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紫河车及穿山甲的掺伪鉴别



全 文 :中草药 第 卷第 期 年 月 ·
,

的茎髓 , 其特征为有的略带方形 , 直径 一 , 外
表面 白色或黄 白色 , 有宽约 微突起 的纵条纹
及凹沟 , 质稍硬而轻 , 断面白色 , 对光有银 白色闪光 ,
与水无戮滑感 , 牙咬有沙沙感 。 显微特征为 无淀粉
粒 、 结晶和薪液细胞 。
西南绣球和云南绣球 为绣球科植物西南绣
球 场 和 云 南 绣 球 场
夕 的茎髓 , 呈圆柱形 , 长
, 直径
·
一 。 表面淡黄 白色或淡
棕黄色 , 无纹理 。 体轻 , 质柔韧 , 可卷曲成小环 , 捏之
能变形 。 折断面实心 , 平坦 , 显银白色光泽 。 水浸后
无豁滑感 。 无臭 , 无味 。 显微鉴别 茎髓横切面全 由
薄壁细胞组成 。 边缘细胞长椭圆形 、 卵形或长圆形 ,
长径 一 拼 , 短径 一 拼 中央细胞类
圆形或多角形 , 直径 一 拌

纹孔易见 , 椭 圆
形 , 直径 一 拼 。 草酸钙针晶束易见 , 针晶排列
散乱 , 薄壁细胞中含草酸钙针晶束 。
棣棠花 蔷薇科植物棣棠花 夕口户
的茎髓亦有作为小通草人药的 , 其药材表
面光滑无纹理 , 质较硬 , 捏之不易变形 , 断面白色无空
心 。 水浸泡后无豁滑感 , 因其髓部不含豁液细胞 。
质 , 控制
性状 通草以身干 、 条粗壮 、 色洁 白 、 空心有隔
膜者为佳 小通草则以身干
、色 白 、无斑点者为佳 。
检查 应控制灰分和酸不溶性灰分的限量 , 以
防止有意用外来物质增重 。
含量测定 可用 等现代方法测定通草
的肌醇和 多聚糖 的含量 , 制定 通 草类药 材 的质 量
标准 。
〕 中国药典 【 〕
幻 , 口
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医 国药 , ,
紫河车及穿山甲的掺伪鉴别
孔朝辉
浙江省磐安县人民医院 , 浙江 磐安
近年来 , 在购人中药饮片验收时 , 除验出一些伪
品 、 混淆品外 , 常会出现一些“ 掺伪现象 ” 。所谓“ 掺伪 ”
就是在正品药材中掺人部分非药用部分或其他物质 ,
以增加药材质量 , 从而获得更大的经济利益 。 现笔者
将紫河车 、穿山甲的掺伪方法及鉴别介绍如下 。
紫河车的掺伪方法与鉴别
紫河车为健康人的干燥胎盘 。其具有温肾补精 、
益气养血的功能 。 用于肺肾两虚 、 虚劳咳嗽 、 阳痰遗
精等症 。 近来还发现其能提高人体的免疫功能 , 所以
其掺伪现象极为普遍 。
正 品 的紫河车呈 圆形 或碟状椭 圆形 , 直径 为
, 厚薄不一 , 颜色为黄色或黄棕色 , 一面 凹
凸不平 , 有不规则沟纹 , 另一面较平滑 , 常附有残余
的脐带 , 其四周有细小血管 。 质硬脆 、 有腥气 。 质量
大约每个为 。 而具有掺伪 的紫河车 , 其加
工时在水中煮的过程环节加人大量的玉米粉 。 干燥
后 , 其成品呈圆形 , 直径 。 , 体形较肥厚 , 颜
色呈黄色或鲜黄色 , 质地较坚硬 , 有腥气但较淡 , 并
伴有玉米味 。 质量较重大约在 一 。 其样品放
在水 中时间较长后有部分玉米粉脱落

穿山甲的掺伪方法和鉴别
穿 山 甲 为 鳞 鲤 科 动 物 穿 山 甲 材“
夕肠 , 的鳞甲 。 人药一般以炮山甲 。 炮
山甲的炮制方法是取砂置锅内 , 用武火加热后 , 加人
经挑选后大小一致的穿山 甲片 , 拦炒 至鼓起呈金黄
色时 , 取出后筛出细砂摊凉 。 因穿山甲为国家二类保
护野生药材 , 基资源处于衰竭状态 , 货源短缺 , 价格
上涨 , 所以掺伪现象严重 。据调查掺伪者将炮制后 的
山 甲片浸泡于 白矾的水溶液中 , 由于炮制后体表较
疏松易渗人 白矾的水溶液 , 使其充分吸收后捞 出将
穿山甲至表面晾干 。 经这种方法加工的穿山甲表面
润泽光壳 , 手感重坠 , 而且折断面或表面都易见到 白
色的粉末

掌握其正品和掺伪 品的性状后 , 在人库时就可
以有效地将其掺伪品拒之门外 , 这样可 以保证临床
用药的安全性和有效性 。
收稿 日期 一 一