全 文 ：　 　 倡 中国科学院野外台站基金 、中国科学院知识创新工程重要方向项目（KZCX３唱SW唱４３３）和中国科学院沈阳应用生态所海外留学基金资助
收稿日期 ：２００６唱１２唱２０ 　 改回日期 ：２００７唱０２唱１２
不同施肥制度对作物产量及肥料贡献率的影响 倡
宇万太 　姜子绍 　周 　桦 　马 　强 　沈善敏
（中国科学院沈阳应用生态研究所 　 沈阳 　 １１００１６）
摘 　 要 　 通过 １７ 年的长期定位肥料试验 ，研究了不同施肥制度对作物产量及肥料贡献率的影响 ，结果表明 ：化肥
N 、P 、K 的施用均能明显提高作物产量 ，其增产率分别为 ３２畅１０ ％ 、１５畅０６ ％ 、１０畅９５ ％ ；循环回田的农家肥养分对作
物增产有明显的残效叠加作用 ，且具有良好的稳产作用 ，可以满足作物对不同气候年景的适应性 。 在本试验中 ，若
将保持养分循环再利用基础上施用 NPK 化肥视为最佳施肥制度 ，则在保持其他农业技术不变条件下 ，最大施肥贡
献率为 ０畅４４ 。 在下辽河平原土壤 、气候和生产力水平等条件下 ，为保证作物持续高产 ，应同时施用化肥和循环肥 。
关键词 　 长期定位施肥 　 NPK 肥 　 循环肥 　 施肥制度 　 产量 　 肥料贡献率
Crop yield and fertilizer contribution under different fertilization systems ．YU Wan唱Tai ，JIANG Zi唱Shao ，ZHOU Hua ，
MA Qiang ，SHEN Shan唱Min （ Institute of Applied Ecology ，Chinese Academy of Sciences ，Shenyang １１００１６ ，China） ，
CJEA ，２００７ ，１５（６） ：５４ ～ ５８
Abstract 　 Based on a １７ years consecutive field trial ，the paper explored the effects of different fer tilization systems on
crop yield and fer tilizer con tribution to give guidance for application of fertilizers ．The results indicate that the application
of N ，P and K fertilizers can increase crop yiled by ３２畅１０ ％ ，１５畅０６ ％ ，１０畅９５ ％ respectively ．The remarkable residual effect
of recycled nutrien ts from farm manure on stabilizing and increasing crop yield is observed ．In the case of optimum fertiliza唱
tion system of application of N ，P and K fertilizers with recycled manure ，the largest cont ribution rate of fer tilization in the
forming of crop yield can reach ０畅４４ ．It is concluded that application N ，P and K fer tilizers with recycled manure is an ef唱
fective method to keep higher crop yield in low reach of Liaohe River plain ．
Key words 　 Consecutive located field fertilization ；N ，P ，K fertilizers ；Recycled manure ；Fertilization system ；Crop yield ；
Fertilizer con tribution rate
（Received Dec ．２０ ，２００６ ；revised Feb ．１２ ，２００７）
肥料在粮食生产中起着非常重要的作用 ，但不合理施肥不仅导致肥料利用率低 ，且造成一系列环境问
题［１ ，９ ～ １０］ 。 如何合理施肥 ，提高作物产量及肥料利用效率 ，是目前需要研究的课题 。 长期定位试验可以研
究不同营养元素对作物的相对重要性 ，施肥对作物的增产效果及对土壤肥力的影响等 ，从而为科学施肥提
供理论依据 。 国外的肥料长期试验已经有 １５０ 年的历史 ，１９ 世纪后半叶在欧洲布置的一批长期试验 ，是为
了解决当时植物营养学说之间的纷争和农业发展中存在的问题 ，其结果肯定了长期使用化肥的作用和某些
作物长期单一种植的可行性 ，对发达国家农业发展产生了重大影响［２］ 。 保持农业系统内部养分的循环再利
用是我国农业施肥的传统 ，以往的试验研究中 ，不乏以各种农家肥为供试对象研究其作物增产作用 ，可惜供
试农家肥的用量并非以系统内部养分的可循环量为依据［３］ ，因此试验结果不足以说明系统内部养分循环再
利用的作物增产效果 。 本试验是 １９９０ 年开始在中国科学院沈阳生态试验站进行的一项中长期田间试验 ，旨
在研究 、评估自 ２０ 世纪 ５０ 年代以来我国农业中施肥进步和保持农业系统中养分循环再利用这一施肥传统
对粮食生产发展的贡献及作物产量增益 。
1 　 试验材料与方法
试验在中国科学院沈阳生态试验站进行 。 该站位于沈阳市南 ３５km ，为下辽河平原 ，年均气温 ７ ～ ８ ℃ ，
≥ １０ ℃ 活动积温为 ３３００ ～ ３４００ ℃ ，年均降雨量 ７００mm ，干燥度为 ０畅９ ，无霜期 １４７ ～ １６４d 。供试土壤为潮棕壤 ，
１９９０ 年试验开始时土壤 pH６畅７ ，有机质 ２２畅１g／kg ，全 N ０畅８g／kg ，有效磷 １０畅６mg／kg ，速效钾 １００畅０８mg／kg 。
第 １５卷第 ６ 期 中 国 生 态 农 业 学 报 Vol ．１５ 　 No ．６
２ ０ ０ ７年 １ １月 Chinese Journal of Eco唱Agriculture Nov ．，　 ２００７
田间试验共设 ８ 个处理 ，代表 ８ 种基本施肥模式 。 １畅 无肥（CK） ，代表我国偏远地区的移耕农业和原始
荒地开垦后最初若干年内的农业 ；２畅 循环猪圈肥（CK ＋ C） ，代表 ２０ 世纪 ５０ 年代前我国农业的传统施肥模
式 ；３畅N 肥（N） ，代表 ２０ 世纪 ５０ 年代化肥 N 进入我国农业后的一种施肥模式 ；４畅N ＋ 循环猪圈肥（N ＋ C） ，代
表施用 N 肥同时保留养分循环再利用的施肥模式 ，广泛见诸于 ２０ 世纪 ５０ ～ ６０ 年代我国各主要农区 ；５畅N
肥 ＋ P肥（NP） ，代表 ２０ 世纪 ６０ ～ ７０ 年代 P肥进入我国农业后一些国营农场的施肥制度 ；６畅NP ＋ 循环猪圈
肥（NP ＋ C） ，代表 ２０ 世纪 ７０ 年代至今我国大多数农区施用 NP化肥同时保留养分循环再利用的施肥制度 ；
７畅N 肥 ＋ P肥 ＋ K 肥（NPK） ，代表 ２０ 世纪 ７０ ～ ８０ 年代以后我国南方某些国营农场和部分发达农区农户采
用的施肥制度 ；８畅NPK ＋ 循环猪圈肥（NPK ＋ C） ，代表 ２０ 世纪 ８０ 年代以后我国南方和部分北方高产农区的
施肥制度 。 N 肥为尿素 ，用量 １５０kg／hm２ ；P 肥为重过磷酸钙 ，用量 ２５畅０kg／hm２ ；K 肥为硫酸钾 ，用量
６０畅０kg／hm２ ；循环猪圈肥用量为 ：所有的籽粒全用于喂饲 ，大豆秸秆的 ６０ ％ 、玉米秸秆的 ５０ ％ 经粉碎后用于
垫圈 ，堆腐制成猪圈肥 。 试验重复 ３ 次 ，轮作方式为大豆唱玉米唱玉米 ，小区面积为 １６２m２ 。
这里需要说明的是 ，本组试验不同于一般的有机无机肥料配合试验 ，它的有机肥料量来源于作物的生
物学产量 ，循环回田的有机养分量与本处理作物吸收的养分量密切相关 ，确切地说 ，是完成了“施肥唱作物吸
收唱喂饲唱堆腐唱制成堆肥唱回田”这一循环过程 ，因而称之为循环肥 。
2 　 结果与分析
2畅1 　 化肥增产效果
表 １ 列出 １９９０ 年 ～ ２００６ 年大豆
和玉米的平均产量 。 由表 １ 可看出化
肥 N 增产效果显著 ，试验的 １７ 年平均
净 增 产 １０７０kg／hm２ ， 增 产 率 达
３２畅１０ ％ ，平均每千克 N 增产粮食
７畅１４kg／hm２ ；同理 ，１７ 年平均 P 肥净
增 产 量 为 ６６４kg／hm２ ，增 产 率 达
１５畅０６ ％ ，平 均每千克 P 增产粮食
２６畅５４kg／hm２ ；１７ 年平均 K 肥净增产
量为 ５５５kg／hm２ ，增产率达 １０畅９５ ％ ，
平均每千克 K 增产粮食 ９畅２５kg／hm２ 。
联合国粮农组织肥料试验网的统计结
果表明 ，平均每千克 N 可增产粮食
１２畅７kg／hm２ ［１１］ ，本试验得出的结果略
低 ，其可能原因一是本试验 N 肥施用
量较高 ，而其增产效果会随施用量增
加而降低 ；二是随着试验年度延长 ，土
壤中存在其他因子限制了 N 肥的增产
效果 ；三是试验起始未进行匀地播种 ，
农户施粪肥较多 ，粪肥残效较高 ，致使
CK处理起初两年作物产量较高 。 据
中国农业科学院土壤肥料研究所在各
表 1 　 1990 年 ～ 2006 年不同施肥处理作物籽实的平均产量 倡
Tab ．１ 　 Average yield of crop in different fer tilization systems f rom １９９０ to ２００６
kg·hm － ２
年份 Year CK CK ＋ C N N ＋ C N P N P ＋ C N PK NPK ＋ C
１９９０ ６０７９ ６０７９ ６９４２ ６９４２ ６９９０ ６９９０ ６９８５ ６９８５
１９９１ ５１８２ ５８２４ ６１７０ ６４１８ ６２７３ ６６５２ ６６７８ ６５５１
１９９２ ４３５１ ５５９３ ５０３６ ５７５９ ５５３０ ６２０７ ５９７１ ６２４６
１９９３ ３８７４ ５３４７ ５４６１ ６２３３ ５５３３ ６３５３ ６０９１ ６７１６
１９９４ ２８２８ ３８８４ ３４１２ ４１４１ ４０７９ ４６４６ ４４１０ ４８４１
１９９５ １６６８ ２９２８ １６１２ ３０９０ ３２１７ ４０１３ ３９１１ ４３５０
１９９６ ３３０３ ４３５８ ３５８４ ５０９９ ４３２４ ５２５１ ５２６９ ５６４６
１９９７ １４３４ ２２５７ ２３４４ ２４０９ ２８７７ ３１４８ ２８７０ ３２０５
１９９８ ３６８６ ４９３８ ５０６６ ５６７２ ５５９７ ５５３５ ５９８０ ６４１８
１９９９ ３０１１ ３９４９ ４８４６ ５６０５ ５２２４ ５８３０ ６０１１ ６１１６
２０００ ２５０７ ３１５７ ３２５５ ４１８６ ３６１９ ４０７９ ４０１５ ４６３３
２００１ ３５５８ ４６４７ ４５８５ ５２５２ ５８４９ ６２８１ ５８９７ ６５０３
２００２ ２２１７ ３４９８ ４９１８ ５９４１ ５２５０ ５９３６ ５７８１ ６３０２
２００３ ２９８１ ４３０２ ４７９９ ６３２２ ６１５８ ６７１８ ６８０９ ６９９６
２００４ ３３８５ ４９０５ ４４４９ ６２５６ ５２５６ ６４８３ ６５３２ ６６１３
２００５ ３１１６ ４１７２ ３７６９ ５４３７ ４７０２ ５４７７ ５６６４ ５８５２
２００６ ３５０９ ４６４７ ４６３９ ６１０１ ５４１６ ６５２９ ６７３２ ６８５５
平均 ３３３５a ４３８１b ４４０５b ５３４５bc ５０６９c ５６５５c ５６２４c ５９３１c
C ．V ． ０畅３５ ０畅２４ ０畅３０ ０畅２３ ０畅２２ ０畅１９ ０畅２１ ０畅１８
　 　 倡 表中小写字母不同表示不同处理在 ０畅０５ 水平差异显著 。
地进行的 ４０００ 余个 P 肥试验结果统计 ，在 NP 配施条件下 ，平均每千克 P 当季可增产粮食 １０ ～ ２２kg／
hm２［４］ ，而本试验所得结果略高 。 每千克 P肥可增产数量取决诸多因素 ，如土壤有效磷水平 、P肥用量 、试验
年限以及可影响作物生长的其他养分供给状况等 。 由于 P肥具有持久残效 ，而肥料试验网重视施肥当季的
增产效果 ，且一季的用量较大 ，因此 ，所获得每千克 P 增产的作物量偏低也在情理之中 。 K 肥比较特殊 ，在
２０ 世纪 ８０ 年代我国北方大部分地区不缺 K ，施 K 并未取得明显的增产效果 ，随着作物产量的不断升高 ，土
壤 K 消耗严重 ，K 肥肥效逐渐在全国各地的不同作物显现出来 。
由表 １ 还可看出 ，在本试验中作物年际间产量的变异系数也存在着随化肥的全面施用而下降的趋势 ，例
如 NPK 处理的作物产量变异系数为 ０畅２１ ，NP 、N 、CK 处理作物产量的变异系数分别为 ０畅２２ 、０畅３０ 、０畅３５ 。
第 ６期 宇万太等 ：不同施肥制度对作物产量及肥料贡献率的影响 ５５　
可见 ，全面地供给作物所需养分有助于提高作物对不同气候年景的适应性 ，从而提高作物产量的稳定性 。
2畅2 　 循环肥增产效果
由表 ２ 可见 ，保持系统中养分循环再利用可获得较好的增产效果 。 不施化肥增产效果最为显著 ，１７ 年
平均增产率 ３１畅３９ ％ ，净增产量 １０４７kg／hm２ ；施用化肥则降低了养分循环再利用的增产效果 ，增产率在
５畅４３ ％ ～ ２１畅３３ ％ 之间 ，净增产量在 ３０７ ～ ９４０kg／hm２ 之间 。 这一现象说明农业系统中养分循环再利用对作
物产量具有很好的增产作用 ，但产量增益可随化肥施用而下降 ，也必然受土壤原有养分供给力的影响 ，土壤
供给养分能力愈强 ，养分循环再利用的增产效果愈低 ，反之则高 。 因此本项研究所获得的试验结果仅表示
现实气候状态和供试土壤肥力水平的特定条件下 ，保持养分循环再利用可获得的作物产量增益 ，不可一概
而论 。 但表 １ 亦揭示了另一个现象 ：第一年施循环肥的处理与未施循环肥的处理相比 ，作物产量没有明显提
高 ，其可能原因一是温度是影响循环肥分解的重要因子 ，在其他条件相同情况下 ，升高温度能促进肥料分
解［５ ，１２］ ，而当年温度较低 ，施入的循环肥未能完全分解 ；二是施入的循环肥 C／N 较大 ，循环肥在分解的同时 ，
进行强烈的生物固持作用 ，微生物与作物争夺有效氮 、磷养分［１３］ ；三是试验起始未进行匀地播种 ，农户施粪
肥较多 ，粪肥残效较高 ，致使施循环肥作物增产不显著 。
表 2 　 不同化肥基础养分循环再利用的作物产量增益
Tab ．２ 　 Increase of crop yield from recycled manure based on differen t
fertilizer treatments
项目
I tem
CK
［（CK ＋ C） — CK］
N
［（N ＋ C） — N］
NP
［（NP ＋ C） — N P］
N PK
［（ NP K ＋ C） — N PK］
增产量 ／kg·hm － ２ １０４７ ９４０ ５８６ ３０７
增产率／ ％ ３１畅３９ ２１畅３３ １１畅５６ ５畅４３
　 　 比较产量变异系数不难发现
（表 １） ，施循环肥处理的产量变异系
数均低于无循环肥处理 ；尤其是不
均衡施肥处理 ，施循环肥处理的变
异系数明显减小 。 说明保持系统中
养分循环再利用可改善土壤对作物
养分供给的全面性 ，显著提高作物
产量稳定性 。
2畅3 　 施肥进步对粮食生产发展的贡献
以移耕农业为起点 ，依据我国近 ５０ 年来的农业中施肥进步历史 ，可以将施肥制度的变革概括为向两个
方向发展 ：一是施肥制度顺着“化学化”的方向发展 ，在这一发展过程中 N 肥 、P 肥和 K 肥依次进入农田系
统 ，对作物的生产发展起到了明显的促进作用 。 N 肥是最早进入农业生态系统的营养元素 ，也是限制农业
生态系统生产力最重要的营养元素 。 由表 １ 可以看出 ，单施 N 肥作物产量仍较低 ，仅为 ４４０５kg／hm２ ，N 在
产量形成中的贡献率为 ０畅２４（表 ３） ；在 P 和 K 进入农业生态系统后 ，农田系统生产力才得到较大的提高 。
从试验结果分析 ，在保持作物品种和农业技术不变的条件下 ，单依靠化肥应用的进步可使作物产量增长
６８畅６４ ％ （表 １） ，NPK 处理的施肥贡献率为 ０畅４１（表 ３） 。 随施肥进步作物产量增长 ，施肥在产量中形成的贡
献率也随之增长 ，因此可以认为施肥在作物产量形成中的贡献不是一个定数 ，可随施肥制度更迭而不同 。
二是施肥制度顺着“无机和有机结合”的方向发展 ，在保持我国施肥传统即保持有机物养分循环再利用的基
础上 ，N 、P 和 K 无机养分先后进入
农田系统 ，农田系统中引入无机肥
的同时保持农业系统内有机物养
分循环再利用可以获得更显著的
增产效益 。 本试验中 ，无机肥和有
机肥配合施用可使作物产量增加
表 3 　 施肥进步与作物产量增长及施肥贡献率
Tab ．３ 　 T rend of yield increase and the cont ribution from development
of fer tilization system in agriculture
处理 T reat ment CK N NP N PK CK ＋ C N ＋ C NP ＋ C N PK ＋ C
净增产量 ／kg·hm － ２ ０ １０７０ １７３４ ２２８９ １０４７ ２０１０ ２３２０ ２５９６
施肥贡献率 － ０畅２４ ０畅３４ ０畅４１ ０畅２４ ０畅３８ ０畅４１ ０畅４４
７７畅８４ ％ ，最大施肥贡献率可达 ０畅４４ ，即便如此 ，对于养分循环再利用的作物增产贡献仍有可能偏低 ，这是因
为试验持续时间尚不够长 ，循环肥的残效未必能充分发挥之故 。
有机农业施肥制度虽然未从系统外部引进营养物质 ，但由于系统内可循环再利用的有机物养分大部分
还田 ，且循环肥本身含有一定的养分 ，有利于土壤中微生物种群和数量增加 ，可促进土壤本身 N 、P 、K 等营
养元素活化［６ ，１４ ～ １５］ ，同时又通过调节土壤与化肥养分的释放强度和速率 ，使作物各生育阶段得到更为均衡
的矿质营养［７］ ，保证作物生长的养分供应 ，因而有利于提高作物产量 。
2畅4 　 养分循环再利用作物产量增益的叠加效应
图 １ 展示了在不施化肥基础上保持养分循环再利用作物增产率随时间的发展变化 。 将各试验循环肥处
理历年作物增产率采用 ３ 年滑动平均的方法消除年际间波动 ，便可观察保持系统中养分循环再利用作物增
５６　 中 国 生 态 农 业 学 报 第 １５ 卷
图 1 　 不施化肥区养分循环再利用作物增产率
发展趋势（3年滑动平均）
Fig ．１ 　 Development t rend of yield increased rate by
recycled nutrien ts from the plots withou t chemical
fertilizer （sliding average of every ３ years）
产率的发展趋势 。 由图 １ 可见 ，在不施用任何化肥基础上 ，
随农业中养分循环再利用持续年限延长 ，循环肥的作物增
产率呈明显增长趋势 。 其中的原因可能有二 ：一是不施肥
对照区土壤的养分供给力随试验年限延长而不断下降 ，致
使循环肥的作物增产率相对提高 ；其二是循环肥的残效可
随施用次数增多而累加以及可能伴随发生的养分循环通量
扩大 ，从而使当季循环肥的表观增产率有所提高 。
3 　 讨论
3畅1 　 不同施肥制度对作物产量的影响
国外一些长期肥料试验的产量结果表明 ：不论有机肥
还是化肥对所有作物均有极好的增产效果 ，化肥和有机肥
具有同样的持续增产效果 ，且两者的产量效果几乎不相上
下［８］ 。 在本试验中 ，由于未设计相当有效成分的有机肥和
矿质肥料的比较 ，因此 ，只能观测化肥处理的增产效果 。
NPK 处理作物近 ２０ 年的平均产量比 CK 处理提高了近 １
倍 ，达到 ５６２４kg／hm２ ，NP 处理作物产量达 ５０６９kg／hm２ ，说
明 K 尚未成为作物生长的抑制因子 ，但土壤 K 库能维持多久仍需进一步试验研究 。 单施 N 处理作物产量
为 ４４０５kg／hm２ ，比不施肥处理明显增产 ，说明单施 N 肥也能改善土壤 N 素肥力 ，提高供 N 力［１６ ，１７］ ，究其原
因可能是由于施用 N 肥增加了根茬及根系分泌物的产量 ，亦即增加了每年归还土壤的有机质量 ，从而提高
土壤微生物生物量 ，加速了土壤微生物自身的周转 ，因而提高了土壤供 N 能力 。
在保持农田系统的养分循环基础上 ，配合施用化肥能有效提高作物产量 ，且 N ＋ C 、NP ＋ C 、NPK ＋ C 处
理之间作物产量差异不显著 ，进一步证明保持农田系统的养分循环能大大减少系统中的养分损失 ，对补充
土壤 P 、K 库有重要意义 。 在保持农田系统养分循环基础上配合施用 N 肥 ，能明显增加作物产量 ，说明在
CK ＋ C处理中 N 素已经成为限制作物增产的主要因子 。 有研究表明在不施 N 肥条件下 ，单施循环肥不能
获得稳定的腐殖质含量［１８］ ，说明在不施化肥基础上保持农田系统的养分循环 ，能供给一定量的养分 ，但不能
有效培肥土壤 ，更不能维持作物持续高产 ，必须配合化学肥料的施用 ，才能大幅度提高作物产量 。
3畅2 　 有机肥的残效
有机肥的残效究竟有多大 、持续多久历来为人们所关注 ，不同试验得出的结论也各有不同 。 土壤长期
施用厩肥后 ，即使停止施肥 ，其肥效仍可持续很多年 。 已有研究表明 ，当停止施有机肥料 １４ 年后 ，土壤仍可
检测出有机肥的残效［１９］ ；而英国的 Hoosfield 试验证明厩肥具有远比想象要长久的多的残效 ，该处理于 １８５１
～ １８７１ 年间 ，每年施厩肥 ３５ t／hm２ ，１８７２ 年后不再施肥 ，在以后的 ９０ 年里 ，大麦产量始终明显高于不施肥处
理 ，其产量在前 ４０ 年比不施肥处理高出 １ 倍 ，后 ５０ 年也高出 ５０ ％ 以上［１５］ 。 长期施用有机肥料不仅能保持
土壤有机质含量［２０］ ，也可在土壤中建立起宏大的养分库 ，尤其是 P和 K 养分库具有持久的供应 P 、K 能力 ，
这对提高作物产量有重要作用 ，在许多情况下其增产效果甚至可超过当季足量的 P肥［２１］ 。 K 虽不如 P那样
易在土壤中积累 ，但在质地粘细且含 ２∶１ 矿物的土壤中 ，长期施用有机肥有助于提高底土的有效磷 、钾
库［２２］ ，这一土壤深层 P 、K 库对许多作物特别是深根作物有明显的增产作用［２３］ 。 有机肥中的 N 在停止施肥
后的第 １ 年有极好的残效 ，而后残效渐低 ，显然与有机肥中 N 肥利用率低 、损失大有直接关系 ，这也提示人
们有必要深入研究肥料中养分（尤其是 N）的损失去向及控制养分损失的措施和方法 。 解决这些问题是短期
试验无法阐明和解决的 ，即使可通过短期肥料试验获得研究结果 ，但所获结果也常受环境因素等影响 ，缺乏
代表性和平均性 ，远不如长期试验的结果具有统计意义 。
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５８　 中 国 生 态 农 业 学 报 第 １５ 卷