全 文 ：广 西 植 物 Guihaia 30(2)：233— 236 2O10年 3月
金秀大瑶山瑶民“鸟盆狩猎区鸟类
食物源植物及生态保育 ’
周天福I，安家成 ，兰 玲l，谭海明2，杨善云1，李国诚3
(1．广西生态工程 职业技术学院，广西 柳州 545004；2．广西大瑶山国家级自然保护区，
广西 金秀 545012；3．香港嘉道理农场暨植物园，香港 大埔 )
摘 要：2003年 7月~2008年 12月，对金秀大瑶山茶山瑶民“鸟盆”狩猎活动 区域的鸟类食物源植物进行了
调查，录得“鸟盆”狩猎区秋冬季鸟类取食果实、种子的植物有 28科 71种 ，当地称为“鸟果”树。此外 ，瑶民“鸟
盆”狩猎活动所需的“鸟漆”(粘捕鸟类的粘胶)是用 9种冬青科植物的树皮制作 ，其果 实、种子亦是“鸟盆”狩猎
活动区鸟类的主要食物。
关键词 ：金秀大瑶山；鸟盆；植物；保育
中图分类号 ：Q948 文献标识码 ：A 文章编号 ：lO00—3142(2010)02—0233—04
F ’ plants 0f birds in the“Bird basinsOOI1 source O l li 1 Sl 上1 t 一
hunt region 0f Dayaoshan Mountain 0f Jinxiu
and the ecological conservation
ZHOU Tian_Fu ，AN Jia-Cheng1，LAN Ling1， N Hai-Ming2，
YANG Shan-Yun1．LEE Ko—Shing3
(1．Eco-engineering Vocational and Technical College of Guangxi，Liuzhou 545004，China；2．Dayaoshan National
Nature Reserve，Jinxiu 545012，China；3．Kadoorie Farm and Botanic Garden，Hongkong，China)
Abstract：Food source plants of birds in“Bird basins”hunting region of Dayaoshan Mountain of Jinxiu were investi—
gated from July 2003 to December 2008．71 species in 28 families of food source seed plants provide birds with fruits
and seeds in autumn and winter．they were called“Bird-fruit trees” by local people． In addition，the“Bird glue’
(which was used to stick the birds)that Yao people used for hunting was made from the bark of 9 Aquifoliaceae spe—
cies，which fruits and seeds were also the main food sources for the birds．
Key words：Jinxiu Dayaoshan Mountain；Birds Basins；plants；conservation
在广西金秀大瑶山地 区，利用 “鸟盆”捕捉鸟类
是当地茶山瑶民传统的狩猎方式，这种特殊的捕鸟
方式最 迟 于 明代 中期 就 已开 始 使 用 (刘 保元 等，
2002)。茶山瑶民利用“鸟盆”捕捉鸟类的做法是：将
一 段长 4O～50 cm，直径 25～30 cm 的大木 ，剖成两
半 ，制成木槽 ，一端 留有缺 口，然后选 定林木茂盛而
又有山泉的山坡 ，把几 十个或数百个木槽环绕山坡
从上至下排列 ，形成鸟盆线路 。木槽 之间的间隔 30
～ 3O0 cm不等 ，用竹笕引水相连 。木槽上安放一条
敷满树胶的竹竿，两端用石块压稳。这样 ，当在树上
吃食的鸟听到木槽里 的流水声 ，到木槽饮水或洗澡
时，一旦挨近竹竿 ，翅膀便被树胶粘住。当地茶山瑶
民形象地称这种捕鸟工具为“鸟盆”。
金秀大瑶山瑶民的“鸟盆”狩猎活动在秋冬季进
行 ，猎捕 的鸟类计有 40种(亚种 )，占金秀大瑶 山鸟
类 175种的23 ，其中 22种为当地留鸟，18种为迁
徙鸟。从数量上看 ，鸟盆捕获的大部分是迁徙鸟 ，占
总捕获量的 89．O5 (周天福 ，2004，2006；广西大瑶
收稿日期：2008—12—27 修回 日期 ：2009—05—18
基金项 目：香港嘉道理农场暨植物园华南生物多样性保育项 目(2003—2004)；世界自然基金(wwF China)物种项目(CN0861．01—6329)。
作者简介 ：周天福(1967一)，男，广西临桂县人 ，副教授／高级工程师，主要研究方向为野生动植物保护与利用 。
234 广 西 植 物 3O卷
山自然资源综合考察队，1988)。调查发现，“鸟盆”
狩猎活动区植物的果实、种子是吸引候鸟迁徙停息
和越冬的重要 因素，当地瑶 民称之为“鸟果树”，而用
于制作“鸟漆”(粘捕鸟类 的粘胶)的植 物，则称之为
“鸟漆树”，其果实、种子亦是迁徙鸟类的主要食物。
1 大瑶山瑶民“鸟盆”狩猎 区的范围
金秀大瑶山茶山瑶民“鸟盆”狩猎区分布于金秀
县的金秀镇和忠 良乡境 内，主要有三片，总面积约为
3 500 hm 。第一片在金秀老山，环绕于金秀县城的
北面、东北面与西北面，主要分布于大香炉、小香炉
一 带，计有 82 760个鸟盆，属金秀镇六拉、金田、共
和、罗梦四村的 201户瑶 民和忠 良乡板显村的 4户
瑶民所有 ；第二片在莲花 山，有 133个鸟盆，属金秀
镇金田村的 1户瑶 民所有 ；第 三片在 罗汉 山，计 有
1l 867个鸟盆，属金秀镇金 田、共和村 的 78户瑶民
所有。这一带是广西候鸟迁徙的重要停歇地和越冬
地(吴名川 ，1993)，“鸟盆”狩猎区境 内海拔在 600～
1 600 m，地形地貌复杂。
2 调查和研究方法
于当地茶山瑶民“鸟盆”猎捕活动时间，每年 1O
月 5日～ 11月 25日，在“鸟盆”狩猎 区内沿着“鸟
盆”线路观察鸟类采食柒实、种子的植物种类，雇请
当地瑶 民在协助采集鸟盆捕获鸟类标本的同时采集
“鸟果”、“鸟漆”植物标本，拍摄照片，然后进行分类
检索和鉴定研究。此外，还对部分鸟盆捕获的鸟类
进行鸟 胃解剖 ，通过分析鸟 胃内容物，确定鸟类取食
植物的种类 。
3 结果及分析
3．1瑶民“鸟盆”狩猎 区“鸟果”植物的种类
经采集鉴定 ，茶山瑶 民“鸟盆”狩猎 区秋冬季鸟
类取食果实、种子的植物有 28科 71种，如表 1。从
表 1看出，“鸟盆”狩猎区的“鸟果”植物种类十分丰
富，既有高大的乔木，也有灌木和草本，果期或花期
多在 9～12月，类型多样 ，是秋冬季当地鸟类 的主要
食物源。其中，桂南木莲、广西木莲、新宁新木姜、广
东厚皮香、厚叶红淡 比、短柱柃、翅柃、五列木、樱叶石
楠 、腺叶野樱、猴欢喜、长序虎皮楠 12种分布较多。
3．2瑶民“鸟盆”狩猎区的“鸟漆”植物
茶山瑶民在“鸟盆”狩猎过程中，用于制作“鸟
盆”捕鸟用“鸟漆”的树皮均属冬青科植物，如表 2。
这些植物在 当地称为“鸟漆树”。一般 4～5 kg树皮
可制得 0．5 kg“鸟漆”，“鸟漆树”通常需2O年左右的
表 1 “鸟盆”区域秋冬季可供鸟类取食果实、种子的植物
Table 1 Plants which provide birds with fruits and seeds in autumn and winter in“bird basins”regions
2期 周天福等 ：金秀大瑶山瑶 民“鸟盆”狩猎 区鸟类食物源植物及生态保育 235
山茶科
五列木科
桃金娘科
大戟科
蔷薇科
金缕梅科
卫 矛科
芸香科
清风藤科
省沽油科
漆树科
胡桃科
山茱萸科
紫树科
五加科
山柳科
柿科
紫金牛科
杜英科
交让木科
山矾科
茜草科
忍冬科
爵床科
木犀科
马鞭草科
凹脉红淡 比 C ncornuta
粗毛杨桐 Adinandra glischroloma
细枝柃 Eurya loquaiana
短柱 柃 E．brevistyla
华南毛柃 E．ciliata
翅柃 E，alata
米碎花 E．chinensis
五列木 Pentaphylax euryoides
赤楠蒲桃 Syzygium buxifolium
酸 味子 Antidesma japonicum
白背桐 Mallotus apelta
五 月茶 Antidesma bunius
樱叶石楠 Photinia prunifolia
小叶石楠 P．parvifolia
光叶石楠 P．glabra
腺叶野樱 Prunus phaeosticta
红苞木 Rhodoleia championii
大芽南蛇藤 Celastrus gemmatus
灯油藤 C．paniculatus
茵芋 Skimmia reevesiana
绿樟 Meliosma squamulata
银鹊树 Tapiscia sinensis
大果山香圆 Turpinia pomifera
山香圆 arguta
盐肤木 Rhus chinensis
广东黄杞 Engelhardtia fenzelii
香港 四照花 Dendrobenthamia hongkongesis
紫树 Nyssa sinensis
变叶树参 Dendropanax proteus
，l、星鸭嘲木 Scheffiera minutistellata
华中山柳 Clethra cavaleriei
野柿 Diospyros kaki
君迁子 D．1otus
长叶酸藤子 Embelia blongifolia
朱砂根 Ardisia crenata
猴欢喜 Sloanea sinensis
长序虎皮楠 Daphniphyllum longeracemosum
交让木 D．m口fropodum
剑叶山矾 Symplocos lancifolia
华山矾 S．chinensis
南岭山矾 S．confusa
厚叶山矾 S．crassifollia
披针叶山矾 S．1ancilimba
黄牛奶树 S．1aurian
鱼骨木 Canthium dicoccum
假桂鸟 口树 Tarenna attenuata
火柴子树 Viburnum fordiae
马蓝 Strobilanthes cusia
毛女贞 Ligustrum groffiae
广东紫珠 Callicarpa kwangtungensis
白灯笼 Clerodendrum mandarinorum
灌木或乔木
灌木至小乔木
灌木或乔木
灌木至小乔木
灌木
灌木
乔木或灌木
灌木至小乔木
灌木
灌木或小乔木
常绿小乔木
常绿乔木
落叶小灌木
常绿小乔木
乔木
乔木
常绿藤本或灌木
常绿藤本或灌木
小灌木
常绿灌木或乔木
落叶乔木
乔木
小乔木
落叶小乔木或灌木
小乔木
常绿乔木或灌木
落叶乔木
直立灌木
灌木至小乔木
落叶灌木或小乔木
落叶大乔木
落叶乔木
灌术或藤本
灌木
乔木
乔木
乔木
常绿灌木或乔木
落叶乔木或小乔木
常绿灌木或乔木
常绿灌木或乔木
常绿灌木或乔木
常绿小乔木
灌木至乔木
常绿小乔木
灌木或小乔木
草本
常绿乔木
灌木
灌木
9～ 10
7～ 8
7～ 9
次年 6～8
次年 4～5
次年 6～8
次年 6～7
10～ 11
9～ 10
9～ 10
8～ 11
9～ 11
8～ 11
10～ 11
9～ 10
9～ 10
8～ 12
8～ 10
6～ 9
次年 9～11
8～ 10
6～ 8
6～ 8
10
9～ 10
11～ 12
9～ 10
9～ 10
lO
9～ 10
10～ 11
11～次年 1
t0～ 12
10～ 12
次年 6～7
8～ 10
10
9
lO
9～ 10
9～ 10
9～ 11
浆果状
浆果状
浆果
浆果
浆果
浆果
浆果
蒴果
浆果
核 果
蒴果
核果
蒴果
小梨果
小梨果
小梨果
小梨果
蒴果
蒴果
核果
核果
核果状浆果
蒴果
蒴果
核果
坚果状
聚合状核果
核果
浆果
浆果
浆果
浆果
浆果
浆果
核果
蒴 果
浆果
核果
核果
核果
核果
核果
核果
蒴果
核果
核果
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236 广 西 植 物 30卷
时间可长到直径 20 cm左右 ，1株树每年可剥得 4～
5 kg树皮 ，“鸟漆”在 当地售价 每 1 kg大约 5O元。
由于“鸟漆”是“鸟盆”狩猎必需的材料，消耗量较大。
按大瑶 山现有的鸟盆数计算，每年需使用鸟漆
769．5 kg左右 ，需剥取树皮 6 158～7 695 kg。“鸟
漆树”在金秀老山、罗汉 山和莲花山一带现较少，有
些已被瑶民人工种植 。目前瑶民使用的“鸟漆”已有
部分来源于广西的荔浦 、永福、龙胜三县的山区。
4 讨论与建议
(1)金秀大瑶山瑶民使用“鸟盆”捕鸟是一种具
有民族特色的狩猎方式，已具有相 当长的历史，“鸟
盆”狩猎区的“鸟果”植物是当地鸟类的主要食物源。
表 2 瑶民用于制作“鸟盆”捕鸟用鸟漆的冬青科植物
Table 2 Holy family Aquifoliaeeae plants which bark are used to make bird—glue by the Yao people
长期 以来 ，“鸟盆”狩猎区的 “鸟果”植物造成 了一种
独特的森林生态景观，调节了山区的局部气候，有利
于鸟类及其它动物的生存。(2)候鸟是“鸟盆”狩猎
区鸟类的重要组成部分 ，鸟类迁徙是 一个漫长而又
危险的旅程 ，迁徙期间的能量消耗完 全依赖于体 内
以脂肪形式贮存的能量，大多数迁徙鸟类需要在中
途停歇到适宜的地点取食，并以很快的速度重新积
聚已经消耗掉的脂肪，以便继续他们的行程(张孚允
等，1997)。金秀大瑶 山位于我国的南部 ，是北方鸟
类迁徙到南方的重要停歇地和越冬地 ，“鸟果”植物
是其在迁徙旅途中的重要食物来源。(3)“鸟漆”植
物目前已成为当地的稀缺植物种类 ，虽然生长速度
缓慢，也应鼓励瑶民人工种植，并加强生态保育。
(4)目前国内一些地 区对某些特定 的植物种群及其
群落十分重视其研究与保育(庄雪影等，2002；初立
业等，2002；陈弘等，2006)。金秀大瑶山位于广西中
部偏东，处于南亚热带一中亚热带的过渡地带，地质
历史久远，地形地貌复杂，小环境多样，具有丰富的
植物种类 ，应当加强“鸟盆”狩猎 区鸟类食物源植物
及其生态保育。
参考文献：
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