt#
第 uy卷第 t期
usst年 t月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯ quy o‘²qt
¤±qousst
苍耳药用部位主要以果实为主 o因此 o从果实特征鉴
别药材苍耳子的真伪就显得相当重要 ∀
311 苍耳子 药典收载品种 o呈纺缍形 o长 ts ∗ tx
°° o直径 w ∗ z °° o表面黄绿色或黄棕色 ∀全体被
钩刺 o长 u °°以下 o细而直 o基部不增粗 o易碾去 o
顶端两枚刺较粗 o长 t qx ∗ u qx °° o常分离 o稍弯
曲 ∀种子 u枚 o长扁卵形 o种皮薄 o灰黑色 o具纵纹 ∀
312 稀刺苍耳子 呈纺缍形 o长 ts ∗ tv °° o直径
v ∗ y °° o黄绿色 ∀钩刺长约 t q{ °° o极稀疏 o尤以
顶端更少 o细而直 o基部不增粗 o坚硬 o极易碾去 o顶
端两枚刺分离 o不等长 ot枚常侧生 ∀种子 u枚 o长
卵形 o种皮具纵纹 ∀
313 一室苍耳子 呈长卵形 o果实瘦小 o长 ts ∗ tv
°° o直径 v ∗ y °° o淡黄色 ∀钩刺长约 u °° o较稀
疏 o细而直 o基部不增粗 o坚硬 o易碾去 o顶端 t枚粗
刺 ∀种子 t枚 o卵形 o种皮具纵纹 ∀
314 蒙古苍耳子 呈长椭圆形 o长 t{ ∗ ux °° o直
径 z ∗ tu °° o表面棕褐色 ∀钩刺长 v °°以上 o坚
韧 o基部明显增粗 o不易碾去 o顶端两枚粗刺形似牛
角状内弯 o长 v ∗ y °° ∀种子 u枚 o长梭形 o种皮灰
黑色 o腹面具 v条棱线 ∀
315 偏基苍耳子 呈圆卵形 o长 tu ∗ us °° o直径
w ∗ | °° o表面棕褐色 ∀钩刺长约 u qx °° o坚韧 o基
部增粗 o极难碾去 o顶端两枚粗刺分离 o内弯呈镰刀
状 ∀种子 u枚 o长梭形 o种皮纵纹不明显 ∀
316 刺苍耳子 呈长椭圆形 o果实瘦长 o长 | ∗ tt
°° o直径 w ∗ x °° o表面黄棕色 ∀钩刺长约 u qx
°° o坚韧 o基部稍增粗 o不易碾去 o顶端两枚粗刺分
离 ∀种子 u枚 o长椭圆形 o种皮纵纹不明显 ∀
4 果柄横切面及总苞表皮毛茸显微特征鉴别
苍耳子及其混淆品除性状有差别外 o粉末显微
特征极为相似 o较难区别 o但其总苞表皮毛茸及其基
部下 t °°处的果柄横切面特征较为特殊 o容易与
伪品区别 ∀
411 苍耳子 总苞表皮腺毛头部及柄均为多细胞 o
腺头由 w ∗ y个扁平细胞排成一列 o或由 ts ∗ tu个
扁平细胞相对排成两列组成 o腺柄由 v ∗ y个细胞排
成两列组成 o非腺毛由 u ∗ x个细胞组成 o长 txs ∗
vss Λ° o壁略厚 o节部稍膨大 o表面有纵角质纹理或
疣状突起k图 t2„l ∀总苞基部下 t ±°处的果柄横
切面 }皮层散有维管束 o排列成环 o维管束周木型 o其
外侧散有纤维束 o内侧亦散有一环纤维束 o断续排
列 o髓部木纤维散在k图 u2„l ∀
412 稀刺苍耳子 表皮毛茸特征同苍耳子k图 t2
…l ∀总苞基部下 t °°处的果柄横切面维管束周木
型呈马蹄状k图 u2…l ∀
413 一室苍耳子 表皮未见腺毛 o非腺毛由 u ∗ x
个细胞组成 o节部稍膨大 o多数在顶端或中间细胞有
窄狭k图 t2≤l ∀其果柄横切面 }皮层散有维管束 o排
列成环 o多为外韧型 o少见周木型 o周木型维管束呈
月牙形 o皮层中未见纤维束 o髓部偶见木纤维k图 u2
≤l ∀
414 蒙古苍耳子 总苞表皮腺毛头部多为 tu个扁
平细胞相对排成两列组成 o腺柄由 w ∗ {个细胞排成
两列组成 o非腺毛由 v ∗ x个细胞组成 o长 txs ∗ vss
Λ° o壁较薄 o节部无明显膨大 o表面光滑 o多数从顶
端数第一或第三个细胞有窄狭k图 t2⁄l ∀其果柄横
切面皮层散有维管束 o排列成环 o多为外韧型 o皮层
中未见纤维束 o髓部偶见木纤维k图 u2⁄l ∀
415 偏基苍耳子 总苞表皮腺毛头部单细胞膨大
成不规则球形 o无色腺柄多细胞 o排成 t ∗ u列 o黄棕
色非腺毛由 u ∗ y个细胞组成 o长 u{s ∗ x{s Λ° o多
弯曲 o头部细胞较圆 o多为单列细胞 o少为多列细胞
组成k图 t2∞l ∀其果柄横切面皮层散有维管束 o排
列成环 o多为外韧型 o可见周木型 o皮层中未见纤维
束 o髓部偶见木纤维k图 u2∞l ∀
416 刺苍耳子 总苞表皮无腺毛 o非腺毛由数个薄
壁细胞排成单列组成 o呈圆柱形 o长达 yss Λ° o长皱
缩弯曲k图 t2ƒl ∀其果柄横切面皮层散有维管束 o
排列成环 o多为周木型 o与纤维层相连处亦散有维管
束 o皮层极厚 o纵横交错 o髓部木纤维散在k图 u2ƒl ∀
5 果实性状及显微特征检索表k表 ul
表 u 我国苍耳属植物果实性状及显微特征检索表
t1 总苞表皮有腺毛
u1 皮层内外侧均有纤维束 o且内侧纤维束成环 o维管束多周木型
苍耳子, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
u1 皮层内外侧均少见纤维束 o维管束多外韧型
v1 总苞表皮棕褐色 o钩刺密集 o长约 u qx °°以上 o基部增粗
w1 总苞呈长椭圆形 o喙似牛角状内弯 蒙古苍耳子, , , ,
w1 总苞呈卵圆形 o喙似镰刀状内弯 偏基苍耳子, , , , ,
v1 总苞表皮黄绿色 o钩刺较稀疏 o长约 u °° o基部不增粗
稀刺苍耳子
, ,
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
t1 总苞表皮无腺毛
x1 皮层维管束多外韧型 o非腺毛多数为锥状 , , , , ,
一室苍耳子, , , , , , , , , , , , , , , , , ,
x1 皮层维管束多周木型 o非腺毛多数为圆柱状 , , , ,
#{t#
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中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯ quy o‘²qt
¤±qousst
刺苍耳子, , , , , , , , , , , , , ,
图 t 果实腺毛及非腺毛显微特征
„1 苍耳 …1 稀刺苍耳 ≤1 一室苍耳 ⁄1 蒙古苍耳
∞1 偏基苍耳 ƒ1 刺苍耳 k图 u o图 x同l
t1 腺毛 u1 非腺毛
6 果实粉末的薄层色谱差异分析
分别取苍耳子 !稀刺苍耳子 !一室苍耳子 !蒙古
苍耳子 !偏基苍耳子 !刺苍耳子样品粉末 u份各 u ªo
一份加甲醇 o另一份加水各 ws °¯ o超声处理 vs
°¬±o滤过 o滤液做供试品 o以相同溶剂为一组 o分别
吸取上述 y 种溶液 x Λ¯ 点于经活化的硅胶 Š薄层
板上 o以正丁醇2乙酸2水kwΒxΒtl为展开剂 o展距 tu
¦° o取出凉干 o分别在 vyx ±°紫外灯下观察 o结果
如图 v o图 w ∀
从图 v o图 w 可看出 }苍耳属植物甲醇提取液和
水提取液的主要斑点差异不大 o仅强弱有别 ∀表明
其成分基本一致 o含量有所不同 ∀
7 紫外吸收光谱鉴别
分别取 y项下的甲醇滤液 t qs °¯ o置 ts °¯ 量
瓶中 o用甲醇稀释至刻度 o取该液在波长 uss ∗ wss
±°范围内扫描 o得紫外吸收光谱图如图 x o从图 x
可以看出 }苍耳属植物甲醇提取液紫外吸收曲线形
状基本一致 o但波峰 !波谷的波长有差异 ∀见表 v ∀
图 u 果柄横切面显微特征
t1 表皮 u1 皮层 v1 维管束 w1 木薄壁细胞 x1 纤维束 y1 髓部 z1 腺毛 {1 非腺毛 |1 苞剌
8 讨论
苍耳属植物种间的主要差异为总苞的大小 !颜
色 o苞刺的长短 !疏密 o碾去时的难易程度及果柄横
切面和总苞表皮毛茸的显微特征方面 o从果实粉末
的薄层色谱 !紫外吸收光谱的差异分析来看 o苍耳属
植物种间的亲缘关系较近 o成分相差不大 o同一种溶
剂难以达到鉴别目的 o但在多溶剂提取液的图谱差
异中综合比较 o可获得可靠的鉴别效果 o基本能达到
种的鉴别 o也同时印证分类学亲缘关系和分种的准
确性 ∀那么苍耳属植物在药用过程中是否有相同的
药理作用呢 ‚由于近年来对苍耳属植物化学成分及
药理作用的系统研究甚少 o目前还难以断论 o但从上
述研究可以看出 o苍耳属植物鉴定及资源分布基本
已经清楚 o由于5中国药典6对苍耳子的检验标准过
于简单≈t  o不能很好地控制其质量 o因此 o在继续完
善苍耳子检验标准的基础上 o经过成分分析并通过
临床试验 o对其近缘植物的药理作用和有效成分进
行深入研究 o结合植物的亲缘关系和传统经验鉴别 o
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图 v 果实粉末的薄层色谱图k甲醇提取液l
t1 苍耳子 u1 稀刺苍耳子 v1 一室苍耳子
w1 蒙古苍耳子 x1 偏基苍耳子 y1 刺苍耳子 k图 w 同l
图 w 果实粉末薄层色谱图k水提取液l
表 v 苍耳属植物果实紫外光谱特征值 ±°
供试品 波峰 波谷
苍耳子 utx u|{ vuy uyy vsy
稀刺苍耳子 utu vu| uyz
一室苍耳子 us| vss vvs uy{
蒙古苍耳子 utx vu{ uyy
偏基苍耳子 uts u|| vvu uy{ vs{
刺苍耳子 us| vu{ uyy
利用现代分析手段 o对具有相同或相似成分与作用
的苍耳属植物可以适当扩大药源 o以达到资源合理
利用的目的 ∀
Κr±°
图 x 苍耳属植物紫外吸收光谱图
≈参考文献 
≈t  中国药典 1 一部 1usss1tu{ q
≈u  中国科学院中国植物志编委会 1 中国植物志 1 第七十五卷 1
北京 }科学出版社 ot|z|1vuw q
≈v  侯海宫 o吕益涛 o苏耀海 o等 1 苍耳属一新变种 ) ) ) 一室苍耳 1
木本植物研究 ousss ouskvl }uw| q
≈w  唐丽香 1 苍耳子及其伪品偏基苍耳子的鉴别 1 中药材 ot||w o
tzktul }tz q
≈x  魏有良 1 苍耳子及其混伪品的鉴别 1 中药材 ot||y ot|ktsl }
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λδεντιφιχατιον οφ Μεδιχιναλ Πλαντ Ξαντηιυµ Λ .
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[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε: ײ ª¤¬± ¤¦¯ ¤¨µ¬§¨¤²±·«¨ µ¨¶²∏µ¦¨¶¤±§³«¤µ°¤¦²ª±²¶·¬¦¬§¨ ±·¬©¬¦¤·¬²± ²© ° §¨¬¦¬2
±¤¯ ³¯¤±·Ξαντηιυ µ ¬± ≤«¬±¤q Μετηοδ : Œ§¨ ±·¬©¬¦¤·¬²± ²©¥²·¤±¬¦¤¯ ²µ¬ª¬±o¤±¤¯¼¶¬¶²©©µ∏¬·¶«¤³¨¶¤±§³µ²³¨µ·¬¨¶o
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¤±§¬·¶¦²±©∏¶¨§¶³¨¦¬¨¶qΧονχλυσιον : ׫¨ µ¨¶²∏µ¦¨¶²© ° §¨¬¦¬±¤¯ ³¯¤±·Ξαντηιυ µ °¤¼ ¥¨ ¤³³µ²³µ¬¤·¨¯ ¼ ¬¨³¤±§2
§¨q
[ Κεψ ωορδσ] Ξαντηιυ µ ~ ° §¨¬¦¬±¤¯ ³¯¤±·µ¨¶²∏µ¦¨¶~¬§¨ ±·¬©¬¦¤·¬²± ≈责任编辑 袁桂京 
#su#
第 uy卷第 t期
usst年 t月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯ quy o‘²qt
¤±qousst